Académie de TOULOUSE

Académie de TOULOUSE
Aveyron/Haute-Garonne/Lot/Hautes-Pyrénées/Tarn-et-Garonne
Lycée Jean VIGO
Lycée privé SAINTE THERESE
Institut LIMAYRAC
Lycée des métiers de l'hôtellerie et du tourisme d'OCCITANIE
Lycée des métiers hôteliers QUERCY PERIGORD
Lycée professionnel et technologique L’ARROUZA
Lycée professionnel économique et hôtelier LAUTREAMONT
Lycée professionnel Jean de PRADES
Lycée professionnel Pierre-Marie THÉAS
Lycée professionnel
Lycée technique
Greta
internat
Puits de Cales- 12100 MILLAU
16, rue du Bugatet - BP 161 - 31804 SAINT GAUDENS
50, rue de Limayrac - BP 45204 - 31079 TOULOUSE
1, rue de l'abbé JULES LEMIRE - 31023 TOULOUSE CEDEX 3
Avenue Roger Couderc - 46200 SOUILLAC
28, boulevard Roger Cazenave - BP 707 - 65107 LOURDES
Avenue d’Azereix - BP 1649 - 65016 TARBES
Route de Toulouse - BP 80 - 82102 CASTELSARRASIN
Rue Marie-Rose Ginesete 20545 - 82005 MONTAUBAN CEDEX
hôtel d'application
Centre de formation
d’apprentis
Lycée polyvalent
Restaurant
d’application
Académie : TOULOUSE
Département : AVEYRON(12)
Établissement : Public
Nom de l'établissement : Lycée Jean VIGO
Adresse : Puits de Cales 12100 MILLAU
Tél. : 05 65 59 53 00
Courriel administratif : LP Jean Vigo Millau
Fax :
Proviseur : Jean-Philippe TERRACOL
Site de l'établissement : http://jean-vigo.entmip.fr/
Adjointe : Valérie BOUYSSIE-LACURE
Chef de travaux hôtellerie : Pierre FALC
Gestionnaire : Jean-Philippe PAULINO
Spécialité :
Hôtellerie-restauration
Nombre d'élèves : 80 hôtellerie
Formations :
CAP Cuisine, CAP Restaurant (formation continue)
(SBC) Service Brasserie Café
BAC professionnel Cuisine
BAC professionnel Commercialisation et service en restauration
Académie : TOULOUSE
Nom de l'établissement : Lycée privé SAINTE-THERESE
Adresse : 16, rue du Bugatet - 31800 SAINT GAUDENS
Tél. : 05.62.00.95.10
Fax : 05.62.00.95.19
Courriel administratif : Lycée Sainte-Thérèse
Directrice : Dominique BELLOC
Département : HAUTE-GARONNE(31)
Adjoint :
Chef de travaux hôtellerie : Christian DARRIEUX
Gestionnaire : Dominique BELLOC
Spécialité :
Hôtellerie-Restauration
Formations :
BAC professionnel : Cuisine/Commercialisation et services
Établissement : Privé
Site de l'établissement :
http://www.stsg.fr/
Nombre d'élèves : 80
Académie : TOULOUSE
Département : HAUTE-GARONNE (31)
Nom de l'établissement : Institut LIMAYRAC
Adresse : 50, rue de LIMAYRAC. BP 45204 - 31079 TOULOUSE CEDEX 5
Tél. : 05.61.36.08.08
Fax : 05.61.36.08.00
Courriel administratif : [email protected]
Directeur : Jean-Pierre PICOT
Adjoint : Joël LEBER
Responsable département tourisme : Françoise GUIONNET
Responsable Bachelor et cycle Manager Tourisme : Caroline BURY
Gestionnaire : Élisabeth FONQUERNIE
Spécialité : Tourisme
Formations :
BTS Tourisme
Autres : Bachelor Tourisme (titre certifié niveau II)
Cycle manager développement commercial (Tourisme) : titre certifié niveau I
Établissement : Privé
Site de l'établissement : http://www.limayrac.fr
Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : 130
Académie : TOULOUSE
Département : HAUTE GARONNE (31)
Établissement :
Public
Nom de l'établissement : Lycée des métiers de l'hôtellerie et du tourisme d'OCCITANIE
Adresse : 1, rue de l'abbé JULES LEMIRE 31023 TOULOUSE CEDEX 3
Tél. : 05.34.50.10.10
Fax : 05.34.50.10.11
Courriel administratif : LMHT Occitanie
Proviseur : Yves QUISSAC
Site de l'établissement
Adjoint : Francis NICOLAS
http://pedagogie.ac-toulouse.fr/lyc.hotellerie-tourisme-toulouse
Chef de travaux hôtellerie : Julie AUGE et Jean-François LUCAS
Gestionnaire : William FABVRE
Spécialité :
Hôtellerie-Restauration Tourisme
Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) :
Formations :
BEP Métiers de l'hôtellerie et de la restauration
BAC professionnel restauration
BAC technologique (avec 1ère adaptation)
BTS hôtellerie-restauration
option A
option B
BTS Tourisme VPT
Mise à niveau
BTS Responsable de l'hébergement
Mentions complémentaires : Accueil-réception, Sommelier, Cuisinier de desserts de restaurant
Autres : FPE Gouvernantes générales,
cuisine scientifique, Chefs de rang, Concierges d'hôtel de palace, bac. Pro. turbo
UFA
Brevet Professionnel Sommelier en apprentissage
849
Académie : TOULOUSE
Département : LOT (46)
Nom de l'établissement : Lycée des métiers de l'hôtellerie QUERCY PERIGORD
Adresse : Avenue Roger COUDERC BP 90006 46200 SOUILLAC
Tél. : 05.65.27.0. 00
Fax : 05.65.32.72.19
Courriel administratif : LMT Quercy-Périgord
Proviseur : Dominique MOUNIER
Adjoint : Jean-Michel RIGABER
Chef de travaux hôtellerie : Pierre AMARE
Chef de travaux tourisme :
Gestionnaire : Thomas CALLEWEART
Spécialité : Hôtellerie-Restauration/Tourisme Alimentation
Formations :
CAP cuisine
CAP restaurant
BAC professionnel : Cuisine/Commercialisation et services
1ère d'adaptation BTNH
BAC Technologique Hôtelier
Mention complémentaire : Cuisinier en desserts de restaurant
UFA
Bac Pro de la Restauration
Autres :
CPA
Établissement : Public
Site de l'établissement :
http://quercy-perigord.entmip.fr/
Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : 499
Académie : TOULOUSE
Département : HAUTES PYRENEES (65)
Nom de l'établissement : Lycée professionnel et technologique L' ARROUZA
Adresse : 28, boulevard Roger CAZENAVE BP 707 65107 LOURDES CEDEX
Tél. : 05.62.42.73.90
Fax : 05.62.94.28.65
Courriel administratif : LP L'Arrouza
Proviseure : Pascale GINESTET
Adjoint :
Chef de travaux hôtellerie : Frédéric DELGA
Gestionnaire : Jean-Luc REYNAUD
Spécialité :
Hôtellerie-Restauration
Formations :
CAP restaurant
BAC professionnel : Cuisine/Commercialisation et services
BAC technologique (avec 1 ère adaptation)
Mention complémentaire : Accueil-réception
Établissement : Public
Site de l'établissement :
http://www.ac-toulouse.fr/lp-arrouza-lourdes
Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : 133
Académie : TOULOUSE
Département : HAUTES PYRÉNÉES(65)
Établissement : Public
Nom de l'établissement : Lycée des métiers de l'hôtellerie, de la restauration et de l'alimentation et services tertiaires
LAUTREAMONT
Adresse : Avenue Azareix BP 21649 65016 TARBES
Tél. : 05.62.34.51.13
Fax : 05.62.34.85.37
Courriel administratif : LMT Lautréamont
Proviseur : Jean-Luc DRUSSEL
Site de l'établissement :
http://pedagogie.ac-toulouse.fr/lp-hotelier-lautreamontAdjointe : Sylvie CASTELNAU
tarbes
Chef de travaux hôtellerie : Christian BOURGEOIS
Gestionnaire : Florence SANSOT
Spécialité : HôtellerieRestauration
Alimentation
Nombre d'élèves (Hôtel) : 270
Formations :
CAP cuisine
CAP Services en brasserie
BAC professionnel : Cuisine/Commercialisation et services
Mentions complémentaires : Cuisinier en desserts de restaurant
Autres : Bac pro Boulanger /Pâtissier (3ans)
Académie : TOULOUSE
Département : TARN-ET-GARONNE (82)
Nom de l'établissement : Lycée professionnel Jean de PRADES
Adresse : Route de TOULOUSE BP 80 82102 CASTELSARRASIN
Tél.: 05.63.32.84.84
Fax : 05.63.32.29.18
Courriel administratif : LP de Prades
Proviseur : Ramona VERDALET
Adjointe : Marie-Ange BALANCA
Chef de travaux hôtellerie : Marie-Line DESPAUX
Chef de travaux tourisme :
Gestionnaire : Georges BALLER
Spécialité :
Hôtellerie-Restauration
Formations :
CAP cuisine
CAP restaurant
BAC professionnel : Cuisine/Commercialisation et
services
Établissement : Public
Site de l'établissement :
http://pedagogie.ac-toulouse.fr/lyc-prades-castelsarrasin
Nombre d'élèves (Hôtellerie) : 150
Académie : TOULOUSE
Département : TARN ET GARONNE (82)
Nom de l'établissement : Lycée professionnel Pierre-Marie THEAS
Adresse : Rue Marie Rose GINESETE CS 20545 82005 MONTAUBAN CEDEX
Tél. : 05.63.03.96.27
Fax : 05.63.03.96.36
Courriel administratif : LP P.M Theas
Directeur : Michel GRAC
Adjointe : Muriel VOGEL
Chef de travaux hôtellerie : Bernard COMBES
Gestionnaire :
Spécialité :
Hôtellerie-Restauration
Formations :
BAC professionnel : Cuisine/Commercialisation et services
Établissement : Privé
Site de l'établissement :
http://www.lycee-pierre-marie-theas.fr
Nombre d'élèves (Hôtellerie) :105