Fried rice - Swing Bar Samui

Transcription

Fried rice - Swing Bar Samui
Francais ไทย
OPEN 8 AM - 2 AM
MENU
LIVE SPORTS
POOL TABLES
FIRE SHOWS
EVERYDAYS
EVERY MONDAY & FRIDAY
BEACH PARTY
Happy Hour
4pm - 8pm
Welcome to Swing Bar
All credit card transactions will include a 5 % Charge
Swing Bar is fully licensed and does not permit drinks purchased
elsewhere to be consumed in the restaurant
Upon request bottles purchased outside can be opened by our staff and you
will be charged 400 baht per bottle.
All Mixer must be purchased from Swing Bar.
Suggestions
Suggestions are made according
to the season and the fresh & daily load of products
Big Breakfast
Choose 4 items of your choice for 159 Baht
Hot cup of tea or coffee is included with the “Big Breakfast”
Add 50 baht for any extra item
Cochez 4 articles de votre choix pour 159 Baht
Une tasse de thé ou de café est inclus avec le “Big Breakfast”
Ajouter 50 bath pour tout article supplémentaire
001 2 Eggs Poached, fried, boiled, or scrambled 010 Pancake
2 oeufs pochés, au plat, à la coque,
2 ไข่
brouillés
ไข่ดาวน้ำ�,ไข่ดาว,ไข่ต้ม,ไข่กวน
002 2 Slices of bacon
2 tranches de bacon
2 เบคอน
Pancake
เพนเค้ก
011 2 toast with butter & jam
2 toasts beurre & confiture
2 ขนมปังเนย แยม
003 2 Sausages
012 Baguette with butter & jam
004 2 Slices of ham
013 Croissant with butter & jam
Croissant beurre & confiture
2 saucisses
2 ไส้กรอก
2 tranches de jambon
2 แฮม
Baguette beurre & confiture
ขนมปังบาแก็ตเนย แยม
ครัวซองต์เนย แยม
005 Buttered mushrooms
Champignons au beurre
014 Chocolate croissant
Croissant au chocolat
006 Baked beans
Haricots blanc à la sauce tomate
015 Fresh fruit
Fruits frais
007 Slow roasted tomatoes
Tomates grillées
016 Orange juice
Jus d’orange
008 Tinned tomatoes
017 Pineapple juice
Jus d’ananas
เห็ดทอดเนย
ถั่วขาว
มะเขื่อเทศเผา
Tomates fraiches
มะเขื่อเทศ
009 Sautéed potatoes
Pommes de terre sautées
มันกริว
ครัวซองต์ ช็อคโกแลต
ผลไม้
น้ำ�ส้ม
น้ำ�สับปะรด
018 Yoghurt
Yaourt
โยเกริต
Breakfast
019 Toast served with butter & jam
50
020 Baguette served with butter & jam
70
Toast servi avec du beurre & confiture
ขนมปังเนย แยม
Baguette servi avec du beurre & confiture
ขนมปังบาแก็ต เนย แยม
021 Eggs with bacon / ham / sausages Served with sautéed potatoes & toast
Œufs au bacon / jambon / saucisses
Servi avec pommes de terre
sautées & toast
ไข่ กับ เบคอน หรือ แฮม หรือ ไส้กรอก, เสริฟพร้อม มันกริว และ ขนมปังปิ้ง
100
022 Eggs with bacon & ham & sausages Served with sautéed potatoes & toast 130
Oeufs avec bacon & jambon & saucisses
Servi avec pommes de terre
sautées & toast
ไข่ กับ เบคอน แฮม และ ไส้กรอก, เสริฟพร้อม มันกริว และ ขนมปังปิ้ง
023 Swing Bar breakfast 3 eggs, bacon, ham, sausage, sautéed potatoes & toast
Swing Bar breakfast 3 oeufs, bacon, jambon, saucisse, pommes de terre
sautées & toast
3 ไข่ เบคอน, แฮม,ไส้กรอก, เสริฟพร้อม มันกริว และ ขนมปังปิ้ง
160
024 French toast
90
025 Omelette (3 eggs) Served with sauteed potatoes & toast
80
026 Omelette (3eggs) bacon, ham, sausages & cheese
150
027 Omelette spinach & cheddar Served with sauteed potatoes & toast
150
028 Muesli with yoghurt & fresh fruits
130
Pain perdu
ขนมปังชุบไข่ทอด
Omelette (3 oeufs)
ไข่เจียว
Servi avec pommes de terre sautées & toast
Omelette (3 oeufs) bacon, jambon, saucisses et fromage
ไข่เจียวแฮม + ชีส
Omelette aux épinards & cheddar Servi avec pommes de terre sautées & toast
ไข่เจียวมะเขือเทศ + ชีส
Muesli au yaourt & fruits frais
มุสลีโยเกิร์ต
029 Croissant butter & jam / Chocolate croissant
50
030 Fruits platter
80
Croissants au beurre & confiture / Croissant au chocolat
ครัวซองค์ & แยม / ครัวซองค์ ช็อคโกแลต
Plateau de fruits
ผลไม้รวมจาน
031 Pancake Nutella
Pancake Nutella
แพนเค้กราดช็อคโกแลตนูเทล่า
120
Snack finger food
032 Chicken wings (choice of sauce – Buffalo or Jack Daniel’s or BBQ)
Ailes de poulet (sauce au choix - Buffalo ou Jack Daniel ou barbecue)
ปีกไก่ทอด (เลือกซอส-บัพฟาโร่ หรือ แจ็คเดเนียล หรือ บาร์บีคิว)
3 p. / 150 baht
5 p. / 250 baht
10p. / 500 baht
033 Mozzarella fingers (Deep fried mozzarella with marinara sauce)
150
034 Basket of chicken or shrimp or fish nuggets with sauces
150
035 Onion rings
90
036 Fried cashew nuts
90
037 Fried
peanuts
70
038 Cheese and bacon baked potato
110
039 French
fries
90
040 Garlic bread
80
Batonnets de Mozzarella avec sauce marinara
เนยแข็งมอสเซเรลล่าทอด (เนยแข็งมอสเซเรลล่า กับซอส)
Nuggets de poulet ou crevettes ou de poisson
นักเกสไก่,กุ้ง,ปลา ใส่ตะกร้า
Oignons frits
หัวหอมใหญ่ชุบแป้งทอด
Noix
de cajou frit
เม็ดมะม่วงหิมพานทอด
cacahuètes frit
ถั่วทอด
Pommes de terre au four avec fromage et bacon
มันเผา+ ชีส+เบคอน
Frites
มันฝรั่งทอด
Pain à l’ail
ขนมปังกระเทียม
041 Cheesy garlic bread
100
042 Beef nachos with cheese
170
Pain à l’ail au fromage
ขนมปังกระเทียม + ชีส
Nachos
de boeuf au fromage
มันฝรั่งแผ่น + เนื้อ + ชีส
043 Mushroom tempura
70
044 Spring rolls
90
045 Prawn
spring rolls
150
046 No name (vegetable or pork or beef or chicken)
100
047 Chicken or pork satae
150
Tempura de champignons
เห็ดทอด
Rouleaux
de printemps
ปอเปี๊ยทอด
Rouleaux
de printemps aux crevettes
ปอเปี๊ยกุ้ง
Beignets
(légumes ou porc ou bœuf ou poulet)
โนเนม เนื้อ, ไก่, หมู
Brochettes
de poulet / porc
ไก่สะเต๊ะ
048 Green mango with spicy sauce
Mangue verte avec une sauce aux piments
ตำ�มะม่วง
049 Ham & cheese toast Swing bar style, Served with Mixed salad
Croque monsieur style Swing bar, servi avec une salade mixte
แฮม & ขนมปังชีส สไตล์สวิงบาร์
90
160
Burgers
French fries included with all burgers 100% imported beef Charolais
Frites inclues avec tous les burgers
100%boeuf importé Charolais
050 Hamburger (Beef 100 gr)
210
051 Hamburger (Beef 150 gr)
240
Hamburger (bœuf 100 gr)
เบอเกอร์เนื้อ + คาราเมล + หัวหอมใหญ่
Hamburger (bœuf 150 gr)
แฮมเบอเกอร์
052 Cheese burger (Beef 100 gr) 250
Cheese burger (boeuf 100 gr)
ชีสเบอเกอร์ เนื้อ+ คาราเมล + หัวหอมใหญ่
053 Cheese burger (Beef 150 gr)
280
054 Chicken Cajun burger
230
055 Swing Bar burger (Beef 150 gr) cheese, bacon & fried egg
300
056 Jack Daniel’s® Burger, Jack Daniel’s® sauce, bacon and cheese
300
Cheese burger (boeuf 150 gr)
ชีสเบอร์เกอร์
Hamburger
poulet
เบอเกอร์ไก่
Swing bar burger (boeuf 150 gr) fromage, bacon & oeufs sur le plat
สวิงบาร์เบอเกอร์
Jack Daniel Burger ®, sauce Jack Daniel ®, bacon & fromage, oeuf à cheval
แจ็คเดเนียลเบอเกอร์ (แจ็คเดเนียล ซอส+เบคอน+ชีส)
Make your favourite Burger
Faites votre propre burger
01 Cheddar cheese 40
04 Bacon
50
07 Fried mushrooms 40
02 Mozzarella
50
05 Sausage
30
08 Chicken breast 100
03 Pineapple
40
06 Fried egg
40
09 Ham
Cheddar
เชดด้าชีส
Mozzarella
มอสซาเรล่า
Ananas
สับปะรด
Bacon
เบคอน
Saucisse
ไส้กรอก
Oeufs sur le plat
ไข่ดาว
“choose extra toppings”
Champignons frits
เห็ดทอด
Escalope de poulet
หน้าอกไก่
Jambon
แฮม
50
Sandwiches
Toast bread / Baguette + 30 baht French fries included with all sandwiches
Pain toast / baguette + 30 bath
Frites inclues avec tous les sandwich
057 Tuna mayonnaise, salad, tomato, onions ...
120
058 Chicken mayonnaise, salad, tomato, onions ...
120
059 Breakfast sandwich (scrambled eggs, bacon and cheese)
salad, tomato,...
120
Thon mayonnaise, salade, tomate, oignons, ..
ทูน่าแซนวิช
Poulet
mayonnaise, salade, tomate, oignons, ..
ไก่แซนวิช
Sandwich de petit déjeuner (œufs brouillés, bacon et fromage), salade,
tomate, oignons, ..
เบคอน ไข่ดาวแวนวิช
060 Ham and cheese, salad, tomato,onions ...
Jambon et fromage, salade, tomate,
oignons, ..
120
แฮม ชีสสลัดแซนวิช
061 B.L.T. (bacon, lettuce and tomato)
B.L.T. (bacon, laitue et
tomate)
เบคอน มะเขือเทศแซนวิช
062 Cajun grilled chicken, salad, tomato, onions ...
Poulet grillé
แซนวิชอกไก่รมควัน
120
130
160
063 Club Sandwich (ham / chicken, salad, egg, cheese, onions & tomato)
Club sandwich (jambon / poulet, salade, œuf, fromage, oignons et tomate)
คลับแซนวิชแฮม / คลับแซนวิชไก่
064 Swing bar Sandwich (minced Beef, salad, tomato, fried onions &
cheese)
Swing bar sandwich (viande de boeuf hachée, salade, tomate, oignons frits
et fromage)
สวิงค์บาร์แซนวิช
”Choose any extra toppings from Burgers extra’s”
Choississez des extras parmis les burgers extras
210
Salads
Served with bread
Servi avec du pain
065 Potato salad with bacon
110
066 Mixed salad
110
067 Nicoise salad , salad,Tuna, tomato, onions, eggs, anchovy,
red capsicum
190
Salade de pommes de terre au lard
สลัดมันฝรั่ง
Salade mixte
สลัดผักรวม
Salade niçoise, salade, thon, tomate, oignons, oeufs, anchois,
poivron rouge
นิค้อยส์สลัด (ผักสลัด+ทูน่า+มะเขือเทศ+หอมใหญ่+ไข่+ปลาเค็ม+พริกหวาน
แดง)
068 Caesar salad
salade César
ซีซ่าสลัด
069 Chicken Caesar salad
150
190
Salade
César au poulet
ซีซ่าสลัดไก่
070 Greek salad with feta cheese, lettuce, tomatoes and stuffed olives 240
Salade grecque avec feta, laitue, tomates et olives farcies
กรีกสลัด + เฟต้าชีส, มะเขือเทศ, โอลีฟ
071 Swing bar salad, ham, cheese, tomato, onions, corn, carrot, eggs, 180
cabbage, cumcumber,
Salade Swing bar, jambon, fromage, tomate, ognions, maïs, carottes, oeufs,
chou, concombre
สวิงบาร์สลัด (แฮม,ชีส,มะเขือเทศ,หอมใหญ่,ข้าวโพด,แครอท,ไข่,กะหล่ำ�
ปลี,แตงกวา)
072 Tomato salad
Salade de tomates
สลัดมะเขือเทศ
100
Yam - Thai spicy salad
Above served with your choice of
fried vegetables / beef / chicken / pork / prawns / squid / seafood
Add 20 baht for prawns / squid / seafood
Les plats suivants sont servis avec votre choix de
légumes frits / boeuf / poulet / porc / scampis / calamar / fruits de mer
Ajoutez 20 bath pour les scampis / calamar / fruits de mer
073 Yam
120
074 Yam vermicelli noodle
120
075 Yam Chinese or Thai sausages
100
Yam
ยำ�เนื้อ, ไก่ หรือหมู
Vermicelles yam
ยำ�วุ้นเส้นเนื้อ, ไก่ หรือหมู
Saucisses chinoise ou thai
ยำ�ไส้กรอก
Thai vegetables & salad
076 Vegetable salad
90
077 Thai cashew nut salad
100
078 Fried vegetable with Japanese soy 90
079 Fried vegetable with oyster sauce
90
080 Fried morning glory with bean sauce 110
081 Fried
asparagus with soy sauce
130
Salade de légumes
สลัดผัก
Salade
de noix de cajou
ยำ�เม็ดมะม่วง
Sauté de légumes avec soja japonais
ผัดผักญี่ปุ่น
Légumes
frits à la sauce d’huître
หอยนางรมผัดผัก ซอซญี่ปุ่น
Sauté
de légumes sauce d’huitre et haricots pimentés
ผัดผักบุ้งไฟแดง
Asperges sautées au soja
หน่อไม้ฝรั่งผัดซีอิ้วขาว
082 Fried baby corn with soy sauce
120
083 Som tam crab or seafood (Papaya Salad)
150
084 Lab pork / chicken / beef
150
Mini épis de maïs sauté au soja
ข้าวโพดอ่อนผัดซีอิ้วขาว
Salade de papaye au crabe ou au fruits de mer
ส้มตำ�ปูม้า
Salde
de porc / poulet / boeuf
ลาบ หมู / ไก่ / เนื้อ
Thai soup
Above served with your choice of
fried vegetables / beef / chicken / pork / prawns / squid / seafood
Add 20 baht for prawns / squid / seafood
Les plats suivants sont servis avec votre choix de
légumes frits / boeuf / poulet / porc / crevette/ calamar / fruits de mer
Ajoutez 20 bath pour les scampis / calamar / fruits de mer
085 Tom yam
120
086 Vermicelli noodle soup with egg
120
087 Lemon grass and coconut cream soup
120
088 Vermicelli noodle soup with tofu & pork ball
120
Soupe à la citronnelle
ต้มยำ�เนื้อ, ไก่ หรือหมู
Vermicelles en soupe aux œufs
แกงจืดไข่น้ำ�
Soupe de noix de coco à la citronnelle
ต้มข่าไก่
Vermicelles en soupe avec tofu et boulettes de porc
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ หรือไก่
089 Noodle soup
90
090 Fried noodle & soy sauce
90
091 Gravy noodle
90
092 Phad thai noodles
90
Soupe de nouilles
ก๋วยเต๋ยว
Nouilles sautées sauce soja
ผัดซีอิ๊ว
Nouilles en sauce
ราดหน้า
Phad thaï
ผัดไทย
Soup
All soups are served with bread & butter
Toutes les soupes sont servies avec du pain & du beurre
093 Tomato
soup
110
094 Cream of mushroom soup with croutons
110
095 French onion soup au gratin 110
096 Brocoli and cheese soup
110
Soupe de tomate
ซุปมะเขือเทศ
Velouté
de champignons avec croûtons
ซุปเห็ด
Soupe
à l’oignon gratinée à la francaise
ซุปหัวหอมใหญ่
Soupe brocoli et fromage
ซุปบลอคโคลี่+ชีส
Pasta
Spaghetti 200 gr. - Ravioli vegetable 160 gr. + 40 bath
Spaghetti 200gr. - Ravioli végétarien 160 gr. + 40 bath
All pasta are served with bread & Parmesan
Toutes les pates sont servies avec du pain & du parmesan
097
Carbonara
250
098
Bolognaise
250
099
Cajun shrimp and chicken
Crevettes et poulet cajun
250
100
Blue cheese
250
101
Amatriciana
250
102
Arabiata
230
103
Creamy squid or seafood
Calamar ou fruits de mer à la crème
250
Carbonara
คาโบนาร่า
Bolognaise
โบโลเนส
ซอสกุ้ง และไก่
Bleu
บลูชีส
Amatriciana (sauce tomate, oignons, bacon)
อมาทรอเชียน่า (เบคอน+หอมใหญ่+มะเขือเทศ)
Arabiata
อคาเบียต้า (ซอสมะเขือเทศ+กะทียม+พริก)
ซอสครีม ปลาหมึก หรือ ซีฟู๊ต
Swing focaccia
All focaccias are served with Mixed salad
Les Focaccias sont servies avec une salade mixte
104 Swing Focaccia Ham
tomato sauce, ham, mozzarela, olives, mushrooms
220
105 Swing Focaccia chicken
tomato sauce, chicken, mozzarella, olives, mushrooms
220
106 Swing Focaccia Bacon
tomato sauce, bacon, mozzarella, olives, mushrooms
220
107 Swing Focaccia blue cheese
tomato sauce, blue cheese, mozzarella, olives, mushrooms
240
Focaccia jambon: sauce tomate, jambon, mozzarela, olives, champignons
แฮม,ชีส,มะกอก,เห็ด
Focaccia poulet: sauce tomate, poulet, mozzarella, olives, champignons
ไก่,ชีส,มะกอก,เห็ด
Focaccia Bacon: sauce tomate, bacon, mozzarella, olives, champignons
เบคอน,ชีส,มะกอก,เห็ด
Focaccia au bleu: sauce tomate, fromage bleu, mozzarella, olives, champignons
ชีสสีฟ้า,ชีส,มะกอก,เห็ด
108 Swing Focaccia vegetarian
200
tomato sauce, red pepper, fresh slice of tomato, mozzarella, olives,
mushrooms
Focaccia végétarienne: sauce tomate, poivrons, tranches de tomate,
mozzarella, olives, champignons
ผัก,ชีส,มะกอก,เห็ด
109 Swing Focaccia Tuna
tomato sauce, tuna, red pepper, olives, mozzarella
220
Focaccia au thon: sauce tomate, thon, poivrons, olives, mozzarella
ทูน่า,ชีส,พริกหวานแดง,มะกอก
110 Swing Focaccia CBO
240
chicken,bacon, onions, mushrooms, olives, red pepper, mozzarella
Focaccia CBO: poulet, bacon, oignons, champignons, olives, poivrons,
mozzarella
ไก่,เบคอน,ชีส,หอมใหญ่,เห็ด,มะกอก,พริกหวานแดง
European Main courses
111 Battered fish and chips & tartar sauce
190
112 Chilli Con carne with chips or rice
190
113 Chicken cordon bleu with chips
300
114 Grilled chicken Cajun style Servedwithfriesormashedpotatoes&vegetables
200
Poisson pané et frites, sauce tartare
ปลาชุบเกร็ดขนมปัง + มันทอด
Chilli Con carne avec des frites ou du riz
เนื้อถั่วขาว + มันทอด
Cordon bleu de poulet avec des frites
ไก่กอร์ดอง เบลอ + มันทอด
Poulet grillé Servis avec purée ou frites
ไก่กริว(เสริฟกับ มันทอด,มันบด,ผัก)
115 Pork chop Mushroom sauce Servedwithfriesormashedpotatoes&vegetables 210
^ de porc sauce aux champignons Servis avec purée ou frites
Cote
พ็อคชอปราดซอสเห็ด (เสริฟกับ มันทอด,มันบด,ผัก)
116 Pork chop cheese sauce Servedwithfriesormashedpotatoes&vegetables
Porc sauce au fromage Servis avec purée ou frites
พ็อคชอปราดบลูชีสซอส (เสริฟกับ มันทอด,มันบด,ผัก)
230
117 Lamb chop Mushroom sauce Servedwithfriesormashedpotatoes&vegetables 350
Cotelette d’agneau sauce aux champignons Servis avec purée ou frites
เนื้อแกะราดซอสเห็ด (เสริฟกับ มันทอด,มันบด,ผัก)
118 Lamb chop cheese sauce Servedwithfriesormashedpotatoes&vegetables
390
119 Chicken Schnitzel Servedwithfriesormashedpotatoes&vegetables
180
Cotelette d’agneau sauce au fromage
เนื้อแกะราดบลูชีสซอส
Servis avec purée ou frites
Escalope Milanaise Servis avec purée ou frites
ไก่ชุบเกร็ดขนมปัง+มันทอด
120 American fried rice (egg, chicken, ham, sausage & fried rice)
Riz frit à l’américaine (oeuf, poulet, jambon, saucisse)
ข้าวผัดอเมริกัน (ไข่ดาว+ไก่ทอด+ไส้กรอก2ชิ้น)
121 Chicken Pie
Gratin de poulet facon Swing Bar
พายไก่ + เห็ดมันทอด
Servis avec du riz ou des frites
122 Minced beef Pie
Gratin de viande hachée Servis avec du riz ou des frites
พายเนื้อ + หัวหอมใหญ่ + มันทอด
120
210
210
Kids menu
Menu enfants
123 Pork sausages with French fries / mashed potatoes
120
124 Spaghetti bolognaise
130
125 Chicken nuggets
120
126 Minced beef (100gr) with French fries / mashed potatoes
130
127 Grilled chicken or pork French fries / mashed potatoes
130
128 Ravioli tomato sauce
130
Saucisses de porc avec des frites / purée
ไส้กรอกหมู + มันฝรั่งทอด หรือ มันฝรั่งบด
Spaghetti bolognaise
สปาเก็ตตี้ โบโลเนส
Nugget de poulet et frites
ทอดมัน & มันฝรั่งทอด
Viande de bœuf hachée (100gr) avec frites / purée
เนื้อสับ (100กรัม) + มันฝร่งทอด หรือ มันฝรั่งบด
Poulet ou porc grillé avec frites / purée
ไก่ หรือ หมุ ย่าง มันฝรั่งทอด / มันฝรั่งบด
Raviolis sauce tomate
ซอสมะเขือเทศราวีโอลี
Jack Daniel’s Grill
129 Jack Daniel’s® chicken and shrimp
Tender grilled chicken breast glazed with Jack Daniel’s® sauce, paired with crispy Cajun-spiced shrimp. Served with your choice of fries or mash.
200
Le poulet et les crevettes de Jack Daniel
Tendre filet de poulet grillé à la sauce de Jack Daniel ®,
Crevettes cajun-épicé. Servi au choix avec frites ou purée.
ซอสแจ็ค เดเนียล กุ้งและไก่
(อกไก่กริวซอสแจ็คเดเนียลพร้อมกุ้งกรอบ เสริมกับ มันทอดหรือมันบด)
130 Jack Daniel’s® ribs
250
Full rack of slow-cooked, fall-off-the-bone tender pork ribs basted with Jack Daniel’s® sauce. Served with fries and coleslaw
Les côtes de Jack Daniel ®
Rack complet grillé, côte de porc tendre badigeonnées de sauce
Jack Daniel ®.
Servi avec frites et salade de chou
ซอสแจ็ค เดเนียล ซี่โครงหมู
131 Jack Daniel’s® sirloin and shrimp
Sirloin grilled and basted with Jack Daniel’s® sauce, paired with crispy Cajun-spiced shrimp. Served with your choice of fries or mash.
450
Le Bifteak et crevettes de Jack Daniel
Bifteak grillé et arrosé à la sauce Jack Daniel ®, crevettes épicées.
Servi au choix avec frites ou purée.
ซอสแจ็ค เดเนียล เนื้อสันนอกหมู และ กุ้ง
132 Jack Daniel’s® ribs and shrimp
Full rack of slow-cooked, fall-off-the-bone tender pork ribs basted in
Jack Daniel’s sauce, paired with Cajun-spiced shrimp. Served with fries and coleslaw.
Côte de porc et crevette de Jack Daniel
Rack complet et grillé, côte de porc tendre faufilé dans la sauce Jack Daniel ®, crevettes cajun-épicé.
Servi avec frites et salade de chou.
ซอสแจ็ค เดเนียล ซี่โครงหมูและกุ้ง
350
133 Jack Daniel’s® chicken
Two grilled chicken breasts basted with Jack Daniel’s® glaze.
Served with your choice of Fries or mash and vegetables
280
Le poulet de Jack Daniel ®
Deux filets de poulet grillées et arrosés à la sauce Jack Daniel.
Servi au choix avec frites ou purée et légumes
ซอสแจ็ค เดเนียล ไก่
134 Jack Daniel’s® tenderloin
Beef Tenderloin grilled and basted with Jack Daniel’s® sauce,
Served with your choice of fries or mash and vegetables.
550
Jack Daniel ® filet
Filet de bœuf grillé et arrosé de sauce Jack Daniel ®,
Servi au choix avec frites ou purée et légumes.
ซอสแจ็ค เดเนียล เนื้อสันสันในหมู
135 Jack Daniel’s® meat lover’s platter
850
Usually for 1 big appetite or 2 people, the Platter is all meat including one tender
grilled chicken breast, pork tenderloin, half rack of slow-cooked fall-off-the-bone
tender pork ribs, Beef tenderloin grilled, chicken wings all glazed in our Jack Daniel’s Sauce. Served with a basket of fries and coleslaw.
Le plateau des amoureux de viande de Jack Daniel
Habituellement, pour un gros appétit ou deux personnes, différentes sortes de viandes, filet de poulet grillé, demi rack de filet de porc cuisson lente côte de porc, Filet de bœuf grillé, ailes de poulet sauce Jack Daniel. Servi avec un panier de frites et salade de chou.
ซอสแจ็ค เดเนียล รวมจานใหญ่
Seafood
Everyday we select the freshest seafood from the local market
The seafood BBQ starts at 6h30 pm daily
While you wait for your seafood to cook we will provide you with some appetizer
For the current seafood prices please ask your waiter or the manager
Included steamed rice or French fries & Mixed salad
All cooking styles available: fried, steamed, deep fried
Chaque jour nous sélectionnons les produits les plus frais en provenance du marché
Les prix changent chaque jours - le barbecue commence à 18h30
Pour plus d’informations demandez au serveur ou au manager, le temps de préparer
votre choix, nous vous offrons un amuse bouche
Tout style de cuisine disponibles: grillé, cuit à la vapeur, frits
Tous les plats comprennent du riz ou des frites & une salade mixte
136 Tiger prawns
Gambas
กุ้งลายเสือ
Min. charge 360 gr.
141 Lobster
Langouste
กุ้งมังกร
137 White snapper
142 Shark steak Min. charge 280 gr.
138 Red snapper
143 Squid
Steak de requin
สเต็กปลาฉลาม
Snapper blanc
ปลากะพงขาว
Calamar
ปลาหมึก
Snapper rouge
ปลากะพงแดง
139 Tuna steak
Steak de thon
ทูน่าสเต็ก
Min. charge 280 gr.
140 Barracuda steak Min. charge 280 gr.
Steak de barracuda
บาราคูดาสเต็ก
144 Clams
Coquillages
หอย
145 Crab
Crabe
ปู
Sauce selection
Sélectionnez votre sauce
01 Garlic butter
05 Ginger herbs
09 Sweet & sour
02 Soya sauce
06 Chili
10 Tamarind
03 Garlic pepper sauce
07 Plum ginger
11 Curry
04 Lemon & chilli sauce
08 Sweet chili
Beurre aillé
เนยกระเทียม
Sauce soja
ซีอิ๊ว
Ail & poivre
ซอสพริกกระเทียม
Citron & piment
มะนาว &ซอสพริก
Herbes au gingembre
สมุนไพรขิง
Piments
พริก
Plum gingembre
ซอสบ๊วย & ขิง
Piments doux
พริกหวาน
Aigre-douce
หวาน&เปรี้ยว
Tamarin
แกงส้ม
Curry
แกงกะทิ
Thai main dishes
Above served with your choice of
fried vegetables / beef / chicken / pork / prawns / squid / seafood
Add 20 baht for prawns / squid / seafood
Les plats suivants sont servis avec votre choix de
légumes frits / boeuf / poulet / porc / scampis / calamar / fruits de mer
Ajoutez 20 baht pour les scampis / calamar / fruits de mer
146 Cashew nuts
120
147 Mushrooms
100
148 Ginger
100
149 Chilli
100
150 Basil, garlic & chilli
100
151 Chilli paste
100
152 Garlic & pepper
100
153 Sweet & sour 100
Noix de cajou
ผัดหมู, ไก่ หรือเนื้อใส่เม็ดมะม่วง
Champignons
ผัดเนื้อ, ไก่ หรือหมูใส่เห็ด
Gingembre
ผัดเนื้อ, ไก่ หรือหมูใส่ขิง
Piments
ผัดเนื้อ, ไก่ หรือหมูใส่พริก
Basilic, ail et piment
ผัดกระเพราเนื้อ, ไก่ หรือเนื้อ
Pâte de piment
ผัดเครื่องแกงเนื้อ, ไก่ หรือหมู
Ail et poivre
ทอดกระเทียมพริกไทยเนื้อ, ไก่ หรือหมู
Aigre-douce
ผัดเปรี้ยวหวานเนื้อ, ไก่ หรือหมู
154 Vegetables
100
155 Panang curry paste
120
156 Masaman curry
120
157 Green curry
120
158 Sour yellow curry pork & pineapple or vegetables
120
159 Thai curry
100
160 Chili & prawn paste sauce with vegetables and tuna fish
100
Légumes
ผัดเนื้อ, ไก่ หรือหมูใส่ผัก
Curry Panang
แพนงเนื้อ, ไก่ หรือหมู
Curry Masaman
มัสมั่นเนื้อ, ไก่ หรือหมู
Curry vert
แกงเขียวหวานเนื้อ, ไก่ , หมู หรือกุ้ง
Curry
jaune au porc et ananas / légumes
แกงส้มหมูใส่สับปะรด
Curry thai
แกงกะทิเนื้อ, ไก่ หรือหมู
Steak de thon frit et ses légumes blanchis, sauce pimentée à base de pate de
crevette
น้ำ�พริกปลาทู + ผักรวก
Thai rice dishes
161
Fried
rice (vegetables / beef / chicken / pork)
162
Fried rice (prawns / squid / crab / seafood)
100
163
Fried rice with Chinese pork
80
164
Fried rice with chicken, pineapple and cashew nuts
100
165
Soft boiled rice with vegetables / beef / chicken / pork / prawn
/ squid / seafood. Add 20 baht for prawns / squid / seafood
Riz frit (légumes / viande / volaille / porc)
ข้าวผัดเนื้อ, ไก่ หรือ หมู
Riz frit (crevettes / calamar / crabe / fruits de mer)
ข้าวผัดกุ้ง, ปลาหมึก ปู หรือ ซีฟู๊ด
Riz frit avec du porc mariné au épices chinois
ข้าวผัดหมูแดง
Riz sauté au poulet, ananas et noix de cajou
ข้าวผัดไก่ใส่สับปะรดและเม็ดมะม่วง
80
90
Soupe de riz avec légumes / viande / volaille / porc / crevettes / calamari /
fruits de mer. Ajoutez 20 bahts pour les crevettes / calamari / fruits de mer
ข้าวต้มเนื้อ, ไก่ หมู กุ้ง ปลาหมึก หรือซีฟู๊ด เพิ่มอีก
166
A bowl of plain rice
70
167
A plate of plain rice
25
168
Fried egg on top of rice
20
Bol de riz blanc pour plusieurs personnes
ข้าวหม้อ
Assiette de riz blanc
ข้าวเปล่า
Oeuf à cheval
ข้าวเปล่า
Desserts
169 Ice cream flavour vanilla / chocolate / strawberry
Glace vanille / chocolat / fraise
ไอศครีม วานิลา/ช็อคโกแลต/สตรอเบอร์รี่
one scoop - two scoops - three scoops
50
90
120
170 Fruit pancake with chocolate sauce
120
171 Fried banana with vanilla ice cream and chocolate sauce
140
172 Banana split
150
173 Fruit platter
120
174 Pancake (chocolate sauce or honey or milk)
70
Pancake,
fruits frais avec sauce au chocolat
แพนเค้กกล้วยช็อตโกแลต
z
Beignets
de banane, glace vanille et sauce au chocolat
กล้วยทอดไอศครีมวานิลาราดช็อคโกแลต
Banana split
บานานาสปริท (กล้วย1 ลูก +ไอศครีม 3 ก้อน 3รส)
Assiette de fruits frais
ผลไม้รวมจานใหญ่
Pancake
(sauce au chocolat ou miel ou du lait concentré sucré)
แพนเค้กราดช็อคโกเลต น้ำ�ผึ้ง หรือนม
175 Deep fried ice cream
150
176 Crepe nutella
140
177 Apple pie with ice cream
180
Glace enrobée de chapelure et frit
ไอศครีมทอด
Crêpe nutella
เครป
Tarte aux pommes avec glace
พายแอปเปิ้ล+ไอศครีม
178 Lemon meringue pie
Tarte au citron meringuée
180
พายมะนาวเมอแรงค์
179 Trio chocolate mousse
Trio de mousses au chocolat
180
ทรีโอช็อตโกแลตมูส
180 White mousse cake, mixed red berries coulis
Mousse au chocolat blanc, coulis de baies rouges
180
เค้กมูสสีขาว+ผสมคูลี่เบอร์รี่สีแดง
181 Red fruits Bavarois
Bavarois au fruits rouges
180
ผลไม้รวมครีม
182 Affogato Affogato
90
อโฟกาโต้ (ไอศครีมวานิลา+เอสเปรสโซ่)
Come look in the freezer for your favorite flavor Haagen Dazs
Choisissez dans notre frigo votre parfum Haagen Dazs préféré
For your birthday Swing Bar can order your custom cake
For chocolate cake flavour the price is 110 baht per person
For fruits cake flavor the price is 90 baht per person
You must order one day before
Pour votre anniversaire, le Swing Bar peut commander un gateau
Pour un gateau au chocolat, le prix est de 110 baht par personne
Pour un gateau au fruits, le prix est de 90 baht par personne
Veuillez commander un jour à l’ avance
Welcome to Swing Bar
All credit card transaction will include a 5 % Charge
Swing Bar is fully licensed and does not permit drinks purchased
elsewhere to be consumed in the restaurant
Upon request bottles purchased outside can be opened by our staff and you
will be charged 400 baht per bottle.
All Mixer must be purchased from Swing Bar.
RICH RESORT
HOTEL OPPOSITE SWING BAR
AFFORDABLE BEACHSIDE
ACCOMODATION
4 ROOMTYPES
TOUR OPERATOR
TICKET BOOKING
TRANSFERS TO AIRPORT / BOAT
TICKETS FULLMOON - VISA RUN - DAYTRIPS
WWW.RICHRESORTSAMUI.COM