mariage 2016 - Le Pavillon d`Aurabelle

LE PAVILLON «weekend mariage tradi6on» 2016
La proposi)on «weekend mariage tradi)on» est une proposi)on à )tre indica)f , nous adapterons la composi)on des menus selon vos souhaits
Jour 1
le vin d’honneur
Pour votre vin d’honneur vous pouvez apporter vos boissons et champagnes (sans droit de bouchon).
Nous pouvons vous fournir des accompagnements faits maison, mais vous pouvez aussi les fournir vous même Notre équipe peut s’occuper de la mise en place et du service de votre vin d’honneur (voir page 2)
A votre demande nous proposons un vin d honneur incluant boissons, accompagnements et service repas de mariage «tradi6on» nous adapterons la composi)on des menus selon vos souhaits AssieIe Provençale Salade mesclun, vinaigre1e au miel, tomates cerises, poivron confit, aubergine grillé, chausson au chèvre chaud, chiffonade de jambon cru
Gigo)n d’agneau confit -­‐ou-­‐ méchoui d’agneau (suppl 3€/pers) -­‐ou-­‐ magret de canard-­‐ ou-­‐ confit de canard -­‐ ou -­‐.......
pommes de terre au four , Aan de courge1e, tomate provençale Trou «normand» granité de limocello ou sorbet pomme+calvados ou sorbet citron+vodka
Ronde des fromages affinés : brie de meaux, comté affiné, choix de fromages de chèvre de producAon locale
Ronde des desserts
salade de fruits frais, tarte citron méringuée, charlo1e à la framboise, mousse au chocolat, fruits de saison (raisins, melon, cerises)
Vins: rosé fruité de Pierrevert et rouge de Cucuron pendant tout le repas et à volonté
Café /Tisanes
nuit au Pavillon en chambre de gîte
possibilité de loger des hôtes d’honneur en «chambres d’hôtes» (supplément 30€/chambre/nuit)
Jour 2
brunch servi de 9 h 30 à 12 h 30
Le Brunch est un buffet copieux composé d’un pe)t déjeuner (pain, confiture, beurre, céréales, boissons chaudes) , viennoiseries, jus de fruits, salade de fruits frais, oeufs, bacon, plateau de charcuterie, plateau de fromages, salades variées, tarte au pomme maison. Vin compris
TARIF «weekend mariage tradi6on» 87 € / adulte enfants 2-­‐10: 50 € (menu enfant)
le prix comprend: Le repas de mariage-­‐ vin, café et service inclus le logement en gîte Le brunch du lendemain
La vaisselle de table «gamme fête», verres à vin, coupes champagne, nappes en papier, servie1es en papier
l’uAlisaAon exclusive de tout le domaine et ses installaAons (y inclus tables, chaises, sono, bar équipé etc)
ne1oyage salle le lendemain de fête, le ne1oyage des chambres après votre weekend
le prix ne comprend pas: Le vin d’honneur (boissons, accompagnements, service) ,
La pièce montée ou autres paAsseries spéciales et le champagne
L’ animaAon musicale, la décoraAon de la salle et des tables. Les boissons après le repas de mariage
Vous êtes libre de décorer la salle et les tables selon vos souhaits
PROPOSITIONS VIN D’HONNEUR Vous pouvez gérer votre vin d’honneur en gesAon libre et apporter boissons et accompagnements
Nous pouvons vous fournir un assorAment d’accompagnements faits maison Notre équipe peut me1re en place et servir votre vin d’honneur ..... pour vous faciliter la vie
Nous pouvons faire un devis pour un vin d’honneur tout compris (boissons, accompagnements, service)
Quelques proposi6ons d’accompagnements pour le vin d’honneur «Le classique» Olives maison-­‐chips-­‐cacahoueItes 2 €/pers
« Le provençal » Trio de toasts : caviar aubergine, tapenade noire, mousse de tomates séchées : 3 €/pers
«Anchoiade» Panier de légumes en baton, anchoiade 2,5 € /pers
«Pizza ou Pissaladière ou Quiche » 4 pe)tes parts par pers 1,5 € /pers «Verrines» Grand assor)ment au choix 1€ à 1,5€ /verrine selon votre choix
« Miniburger foie gras» Un miniburger au foie gras mi cuit et confit d’oignons 2,5 € /pers
«Le mexicain» : ailes de poulet tex-­‐mex chaud : 3 €/pers
«L’oriental» : un assor)ment de pe)tes nems 3 €/pers Vous voulez autre chose? contactez nous
SERVICES COMPLÉMENTAIRES
«service vin d’honneur» , «service bar» Pour votre vin d’honneur et vos apéros vous pouvez apporter vos boissons et champagnes (sans droit de bouchon) Notre équipe peut s’occuper de la mise en place et du service de votre vin d’honneur et / ou aussi de la tenue du bar pendant votre soirée. Prix 20 € par heure et par personne de service Ce service comprend, la mise en place, le service, le rangement, la vaisselle et la fourniture de verres, flutes, plats de service, ...
Le Pavillon à votre disposi6on J-­‐1 (le jour avant la fête à par)r de 15 hr) Forfait 500€. Ce forfait vous permet de préparer avec vos proches le jour avant votre mariage en toute tranquillité la décora)on et mise en place de la salle, le plan des chambres, et les décora)ons extérieures éventuelles. Logement le soir de J-­‐1 de 20 pers inclus dans le forfait
Vous pouvez accueillir plus de monde et nous pouvons vous servir les repas du soir, le pe)t déjeuner et le déjeuner du jour de mariage
Pièce montée et autres pa)sseries (demandez notre offre «pa)sseries»)
Anima6on DJ son et lumière, (par MaIhieu, animateur professionnel. Demandez notre offre «anima)on»)
Vous avez d’autres proposi6ons et idées ? Nous étudions le tout avec vous et établirons un devis.
Envie de séjourner avant ou de prolonger votre weekend de mariage avec votre famille et vos amis ?
Le Pavillon est un lieu idéal pour passer des vacances en Provence.