Enquête prix en supermarchés en 2015 - Que-Choisir Franche

Enquête prix en supermarchés en 2015
I) Au niveau national
Dans leur guerre des prix, les distributeurs ont décidé de mettre en commun leurs achats :
AUCHAN et SYSTEME U , INTERMARCHE et CASINO, CARREFOUR et CORA. LECLERC
noue une alliance avec l’allemand REWE. Comment évolueront les prix, suite à ces alliances ?
Le protocole de l'enquête
Entre le 28 mars et le 14 avril 2015 , l'UFC Que Choisir a enquêté 3639 supermarchés,
hypermarchés et Drives ( Carrefour, Intermarché, Leclerc, Système U, Auchan, Casino, Groupe
Delhaise Cora et Match, Monoprix ),répartis sur l’ensemble du territoire français, à La Réunion et
en Nouvelle Calédonie.
Les enquêteurs bénévoles devaient informer sur les étiquettes (type, lisibilité, fonctionnement) et
sur les produits au rappel (présence d’une liste indiquant les caractéristiques, types de produits…)
Le panier des produits :
Les produits de marques nationales ou de marques de distributeur sont choisis de façon à
représenter les dépenses des ménages en grandes surfaces.
Le panier comporte : 70 % en marques nationales et 30 % en marques de distributeur
La valeur moyenne de ce panier est de 410€
Les écarts de prix par enseigne : Leclerc et Casino sont ex-aequo sur la 1ère marche du
podium (381€)
Carrefour propose des prix différents en drive (2ème rang du classement avec un panier à 392€) et
en magasin (410€ et 6ème rang) C’est une exception, pour toutes les autres enseignes les prix sont
les mêmes en magasin et en drive.
Le plus cher est Monoprix (481€).
L’évolution 2014-2015 Les prix sont stables entre septembre 2014 et mars 2015 (+0,07%) et
sont à la baisse sur l’année mars 2014/mars2015, mais des rayons sont inflationnistes comme les
MDD, les boissons, les viandes et poissons. Le rayon lait et fromages propose des prix en baisse.
Indice global
Indice MDD (marques disributeurs)
Indice marques nationales
Indice par rayons:
Épicerie
boissons
Lait et fromages
Fruits et legumes
Viandes et poissons
Non-alimentaire
septembre 2014 /Mars 2015
mars 2014/Mars 2015
+0,07%
-0,58%
-0,26%
+1,21%
+0,1%
-1,55%
+0,05%
+3,63%
-2,71%
-0,97%
+3,62%
-4,19%
-0,02%
+0,24%
+0,55%
-0,85%
Zoom sur 3 produits
Le jus d’orange, pur jus, sans pulpe +3% (le prix de la matière 1ére a augmenté de 20% en
raison de conditions climatiques désastreuses au Brésil et Floride et les maladies dans les vergers)
Le chocolat lait-noisettes Côte d’Or + 5% (cours du cacao en hausse en raison de la demande
croissante en Inde et Chine)
Les coquillettes Panzani +11% (augmentation du prix du blé dur en raison d’une mauvaise
récolte en été 2014)
Affichage des prix.
Etiquettes électroniques : Sur les 1176 points de vente visités, 63% sont équipés d’étiquettes
électroniques. Cora, Carrefour, Casino sont les plus équipés contrairement à Géant Casino et
Monoprix.
Ce type d’étiquettes présente l’avantage d’ajuster les prix sur l’ensemble de la surface de vente à
distance et dans des délais quasi- instantanés. Leur utilisation est fonction de la taille de la
surface de vente.
56% des enquêteurs n’ont remarqué aucun dysfonctionnement.
Par contre 86% d’entre eux estiment les étiquettes papier lisibles contre 81% pour les
électroniques.
Les produits au Rappel dans 1154 grandes surfaces
85% ne les affichent pas. Ce résultat est très surprenant au regard du nombre de
produits rappelés et vendus en grandes-surfaces
II)
Résultats de l'enquête prix dans le Doubs en 2015
Le Protocole
Entre le 28 mars et le 14 avril 2015, 31 grandes- surfaces du Doubs ont été enquêté.
Intermarché
Super U Hyper U
Monoprix
Casino
Carrefour
Cora
Géant casino
Centre E. Leclerc
Super U de Saint Vit se hisse sur le podium avec un panier moyen de 376€ suivi par LECLERC
Drive d’Audincourt (377€).
Au Monoprix de Besançon le panier est à 486€ et au Casino ,52 rue de Belfort Besançon 455€
La moyenne dans les magasins enquêtés du Doubs est de 402 € soit 1,9% de moins que la
moyenne nationale à 410 €)
Audincourt
Leclerc Drive (rue de Belfort)
Super U (rue de Seloncourt)
Baume les Dames
Intermarché super (rue Nicolas)
Super U( rue de Mi Cour)
405
416
Besançon
Carrefour(école valentin)
Carrefour (Chalzeule)
Casino (rue de belfort)
Leclerc drive(rue Thomas)
Géant Casino (Chateaufarine)
Intermarché super (rue de l’épitaphe)
Intermarché super (place cassin)
Intermarché super (Bvd Blum)
Monoprix( rue Cusenier)
Super U (rue de l’amitié)
428
396
455
375
378
406
409
404
486
384
Devecey Super U (route de Bonnay)
398
Doubs
Hyper U (route de Besançon)
383
Exincourt Géant Casino( rue Goudey)
379
Le Russey Super U les Rondey
L’Isle sur le Doubs
Intermarché super (avenue Foch)
Maiche
Intermarché Super (rue du Jura)
Mandeure Super U (rue Beaulieu)
400
Montbéliard
Cora (route de Bethoncourt)
Leclerc( le pied des gouttes)
Intermarché Super (rue du port)
Morteau Intermarché Super
437
390
404
404
377€
417
408
416
413
Pontarlier Leclerc drive (rue
Chappe)
Pouilley les Vignes
Super U ( les Salines)
Roche lez Beaupré
Super U (Zac les prés Chalots)
Saint Vit
Intermarché Super
Super U ( les belles ouvrières)
Valdahon
Super U (rue maréchal de Lattre)
Valentigney
Super U (grande rue)
379
394
390
409
376
392
425