Les Rendez-Vous Gastromiques ABERLOUR

Les Rendez-Vous
Gastromiques ABERLOUR
Les Single Malts Aberlour célèbrent
la Saint Hubert du 3 au 23 novembre 2009
À l’occasion de la Saint Hubert, Saint Patron des Chasseurs, les
Single Malts Aberlour célèbrent la gastronomie du gibier en
partenariat avec une sélection d’établissements prestigieux à
travers toute la France.
Pour cette 6ème édition, parrainée par Jean-Louis Nomicos, chef
doublement étoilé chez Lasserre (Paris VIIIème), les Rendez-Vous
Gastronomiques Aberlour prennent de l’ampleur et font appel
à la créativité de plus de 50 chefs pour proposer, du 3 au 23
novembre 2009, des recettes mariant, entre autres, le gibier et
les Single Malts Aberlour.
Ce sont les trois qualités les plus prestigieuses de la gamme,
Aberlour 15 ans cuvée Marie d’Ecosse, Aberlour 18 ans et
Aberlour a’bunadh, qui sont mises à l’honneur cette année.
A découvrir notamment :
„ Le Lièvre à la royale, parfumé à l’Aberlour 18 ans, par Jean
COUSSAU au Relais de la Poste**.
„ La Fricassée de coquilles Saint-Jacques, bisque d’étrilles
déglacée à l’Aberlour 15 ans cuvée Marie d’Ecosse, par
Laurent CLÉMENT au Grand Monarque*.
„ La Crème brulée au chocolat et Aberlour a’bunadh, par
Jean-Luc GUERIN à La Mare aux Oiseaux*...
Un guide dont la préface est signée par Jean-Louis Nomicos,
et recensant toutes les adresses de l’opération & leurs menus
Aberlour Saint Hubert, sera mis à disposition dans tous les
établissements partenaires.
CONTACT PRESSE :
Stéphanie HUET
Tel : 01 49 81 54 84
Email : [email protected]
Pernod SA • 120, avenue du Maréchal Foch • 94015 Créteil Cedex • 302 208 301 RCS Créteil • Capital 40.000.000 euros
Création : samoa.fr
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Pernod S.A capital 40 000 000 € 120, avenue du Maréchal Foch 94015 Créteil Cedex 302 208 301 RCS Créteil Usage strictement réservé aux professionnels
LES RENDEZ-VOUS
GASTRONOMIQUES
6ÈME EDITION
„
DU 3 AU 23 NOVEMBRE 2009
CONTACT PRESSE :
Stéphanie HUET
Tel : 01 49 81 54 84
Email : [email protected]
LES RENDEZ-VOUS
GASTRONOMIQUES
6ÈME EDITION
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DU 3 AU 23 NOVEMBRE 2009
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION
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