Tartiflette au Saumon Tartiflette au Saumon Tartiflette au
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Tartiflette au Saumon Tartiflette au Saumon Difficulté : Difficulté : Ingrédients 500g de Reblochon 1 ou 2 Echalotes Quelques cuillères à soupe de Tartiflette au Saumon Difficulté : Ingrédients 500g de pavé de Saumon 1kg de Pommes de terre 500g de Reblochon 1 ou 2 Echalotes Quelques cuillères à soupe de Préparation Ingrédients 500g de pavé de Saumon 1kg de Pommes de terre 500g de Reblochon 1 ou 2 Echalotes Quelques cuillères à soupe de Préparation Éplucher les pommes de terre et les couper grossièrement. Les faire cuire à l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Émincer l'échalote. Faire cuire à la poêle le pavé de saumon, à feu doux. Émietter le saumon une fois qu'il est cuit. Dans un plat à gratin ou un plat individuel, mettre les pommes de terre puis un peu de crème. Ajouter les échalotes puis le saumon et mélanger. Saler, poivrer. Couper le reblochon en 2 ou 3 dans le sens de l'épaisseur. Poser une tranche sur le plat avec la peau au dessus. Mettre au four th.7 pendant 20 min. Le fromage doit être bien gratiner. 500g de pavé de Saumon 1kg de Pommes de terre Préparation Éplucher les pommes de terre et les couper grossièrement. Les faire cuire à l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Émincer l'échalote. Faire cuire à la poêle le pavé de saumon, à feu doux. Émietter le saumon une fois qu'il est cuit. Dans un plat à gratin ou un plat individuel, mettre les pommes de terre puis un peu de crème. Ajouter les échalotes puis le saumon et mélanger. Saler, poivrer. Couper le reblochon en 2 ou 3 dans le sens de l'épaisseur. Poser une tranche sur le plat avec la peau au dessus. Mettre au four th.7 pendant 20 min. Le fromage doit être bien gratiner. Éplucher les pommes de terre et les couper grossièrement. Les faire cuire à l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Émincer l'échalote. Faire cuire à la poêle le pavé de saumon, à feu doux. Émietter le saumon une fois qu'il est cuit. Dans un plat à gratin ou un plat individuel, mettre les pommes de terre puis un peu de crème. Ajouter les échalotes puis le saumon et mélanger. Saler, poivrer. Couper le reblochon en 2 ou 3 dans le sens de l'épaisseur. Poser une tranche sur le plat avec la peau au dessus. Mettre au four th.7 pendant 20 min. Le fromage doit être bien gratiner. Personnes Cuisson Préparation Personnes Cuisson Préparation Personnes Cuisson Préparation 4 20 min 10 min 4 20 min 10 min 4 20 min 10 min