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Gâteaux de Fête - Gâteaux étagés
(sur Commande Spéciale au moins 48h à l'avance)
Formats Disponibles
8 portions
12 port.
18 port.
24 port.
1 étage
$33.95
$48.95
$71.95
$91.95
2 étages
$45.95
$64.95
$94.95
$119.95
3 étages
$52.95
$74.95
$104.95
$136.95
Triple Chocolat avec Ganache au Chocolat
Double Chocolats & Cerises avec crèmage à l'orange
Double Chocolat & Menthe Fraiche avec crèmage à l'orange
Noisettes & Chocolat Noir avec crèmage à l'Espresso
Noix de Cajou & Chocolat Noir avec crèmage à l'orange
Framboises & Chocolat Noir avec crèmage à l'orange
- AJOUT CARTE SOUHAITS
- AJOUT PLAQUE EN CHOCOLAT & ECRITUR
Bleuets, Citron & Chocolat Blanc avec crèmage au citron
Pomme, Pacanes & érable avec crèmage à l'érable et épices
Carrottes, Pacanes, Graines de Tournesol et Citrouille avec glaçage de Fromage à la crème
...Autres saveurs et ingrédients sont disponibles sur demande spéciale, informez vous avec notre équipe!
(des frais additionnels peuvent être applicables selon votre demande et les ingrédients choisis)
$5.95
$8.95
VIENNOISERIES au PUR BEURRE, SUCRéS & SALéES
1
Croissants Pur Beurre
$1.75
6
$9.95
12
$19.50
24
$37.50
(minimum 6 portions)
Brioches à la cannelle et érable
- Brioche à la cannelle et érable
- Brioche à la cannelle et érable, pacanes & caramel salé maison
- Brioche à la cannelle et érable & bacon confit
1
2.50 +tx
3.50 +tx
3.50 +tx
6
$14.50
$20.25
$20.25
12
$28.00
$39.75
$39.75
24
$55.00
$76.00
$76.00
(minimum 6 portions)
1
6
$16.95
12
$33.25
Croissants Pur Beurre Fourrés - Les classiques Sweet Lee's
2.95 +tx
-
(minimum 6 portions)
Chocolat Noir & Noisettes
Amandine Croquante et épices
Petits Fruits & Citron
Pommes & Caramel Salé Maison
Chocolat Noir, Citron & Gingembre
Chocolat Noir & Espresso
framboises, citron & chocolat blanc
Noix de Cajou, Noix de Coco Grillé & Caramel Salé Maison
Croissants Pur Beurre Fourrés - Saveurs Saisonniers
-
patates douces et noix de coco grillé
courge musquée & noix de cajou
citrouille & chocolat noir
l'Erablière (sirop, beurre et flocons d'érable pur)
Banane Flambée & Caramel Salé Maison
'Tropicale' Ananas, Noix de Coco Grillé & Caramel Salé Maison
1
2.95 +tx
12
$33.25
24
$65.00
(informez vous sur les
saveurs disponibles)
(minimum 6 portions)
Croissants Pur Beurre Fourrés - Signés Sweet Lee's
- Gâteau Fromage et Petit Fruits
- ' Forêt Noire - Chocolat Noir, Cerises, Fromage à la crème
6
$16.95
24
$65.00
1
3.50 +tx
6
$20.25
12
$39.75
24
$76.00
(informez vous sur les
saveurs disponibles)
- 'pêches et crème'
(minimum 6 portions)
CROISSANTS PUR BEURRE & FROMAGE
- Croissants Pur Beurre, Cheddar Veilli & Fines Herbes
- Croissants Pur Beurre, Fromage Suisse & Fines Herbes
- Croissants Pur Beurre, Brie & Fines Herbes
1
2.95 +tx
6
$16.95
12
$33.25
(minimum 6 portions)
1
6
$20.25
12
$39.75
CROISSANTS MATINAUX DORéS AUX OEUFS
3.50 +tx
-
(minimum 6 portions)
Croissant
Croissant
Croissant
Croissant
Croissant
Croissant
Matinal
Matinal
Matinal
Matinal
Matinal
Matinal
aux
aux
aux
aux
aux
aux
Oeufs,
Oeufs,
Oeufs,
Oeufs,
Oeufs,
Oeufs,
Feta & Mozzarella
Cheddar & Bacon
Suisse & Smoked Meat
jambon fumé à l'ancienne & brie double crème
Chèvre & Poivrons Rôtis
Brocolli & Fromage Suisse
BIALEE - BRIOCHES SALéES AU FROMAGE & FINES HERBES
- cheddar fort, mozzarella, beurre à l'ail & fines herbes
-
tapenade au olives, feta, mozzarella & fines herbes
tapenade au tomates sèchées, épinards, feta, mozzarella & herbes
confiture d'oignons, cheddar fort, moutarde dijon
jambon fumé à l'ancienne, brie double crème, moutarde dijon
24
$65.00
1
$3.50
6
$20.25
12
$39.75
(minimum 6 portions)
24
$76.00
24
$74.95
DESSERTS ET COLLATIONS SUCRéS
Biscuits Décadents
- Ultra Chocolat Noir & Blanc
Biscuits Format Régulier
1
6
12
24
- Chocolat Noir & Menthe Fraiche
- Chocolat Noir & Noisettes
2.00 +tx
$11.50
$22.50 $44.00
- Chocolat Noir & Pacanes
(minimum 6 portions)
- Chocolat Noir & Espresso
- Chocolat Noir & Orange
Biscuits Petit Format
1
- Chocolat Noir & Arachides
- Chocolat Noir & Noix de Coco
- Chocolat Noir & Cerises
1.25 +tx
6
x
12
$15.00 $29.00
(minimum 12 portions)
- Bleuets & Chocolat Blanc
- Canneberges & Chocolat Blanc
- Noix de Cajou & Chocolat Blanc
- 'Cowboy' (Blé entier, Avoine, Amandes, Dattes, épices)
- 'Cowgirl' (Blé entier, Avoine, Amandes, Pommes, épices)
- 'Randonneur' (Blé entier, Avoine, Dattes, Noix de coco, graines de citrouille, épices)
- Mélasse, Gingembre confit et Cerises
- Sablé infusé au Thé Chai & Caramel maison
- Sablé infusé au Thé Chai & beurre d'érable
- Sablé infusé au Thé Chai & beurre d'Arachide naturel
24
MUFFINS (saveurs classiques)
- Canneberges, Citron & Graines Pavot
Muffins Format Régulier
1
6
12
24
2.50 +tx
$14.50 $28.50 $56.00
- Cerises, Mures & Orange
(minimum 6 portions)
*** Saveurs du moment, demandez pour les saveurs disponibles ***
- Patate Douce, noix de coco & épices
- Bleuets, mures & gingembre
- Chocolat Noir, Menthe Fraiche & Orange
Muffins Petit Format
1
6
12
24
x
$22.50 $44.00
- Bananes, Chocolat Noir, Arachides & Epices
(minimum 12 portions)
- Pommes, Erable & Cannelle
- Chocolat Noir, Cerises & Orange
- 'Bon Matin' (Carottes, Graines de Tournesol, Lin et Citrouille, Son de blé & épices)
- Carottes, Chocolat Noir & Gingembre
- Framboises, Mangue & Noix de Coco
….et beaucoup plus!
MUFFINS (saveurs saisonniers)
- Citrouille et Chocolat Noir
- Courge Musqué, Chocolat Noir
BROWNIES Décadents
1
-Triple Chocolats
3.00 +tx
6
12
24
$18.00 $34.50 $67.50
(minimum 6 portions)
- Chocolat noir , pacanes & caramel salé
3.75+tx
$22.50 $44.00 $86.00
- Chocolat noir & cerises
(minimum 6 portions)
Barres Explosion de Fruits
3.00 +tx
Dattes, Pommes, Canneberges, Mangue et Gingembre Confit
(minimum 6 portions)
$18.00 $34.50 $67.50
Pains Dessert
1
*** Saveurs du moment, demandez pour les saveurs disponibles ***
6
12
24
-Bananes & Triple Chocolats
-Bananes, Dattes, Lin & épices
3.00 +tx
-Bananes, Chocolat Noir, Arachides & épices
(minimum 6 portions)
$18.00 $34.50 $67.50
-Carrottes, Pacanes & Lin
-Carrottes, Graines de Lin, Tournesol & Citrouille
-Canneberges, Chocolat Noir & Orange
Grand Format
$17.95
-Pommes, érable & Graines de Lin
Gâteaux Pause Café (Coffee Cake)
(sur commande au moins 48h à l'avance)
1
6
12
24
- Pomme, Dattes & Caramel
- Pomme, érable & Cannelle
- Zucchini, chocolat noir & Graines de Citrouilles
- Zucchini, Canneberges & Citron
- Pacanes, Caramel & épices
- Chocolat Noir & Espresso
- 'Pina Colada' (Ananas, Noix de Coco Grillé, Caramel Salé Maison & lime)
3.50 +tx
$21.00
$41.00 $80.00
(minimum 6 portions)
Grand Format
$20.00
Gâteaux au Fromage Signatures
Petit Format
- Bleuets et Citron
1
12
- Chocolat Noir & Framboises
3.95 +tx
- Chocolat Noir & Espresso
(minimum 12 portions)
- Chocolat Noir & Arachides
Format Régulier
-
Chocolat Noir & Noisettes
Cerises et Gingembre Confit
Ananas, Noix de Coco et Caramel Salé
Brownie Triple Chocolats
Chocolat Noir & Orange
Canneberges, Graines de Pavot & Citron
Pacanes et Caramel Salé
Canneberges, Pommes & Caramel
Chocolat Noir & Cerises
Fraises et érable
$46.95
1
6
48
$92.00
$180.00
12
24
$62.00
$120.00
(minimum 6 portions)
5.50 +tx
$32.00
Grand Format (6-8 pers)
1
$24.95
FONDANTS au Chocolat Noir Garnis
1
4.00 +tx
6
- Triple Chocolats
- Espresso
(minimum 6 portions)
-
4.75
4.75
4.75
4.75
4.75
4.75
4.75
4.75
Caramel Salé Maison
Cerises & Orange
Noisettes
Arachides
Framboises et Orange
Beurre d'érable
Noix de Cajou
Noix de Coco et Caramel Salé Maison
24
+tx
+tx
+tx
+tx
+tx
+tx
+tx
+tx
$23.50
$28.00
12 Grand Format
(6-8 pers)
$46.00
$22.00
$55.00
$25.00
CLAFOUTIS au Agrumes
- Bleuets et Canneberges
- Mûres et Cerises
- Framboises et Chocolat Blanc
Barres au citron et petits fruits
1
12 Grand Format
(6-8 pers)
$45.00
$16.95
6
12 Grand Format
(6-8 pers)
$45.00
$18.95
6
12 Grand Format
57
28.95
3.75 +tx
$23.00
(minimum 6 portions)
TARTES / TARTELETTES
- Patate Douce et Amandes Rôties
- Pommes et Caramel Salé Maison
6
1
4.00 +tx
$23.00
(minimum 6 portions)
- Courge Musquée, Chocolat Noir & épices
- Courge Musquée, Pacanes & épices
-
Citrouille, Chocolat Noir & Caramel
Citrouille, Graines de citrouille, caramel salé et épices
Bananes, Pacanes & Caramel Salé Maison
Bananes, Chocolat Noir & Arachides
Framboises & Orange
Bleuets et Citron
Cerises & Orange
1
- 'Forêt Noire' - Mélange de Fondant au Chocolat, Gâteau au Fromage, Cerises & O4.95 +tx
Truffes au Chocolat Noir
29
2.00 +tx
24
48
100
$47.00
$92.00
$185.00
6
12
$45.00
24
$88.00
6
12
24
$20.00
$39.00
$76.00
…demandez pour les saveurs disponibles
Parfaits de Yogourt Grec
Garnis de:
- petits fruits et granola maison
- petits fruits et graines de chanvre, chia & lin
1
3.95 +tx
$23.00
1
Salade de Fruits Frais
3.50 +tx
pains artisanaux
Baguette Francaise
Baguette au Levain
Miche Rustique Blanc
Miche au Blé Entier
Miche au Blé Entier, Lin & Sésame
Miche au Olives & Fines Herbes
Miche au Fromage Cheddar Fort
Miche Six Grains & Blé Entier
Miche au Levain et Sésame
Seigle Chasseur
Odève Blanc au Levain
Avoine, Sarrasin & Tournesol
Noix de Grenoble
Noisette, Miel et Raisins
$2.75
$2.95
$4.00
$4.25
$4.50
$4.50
$4.95
$4.50
$4.25
$5.95
$4.25
$4.95
$4.95
$4.95
(commande au moins 48h à l'avance)
Fougasse Sicilienne (Olives, Fromage & Fines Herbes)
Fougasse Provençale (Fromage & Fines Herbes)
Miche à l'Epeautre
Miche au farine Intégral
Raisin & Cannelle
Chocolat & Orange
$5.50
$5.50
$4.75
$4.75
$4.50
$4.50
PETITS PAINS
Pains Challah au oeufs (Blanc ou Blé entier)
(sésame / graines de pavot / tout garni)
Bagels Maison
(sésame / graines de pavot / tout garni)
Petit Pain végétalien au fines herbes
1
$1.25
6
$7.00
12
$13.50
24
$26.00
$13.50
$26.00
$13.50
$26.00
(minimum 6 portions)
$1.25
$7.00
(minimum 6 portions)
$1.25
$7.00
(minimum 6 portions)
Salades
(la selection peut varier selon la saison)
Grand Bol ( ~10 -14 pers)
1 bol
6
12
Verte - mesclun, épinards, radis, carrottes
Duo de chou & carottes
Lentilles, tomates sèchées, poivrons rôtis, légumes croquantes & citron
Carrottes, Canneberges Sèchées & Coriandre
Couscous et légumes croquantes
$29.95
"
"
"
"
$171.95
"
"
"
"
$331.95
"
"
"
"
Grècque - Concombre, tomates sèchées, olives vertes et noires, feta, oignons, aneth
Pâtes, Poivrons Rôtis, épinards, aubergines marinées & feta
Fruits Tropicale - Ananas, melons, poivrons rouge, oignons rouge, coriandre, lime, ail & épices cajun
$34.95
"
"
$201.95
"
"
$385.95
"
"
SANDWICHES - (Tout nos sandwiches et Croque Mr. sont garnis de notre confiture d'oignon maison et moutarde dijon & meaux)
SANDWICHES - Viande
Jambon fumé à l'ancienne, Brie Double Crème, tomates & laitue
Effiloché du Moment (Dinde, Porc, Poulet ou Boeuf) avec salade de chou rouge, coriandre & laitue
Smoked Meat, Cornichons à l'aneth, choucroute maison, laitue
Poulet rôti & effiloché, cheddar fort, champignons, sauce bbq, laitue
Format régulier
6
Bacon, Cheddar fort vielli, tomate, épinards & laitue
Boeuf Roti, fromage Suisse, cornichon à l'aneth, poivrons rôtis, ail confit & roquette
Chorizo Fumé (Poulet ou Dinde) Mozzarella, Poivrons Rôtis, bébé épinards & Laitue
12
24
48
92.5
178.95
338.95
Format 'slider' (mini)
24
48
96
192
239.95
459.95
46.95
65.95
124.95
SANDWICHES - Vegan - Végétalien
Tofu Grillé aux épices Indiènnes, purée de fèves, aubergine rôti, Laitue, coriandre, tomates & oignons sumac
Hummus au (Citron, Herbes, Tomates Séchées & Ail Confit), Poivrons et Aubergines rôtis , bébé épinards, Laitue & oignons sumac
Champignon Portobello mariné, Aubergines mariné, Poivrons Rôtis, bébé épinards, Laitue & oignons sumac
SANDWICHES - Végétariens
Fromage de Chèvre avec Zucchini, Poivrons Rôtis, Aubergines marinées, bébé épinards & laitue
Pommes du Québec, fromage brie double crème, épinards
CROQUE MONSIEUR GRATINés- Viande
6
12
24
48
29.95
58.95
114.95
223.95
Jambon fumé à l'ancienne, Brie Double Crème, tomates, bébé épinards
Smoked Meat, Fromage Suisse, Cornichons à l'aneth, confiture d'oignons, moutarde dijon
Effiloché du Moment (Dinde, Porc, Poulet ou Boeuf)…
Chorizo Fumé (Poulet ou Dinde) Mozzarella, Poivrons Rôtis, bébé épinards
Boeuf braisé, champignons, fromage suisse, cornichons, oignons marinés
CROQUE MONSIEUR GRATINés - Végtariens
Fromage de Chèvre, Zucchini, Poivrons Rôtis, Aubergines marinées, bébé épinards
Pommes du Québec, fromage brie double crème, épinards
CROQUE MONSIEUR - Vegan - Végétalien
Hummus au (Citron, Herbes, Tomates Séchées & Ail Confit), Poivrons et Aubergines rôtis , bébé épinards, Laitue & oignons sumac
Champignon Portobello mariné, Aubergines mariné, Poivrons Rôtis, bébé épinards, oignons sumac
1
PIZZAS (6")
PIZZAS (10")
xxx
11.95 +tx
41.95
Grècque
Québecoise
Végétarien
Calabrese
Reuben
Champion
6
12
24
45.95
90.95
174.95
259.95
70.95
134.95
249.95
569.95
1
24
épinards, tomates sèchées, olives, fromage feta et mozzarella
Bacon Croustillant, Champignons, Oignons, mozzarella
épinards, Tomates sèchées, Brocoli, Fromage Feta, Aubergines marinées, Mozzarella
Saucisse Calabrese épicé, épinards, poivrons rôtis, olives, mozzarella
Smoked Meat, Cornichons, Moutarde Dijon, Fromage Swisse, Salade de Chou
Champignons, Cheddar Fort, oignons
48
96
93.95
178.95
94.95
186.95
359.95
5"
1
5.95
6
33.95
12
66.95
24
129.95
10"
16.95
99.95
193.95
369.95
6
12
24
16.95
32.95
63.95
6
12
24
20.25
39.75
74.95
QUICHES
2"
Brocoli épinards Suisse
Jambon Fumé à l'ancienne et Brie Double Crème
Champignons épinards et Cheddar Fort
Poivrons Rôtis Chèvre et Mozzarella
Tomates Rôties Feta et Mozzarella
Zucchini Chèvre et Mozzarella
Zucchini Poivrons Rôtis Chèvre et Mozzarella
3"
CROISSANTS PUR BEURRE & FROMAGE
Croissants Pur Beurre, Cheddar Veilli & Fines Herbes
Croissants Pur Beurre, Fromage Suisse & Fines Herbes
Croissants Pur Beurre, Brie & Fines Herbes
2 48
1
2.95 +tx
1
CROISSANTS MATINAUX AU OEUFS
Croissant
Croissant
Croissant
Croissant
Croissant
Croissant
Matinal
Matinal
Matinal
Matinal
Matinal
Matinal
aux
aux
aux
aux
aux
aux
Oeufs,
Oeufs,
Oeufs,
Oeufs,
Oeufs,
Oeufs,
Feta & Mozzarella
Cheddar & Bacon
Suisse & Smoked Meat
jambon fumé à l'ancienne & brie double crème
Chèvre & Poivrons Rôtis
Brocolli & Fromage Suisse
3.50 +tx
BIALEE - brioches salés
-cheddar fort, mozzarella, beurre à l'ail & fines herbes
-tapenade au olives, feta, mozzarella & fines herbes
-tapenade au tomates sèchées, épinards, feta, mozzarella & herbes
-confiture d'oignons, cheddar fort, moutarde dijon
-jambon fumé à l'ancienne, brie double crème, moutarde dijon
Scones Salés
1
3.50 +tx
6
12
24
20.25
39.75
74.95
24
48
96
104
202
6
12
41
24
80
1
24
48
96
94.95
93.95
186.95
178.95
359.95
1
5.95
16.95
6
33.95
99.95
12
66.95
193.95
24
129.95
369.95
1
24
48
96
Petit Format
Grècque
épinards, tomates Sèchées, fromage Feta
Terroir
champignons, oignons, ail confit, cheddar fort
Suprème
Brocoli, Cheddar Fort & Amandes
Matinale
Bacon, Mozzarella, jalapeno,coriandre
Format Régulier
Francaise
Méditérannien
Jambon & brie
pommes, fromage brie, oignons confits
épinards, olives, chèvre, mozzarella, citron
Jambon Fumé à l'ancienne, Brie Double Crème & confiture d'oignons
3.50 +tx
1
2.25 54
1
21
TARTES / TARTELETTES SALées - Végtariens
ratatouille
Brocoli, et Cheddar
Champignons, Oignons & Cheddar Fort
Champignons épinards et Cheddar Fort
Poivrons Rôtis Chèvre et Mozzarella
Tomates Rôties Feta et Mozzarella
Zucchini Chèvre et Mozzarella
Zucchini Poivrons Rôtis Chèvre et Mozzarella
courge musquée, cheddar fort, oignons
2"
3"
2 48
5"
10"
TARTES / TARTELLETTES SALées - Viande
2"
-
Smoked Meat, Choucroute & Suisse
Jambon Fumé à l'ancienne & Brie Double Crème
3"
-
5"
10"
55.95
1
6.95
19.95
108.95
205.95
109.95
214.95
412.95
6
39.95
112.95
12
74.95
210.95
24
141.95
397.95