HAUT-BUGEY HAUT

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AIR PUR ET GRANDS ESPACES
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HAUT-BUGEY
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Vue sur la vallée de l’Ain
depuis la Serra
Arbres sous la neige
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Feuillage d’automne
Lac de Nantua
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HAUT-BUGEY
De combes en cluses, de forêts en prairies,
de montagnes en collines et de lacs en étangs,
la Route des Sapins du Haut-Bugey parcourt une
nature étonnamment riche et préservée, baignée
d’air pur.
DU
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Sillonnant un relief jurassien typique entre 250
et 1200 m d’altitude, elle invite à la découverte
de grands espaces encadrés de paysages majestueux
et d’une campagne verdoyante, ponctuée de villages
accueillants et authentiques.
Le lac Genin et le marais de Vaux, le lac et
l’abbatiale de Nantua, la forêt de Meyriat, la via
ferrata d’Hostiaz, les aires d’envol de parapente,
la station climatique d’Hauteville-Lompnes et ses
célèbres carrières, le monument du Maquis
d’Echallon, Oyonnax et ses expositions dédiées aux
plastiques… Chacun des nombreux sites de la
Route des Sapins du Haut-Bugey offre un véritable
intérêt. Passionnés d’histoire, de traditions rurales
et d’arts populaires, amateurs de “calme et de
nature”, sportifs en quête d’émotions ou de défis,
mélomanes ou gastronomes… Tous les tempéraments
vibrent au rythme de ses richesses naturelles et
s’enchantent de sa douceur de vivre.
Bienvenue sur la Route des Sapins du Haut-Bugey
et bon séjour !
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nature et paysage
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Lac de Sylans
Lac Genin enneigé
Cluse du lac de Nantua
Un décor unique
et multiple, à la fois...
Du bout du massif Jurassien à la rivière d’Ain,
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la Route des Sapins du Haut-Bugey dévoile sur son passage une
grande variété de paysages de moyenne montagne.
Ses chaînes montagneuses sont entrecoupées de vallées plus ou
moins larges et de cluses qui, comme des écrins, abritent en leur
cœur des lacs naturels. La cluse de Nantua est visible depuis les
bords de son lac et des communes voisines. Avec un peu de
hauteur, vous pouvez même l’observer des abords de la chapelle
de Mornay (du XIIe siècle classée M-H). Elle s’étend au pied de
l’Autoroute des Titans et du lac de Sylans, ce dernier offrant un
cadre de pêche très nature. Autre cluse, autre vue : celle des
Hôpitaux qui dès la sortie de la commune d’Hostiaz, depuis un
surplomb, se profilera devant vous.
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Situé dans l’étage collinéen,
la Route des Sapins du Haut-Bugey serpente également loin de
toute monotonie : petits cols et grands espaces se succèdent,
créant chaque fois la surprise d’un décor différent.
Sur le Plateau d’Hauteville, de nombreux marais dont ceux de Vaux
et des Loups ou celui des Lèches sur les Monts Berthiand ponctuent le parcours. Les étangs Marron à Brénod, ceux du Genevray,
ou encore celui de Lalleyriat scintillent dans le paysage. Enfin les
combes, comme celle de Léchaud, recèlent des milieux naturels
exceptionnellement riches et préservés.
Jusqu’aux rives de l’Ain, la Route des Sapins du Haut-Bugey
offre un point de vue privilégié sur une nature intacte et des
paysages multiples.
COMMENT SE SONT FORMÉES LES CLUSES ?
Typiques du relief jurassien, composées majoritairement d’une roche
sédimentaire, elles se forment sous
l’effet de l’érosion. Des entailles
étroites et encaissées se sont creusées perpendiculairement à la chaîne de montagne : les cluses. Elles
permettent de passer d’un val à
l’autre sans emprunter de col et ont
favorisé l’implantation de villages.
FORMATION D’UN LAC GLACIAIRE
Il y a plus de 400 000 ans un glacier recouvre une vallée au
relief rocheux et irrégulier. Celle-ci se creuse sous l’action
érosive du glacier et de ses eaux. Ses écoulements sont
stoppés par un verrou morainique (roche dure n’ayant pas
disparue malgré l’érosion) et un sol imperméable. Cette
cuvette permet la formation d’un nouveau lac.
Aperçu du marais de Vaux
UNE BOUFFÉE D’AIR PUR !
Grâce à son sol calcaire absorbant l’humidité, le territoire
sur lequel la Route des Sapins du Haut-Bugey chemine,
bénéficie d’un climat sec toute l’année ainsi que d’un air
pur et sain. Pour preuve : Hauteville-Lompnes est reconnue
station climatique depuis 1924. Ces conditions particulières en ont fait un lieu autrefois dédié aux soins contre la
tuberculose. Aujourd’hui, Hauteville-Lompnes reste un
pôle de rééducation et de soins très fréquenté.
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La vie grandeur nature
nature et paysage
La richesse des écosystèmes
Erythonium
interpelle tout au long de la Route des Sapins du Haut-Bugey.
Au printemps, la fonte des neiges laisse place à une nature
authentique et généreuse. Les cascades et les ruisseaux
bouillonnent. Des tapis de narcisses et de jonquilles bordent
de majestueuses forêts de conifères, soulignées par des prairies de feuillus d’un vert éclatant. La Route des Sapins du
Haut-Bugey est naturellement fréquentée par de nombreux
quadrupèdes. Chevreuils, chamois, écureuils et hérissons se
croisent sur les chemins et il suffit de lever les yeux pour apercevoir le ballet des mésanges, des grives, des geais ou des merles.
Du bord des falaises, buses, faucons et même tichodromes échelette et bruants fous se livrent à d’impressionnants vols.
Au bord des plans d’eau, les canards colvert, les “foulques” ou encore les
grèbes barbotent en toute quiétude. Les rencontres sont nombreuses…
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Ancolie
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UN PAYSAGE ENTRETENU PAR LES HOMMES
L’activité agricole et le pastoralisme contribuent à
conserver la variété des milieux naturels de la Route des
Sapins du Haut-Bugey. Bovins et ovins, en broutant
dans les pâturages, permettent de limiter l’avancée de la
forêt et de maintenir, dans ces espaces, une flore typique
(orchidées, gentianes, œillets de poète...) conférant de
subtils arômes au lait qu’ils produisent. L’ensemble des
activités liées à cette filière constitue l’une des ressources
des habitants du Haut-Bugey. A l’approche de l’hiver, les
clôtures seront enlevées pour transformer ces verts
pâturages en véritable espace blanc où seuls conifères
verdoyants et bleu du ciel révèleront toute leur intensité.
La vie pastorale sera, quant à elle, ralentie et le
temps restant, les hommes le consacreront aux
activités de vie des stations (damages des pistes,
ventes de forfaits…) et à l’accueil des vacanciers
(hébergement et restauration).
Chamois
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Soyez un éco-promeneur !
Les différents milieux naturels de la Route des Sapins
du Haut-Bugey constituent un capital écologique précieux et sensible. Il revient à chacun de le préserver en
respectant quelques principes :
> Pratiquez la cueillette avec modération et privilégiez la photo comme
souvenir.
> Soyez discret à proximité des troupeaux et tenez vos chiens en laisse.
> Observer la faune aux jumelles plutôt que de l’approcher trop près et
de la déranger.
> Restez sur les sentiers balisés pour ne pas dégrader les jeunes pousses.
> Pour toutes les activités d’escalade, respectez les périodes autorisées,
afin de ne pas perturber les nichées.
L’esprit du grand nord
Sous la neige,
d’authentiques forêts
montagnardes accueillent
bon nombre d’activités
nordiques : ski de fond, ski
de piste, randonnées en
traîneaux à chiens, patinage
sur glace… Ici, on ne
tutoie pas les sommets
vertigineux,
mais
l’enneigement et le décor sont néanmoins à la
hauteur ! Culminant à 1 144 mètres, le col de
Bérentin est l’une des portes d’accès aux
domaines nordiques. Le belvédère de Planachat,
situé à 1 234 mètres au sommet des pistes, offre
un panorama exceptionnel sur le Plateau
d’Hauteville, le Valromey et la chaîne des Alpes.
Plaisir hivernal
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nature et paysage
Des forêts déclinées
dans tous les tons de vert
Les arbres cachent les forêts
pourrait-on presque dire car il ne s’agit pas de
découvrir sur la Route des Sapins du HautBugey une forêt mais plusieurs types de forêts.
Chacun remplit son rôle écologique et économique :
> la forêt de production, permettant de récolter
du bois lors de coupes régulières et organisées,
> la forêt de protection, classée par décret,
visant à préserver des sites de risques naturels,
comme les espaces boisés situés autour de
Nantua qui protègent de la Barre des Fècles
où des roches sont instables,
> enfin, la forêt de loisirs, destinée aux amoureux de la nature est fortement développée aux
environs de la Route des Sapins du HautBugey. Ces sites sont équipés de points
d’information et d’itinéraires balisés pour
faciliter la pratique de diverses activités :
escalade, randonnée…
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LES ROIS DE LA FORÊT
Épicéa et Sapin
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Ebranchage du
tronc d’arbre
Sapins, pins et épicéas se côtoient
dans les forêts du Haut-Bugey,
partageant leur origine au sein
d’une même famille : les
pinacées. Apprenons à les
reconnaître…
Écorce
de pin
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Proche cousin aussi, le pin
sylvestre jalonne la Route des
Sapins du Haut-Bugey. Il se
caractérise par son écorce se détachant en écailles brun gris, laissant
apparaître en hauteur des zones rose
orange. Ses aiguilles vrillées sont
groupées par deux sur le rameau et
ses cônes mesurent de 3 à 8 cm.
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Les forêts les plus boisées
De la forêt au bois,
en conifères de tout le Jura méridional se dressent le long de la Route des Sapins du HautBugey. Pour une bonne exploitation de ces
domaines, différentes pratiques sont mises en
place selon les essences, l’âge des arbres et les
interventions passées.
> Les taillis sont peuplés principalement de
chênes, de hêtres et plus généralement de
feuillus coupés tous les 25 à 40 ans pour être
utilisés en bois de chauffage et en piquets. Ils se
régénèrent seuls grâce aux nouvelles pousses
émises par leurs souches.
> Les futaies de résineux sont issues de graines
et produisent du bois de gros diamètre et de
grande longueur. Les arbres sont sélectionnés
lors de chaque coupe et les plus âgés produisent de nombreuses semences assurant leur
descendance. Lors de la repousse, les plus frêles
sont coupés et destinés à la fabrication de pâte
à papier et les plus vigoureux sont laissés en
place.
Les moines de Saint Claude ont su franchir un
pas en initiant, il y a bien longtemps, les paysans à la fabrication de peignes. Puis dans les
années 1900, les nombreux buis des forêts de
Dortan ont permis à cette commune de
s’imposer dans le tournage du bois et notamment de pièces d’échecs : une renommée restée d’actualité car
Kasparov a choisi
de disputer le
championnat du
monde en 1991
avec des pièces réalisées à Dortan.
Localement certains conifères ont connu des
usages spécifiques tel la fabrication des
sapines (bateaux à fond plat) ou de nos jours
l’emploi de l’épicéa pour confectionner des
planches d’affinages de meules de Comté.
Mais conifères et feuillus permettent bien
d’autres usages.
Habitat
Port
Écorce
Racines
Branches
Rameaux
Aiguilles
Cônes
Bois
ÉPICÉA
SAPIN
aime l'humidité,
mais est répandu en zone peu humide
pyramidal, conique
en écailles, brune
traçantes (en surface)
en queue d'épagneul
nervurés
rayonnantes (en écouvillons)
en se détachant, l'aiguille emporte
un morceau de rameau
pendants, parfois arqués, tombant entiers
résineux, odorant, clair,
sans duramen bien distinct
aime l'humidité, apprécie
les versants Nord des montagnes
cime aplatie
lisse, grise
pivotantes (profondes)
horizontales
lisses
en peigne (pectiné)
l'aiguille se détache facilement
dressés, libérant les graines une à une
peu résineux
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Château des Terreaux
tradition et patrimoine
Izernore - Vestige du temple gallo-romain
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Les témoignages
d’une identité forte
Village de Lacoux
Terre de convoitises,
le Haut-Bugey a depuis toujours suscité un
intérêt en raison de sa situation sur les
grandes voies Lyon-Genève et LyonBesançon. Déjà à l’époque galloromaine, les villages étaient courtisés et certains gardent encore
les traces de ce passé, comme
Izernore où subsistent les vestiges
d’un temple et des objets présentés dans son musée archéologique.
Plus tard, appartenant au Duc de
Bourgogne, le Haut-Bugey est
placé sous la puissance de grands
prieurés (Chartreuse de Meyriat)
puis de familles féodales, comme
Château de Dortan
le seigneur de Mont-Royal ou les puissants
sires de Thoire. Les châteaux des Terreaux à
Saint Martin du Fresne, de Coiselet, de
Dortan et bien d’autres encore
témoignent de la puissance de la seigneurie jusqu’en 1402 où, faute de
successeur, le Haut-Bugey est confié
au Comte de Savoie, devenant ainsi
Savoyard. Exception faite pour le
Plateau d’Hauteville et son château
de Lompnès qui à cette même période était déjà Savoyard. En 1601, par
le traité de Lyon, les bourgades du
Haut-Bugey entrent dans le royaume
de France et deviennent définitivement françaises.
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Appréhender l’Histoire,
transmettre la mémoire
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Terre de refuge,
le Haut-Bugey est durant la Seconde Guerre
mondiale le théâtre d’actions paramilitaires de la résistance. Point de ravitaillement en matériels et en vivres, il cache et
rassemble ceux qui ont pris le maquis.
Ses grottes et ses monts hébergent des
réunions secrètes, en faisant ainsi un
haut lieu de la résistance. Ces actions
ont de lourdes conséquences sur la
population. Aujourd’hui, le souvenir
de cette page tragique de l’histoire est perpétué. De nombreux mémoriaux sont érigés à la
mémoire des résistants et des déportés,
comme le “Monument aux Maquis de l’Ain
et à la Résistance” de Charles Machet à
Cerdon, le monument à la mémoire des
alliés à Echallon, la stèle commémorative
à Izernore et le "Gisant", monument
départemental de la déportation à
Nantua sculpté par Louis Leygue.
Monument de la prairie d’Échallon
LE MUSÉE D’HISTOIRE DE LA RÉSISTANCE ET DE LA
DÉPORTATION DE L’AIN ET DU HAUT-JURA
C’est aujourd’hui l’un des principaux musées de France consacrés à
la période de la Seconde Guerre mondiale. Installé au cœur de la
ville de Nantua dans l’ancienne maison d’arrêt datant du XIXe siècle,
la richesse de ses collections et leur mise en valeur en font un
haut lieu de mémoire et un outil pédagogique de qualité.
A travers de nouveaux espaces thématiques, le musée invite à
explorer les méandres de la Seconde Guerre mondiale. Eclairée
par l’analyse historique des événements locaux et nationaux,
l’exposition donne les clés pour mieux comprendre cette période
complexe. Mais ce parcours conduit également au cœur de
l’action dans des salles de reconstitutions.
EXPOSITIONS PERMANENTES
>
>
>
>
des origines du conflit à la défaite
l’Occupation
la Résistance
la Déportation
EXPOSITION TEMPORAIRE 2007-2008
> Propagande contre propagande 1939-1945
(jusqu’au 30 sept. 2008 pour les groupes,
du 1er mai au 30 sept. 2008 tous publics)
Affiches, tracts, messages radio, actualités cinématographiques… les supports des propagandes allemande,
vichyste, résistante ou alliée envahissent villes et campagnes.
Catalogue disponible, se renseigner.
Horaires
Toute l’année pour les groupes sur réservation. Fermeture les lundis.
Du 1er mai au 30 septembre, tous les jours de 10h à 13h et de
14h à 18h (sauf lundi).
Tarifs
Adultes : 4 € - 16 – 25 ans : 3 €
Gratuit pour les moins de 16 ans
Renseignements et réservations : Séverine Champonnois,
Florence Saint-Cyr Gherardi - Tél. : 04 74 75 07 50
Accès aux personnes à mobilité réduite : rez-de-chaussée et salles
d’exposition temporaire.
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Tradition du Sapin Président
tradition et patrimoine
Situé à proximité des étangs Marron,
non loin de Brénod, la Forêt Domaniale
de Meyriat abrite le Sapin Président.
Dès la fin du XIXe siècle les forestiers
francs-comtois avaient pour coutume
d’honorer le plus majestueux des conifères d’une forêt. Les autorités locales,
les forestiers et la population se rassemblaient pour décerner
au géant des bois le titre de Sapin Président. Elu à vie, seul
la vieillesse ou un accident naturel mettra fin à son mandat.
A cette occasion, il sera abattu et chacun pourra se pencher
sur sa souche pour compter les cernes et estimer son âge.
De village en village,
d’heure en heure,
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LA FONCTION CRÉE LA MAISON !
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Les villages situés sur le Plateau
d’Hauteville affichent pour la plupart
de magnifiques cadrans solaires illustrés
de dictons. Taillés dans la pierre ou
peints, ils se révèlent être des œuvres
artisanales contemporaines, témoins
d’une époque qui rappelle qu’il est toujours bon de prendre son temps !
LES GLACIÈRES DE SYLANS
En 1864, un cafetier a l’idée d'exploiter
la glace du lac de Sylans pour rafraîchir
ses boissons. En 1875, devant la prospérité de l’activité, des bâtiments aux murs
de pierre épais à double parois et remplis
de sciure sont construits : les glacières de
Sylans. 40 000 tonnes de glace y sont
stockées et les expéditions vers Paris,
Lyon, Marseille et même Alger se multiplient. L’extraction de la glace est assurée
par des “fermiers des glaces”, travaillant
7 jours sur 7, par -20°C avec des outils
rudimentaires.
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Le Sapin Président
en Forêt Domaniale
de Meyriat
L’habitat traditionnel du Haut-Bugey est
déterminé par l’usage. Les maisons
anciennes sont constituées d’une habitation, d’une grange et d’une étable. Elles
sont couvertes d’une toiture fortement
pentue, afin d’éviter les amas de neige, qui
se prolonge en un large auvent. Sous cet
abri est ensuite construite une plateforme
en bois servant à protéger le bois : le dreffia.
Maisons blocs
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L’ABBATIALE SAINT-MICHEL DE NANTUA
Consacrée à la fin du XIe siècle, l’abbatiale de Nantua
est très vite rattachée à Cluny. Aujourd’hui classée
Monument Historique, elle présente un intérêt architectural fort. Son portail central, quoique mutilé durant la
Révolution, reste remarquable. La chapelle Sainte-Anne,
de style renaissance, abrite une superbe voûte nervurée
suspendue d’une prouesse technique étonnante. La pièce
maîtresse reste cependant le tableau d’Eugène Delacroix
« le Martyre de Saint-Sébastien » peint en 1836 et mondialement connu. L’orgue, construit en 1845 par
Nicolas-Antoine Lété, également Monument Historique
depuis 1976, reste l’un des rares, reproduit à
l’identique, non modifié, avec ses 42 jeux et 2 883
tuyaux.
De chapelles en clochers,
la Route des Sapins du haut-Bugey raconte
une histoire religieuse très présente. Il suffit de
lever les yeux vers le ciel pour contempler la
démesure de ces édifices. Nombreuses sont
les chapelles érigées dans des hameaux, entre
Izernore et Etables, sur le Plateau de Retord ou
encore celui d’Hauteville. Certains renferment
également du mobilier classé : vitraux,
meubles en bois taillé... D’autres usés par
les épreuves du temps sont en ruines, et
rares sont ceux qui hébergent encore
quelques congrégations à l’exemple du
couvent de Groissiat.
Chapelle de Retord
L’AUTOROUTE DES TITANS, LA BIEN NOMMÉE
L’autoroute A40 côtoie la Route des Sapins du
Haut-Bugey sur une vingtaine de kilomètres. Sur
cette courte distance, pas moins de 3 tunnels et
8 viaducs se succèdent. Murs de soutènement
jouant avec la lumière pour une parfaite intégration
dans le décor, piles à pattes d’éléphant surplombant
la cluse à plus de 70m au-dessus de Nantua, croisillons en X allégeant les structures… La Route des
Sapins du Haut-Bugey offre un point de vue privilégié
sur des ouvrages d’art uniques, tant sur le plan
technique qu’architectural.
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Le bois,
une énergie
nouvelle
Le bois est une ressource considérable
pour le Haut-Bugey. Les acteurs de
cette filière l’exploitent en visionnaire
et valorisent cette énergie nouvelle.
Des communes utilisent désormais
les déchets de bois produits par les
scieries, du bois déchiqueté des forêts
dans leur chaufferie collective. Pour
tous ces villages, ce choix permet
d’assurer l’entretien des forêts
environnantes et de s’engager activement dans une démarche de
développement durable.
tradition et patrimoine
Billonnage des grumes
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LE BOIS, UNE MATIÈRE À TRAVAILLER
La production de bois est à l’origine de
nombreuses activités qui se répartissent en
trois secteurs :
- La sylviculture et l’exploitation forestière.
La sylviculture rassemble tous les métiers
centrés sur la culture de la forêt, du pépiniériste à l’ingénieur.
L’exploitation couvre toutes les professions
liées à la récolte des arbres : les bûcherons
qui abattent les arbres, les débardeurs qui
dégagent et entreposent le bois en bord de
route et les grumiers qui assurent le transport des grumes, c’est-à-dire des arbres
abattus.
- Les industries de première transformation
comme les producteurs de papier, les scieries… se chargent de produire du bois
d’industrie, soit des matériaux directement
utilisables (pâte à papier, panneau…) par
les industries de seconde transformation.
- Les industries de seconde transformation
regroupent les charpentiers, les menuisiers,
les ébénistes, les sculpteurs, les tourneurs…
Tronçonnage
Chargement de grumes
Scierie
Charpente et ossature bois
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L’art et la matière
ont toujours été au cœur des activités du Haut-Bugey.
Les bois issus des domaines forestiers ont fait émerger
de nombreux savoir-faire et même la pierre extraite du
sol calcaire du Plateau d’Hauteville a aussi fait naître
une véritable activité. Plus récemment à Oyonnax, la
plasturgie a contribué à faire du Haut-Bugey une
région où tous les talents s’expriment, dans l’art
comme dans l’industrie.
Viaduc de Cize-Bolozon sur l’Ain (ferroviaire et routier)
HAUTEVILLE, AU CŒUR DE LA PIERRE
Exploitées depuis 1840, les carrières
d’Hauteville-Lompnes et de Champdor recèlent
une roche légèrement ambrée, à la texture fine.
Taillée, sculptée ou sciée en strates, elle a déjà
habillé des monuments de renommée internationale : l’Empire State Building, le Capitole à
Washington, l’autel de la Basilique de Lourdes, le
Palais de Chaillot à Paris…
Exploitation de la pierre du Plateau d’Hauteville
LE PLASTIQUE, C’EST FANTASTIQUE !
Maquette d’entreprise de plasturgie
Le célèbre Tam Tam
Nommée aussi Plastics Vallée, la région d’Oyonnax a vu
se développer au début du XXe siècle la plasturgie,
activité héritée des «peigneux» qui fabriquaient autrefois
des peignes en buis. Au fil des évolutions technologiques, les oyonnaxiens ont su s’adapter pour maîtriser
les moules et la mécanique, puis diversifier leur production, notamment avec la lunetterie. En 1989 a été créé
le Pôle Européen de Plasturgie, un dispositif unique de
recherche, de développement et d’innovation.
Aujourd’hui, la Matériauthèque présente l’univers du
plastique, dans une exposition sensorielle, vivante et
ludique. Pour les nostalgiques, le Musée du Peigne et de
la Plasturgie remonte le temps dans une présentation de
créations d’art et de jouets.
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goût et terroir
La gastronomie
comme art de vivre
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LES QUENELLES
DE BROCHET
SAUCE NANTUA
Nature généreuse et cuisine savoureuse
vont de pair dans le Haut-Bugey. Ici, les ingrédients ne
manquent pas de saveurs et d’authenticité…
Des toques étoilées aux fines cuisinières, les bugistes
ont su interpréter les richesses de leur nature pour les
élever au rang d’une gastronomie raffinée. Du bon lait
dont on fait des fromages mondialement appréciés,
des centaines d’espèces de champignons des bois, du
saucisson au vin, de fameuses quenelles de brochet
sauce Nantua, des grillades cuites au feu de bois, des
miels aux parfums délicatement fleuris … Entrées,
plats, fromages et desserts… L’art de bien manger se
transmet de génération en génération et se partage
autour de toutes les tables, de la plus simple à la plus
sophistiquée.
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QUENELLES pour 8 personnes
Hacher ou mixer 500g de filet
cru de brochet, les mettre à
égoutter dans une passoire
recouverte d'un linge pendant
12 heures au frais. Porter à
ébullition 20cl de lait, y faire
fondre 30g de beurre, ajouter
10g de sel, 2g de poivre et 125g
de farine. Bien mélanger à la
spatule en bois jusqu'à obtention d'une pâte homogène qui
n'adhère plus aux parois.
Laisser reposer à couvert. Mixer
cette panade pendant 2mn, y
ajouter la chair de brochet.
Mixer à nouveau. Casser 6 œufs
dans un bol, ajouter 100g de
beurre émietté, ajouter la panade et bien mixer. Laisser reposer
½ journée. Diviser cette pâte en
paquets de 120g chacun, les
rouler à la main sur une table
farinée. Les faire pocher 12mn
dans de l'eau légèrement salée.
Disposer dans un plat à gratin
et les "noyer" avec la sauce.
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LES BONNES TABLES
DE LA ROUTE
CHARIX (01130)
●
C2
Auberge du Lac Genin**(Logis de France)
Denis GODET
Lac Genin
Tél : 04 74 75 52 50 - Fax : 04 74 75 51 15
e-mail: [email protected]
www.lacgenin.com
Spécialités : grillades au feu de bois ;
saucisson au vin braisé ; côte de veau
moutardée ; croustades d’escargots
aux cèpes ; filets de perches ; fondues
Ouvert du mardi au dimanche midi - Fermé le
dimanche soir et lundi - Fermeture annuelle :
du lundi 20/10 au jeudi 4/12 2008
HAUTEVILLE-LOMPNES (01110)
●
B3/B4
●
SAUCE NANTUA
Jeter 12 écrevisses dans de l'eau
en ébullition et laisser cuire 5mn.
Les retirer, les décortiquer et réserver la chair. Piler les carapaces et
les têtes au mortier et les mettre
dans une casserole avec 100g de
beurre. Lorsque le beurre se clarifie (devient mousseux), mouiller
d'un verre d'eau. Laisser bouillir
2mn puis passer dans un linge
pour en extraire le liquide. Le laisser refroidir et le mettre au réfrigérateur pour qu'il durcisse : le beurre surnage sur un liquide. Faire
fondre 40g de beurre dans une
casserole, y verser 40g de farine en
remuant pendant 2mn puis verser
50cl de lait et le liquide du beurre
d'écrevisses. Porter à ébullition en
fouettant, assaisonner et ajouter
10cl de crème fraîche épaisse et
laisser réduire d'1/3. Ajouter
encore 10cl de crème, laisser
bouillonner 2mn puis incorporer le
beurre d'écrevisses en noisettes en
fouettant au coin du feu.
Recouvrir les quenelles de cette
sauce et mettre au four à 200°
(th.7) pendant 15mn.
Bon appétit !
Restaurant le Sésame
Casino d'Hauteville
380 rue Frédéric Dumarest
Tél : 04 74 40 07 07
Cuisine traditionnelle et raffinée dans un
cadre chaleureux - Capacité de 70 couverts.
● Le Spot
Banquets/séminaires - capacité de 100 pers.
LALLEYRIAT (01130)
●
PORT (01460)
●
C2
Hôtel-Restaurant GOIFFON
Moulin de Charix
RD 1084 – A40 Sortie N°9
Tél : 04 74 75 52 46 - Fax : 04 74 75 53 27
Spécialités : quenelles de brochet sauce
Nantua ; truite du vivier ; filet de perche
meunière ; feuilleté d’escargots
à la crème d’ail
Ouvert du lundi au samedi le midi et du mercredi
au samedi le soir - Fermé le dimanche, le lundi et
mardi soir - Hôtel fermé le dimanche
Fermeture annuelle 2008 :
Toussaint, St-Jean, Noël et jour de l’an.
NANTUA (01130)
● Restaurant
B2
BELLE RIVE
Fabrice GAND
23 route de la Cluse
Tél : 04 74 75 16 60 - Fax : 04 74 75 00 88
e-mail : [email protected]
www.bellerive-nantua.com
Spécialités : quenelles de brochet sauce
Nantua ; fritures ; grenouilles ; perche ;
gratin d’écrevisses ; parfait glacé au miel
et à la liqueur de sapin.
Ouvert tous les jours midi et soir de Juin à Septembre.
En dehors de ces périodes, ouvert le soir du mardi au
vendredi.
Hôtel-Restaurant
l’Embarcadère**(Logis de France)
GUYOT Jean Charles
13 avenue du Lac
Tél : 04 74 75 22 88
Fax : 04 74 75 22 25
e-mail :
[email protected]
www.hotelembarcadere.com
Table gastronomique et traditionnelle, l’Embarcadère vous
révèlera bien des délices du
département de l’Ain.
Restaurant panoramique avec
vue sur le Lac.
Possibilité de séminaire.
Chambres tout confort
(climatisées, accès internet, TV)
B2
Restaurant du Lac
Mireille DUNOYER
5 Route de Lyon
Tél/Fax : 04 74 76 01 63
Cadre reposant, terrasse
panoramique sur le lac de
Nantua.
Spécialités : quenelles de
brochet sauce Nantua ;
jambon au chablis ; poissons
et restauration traditionnelle
Ouvert tous les jours midi et soir pendant la saison.
Fermeture du 1er décembre
au 1er février.
●
Restaurant La Matinière
Marc GANGLION
1 rue du 11 Novembre
Tél/Fax : 04 74 76 60 90
e-mail :
[email protected]
Spécialités : au fil des saisons, vous découvrirez une
cuisine régionale : quenelles
sauce Nantua ; grenouilles ;
petite friture ; tartiflette…
dans un décor de broc
Fermé samedi midi, dimanche et lundi
soir et du 1er au 25 août 2008
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BRENOD (01110)
goût et terroir
●
COMTÉ ET BLEU DE GEX
DE QUOI EN FAIRE TOUT UN FROMAGE !
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Travail du lait en fromagerie
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Société Coopérative Agricole
de Fromagerie de Brénod
Place de l’église
Tél/Fax : 04 74 36 01 24
e-mail : [email protected]
www.comte.fr
Spécialités : Comté, beurre, crème, fromages
blancs en faisselles
Ouverture : Tous les matins de 8h45 à 12h15. Les
mardis et jeudis de 15h30 à 18h45, Les vendredis et
samedis de 14h30 à 18h45. Les lundis après-midi de
toutes vacances scolaires de 15h30 à 18h45. Fermeture
les mercredis et dimanche après midi - Fermeture
annuelle : aucune - Visite libre et gratuite pour les
individuels. Sur réservation pour les groupes avec
commentaires et dégustations (au tarif de 2€)
Premier fromage à recevoir l’Appellation
d’Origine Contrôlée, le Comté naît au temps où
les éleveurs décident de penser collectivement leur
subsistance en créant leurs coopératives : les fruitières. Ce fromage à pâte pressée cuite est issu
uniquement du lait produit par des vaches de
races Montbéliarde et Simmental, paissant dans
des prairies d’au moins un hectare par tête et
dont la flore naturelle est préservée. Le lait cru collecté quotidiennement est transformé dans les
24 heures dans une fruitière située dans un rayon
de 25 km au plus, selon une méthode traditionnelle
et avec des ferments naturels. Après de nombreuses opérations méticuleuses, près de
450 litres de bon lait font une belle meule de
65 cm de diamètre d’environ 40 kg, prête à
être affinée de 4 à 12 mois voir plus.
Le Bleu de Gex trône également sur le plateau de
tout bon bugiste. Ce fromage doux à pâte persillée, bénéficiant également de l’Appellation
d’Origine Contrôlée se présente sous la forme
d’une meule de 7,5 kg dont la croûte est marquée
“Gex” : à l’œil comme au goût, on ne peut pas se
tromper !
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ARTISANS DE BOUCHE
DU HAUT-BUGEY
B3
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HAUTEVILLE-LOMPNES (01110)
●
B3
ARANC (01110)
●
Ferme de la Léchère
Mme BALLET THOUBLE
La Léchère RD 31
Tél : 04 74 36 01 27
Spécialités : élevage d’agneaux
et vente directe à la ferme
B3/B4
LA CHOCOLATERIE – Salon de Thé
Emmanuel BOSTEELS
60 rue de la République
Tél : 04 74 35 23 63 - Fax : 04 74 35 34 24
e-mail : [email protected]
www.chocolateriebosteels.fr
Spécialités : fabrication artisanale de bonbons
de chocolat 100% pur beurre de cacao.
Salon de thé avec décor musée d’anciens objets
publicitaires relatif au chocolat pour une pause
dégustation de chocolat chaud à l’ancienne.
Miels et pains d’épices
NEUFCOEUR Laurent
Rougemont
Tél/Fax : 04 74 38 56 99
e-mail : [email protected]
www.miel-et-paindepices.com
Spécialités : miels de crus : sapin du Haut-Bugey,
acacia, châtaignier… Fabrication et vente de
délicieux pains d’épices. Bougies, cire d’abeille,
coffrets cadeaux miel.
Ouverture : vendredi de 17h à 19h – dimanche de 15h
à 19h et sur rendez-vous - Visite : le dernier week-end
d’avril 2008 - Fermeture annuelle : janvier
NANTUA (01130)
●
Sur demande, exposé avec matériel didactique
sur le cacao.Visite de l’atelier sur réservation.
Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h.
Fermeture hebdomadaire : samedi et dimanche.
Fermeture annuelle : 2 semaines en juin.
B2
AUX DELICES DU LAC
GOUJON Christophe
Pâtissier-Chocolatier
5 rue du collège
Tél : 04 74 75 01 26
e-mail : [email protected]
http://perso.orange.fr/patisserie.goujon
Spécialités : gourmandises des sapins ; chocolat
maison pur beurre de cacao ; salon de thé :
dégustation sur place ou à emporter.
Gâteaux à thème : mariages et baptêmes.
Visites : se renseigner.
Ouvert du mardi au samedi de 6h30 à 19h30 non stop.
Le dimanche de 6h30 à 17h00 non stop.
Fermé tous les lundis.
HÉBERGEMENTS
DE CARACTÈRE
B3
ARANC (01110)
●
Chambres d’hôtes
NEUFCOEUR Laurent
Rougemont
Tél/Fax : 04 74 38 56 99
e-mail : [email protected]
www.miel-et-paindepices.com
Chambres d’hôtes typiques et confortables
aménagées dans une ancienne ferme bugyste.
Avec salles de bains privatives et salon détente
réservé aux hôtes.
Consulter notre site internet pour connaître
les disponibilités.
LE POIZAT (01130)
●
Gîte de Séjour “LA FRUITIÈRE”
Hélène GRASSSET
Le village
Tél : 04 74 75 36 83 – 06 07 411 511
Fax : 04 74 81 84 16
MATAFELON-GRANGES (01580)
●
B1
CAMPING***
Les Gorges de l’OIGNIN
Olivier BALLUAIS
Rue du lac - Tél/Fax : 04 74 76 80 97
e-mail : [email protected]
www.gorges-de-loignin.com
Au bord du lac de l’Oignin, locations de chalets et
mobil-homes. Piscines chauffées, animations pour
enfants.
Possibilité de repas en Juillet et Août
Ouvert : d’Avril à Septembre
Fermeture du 1/10/08 au 31/03/09
C2
e-mail : [email protected]
www.gite-de-france.fr
Gîte de Groupe ; capacité 50 couchages.
Ouvert toute l’année. Réservation.
Repas à confectionner soi-même
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sports et loisirs
Biplace en parapente
Activités nautiques
En route pour
une bonne mise en forme
Vive les activités de plein air !...
La Route des Sapins du Haut-Bugey dispose d’un cadre exceptionnel pour
bon nombre de sports et loisirs. Pour les amateurs de sensations fortes,
aviation légère, parapente, via ferrata, escalade, parcours aventure et parcours dans les arbres ou encore canyonning… garantissent des moments
inoubliables. A un autre rythme, les villages de la Route des Sapins du
Haut-Bugey offrent une multitude de sites de loisirs et de circuits pour
pratiquer la randonnée, le VTT, le cyclotourisme ou la moto. Enfin, été
comme hiver, la Route des Sapins du Haut-Bugey se prête aux sports de
glisse : ski nautique, dériveur, planche à voile ou simplement baignade
pour les moins téméraires. Sur la terre ferme se pratiquent aux beaux
jours, le ski-roues, le roller-ski ou le trikkes, et sur neige, la raquette, le ski
alpin, le ski de fond et la randonnée en traîneaux à chiens.
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Plan d'eau de Champdor
Route ou VTT...
le tout est de choisir sa roue
Le relief de moyenne montagne est tout naturellement favorable aux sorties à vélo sur routes, avec le
passage éventuel d’un ou plusieurs cols.
Pour les amoureux des forêts aimant sortir des sentiers battus, les plateaux permettent aussi la pratique du VTT : des itinéraires accessibles à tous, du
vététiste bucolique au plus sportif…
Sur le Plateau d’Hauteville, l’Espace Fédéral du
Bugey vous propose 25 circuits balisés, de 5 à 26
km reliés entre eux, avec 8 points de départ différents, répartis sur plusieurs secteurs.
SENTEZ GRANDIR EN VOUS
L’ÂME D’UN COMPÉTITEUR
Vous aussi, contribuez à l’immense succès de La Forestière en
participant à ‘‘La Forestière Cyclo’’. Une occasion de découvrir
autrement la Route des Sapins du Haut-Bugey lors d’une épreuve
pour cyclosportifs et cyclotouristes. Les vététistes se lanceront à
l’assaut des 25, 55, 70, 80 ou 100 kms à travers un paysage
majestueux. La Route est partenaire du Trophée VTT Sourds.
Infos et inscriptions : La Forestière - BP 14 ARBENT
Tél : 04 74 77 20 98 - Fax : 04 74 81 85 76 - www.la-forestiere.asso.fr
En été, faites le plein de fraîcheur,
du haut des cimes…
Née d'une pratique professionnelle des grimpeurs élagueurs d'arbres, l'accrobranche est
une activité ludique autour de l'arbre : éducation à l'environnement, conduite de projet et
développement de l'individu (sensoriel, émotionnel, intellectuel). Cette technique est basée
sur le déplacement et la grimpe en toute sécurité (grimpe, tyrolienne, pont de singe...).
LA GLISSE MÊME EN PLEIN ÉTÉ
L'Espace Sportif des Plans d'Hotonnes
accueille tous les loisirs de glisse sur
quatre saisons. L'été, vous pourrez pratiquer le biathlon en compagnie d'un
moniteur, le trikke ou le roller dans un
cadre d'apprentissage privilégié et sécurisé.
Tél : 04 74 75 14 76
e-mail : [email protected]
www.plateauderetord.fr
Pour en savoir plus,
demandez le guide de
l’Ain à vélo et le guide
Loisirs (Comité
Départemental du
Tourisme de l’Ain et
Offices de Tourisme et
Syndicats d’Initiative)
...aux profondeurs de la terre !
La spéléologie couvre l'exploration, l'étude
et la visite des cavités souterraines, voire
sous-glaciaires, qu'elles soient naturelles
(grottes - horizontales - ou gouffres - verticaux -) ou artificielles (carrières, souterrains,
mines, citernes, oubliettes...). On peut la pratiquer aux alentours du Plateau de Retord,
d’Hauteville-Lompnes ou aux environs.
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sports et loisirs
Du sport pour petits et grands,
une fois les flocons tombés
Pour en savoir plus,
demandez le guide
neige (Comité
Départemental du
Tourisme de l’Ain
Pour les plus petits qui n'ont pas les jambes encore assez
solides pour s'attaquer aux pistes ou pour les plus grands
qui souhaitent découvrir la neige et le ski en s'amusant,
les sites de ski nordique ou alpin vous offrent des aires
ludiques équipées d'agrès d'entraînement, de “fils neige”
mais aussi de pistes de luge damées.
Sur Cuvéry, vous pouvez croiser au détour d'une banquette de neige, les yeux clairs et perçants des chiens de
traîneaux. En effet, durant tout l'hiver des initiations et
balades en traîneaux à chiens ont lieu sur des pistes réservées à ce loisir.
Avec plus de 150 km d'itinéraires sur le Plateau de Retord
et 50 km de pistes tracées et balisées sur le Plateau
d’Hauteville, ces espaces “à l’aspect cotonneux” sont de
véritables paradis pour la pratique du ski nordique.
Pour les adeptes de la descente, les stations d’HautevilleLompnes, de Cormaranche en Bugey et des Plans
d’Hotonnes vous accueillent.
Envie de neige et de soleil sans chausser les skis…
Soyez les bienvenus, en raquettes ou avec des chaussures
de marche adaptées pour d’agréables balades dans les
villages enneigés au cœur des montagnes.
Le stade de biathlon des Plans d'Hotonnes est en hiver intégralement damé afin que des courses et des entraînements
puissent avoir lieu. Si vous souhaitez, vous aussi, tester ce
sport, vous pouvez le faire sur le stade en compagnie d'un
moniteur agréé. Pour joindre le plaisir de la glisse à la précision du tir ! (Cf GIP Plateau de Retord)
LA
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Des lacs et des rivières...
pour la pêche
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D’origine glaciaire, le lac de Nantua de 147
hectares, 6 km de circonférence, avec des
fonds atteignant 45 mètres, jouit d’une excellente réputation tant par la clarté de son eau
que par sa faune piscicole très abondante :
perches, brochets, truites lacustres, carpes et
autres poissons blancs dont certains atteignent des tailles étonnantes.
Quelle que soit votre pêche favorite, d’autres
lacs (Genin, Sylans, Matafelon…), et des
rivières de 1ère et 2ème catégories vous invitent à vivre des journées exaltantes.
Pour en savoir plus,
demandez le guide de la pêche dans l’Ain et
son catalogue de séjours week-ends et semaine
(Comité Départemental du Tourisme de l’Ain
- tél : 04 74 32 31 30)
Renseignements réglementation :
Fédération de
Pêche de l’Ain
tél : 04 74 22
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convivialité et fêtes
Rendez-vous
avec les festivités et la culture
Des valeurs en partage,
l’art et la culture...
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anime les bugistes. Dans un décor naturel si propice,
les rencontres sportives sont multiples et
l’ambiance est unique ! La Forestière, une course
ouverte aux cyclos-sportifs et aux vététistes
accueille chaque année plus de 4000 participants.
La randonnée des trois lacs rassemble près de
1000 marcheurs. Mais aussi, le championnat
régional de VTT, le biathlon, la boucle du HautBugey, les courses en traîneaux à chiens
s’organisent dans des ambiances conviviales, où
les ravitaillements autour de produits du terroir
sont des étapes très prisées.
Le Haut-Bugey roule aussi des mécaniques avec
des courses automobiles renommées : le rallye
Ain-Jura, la biennale du rando-raid Handi 4x4
Bugey, la concentration de véhicules British Car
Show, et dans un registre plus insolite, les courses
de caisses à savon !
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Caisses à savon
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L’esprit sportif
DU
Balade en traîneau à chiens
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sont les invités de nombreuses manifestations tout
au long de la Route des Sapins du Haut-Bugey : la
fête des bûcherons anime la saison estivale, la fête
de l’hiver réchauffe les cœurs et la fête du printemps annonce le retour des beaux jours. Les évènements qui raniment un patrimoine collectif ont
tout naturellement leur place sur la scène de la
Route des Sapins du Haut-Bugey. Le Festival de
l’Improvisation et de l’Ephémère, le Festival de
Théâtre ou encore le Festival de Musique du HautBugey rassemblent selon leur thèmes : musiciens,
danseurs, comédiens, plasticiens… pour d’intenses
minutes culturelles. Egalement présentes des expositions au Château de Champdor, à la
Maroquinerie, au Centre Culturel Aragon mais
aussi au Centre d’Art Contemporain de Lacoux.
Autour d’une table, d’un verre, le casino
d’Hauteville et d’autres établissements vous
gâteront lors de vos soirées prolongées.
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Route sapins-2007 - JP-7-OK:RouteBresse
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Circuits NORD
LES ETAPES
DE LA ROUTE
Circuit MONTS BERTHIAND
NURIEUX-VOLOGNAT M-H
BOLOZON
Viaduc de Bolozon 1875 : 52m de haut, 11 arches, A2
269m de long ; Voies ferroviaire et routière à mi-hauteur
•Ensemble de maisons vigneronnes•Barrage de Cize
•Source de la Serra•Route de la Serra classée voie touristique•Chute du ruisseau de sous-bief•Point de vue sur
la Rivière d’Ain•Promenade en bateau sur la rivière
d’Ain•Sentiers de randonnée•Pratique du parapente.
Regroupe les hameaux de Crépiat, Mornay et B2
Vers•Chapelle de Mornay + cellier (XIIè siècle) classée
M-H•Fontaines et fours à Mornay, Vers, Nurieux-Volognat
(vieille fontaine), Crépiat (fontaine couverte)•Château
privé à Volognat (ne se visite pas)•Maisons anciennes avec
porches de granges en bois + travail à Volognat•Belvédère à
proximité de la chapelle de Mornay avec vue sur la cluse et
le lac de Nantua•Berges de l’Oignin•Belvédère de Vers.
C
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PEYRIAT
CEIGNES
Fontaines•Marais des Lèches à Etable.
A2/B2
Four banal à Giriat•Anciens puits à Peyriat.
B2
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SERRIERES SUR AIN
IZERNORE
Vestiges temple Gallo-Romain•Sentier des pierres B2
•Musée archéologique•Barrage d’Intriat édifié en 1913
(H: 5m, l. 100m, construit en pierre, en arc de cercle)
•Ruine de l’usine électrique du Torrey édifiée entre 1895 et
1902•Ruines du barrage des Russes qui céda lors de sa
mise en eau en 1917•Eglise•Fontaine – abreuvoir de
1850•Anciennes bâtisses aux porches anciens•Izernore est
composé de 7 autres hameaux•Saut du Torrey•Pont
d’Intriat : entrée des gorges de l’Oignin•Pont du voërle :
en pierres sèche et pierres de taille aux extrémités•Chemin
de randonnées pédestres.
Eglise XIXè siècle•Le “pavillon” de lecture (style A2
XVIIIè siècle)•Lavoir de Merpuis•Fours banaux de Serrières
sur Ain, Sonthonnax le vignoble et Malaval•Les roches de
Merpuis : vue sur la rivière d’Ain•Plages de Merpuis
•Bateau promenade.
a
C
SONTHONNAX LA MONTAGNE
Château d’Heyriat (privé)•Travail à Napt•Fours B2
•Fontaines•Vieille fontaine couverte par un toit de lauze
•Chapelle des chasseurs.
C
LEYSSARD
Eglise de Leyssard•Chapelle Ste Madeleine à A2
Solomiat (XVIè siècle)•Four d’Ecuvillon•Lavoirs et fours
communaux de Mens et Leyssard•Travail ou engin•Point
de vue de Balvay sur les méandres de la rivière
d’Ain•Panorama de Mens : vue du Revermont à la
Dombes•Sentiers de randonnée.
MATAFELON GRANGES
B1
Rattachant 11 hameaux•Anciennes terres des sires
de Thoire (famille féodale régnant du M-A au XVIIè siècle)
•Chapelles de Granges•Fruitière•Four banal de Bombois
•Ensemble fontaines-abreuvoirs-lavoirs et fours subsistent
dans les hameaux•Lac de retenue de l’Oignin à Matafelon
•Barrage de Moux•Saut de Charmine•Pierre qui vire
•Col de Matafelon.
24
V
v
Circuit OYONNAX ET SA RÉGION
APREMONT
Petit patrimoine récemment mis en valeur : pas B2
moins de 17 bacs et fontaines, four banal dans chacun des
4 hameaux (four de la Gotette avec bassin extérieur servant
à mouiller les balais de buis pour nettoyer la sole du
four)•Sentiers pédestres•Ski de fond.
ARBENT
Eglise restaurée en 1820•Travail à ferrer les B1/C1
bœufs•Fontaine devant la mairie ornée de l’écusson
d’Arbent (ciseau à bois ; gouge ; compas et roquet)•Course
VTT et Cyclo La Forestière (4ème épreuve VTT au monde).
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Route sapins-2007 - JP-7-OK:RouteBresse
suivez les panneaux
BELLEYDOUX
ECHALLON
Chapelle Ste Anne (1858) - extérieurs visibles C1
•Ancienne fruitière•Borne aux lions•Borne de Beauregard
(direction du crêt de Chalam) et des Cernoises•Commune
membre du PNR du Haut-Jura•Belvédère de la Combe
d’Orvaz•Pont d’Orvaz (enjambe la Semine)•Cirque de
la Roche fauconnière•4 pistes de ski de fond•Raquette
•Luge•Escalade.
Monument commémoratif dans la Prairie
d’Echallon•Fontaine•Fête de la pomme.
LES MARMITES DE GÉANTS
C2
C2
La rivière de la Semine et son affluent le Combet
ont fait de gigantesques creux cylindriques, profonds
de 2 à 3m, reliés par quelques cascades successives !
Un coin rafraîchissant facile d’accès.
BELLIGNAT
B1
Vieux lavoirs• Four banal• Scierie• Eglise•Pôle
Européen de Plasturgie•Ecole supérieure de Plasturgie
•Matériautech (visite gratuite)•Parcours découverte des
essences d’arbres•Circuits pédestres et VTT.
GEOVREISSET
B1
Eglise•Lavoir•Fontaines•Four.
GROISSIAT
CHARIX
Rues principales bordées d’anciennes maisons C2
accolées en profondeur•Vierge sur la colline de
Chauffon• Lavoirs• Fontaines• Fours• Ponts de pierre
•Lac Genin (pêche, baignade)•Point de vue de Leyamont
• Nombreuses cascades dont la Fronde et Pissevache
(à Moulin de Charix)•Sentiers pédestres.
Eglise romane avec toit en lauze du B2
XIIIè siècle•Couvent du XVIIè siècle• 2 fours• Circuits
pédestres• Parcours de reconnaissance d’arbres.
MARTIGNAT
Eglise St Maurice•Fontaines•Fours•Sentiers de
randonnée.
DORTAN
Château XVIII-XIXè siècle•Eglise•Chapelles de B1
Bonaz, de Vouay•Capitale du jeu d’échecs•Cité martyre :
ville incendiée en 1944•Commune membre du PNR du
Haut-Jura•Source bleue (dans le parc du château pour
pêche d’exception).
LAC RETENUE DE COISELET
B1
Sa mise en eau eut lieu en 1969 après celle du
lac de Vouglans. C’est le lac le plus méridional
du Jura approvisionné par les rivières de la Bienne
et de l’Ain.Dans la vallée de l’Ain, les paysages ont
été sculptés par l’eau qui a façonné et organisé le
relief. Des falaises entourent le lac de toutes parts et
offrent des paysages et points de vue spectaculaires
notamment à Chancia (39).
B2
OYONNAX
Musée du Peigne et de la Plasturgie•Centre Culturel B1
Aragon•La Grande Vapeur : bâtiment industriel d’époque
1864 (rénové)• Eglise St Léger• Porte monumentale
(1840) et escaliers (1909)•Stèle du Fouget•Tronc d’arbre
sculpté de Séquoiadendron (conservé lors de la transformation du parc en parking Jeantet)•Kiosque à musique
(1885) au parc R. Nicod•Forêt communale de la Brétouze :
départ de promenade et parcours sportifs• Fête de
l’hiver•Fête du Printemps.
SAMOGNAT
Barrage de Coiselet•Eglise avec son portail en arc
brisé (XVè siècle)•Ancienne route visible en période
d’étiage.•Fontaine ronde taillée dans un unique
bloc de pierre•Rivière d’Ain•Lac de retenue.
B1
M-H
Office
Station
Musée/
Musée Monument Villes et
de
verte de Exposition contrôlé Historique villages
Tourisme Vacances
fleuris
Bases
Sites
Clunisiens de
loisirs
Village
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Circuits SUD
LES ETAPES
DE LA ROUTE
Circuit PAYS DE NANTUA
BEARD – GEOVREISSIAT
Vieux village•Chapelle du XIIIè siècle intégrée à
l’église restaurée jusqu’en 1930•Four.
B2
BRION
Pont double du Molard•Four communal couvert de B2
lauzes•Eglise•Anciennes fermes dites maisons blocs datant
de 1632, rue du Château•Bras de décharge de l’Oignin
•Point de vue depuis l’ancien site du château près de l’église.
LALLEYRIAT
Ancienne fontaine Bovie•Fontaine et lavoir couvert C2
de la place•3 vierges (1878-1982)•Crêt de Beauregard
(point de vue)•Plan d’eau (pêche)•Site de parapente
•Circuits pédestres et VTT.
LE POIZAT
Croix du Replat de style Renaissance•Maisons bloc C2
individuelles•Fontaines et lavoirs•Vierge du Peney à l’entrée
du tunnel•Eglise construite à l’endroit le plus élevé du village
•Chaufferie bois•Lac de Sylans (pêche)•Col de Bérentin
•Porte d’accès au Plateau de Retord•Sentiers de randonnée
pédestre•Circuits VTT•Ski de fond, raquettes et luge.
MAILLAT
Chapelle octogonale Saint-Clair (daterait du B2
XIIIè siècle)•Four communal couvert de lauzes•Chemin
pastoral de Oisselaz•Sentier de randonnée pédestre.
MONTREAL LA CLUSE
B2
Eglise St Maurice XIIIè siècle•Château de Douglas
•Château féodal (ruines)•Vieux Montréal•Circuits
pédestres.
NANTUA
M-H
Abbatiale Saint-Michel du XIIè siècle classée M-H B2
(portail roman, tableau d’Eugène Delacroix, orgue de
Nicolas-Antoine Lété)•Musée d’Histoire de la Résistance
et de la Déportation de l’Ain et du Haut-Jura•Le Gisant,
monument départemental de la déportation•Circuit du
patrimoine•Quenelle de brochet sauce Nantua•Nantua
26
classée en Zone de Protection du Patrimoine Architectural
Urbain Paysager en 1994, Lac classé en site naturel protégé
(en 1935)•Lac d’origine glaciaire•Cluse de Nantua (formation
géologique remarquable)•Rocher de la Colonne•Vue sur le
lac et la ville depuis la route d’Apremont•Activités nautiques
(voile, canoë, baignade, pêche, ski nautique,…)•Randonnée
pédestre avec panoramas•Sentier pédestre thématique sur
la reconnaissance des essences d’arbres•Escalade en falaises
•Manifestations estivales•British car show•Randonnée des
3 lacs•Festival de Musique du Haut-Bugey.
LES NEYROLLES
Usine de pompage et de mise en bouteille de l’eau B2
de source des Neyrolles•Ancienne gare•Autoroute des
titans (A40) et son musée (visite gratuite ; accès A40
uniquement)•Ruines des glacières de Sylans.
A
X
d
d
PORT
Eglise primitive du XIIè siècle (contreforts sud, murs et B2
arc en berceau d’origine) flanquée d’un clocher-porche
•2 piliers d’entrée de propriété qui proviendraient de
l’abbaye de Meyriat au n°3 de la rue du lac•Vieux village
derrière l’église avec maisons accolées en profondeur•Bords
du lac de Nantua (pêche)•Site de parapente•Départ de
sentiers pédestres vers le Plateau de Chamoise avec vue sur le lac.
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SAINT MARTIN DU FRESNE
Tour du château des Terreaux (point de vue) B2
•Fruitière à Comté (galerie de visite)•Fontaine de la place
(bac octogonal)•Hameaux isolés aux fermes anciennes sur
le Plateau de Chamoise•Plateau de Chamoise (randonnée
pédestre)•Le Signal ou Monts d’Ain (point de vue sur les
Alpes et le Mont Blanc).
Circuit PLATEAU D’HAUTEVILLE
ARANC
Eglise (nef du XIIIè siècle)•Eglise de Résinand B3
•Moulin de Colognat•Vallée de la Mandorne•Circuits
VTT balisés.
BRENOD
Fruitière à Comté (galerie de visite)•Etangs Marron B3
(créés en 1120 par les moines de l’abbaye de Meyriat pour
l’élevage de poissons)•Fontaines•Bacs et lavoirs•Marais
des Loups•Sentiers de randonnée pédestre (dont le circuit
des 3 cascades) et VTT•Itinéraires de ski de fond, raquettes.
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suivez les panneaux
CHAMPDOR
Extérieur du Château (1743) XVIII-XIXè siècle (location B3
possible)•Eglise avec son autel classé (Caristia)•Carrières
•Monument aux morts avec pierres de Champdor (excepté
pour les piliers en granit noir)•Fontaine St Victor•Baignade
(juillet - août)•Etang de pêche.
CORCELLES
Ancien village fortifié du Moyen Age•Eglise du B3
XVIè siècle•Croix•Four communal•Bacs et Fontaines•Crêt
de la chandelière•Col du Cruchon, de Pisseloup•Sentiers
de VTT et de raquettes•Sentier de Grande Randonnée
•Fête des bûcherons (août)•Circuit des cadrans solaires.
CORLIER
Eglise avec fresque du XIIè siècle•Altiport (Baptêmes B3
et démonstrations, rassemblement)•Col du Cendrier
•Cascade de la Fouge.
CORMARANCHE EN BUGEY
Eglise avec son clocher octogonal•Vierge de Servoin B4
•Bac lavoir de fresne•Site de Planachat (point culminant
1234m du plateau d’Hauteville + table orientation)•Pôle bois
régional (2 centres de formation)•Scierie•Tourneur de
bois•Tilleul de Sully•Pierre de l’Ours•Sentier des arbres et
arbustes•Trou de la Marmite•Marais de Vaux (Réserve
naturelle)•Itinéraire de balade de 4,5km•Station de ski
alpin et nordique•Raquettes.
HAUTEVILLE LOMPNES
Eglise d’Hauteville•Eglise de Longecombe avec son B3/4
chevet gothique•Chapelle St Pierre de Lompnes•Chapelle
de Mazières•Château d’Angeville•Village et vierge de
Lacoux•Four en lauzes•Circuit des cadrans solaires•Site la
Ragiaz•Cascade de Charabotte•Belvédère du Curnillion
•Etang des Lézines (pêche)•Rocher du Grand S angle
•Carrières•Site d’escalade et de course d’orientation
•Circuits VTT•Itinéraire de randonnée pédestre (topo
guide de 19 circuits en vente à l’Office de Tourisme)
•Sentiers raquettes•Site nordique de la Praille•Station ski
alpin•Complexe sportif européen•Piscine•Centre de
remise en forme•Boulodrome•Centre d’Art Contemporain
de Lacoux•Observatoire de la Lèbe•Casino•Cinéma
•Chaufferie bois•Festival de Théâtre•Festival Country
•Festival de l’Improvisation et de l’Ephémère•Expositions
•Visites guidées•Station climatique.
HOSTIAZ
A St Sulpice le vieux : Panneau sur l’histoire du B4
Pays•Point de vue sur la cluse des hôpitaux•2 tables
d’orientation (charbonnière; sur la côte)•Via ferrata.
OUTRIAZ
Une des plus grandes scieries d’Europe•Ancienne B3
fruitière : bâtiment imposant de 1922 en pierre
d’Hauteville•Fontaines octogonales•Trou de la Roche
(abri naturel ayant servi de cache d’armes pour les
résistants)•Panorama sur la chaîne de l’Avocat.
MUSÉE DU BUGEY-VALROMEY C4
Pour découvrir l’histoire de la vie en moyenne
montagne à travers les époques ; partez au Musée
du Bugey-Valromey (à Lochieu). Celle-ci est contée
au travers de parcours-découverte, expositions et
animations. L’exposition permanente “L’essence du
bois, gestes et esprit de la création” présente la
plus grande collection publique de France de bois
tourné d’art contemporain. Des pièces uniques et
surprenantes de tourneurs français et étrangers.
Infos : Musée du Bugey-Valromey - 01260 Lochieu Tél : 04 79 87 52 23 (cf p29 Conservation
départementale Musées des pays de l’Ain)
PREMILLIEU M-H
B4
Eglise avec mobilier répertorié aux M-H•Vitrail
à l’effigie de Ste Marie Madeleine sur le fronton de
l’église•Fours et lavoirs du village et du hameau de Tare.
THEZILLIEU
Eglise•Ancienne abbaye cistercienne de Saint
Sulpice (ruines)•Fours et fontaines•Etang du
Genevray (Pêche)•Belvédère de Sérémont et sa table
d’orientation•Randonnées pédestres.
B4
M-H
Office
Station
Musée/
Musée Monument Villes et
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verte de Exposition contrôlé Historique villages
Tourisme Vacances
fleuris
Bases
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Musées, sites d’expos, sites naturels,
prestations de loisirs
IZERNORE (01580)
MUSÉE GALLO-ROMAIN D’IZERNORE
autour de la route
Venez visiter le nouveau musée archéologique
d'Izernore, labellisé « Musées de France » : vous
y découvrirez les trésors mis à jour au cours des
différentes fouilles, exposés dans 4 salles thématisées
et interactives.
Accessible aux jours et heures d’ouverture de
l’Office de Tourisme. Tarifs : 2 € par personne, gratuit
jusqu'à 16 ans (1,50 € à partir de 10 personnes)
Visite libre. Caméras et appareils photos interdits.
Contact : Office de Tourisme d'Izernore et des Monts
Berthiand. Place de l'Eglise - 01580 Izernore
Tél : 04 74 76 51 30 - Fax : 04 74 76 51 39
www.tourisme-izernore.com
e-mail : [email protected]
BRENOD (01110)
ACCROBRANCHE
GENTELET Marc
En Suirand - Tél/fax : 04 74 36 05 53
e-mail : [email protected]
www.ressourcesbugey.fr
Spécialités : Accrobranche ; Accompagnateur
Moyenne Montagne ; Spéléologie ; Raquettes,
Raids. Activité payante, sur réservation. Tarif groupe
HAUTEVILLE-LOMPNES (01110)
Plateau d’Hauteville
AVENTURE DU BUGEY
Parcours Aventure
Renseignements : 04 74 35 30 48 ou 06 83 39 10 47
www.aventuredubugey.com
Au pied des pistes de ski alpin, parcours dans les
arbres : sensations, émotions en toute sécurité !
Tyroliennes, ponts de singes, … 4 parcours dont 1mini
kid accessible dès l’âge de 3 ans et 1 kid dès 8 ans…
Ouvert tous les jours Juillet-Août. Sur réservation
hors saison. Fermé de Novembre à Mars.
CASINO D’HAUTEVILLE
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380 rue Frédéric Dumarest
01110 Hauteville Lompnes
Tél : 04 74 40 07 07
www.casino-hauteville.com
Changez d’horizon, variez vos plaisirs !
dans une ambiance conviviale et ludique
le Casino vous offre : 50 machines à
sous, 2 tables de boule, une discothèque
et un bar restaurant ainsi que de nombreuses
animations.
H3S ASSOCIATION
28
185 chemin des lésines
Tél : 04 74 40 06 13 – Fax : 04 74 40 06 19
e-mail : [email protected]
www.hauteville3s.com
Accueil de groupes en pension complète au
Centre Européen de Stages de Séjours Sportifs.
Hébergement, restauration, installations sportives,
activité de pleine nature et de découverte de
la région : canyoning, spéléologie, escalade, course
d’orientation, VTT…
Stages individuels enfant : stage foot OL, stage
basket, handball, …
Stages sur réservations. Ouvert toute la semaine
toute l’année excepté vacances de Noël.
ESPACE LOISIRS EN HIVER
• SITE NORDIQUE DE LA PRAILLE
Situé à 1079 mètre d’altitude, le site de La Praille
vous accueille pour vos activités nordiques. Equipé
d’une aire ludique pour enfants et d’un fil neige,
d’une piste de luge sécurisée et d’un itinéraire piéton
de 2,6 km. 50 km de pistes avec double traçage
(skating - alternatif) reliant Hauteville Lompnes à
Cormaranche en Bugey. Activité traineaux à chiens.
Renseignements Office de Tourisme : 04 74 35 39 73
• SITE SKI ALPIN – GRAND COULOIR -
Altitude 1200 mètres : 11 km de pistes damées de
toutes difficultés - 4 téléskis. Un jardin d’enfant avec fil
neige – Ecole de Ski – Location de matériel.
Renseignements office de Tourisme : 04 74 35 39 73
ESPACE LOISIRS EN ÉTÉ
• CIRCUIT VTT “Espace Fédéral du Bugey”
• CIRCUIT DE RANDONNÉES PÉDESTRES
• DES SITES D’EXPOSITIONS (centre d’arts
contemporain de Lacoux, Château de Champdor)
Renseignements Office de Tourisme : 04 74 35 39 73
NANTUA (01130)
MUSÉE D’HISTOIRE DE LA RÉSISTANCE
ET DE LA DÉPORTATION
DE L’AIN ET DU HAUT-JURA
Renseignements et réservations :
Séverine Champonnois, Florence Saint-Cyr Gherardi
Tél : 04 74 75 07 50
Pour plus d’informations, voir page 11.
GROUPEMENT D’INTÉRÊT PUBLIC
PLATEAU DE RETORD
31 Rue du Dr. Mercier
Tél : 04 74 75 14 76 - Fax : 04 74 75 20 86
e-mail : [email protected]
[email protected]
www.plateauderetord.fr
Venez sur le Plateau de Retord pratiquer tous vos
loisirs d’hiver (ski de fond et de descente, raquette,
traîneaux à chiens, biathlon…) et d’été (randonnée,
VTT, parapente, rollers…). Découvrez l’espace sportif
des Plans d’Hotonnes : initiation de biathlon, piste
de rollers, trikkes, ski-roue, vélo, terrain multisport.
Domaine offrant 150 km de pistes nordiques damées,
75 km de pistes de raquette et 9 téléskis et 15 km de
pistes de descente.
Route sapins-2007 - JP-7-OK:RouteBresse
OYONNAX (01100)
MUSÉE DU PEIGNE ET DE LA PLASTURGIE
Centre Culturel Aragon, Place Georges Pompidou
Tél : 04 74 81 96 82 - Fax : 04 74 73 87 68 –
E-mail : [email protected]
www.ville-oyonnax.fr
LA MATERIAUTECH
Ouverture du lundi au vendredi de 8h30 à 12h et
de 14 h à 18 h. Visite guidée pour les groupes
sur réservation (10 pers. Maxi) / gratuit. Visite
individuelle / gratuit.
Contact : Maison des Entreprises - Technopôle de la
Plasturgie - 180 rue Pierre et Marie Curie - BP 95
Bellignat – 01116 Oyonnax Cedex
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Visites accompagnées
PLATEAU D’HAUTEVILLE
Visite de la chaufferie bois.
Renseignements : Office de Tourisme
Tél : 04 74 35 39 73
Visites guidées de villages en été
•
•
NANTUA
Visite de l’Abbatiale St Michel
Informations et réservation :
Office de Tourisme du Pays de Nantua
Tél : 04 74 75 00 05
•
CENTRE CULTUREL ARAGON SALLE MIKLOS
autour de la route
Tél : 04 74 81 96 80
www.ville-oyonnax.fr - Entrée libre
Programme : 28 novembre 2007 au 2 février 2008 :
A d'autres faims - 13 février au 30 avril 2008 : Héros
Populaires - 14 mai au 28 juin 2008 : Paul Collomb
Points information Tourisme
Fédération Départementale des Routes Touristiques
Bresse, Dombes, Bugey, Sapins du Haut-Bugey
34, rue Général Delestraint - BP 78 - 01002 Bourg-en-Bresse Cedex
Tél : 04 74 32 31 30 - Fax : 04 74 21 45 69
E-mail : [email protected]
PATRIMOINE DES PAYS DE L’AIN
34, Rue Général Delestraint
01000 BOURG-EN-BRESSE
Tél/Fax : 04 74 32 07 31
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COMITÉ DÉPARTEMENTAL
DE RANDONNÉE PÉDESTRE
DE L’AIN - CDRP 01
34, Rue Général Delestraint – BP 78
01002 BOURG-EN-BRESSE Cedex
Tél : 04 74 32 38 67 – Fax : 04 74 21 45 69
e-mail : [email protected]
LA
CONSERVATION DÉPARTEMENTALE
MUSÉES DES PAYS DE L’AIN
34, Rue Général Delestraint
01000 BOURG-EN-BRESSE
Tél : 04 74 32 10 60 – Fax : 04 74 32 66 53
www.musees.ain.fr
e-mail : [email protected]
Le “Passeport Musées”, la culture à portée
de tous : 10 € adulte, 5 € jeune (16-25 ans).
Entrée gratuite dans les Musées des Pays
de l’Ain pour les moins de 16 ans.
SERVICE LOISIRS ACCUEIL AIN
34 Rue Général Delestraint – BP 78
01002 BOURG-EN-BRESSE
Tél : 04 74 32 31 30
e-mail : [email protected]
DU
COMITÉ DÉPARTEMENTAL
DU TOURISME DE L’AIN
34, Rue Général Delestraint – BP 78
01002 BOURG-EN-BRESSE CEDEX
Tél : 04 74 32 31 30 - Fax : 04 74 21 45 69
www.ain-tourisme.fr
e-mail : [email protected]
LES PARTENAIRES
■ le Conseil général de l’Ain
■ les Communautés de Communes
de Nantua, des Monts Berthiand,
d’Oyonnax, du Plateau d’Hauteville
■ les Communes
du Lac
■ les restaurateurs et hébergeurs
■ les artisans de bouche
■ les prestataires d’activités
■ la Fédération Interprofessionnelle du Bois
■ l’Office National des Forêts
■ Hélianthe
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Points information Tourisme
Les Offices de Tourisme et Syndicats d’Initiative sont à votre service
pour obtenir davantage d’information sur :
autour de la route
les hébergements
les dates et horaires d’ouverture des différents sites
les activités de loisirs (locations de vélos, équitation, golf, espaces de baignade et de pêche…)
les temps forts et les grands rendez-vous
les calendriers des activités et manifestations (randonnées, brocantes, marchés de noël…)
les marchés locaux
les visites accompagnées destinées aux individuels et aux groupes
les ouvrages sur la région et les environs
Circuit MONTS BERTHIAND
IZERNORE (01580)
Office de Tourisme des Monts Berthiand
Place de l’Eglise
Tél : 04 74 76 51 30
Fax : 04 74 76 51 39
Web : www.tourisme-izernore.com
e-mail : [email protected]
Circuit OYONNAX ET SA RÉGION
OYONNAX (01100)
Office de Tourisme intercommunal d’Oyonnax
1 Rue Bichat
Tél : 04 74 77 94 46
Fax : 04 74 77 68 27
Web : www.tourisme-oyonnax.com
e-mail : [email protected]
Circuit PAYS DE NANTUA
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NANTUA (01130)
Office de Tourisme du Pays de Nantua - Haut-Bugey
Place de la Déportation
Tél : 04 74 75 00 05
Fax : 04 74 75 06 83
Web : www.nantua-tourisme.com
e-mail : [email protected]
Circuit PLATEAU D’HAUTEVILLE
HAUTEVILLE-LOMPNES (01110)
Office de Tourisme Plateau d’Hauteville
15 rue Nationale - BP 21
Tél : 04 74 35 39 73
Fax : 04 74 35 24 68
Web : www.plateau-hauteville.com
e-mail : [email protected]
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Au cœur d’une nature généreuse
(rivières, plans d’eau), la route
vous conduira de village en village
à la découverte de son vignoble,
et de ses fêtes du four.
Un moment de convivialité à
partager au pays de BrillatSavarin. (5 boucles, 450 km)
Crédits photos : Yannick BUSI, Gérard DUTRAIT, Maryline FRATTER, Jean-Pierre GOTTI, N. PONCIN, M. SEBELLIN, DISTEL THEMA GICC, O.T HAUTEVILLE, O.T NANTUA,
O.T OYONNAX - document non contractuel - 01/08 - NE PEUT ÊTRE VENDU
A travers le vert bocage,
elle vous mènera de
l’église de Brou, son point
de départ aux fermes à
cheminées sarrasines, et
saura vous faire apprécier
ses bonnes adresses pour
déguster la fameuse volaille
de Bresse.
(2 boucles, 200 km)
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Association LA ROUTE DES SAPINS
DU HAUT-BUGEY
34, rue Général Delestraint - BP 78
01002 BOURG-EN-BRESSE Cedex
Tél : 04 74 32 31 30 - Fax : 04 74 21 45 69
internet : www.ain-tourisme.com
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Idéal pour observer
la faune et la flore, la
Dombes est aussi
classée site remarquable du
goût.Riche d’un passé prestigieux (Pérouges,
Châtillon-sur-Chalaronne, Trévoux…), la Dombes
est également réputée pour sa gastronomie
(grenouilles et carpes)(2 boucles, 135 km)