pôle du Marault - Sommet Elevage

LE PÔLE NATIONAL DE LA RACE CHAROLAISE
L’AGROPÔLE DU MARAULT
Sur le site de la Ferme du Marault à Magny-Cours dans la Nièvre (58), la race charolaise dispose d’un
pôle racial doté d’infrastructures qui permettent aux visiteurs et aux éleveurs d’accéder à un
ensemble d’informations sur la race charolaise.
Ferme de Noulot à ses origines, « les Maraux » deviennent peu à peu « Ferme du Marault ». Sous
l’égide du GIE Charolais fondé en 1995, le site se dote de nouvelles infrastructures dont son
caractéristique hall des ventes, unique en France. L’inauguration a lieu en 1997. Vingt ans plus tard,
l’association Equi-Marault s’installe avec de nouveaux équipements dédiés à la promotion et la
formation de la filière équine en Bourgogne. Une nouvelle production agricole rejoint le site. Le Pays
de Nevers Sud Nivernais fait également partie du collectif du Marault en occupant la maison du
XVIIIème. Il enrichit ce dernier de nouvelles compétences et l’intègre pleinement dans son volet
d’accompagnement des porteurs de projets à l’agriculture et aux filières bovines et équines. En 2010,
les premières pierres des futurs locaux du Herd Book Charolais sont posées.
LES MISSIONS DU PÔLE NATIONAL DE LA RACE CHAROLAISE
L’objet principal du pôle racial du Marault est de promouvoir la race Charolaise à travers différents
évenements
Le Pôle Racial National est également une vitrine pour l’élevage Charolais dans son ensemble avec la
sélection des meilleurs reproducteurs mâles et femelles, pris en pension sur les 40 hectares que
compte le site. Des animaux sont donc mis en avant chaque année du printemps jusqu’à l’automne.
Témoignage du passé, du présent, démonstrations par le vivant, le pôle racial vous éclaire sur les
spécificités de la race, ses caractéristiques et les raisons de son succès à l’international.
PROMOTION DE LA RACE
Promouvoir la race charolaise c’est la faire connaître. La connaître, c’est l’adopter ! Forte de ses
atouts en terme de qualités d’élevage, de production, de rentabilité et de qualité gustatives dans son
produit viande, la charolaise conquiert tous les publics. Charge au Pôle racial de la faire découvrir et
de faciliter la mise en relations d’éleveurs entre eux. Sur le plan de la sélection animale, les concours
permettent aux éleveurs de faire le point sur le niveau génétique de leurs animaux, et d’échanger des
reproducteurs afin d’améliorer le niveau génétique de leur troupeau.
Des actions de promotion du pôle racial :










Organisation de concours du Herd Book Charolais
Ventes Nationales aux Enchères d’Ufragec
Vitrine à l’herbe –/ Charolais Expansion / HBC
Ventes aux enchères de groupement
Journées VIP – Colloques HBC
Conseils Administrations, Ag de structures dédiées au charolais (Charolais France, HBC,
Fédération des concours …).
Centre de documentation sur le charolais
Concours de Nevers, Société d’agriculture de la Nièvre
Formation au commentaire de jugements dans les concours (HBC)
Accueil de groupes,
Vente des veaux Vêlages Faciles aux enchères électroniques
Présentation des veaux de la Station Vêlages Faciles
CONDUITE DE PROGRAMMES TECHNIQUES
Le HBC, par délégation de Charolais France, propose l’encadrement de programmes techniques.
Quelques exemples :



Gestion de la station d’évaluation
Exposition de taureaux inscrits dans des programmes (ex : sans corne)
Site de congrès techniques ou mondiaux – Charolais International
FACILITER LA MISE EN RELATION, COMMERCIALISATION
Plate forme de concours, de rencontre et expositions, le pôle intervient pour faciliter la mise en
relation de professionnels de l’élevage, pour le quotidien de l’éleveur et aussi pour la mise en relation
d’acheteurs et vendeurs de charolais.
Notre rôle : Être un intermédiaire commercial, exposer la génétique des éleveurs
DES ACTIONS DE PROMOTION CIBLÉES :
1. Vitrine à l’herbe –/ Charolais Expansion / HBC
Vitrine à l’herbe : des animaux disponibles à la vente provenant des meilleurs élevages de France et
représentatifs de la haute génétique charolaise.