CV Restauration

Nicolas TROIA
Né le 25 Décembre 1993 à Nice (21 ans) – Nationalité française
Adresse mail : [email protected]
EXPERIENCE PROFESSIONNELLE
24 Juin au 24 Septembre 2013
Chef de Partie Pâtisserie
Saint Anne***
Hôtel - Restaurant
83400 Porquerolles
Août 2012
Employé Commis de Salle
Le Mas du Langoustier Hôtel****
Restaurant l’Olivier (1 étoiles Guide Michelin)
83400 Porquerolles
24 Juin au 8 Août 2012
Employé Commis de Pâtisserie
The Goodwood Hotel****
Chichister – West Sussex
England
23 Mars au 24 Avril 2012
24 Septembre au 24 Octobre 2011
Stagiaire de Salle / Cuisine
L’Auberge de Theo
Restaurant Italien
06100 Nice
Juillet & Août 2011
Employé Commis de Pâtisserie
Le Mas du Langoustier Hôtel****
Restaurant l’Olivier (1 étoiles Guide Michelin)
83400 Porquerolles
Juillet & Août 2010
Employé Commis de Cuisine
Le Mas du Langoustier Hôtel****
Restaurant l’Olivier (1 étoiles Guide Michelin)
83400 Porquerolles
FORMATION
2010/2013
: Lycée Hôtelier Paul Augier (Seconde/Première/Terminale Bac Professionnel)
2010
: Brevet des collège
LANGUE
Anglais, Parlé (Bonnes Notions)
CONNAISSANCES ET APTITUDES
Logiciel : Final cut pro, After Effect, Premiere Pro, Photoshop, Dreamweaver…
Facilité d’adaptation, souriant, patient, discipliné, sociable et ponctuel.
CENTRES D’INTERTS
Cinéma ; Photos ; Musique ; Gastronomie ; Informatique