GIBIERS _2014

Le gibier en 80 recettes

Civet de cerf 21.- Médaillons de cerf 25.- Médaillons de chevreuil 35.-

Distinguer le Cerf du Chevreuil

Château La Croix de Marbuzet – 2010

fous de mûre, de groseille et d’épices parfaitement épanouis. Bouche: ronde, peu tannique, agréable.

Cerf élaphe Cerf élaphe - Fédération des Chasseurs de la Nièvre

Sébastien Biche signe son triplé à Roubaix

présentation cerf NZ.cdr

Découvrez ici nos conseils de préparation

Fiche de totem : Maral - Totems

Chasse du cerf maral en Turquie

Les plats traiteurs garnis

Tacos au filet de porc,