Probiotische Stallreinigung im „Landwirt“-Praxistest

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Probiotische Stallreinigung
im „Landwirt“-Praxistest
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Praxist
Von Dr. Reinald ASCHENBRENNER, Tierarztpraxis Aschenbrenner,
Obernberg am Inn
Schweinemäster Franz Bruckmeier setzt bei der
Reinigung der Stallungen seit eineinhalb Jahren
Probiotika ein. Nicht nur die Tiergesundheit verbesserte sich, auch der Magerfleischanteil und die
Futterverwertung stiegen an.
Der PiP Animal Housing Stabilizer wird am besten mit einem Motorsprüher
ausgebracht.
Wenn Franz Bruckmeier das
Mastabteil betritt, springen einige
Schweine mit den Vorderbeinen auf
die Trennwände der Buchten und
schauen ihn neugierig an. Der
Schweinemäster startet den Motorsprüher und verteilt Probiotika im
Raum. Als ob sie schon darauf gewartet hätten, bleiben die Schweine
mit den Vorderbeinen auf der Aufstallung und lassen sich den Nebel
um die Ohren wehen. Offensichtlich
macht ihnen der Lärm nichts aus.
Noch vor knapp zwei Jahren hatte Schweinemäster Franz Bruckmeier mit chronischem Husten bei seinen Schweinen zu kämpfen. Trotz
massivem Medikamenteneinsatzes
(teilweise bis zu dreimaligem Einsatz pro Durchgang) war keine Besserung feststellbar. Zusätzlich verendeten immer wieder einzelne Tiere im Gewichtsbereich von 60–80 kg
über Nacht mit blutig-schaumigem
Nasenausfluss. Die Diagnostik
ergab eine massive E.coli-Proble20
matik, daneben wurden zusätzlich Pasteurella multocida (verursacht die
Schnüffelkrankheit), Streptokokken und
Staphylokokken festgestellt. Der ursprüngliche APP-Verdacht, der aufgrund der klinischen Symptomatik nahelag, konnte in keinem Fall bestätigt
werden.
Man entschloss sich, mit den probiotischen Mitteln PiP Animal Housing
Cleaner (PiP AHC) und PiP Animal Housing Stabilizer (PiP AHS) zu arbeiten,
um die Tiergesundheit am Betrieb zu
stabilisiern.
Maßnahmen
am Betrieb Bruckmeier
Franz Bruckmeier wäscht seither den
Stall mit dem enzymatischen probiotischen Schaumreiniger PiP AHC
(20 ml/m²). Der Schaumreiniger wird
mit warmem Wasser (40–60 °C) vorgemischt und anschließend mit der
Schaumlanze ausgebracht. Nach einer
zehnminütigen Einwirkzeit wird der
Schaum mit Wasser abgespült.
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Heft 15 / 2013
SCHWEIN
dividuell an die betriebsspezifische Situation angepasst.
Probiotika gut verteilen
PiP AHC kostet 18 Cent/m², das Produkt
AHS macht 4,5 Cent/m² aus.
Alle Fotos: Tierarztpraxis Dr. R. Aschenbrenner
Über das Futter werden „Daafit
Plus“ und „Sangrovit WS“ zugegeben,
um der metabolischen Entzündung vorzubeugen. Beide Produkte können eines
der wichtigsten Entzündungssysteme
(„Nuclear kappa B-System“) im Körper
hemmen. Falls die Tiere nach acht bis
zehn Tagen Durchfall bekommen, erhalten sie ein E.coli-wirksames Antibiotikum.
Wenn die Mastschweine eingestallt
sind, werden 14 Tage lang zweimal pro
Woche 10 ml EM (effektive Mikroorganismen) pro m³ verdünnt mit Wasser
mit einem Motorsprüher ausgebracht.
In der dritten Woche werden ebenfalls
zweimal pro Woche 5 ml AHS pro m²
versprüht. Der Ablauf wird bis zum
Mastende wiederholt. Diese Behandlungsstrategie wird zweimal jährlich in-
Zur Ausbringung kann ein leistungsfähiger Motorsprüher (Kosten: 500–600
Euro) eingesetzt werden. Der wesentliche Vorteil eines solchen Gerätes im
Vergleich zu einer Sprühanlage ist die
Erzeugung einer „Luftwalze“ im Raum.
Durch den bis zu 15 m weit reichenden
Luftstrom wird der Probiotika-enthaltende Nebel gleichmäßig und schnell
im ganzen Raum verteilt. Es werden
daher nicht nur die Schweine, sondern
auch ihre Umgebung erreicht. Aktuelle
Untersuchungsergebnisse zeigen eindeutig, dass fast alle Keime, die in den
Schweinen nachgewiesen werden, auch
in ihrer Umgebung zu finden sind.
Die Kosten für PiP AHC belaufen
sich auf 18 Cent/m², das Produkt AHS
kostet 4,5 Cent/m². Die Abgabe erfolgt
jeweils in 20 l-Kanistern.
Erfolge durch PiP
Seitdem am Betrieb Bruckmeier die
Produkte PiP AHC und PiP AHS eingesetzt werden, kam es neben einem
Anstieg der täglichen Zunahmen
(Abb. 1) und Verbesserung der Futterverwertung (Abb. 2) auch zu einer Verbesserung des Magerfleischanteils
(Abb. 3). Außerdem konnte festgestellt
werden, dass benötigte Medikamente
nicht nur besser und langanhaltender
wirken, sondern dass auch die Dosie-
Der Betrieb
Franz Bruckmeier
D-94060 Pocking, Ausbach (niederbayerisch-oberösterreichisches
Grenzgebiet)
1.000 Mastplätze
45 ha Ackerfläche
(66 % Mais, 33 % Winterweizen)
Flüssigfütterung mit Vorbehälter
zum Anteigen
Wasser-Enteisungsanlage
Ration: Mais, Gerste, Soja, Rapsschrot und Mineralfutter
Einsatz von effektiven Mikroorganismen (EM) seit drei Jahren
(Silagezusatz)
rung der eingesetzten Medikamente reduziert werden konnte. Daraus ergibt
sich langfristig eine Senkung der Medikamentenkosten um ca. 50 % (Abb. 4).
Herrn Bruckmeier fiel auch auf, dass
die Gülle beim Ausbringen weniger
stark riecht. Vor dem Einsatz der PiPProdukte hatte der Betrieb Bruckmeier
mit chronischem Bestandshusten zu
kämpfen. Dieses Problem ist seit der
Verwendung von PiP AHC und PiP
AHS verschwunden.
■
-TIPP
Auf den Seiten 18 bis 19 finden Sie
Hintergrund-Informationen zu den
PiP-Produkten.
Abb. 1: Tägliche Zunahmen vom Betrieb Bruckmeier im Vergleich
zum Mästerring.
Abb. 2: Futterverwertung vom Betrieb Bruckmeier im Vergleich
zum Mästerring.
Abb. 3: Magerfleischanteil vom Betrieb Bruckmeier im Vergleich
zum Mästerring.
Abb. 4: Medikamentenkosten vom Betrieb Bruckmeier.
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Probiotic stall cleaning the "farmer" Practice Test
Translation from an article in German that appeared in the magazine Der Fortschrittliche
Landwirt
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By Dr. Reinald ASCHENBRENNER, Veterinary Practice Aschenbrenner,
Upper Mountain at the Inn
Pig farmer Franz Bruck Meier has been cleaning his pig stables for one and a half years with
Probiotics. Not only has there been improved animal health, the lean meat content and the feed
utilization also rose.
When Franz Bruck Meier enters the finishing compartment some Pigs jump up with their front
legs on the partitions of the bays and look at him curiously. The Pig farmer starts the motor
sprayer and distributes the probiotics into the space. As if they've been waiting had the pigs
remain with their front legs on the stabling and let the mist caress their ears. The noise does
not bother them. Two years ago pig farmer Franz Bruck Meier had pigs fighting a chronic
cough. Despite solid drug use (sometimes up to three times using per cycle) was no detectable
improvement. In addition there were dead individual animals in the weight range of 60-80 kg
with a bloody, frothy, nasal discharge. The diagnosis was a massive E. coli problem, plus
Pasteurella was also found (causing the Atrophic rhinitis), streptococci and Staphylococci.
Originally APP was suspected due to the clinical symptoms however this was not confirmed. In
any case it was decided to start with the probiotic cleaning using PiP Animal Housing Cleaner
(PiP AHC) and PiP Animal Housing Stabilizer (PiP AHS) to work to stabilize the animal’s health.
Use at the Bruck Meier Franz Operation
Bruck Meier washes the Stable with the probiotic enzymatic Foam cleaner PiP AHC (20 ml /
m²). The foam cleaner is premixed with warm water (40-60 ° C) and then applied with a Foam
lance. After a ten minute exposure time, the Foam is rinsed with water.
" Daafit be Plus "and" Sangrovit WS " are added to the food to prevent the metabolic
inflammation. Both products can inhibit inflammation of the main systems ( "Nuclear kappa B
system " ) in the body. If the animals have diarrhea for eight to get ten days they receive an E.
coli - effective antibiotic. When the pigs are first stabled they are sprayed twice a week 10 ml of
EM (effective microorganisms) diluted with water per m³ applied with a sprayer engine. In the
third week they are also sprayed twice per week 5 ml per m² AHS sprayed. The procedure was
repeated. This treatment strategy is adjusted twice a year to the specific operational needs.
Distributing the Probiotics well
To distribute the probiotics well application is done with a powerful motor sprayer (cost: 500-600
Euros). The main Advantage of such a device compared to a spray system is the production of
an "air drum" in the room. By having a flow of up to 15 m the mist containing the probiotics is
evenly and quickly distributed throughout the room. Therefore, not only the pigs, but also their
environment is covered. Current survey results clearly show that almost all germs detected in
the pigs are found in their environment.
Cost to the PIP AHC is 18 cents/m, and the AHS product costs 4.5 cents/m . The product
comes in 20 liter cans.
The Successes of the PiP
Since the Bruck Meier operation began using the PiP AHC and AHS products, there has been
an increase in the daily gain (Fig. 1) and improved feed utilization (Fig. 2). There also has been
an improvement in the lean meat content (Fig. 3). Moreover, it has been found that medication
was required it not only acted better and was more long lasting, but the dosage of drugs
required was reduced . As a result there has been a reduction in medication costs by
approximately 50% (Fig. 4). Mr. Bruck Meier also noticed with the application of the products
that the manure has a less strong smell.
Before using the PiP Products the Bruck Meier operation had a fight with chronic cough in their
pigs. This problem has disappeared with the use of PIP and PIP AHC AHS products..
Tables
Fig 1. Daily gain from operating Bruck Meier compared for fattening ring.
Fig. 2 Feed efficiency by operating Bruck Meier compared for fattening ring.
Fig. 3 Lean meat content by operating Bruck Meier compared for fattening ring.
Fig 4. Drug costs from operating Bruck Meier.