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Dr. Oetker Deutschland
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Folgende Produkte aus dem Dr. Oetker Sortiment sind rezeptorisch frei von
Schweinefleisch und Erzeugnissen aus Schwein sowie frei von Alkohol.
Manche Produkte enthalten Aromen, bei denen Alkohol (Ethanol) als Trägerstoff
eingesetzt wurde. Da sie jedoch nur in sehr geringer Menge dosiert werden, sind
diese Produkte nicht von der Übersicht ausgenommen.
Enthaltener Branntweinessig ist zu Ihrer Information in Klammern hinter dem
jeweiligen Produkt angegeben. Aufgrund der Vergärung enthält er aber auch keinen
Alkohol mehr.
Sollte Gelatine im Zutaten-Verzeichnis auf den Verpackungen aufgeführt sein (Artikel
sind in der Liste mit * gekennzeichnet), so handelt es sich um Gelatine vom Rind.
Alles zum Backen
Backzutaten
Backin
Original Backin
Original Backin mit Safran
Hefe
Hefe
Hefeteig Garant
Frische Hefe
Vanillinzucker
Vanillin - Zucker
Bourbon Vanille
Bourbon Vanillemühle
Bourbon Vanilleschote
Bourbon Vanille-Zucker
Aromen
Bittermandel Aroma
Butter-Vanille Aroma
Rum Aroma
Natürliches Zitronen Aroma
Finesse Geriebene Zitronenschale
Finesse Natürliches Orangenschalen Aroma
Finesse Natürliches Bourbon-Vanille Aroma
Citro Back
Orange Back
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstraße 14, D-33617 Bielefeld, Internet: www.oetker.de
Bankkonto: Bankhaus Hermann Lampe KG Bielefeld (BLZ 480 201 51) Konto-Nr. 90417
Handelsregister: AG Bielefeld HRA Nr. 13054
Stand 07/2016
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Tortenguss
Erdbeer-Geschmack
klar
rot
fix Erdbeer-Geschmack
fix klar
fix rot
Gebäckcreme
Gebäck-Creme Schoko
Gelatine
Vegetarisches Geliermittel NEU
Kuchen- und Tortenhilfen
Käsekuchenhilfe
Sahnesteif
Kakao zum Backen
Backfeste Pudding Creme
Tortencremes
Erdbeer-Sahne Tortencreme *
Käse-Sahne Tortencreme *
Schoko-Sahne Tortencreme *
Vanilla Tortencreme *
Speisestärke und Natron
Gustin Feine Speisestärke
Hausnatron
Mandeln, Nüsse, Pistazien
Haselnüsse gehackt
Haselnüsse gemahlen
Mandeln gehackt
Mandeln gehobelt
Mandeln gemahlen
Mandeln gesplittert
Pistazien gehackt
Kandierte Früchte
Belegkirschen
Citronat
Orangeat
Füllungen
Mohn-Back
Nuss Nougat
Schoko Tröpfchen
Schokolade grob gehackt
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Backmischungen
Kastenkuchen
 Klassische Kastenkuchen
Jubiläums-Gugelhupf
Gugelhupf
Marmor Kuchen
Schokino Kuchen
Schoko Kuchen
Zitronen Kuchen
Klassische Kuchenmischungen
Käse Kuchen
Streusel Kuchen
Kuchenschnitten
Apfel-Streusel-Schnitte NEU
Kirsch-Mandel Schnitte NEU
Zitronen-Mandarinen Schnitte NEU
Wolke-Rührkuchen
Marmor - Wolke
Schokino - Wolke
Schoko - Wolke
Zitronen - Wolke
Kleingebäck
 Kleine Back-Ideen
Brownies
Mini Muffins
Muffins
Marmor Muffins
Schoko Muffins
Zitronen Muffins
 Kleine Kastenkuchen
Schokino
Schokolade
Zitrone
Premium Familienkuchen
Donauwellen *
Hefe-Obstkuchen mit Streuseln
Himbeer-Nuss Kuchen *
Käse-Sahne-Torte *
Käse-Streusel Kuchen
Kirschli Kuchen
Mandarinen Schmand Kuchen
Maulwurf Kuchen *
Russischer Zupfkuchen
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Tartes
Tarte au Chocolat
Nuss Tarte
Schokokuchen zum Verlieben
Chocolat Deluxe
Choco Lava
Gourmet Chocolat
Backmischungen für Kinder
 Prinzessin Lillifee
Muffins Vanille-Geschmack
 Capt`n Sharky
Muffins Vanille-Geschmack
Tassenküchlein
Tassen Küchlein Haselnuss
Tassen Küchlein Schoko
Tassen Küchlein Schokino
Tassen Küchlein Nougat
Teigmischungen
Hefeteig
Obstkuchenteig
Pizzateig italienischer Art
Dekorieren
Dekorieren mit Schokolade
Feine Mokka Bohnen
Raspelschokolade Vollmilch
Raspelschokolade Zartbitter
Schoko Alphabet & Ziffern
Schoko Dekor Blätter Zartbitter
Schoko Dekor Herzen
Schoko Flocken
Schoko Zebra Röllchen
Dekorieren in Bunt
4 Back- und Speisefarben
4x Gebäckschmuck
Dekor Blumen
Dekor Konfetti
Dekor Schmetterlinge
Dekor Sterne mit Glitzer NEU
Feine Dekorblüten
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Feine Marzipan Rübli
Haselnuss Krokant
Zuckerstreusel
Zuckerstreusel mit Lakritzgeschmack NEU
Zuckerschrift 4 Farben
Zuckerschrift Schokoladengeschmack
Zuckerschrift Weiß
Kuvertüre
Edel Kuvertüre
Kuvertüre Fix Vollmilch
Kuvertüre Fix Zartbitter
Kuvertüre Vollmilch
Kuvertüre weiß
Kuvertüre Zartbitter
Glasuren
Kuchen Glasur Dunkel, auch als Becherglasur
Kuchen Glasur Hell (Vollmilch), auch als Becherglasur
Kuchen Glasur Zitrone
Zuckerguss Classic
Muffin Glasur Rot
Muffin Glasur Lila
Marzipan
Dekor Marzipan Grün
Dekor Marzipan Rot
Feine Marzipan Decke
Fondant
Fondant Grün
Fondant Rot
Fondant Weiß
Fondant Decke Weiß
Dekorieren mit Prinzessin Lillifee
Prinzessin Lillifee Glasur
Prinzessin Lillifee Juwelen
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Fertige Kuchen von Dr.
Oetker
Zum Teilen
Brownie
Marmorkuchen
Mohnkuchen
Russischer Zupfkuchen
Schoko Flockina
Zitronenkuchen
Für unterwegs
Kleiner Rührkuchen Marmor
Kleiner Rührkuchen Marzipan
Kleiner Rührkuchen Schoko
Kleiner Rührkuchen Zitrone
Paula
Paula Fleckenkuchen Schoko-Pudding
Paula Fleckenkuchen Vanille-Pudding
Desserts & Süße Mahlzeiten
Pudding
Original Pudding
Feinherbe Schokolade
Mandel-Geschmack
Sahne-Geschmack
Schokolade
Vanille-Geschmack
Chocolateria
Cremepudding Feinherbe Schokolade
Cremepudding Vollmilch Schokolade
Cremepudding Bourbon Vanille NEU
Garant
Grieß Pudding
Schokolade
Vanille-Geschmack
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Gala
Bourbon-Vanille
Feiner Schokoladenpudding
Karamell
Schoko-Mandel
Vanille-Mandel
Sahne-Pudding
Creme Desserts
Paradies Creme
Milchkaffee
Nougat mit Nougatsplits
Sahne-Karamell-Geschmack
Schokolade
Stracciatella
Vanille-Geschmack
Bananen Geschmack mit Schokoplits „Sorte des Jahres“
Weiße Schokolade
Zitronen-Geschmack
Dessertgenuss nach Tortenart
Himbeer-Sahne-Creme
Käse-Sahne-Creme
nach Art Bienenstich
nach Art Schwarzwälder-Kirsch-Crème
nach Art Herrencreme
Waldbeeren-Creme
Trenddesserts
Caramel & Chocolate
Cookies & Crumbs
Lemon Cheesecake
Triple Chocolate
Galetta
1 Minuten Cremepudding Schokolade
1 Minuten Cremepudding Vanille - Geschmack
Hapiness
Bourbon Vanille
Schokolade
Dessertspezialitäten
Mousse
a la Vanille *
au chocolat *
au chocolat fein herb *
au Citron *
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Crème
Creme Brûlée
Creme Stracciatella *
Creme Tiramisu *
Premium Dessert
Crème de Chocolat - Feinherbe Schokolade
Crème de Chocolat - Vollmilch Schokolade
Crème de Chocolat - Weiße Schokolade
Frucht- und Erfrischungsdesserts
Götterspeise
Instant Waldmeister-Geschmack
Instant Kirsch-Geschmack
Rote Grütze
Himbeer-Geschmack
Kaltschale
Ananas-Maracuja-Geschmack
Erdbeere
Himbeer-Johannisbeer
Sauerkirsch
Quarkfein
Erdbeer-Geschmack
Stracciatella
Vanille-Geschmack
Zitrone
Dessertsoßen
Dessert - Soße Vanille Geschmack ohne Kochen
Dessert - Soße Vanille - Geschmack zum Kochen
Dessert - Soße Bourbon Vanille ohne Kochen
Süße Tassenprodukte
Mein Moment Grießbrei
Mein Moment Cremepudding Schokolade
Mein Moment Cremepudding Vanille Geschmack
Süße Mahlzeit
Apfel-Püfferchen
Grießbrei nach klassischer Art
Grießbrei Vanille-Geschmack
Grießbrei weniger süß
Kaiserschmarrn nach klassischer Art
Milchnudeln Vanille-Geschmack
Milchreis Apfel-Zimt
Milchreis nach klassischer Art
Milchreis Vanille-Geschmack
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Milchreis weniger süß
Pfannkuchen nach klassischer Art
Quarkauflauf
Quarkschmarrn nach klassischer Art
Vitalis
Vitalis Schoko Müsli feinherb
Vitalis Schoko Müsli klassisch
Vitalis Schoko Duo Müsli
Vitalis Frucht Genuss Früchte ohne Rosinen
Vitalis Früchte Müsli
Vitalis Joghurt Müsli
Vitalis Knusper Plus Multifrucht
Vitalis Knusper Plus Honig Mandel
Vitalis Knusper Plus Double Chocolate
Vitalis Knusper Plus Nussmischung
Vitalis Knusper Plus Cappuccino NEU
Vitalis Knusper Pop Müsli Karamell
Vitalis Knusper Pop Müsli Pur
Vitalis Knusper Müsli
Vitalis Knusper Honeys
Vitalis Knusper Schoko
Vitalis Knusper Flakes
Vitalis Knusper Nuss Nougat NEU
Vitalis Knusper Schoko-Banane
Vitalis Knusper Schoko feinherb
Vitalis Knusper Schoko und Keks
Vitalis weniger süß Schoko Müsli
Vitalis weniger süß Knusper Früchte
Vitalis weniger süß Knusper Himbeere
Vitalis weniger süß Knusper pur
Vitalis weniger süß Knusper Schoko Müsli
Vitalis 7 Korn-Müsli Beerenmischung
Vitalis 7 Korn-Müsli Nüsse & Kerne
Vitalis Roasted Müsli Cranberry Kürbiskerne
Vitalis Roasted Müsli Erdbeer Bourbon Vanille
Vitalis Roasted Müsli Schoko Haselnuss
Vitalis Roasted Müsli Weiße Schokolade Mandel
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Einmachen
Gelierzucker
Extra Gelierzucker 2:1
Super Gelierzucker 3:1
Gelier Fruchtzucker
Gelierzucker für Beeren-Konfitüre
Gelierzucker für Erdbeer-Konfitüre
Gelierzucker für Erdbeer-Soße
Gelierzucker mit Süßungsmitteln aus Stevia
Gelfix
Gelfix Classic 1:1
Gelfix Extra 2:1
Gelfix Super 3:1
Zitronensäure
Einmachhilfe
Gekühlte Desserts
Marmorette
Milchkaffee mit Schoko Splits in der Sahne *
Dunkel Schokolade *
Schoko *
Schoko mit Schoko Splits in der Sahne *
Bourbon Vanille *
Bourbon Vanille mit Schoko Splits in der Sahne *
Sahne Pudding
Bourbon Vanille (150g/500g)
Vollmilch Schokolade (150g/500g)
Pudding Natur (500g)
Jubiläums-Pudding
Bourbon-Vanille-Pudding *
Schokoladen-Pudding *
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Fruchtgrütze
Rote Grütze
Rote Grütze (500g)
Rote Grütze mit Bourbon Vanillesoße (160g)
Rote Grütze mit Bourbon Vanillesoße 30% weniger Kalorien (160g)
Kirsch Grütze
Kirsch Grütze (500g)
Kirsch Grütze mit Vanille-Creme
Erdbeer-Rhabarber Grütze
Erdbeer-Rhabarber Grütze (500g)
Erdbeer-Rhabarber Grütze mit Bourbon Vanillesoße (160g)
Wölkchen
Schokolade-Haselnuss *
Klassische Schokolade *
Vanille *
Typ Cappuccino *
Schokolade -30% Kalorien *
Vanille-Geschmack -30% Kalorien *
Leichter Pudding-Genuss
Schoko*
Vanille-Geschmack *
Bourbon-Vanille-Soße
Bourbon-Vanille-Soße
Bourbon-Vanille-Soße 0,1% Fett
Mousse
Momente Mousse au Chocolat *
Mousse Zitrone *
Paula
Paula Grieß-Pudding mit Schoko-Flecken
Paula Grieß-Pudding mit Erdbeer-Flecken
Paula Pudding Vanillegeschmack mit Schoko-Flecken
Paula Pudding Vanillegeschmack mit Schoko-Flecken und Knusperklee
Paula Pudding Vanillegeschmack mit Schoko-Flecken und Schokolinsen
Paula Schokoladen-Pudding mit Vanillegeschmack Flecken
Paula Milchcreme mit Schoko-Haselnuss-Flecken
Paula Pudding Typ Stracciatella
Paula Pudding Vanillegeschmack mit Erdbeerflecken
Paula Minis Milchcreme mit Schoko-Haselnuss Flecken
Paula Minis Pudding Vanillegeschmack mit Schoko-Flecken
Paula Minis Schokoladen-Pudding mit Vanillegeschmack Flecken
Pudding & Soße
Schokolade mit Bourbon-Vanillesoße
Toffee-Geschmack mit Bourbon-Vanillesoße
Kokos-Mandel-Geschmack mit Bourbon Vanillesoße
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Pizza & Snacks
Ristorante
Formaggi & Pomodori
Funghi
Mozzarella
Pasta
(Branntweinessig)
Quattro Formaggi
Spinaci
Tonno
(Branntweinessig)
Vegetale
(Branntweinessig)
Piccola Mozzarella
Pizza Tradizionale NEU
Funghi Bianca
Margherita
Mista di Mare (Branntweinessig)
Mozzarella e Pesto
Spinaci e Ricotta
Tonno e Cipolla
Die Ofenfrische
Peperoni - 3 Käse
(Branntweinessig)
Bolognese
(Branntweinessig)
Margherita
Thunfisch
(Branntweinessig)
Vier-Käse
Culinaria
Thai Chicken Style
(Branntweinessig)
Turkish Lahmacun Style
Big Americans
BBQ Chicken
California
(Branntweinessig)
(Branntweinessig)
Bistro Flammkuchen
Vegetarisch
Bistro Baguette
Bolognaise
Champignon
Thon (Branntweinessig)
Tomate Fromage
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Rustique Ratatouille (Branntweinessig)
Bistro Mini Baguette
Fromage & Jalapeño
Pizzaburger
BBQ Chicken
(Branntweinessig)
Rustica
Rustica 4 Cheese
Veggie Pizza
Die Herzhafte (Branntweinessig)
Die Würzige
Die Zarte
Kochen & Verfeinern
Créme fraîche
Créme double
Créme fraîche Classic
Diese Auskunft geben wir Ihnen aufgrund sorgfältiger Überprüfung nach bestem Wissen und
Gewissen, bitten indes um Ihr Verständnis, dass wir eine Gewähr für die Richtigkeit und
Lückenlosigkeit hiermit ausdrücklich ausschließen.
Dies beruht zum einen darauf, dass wir für unsere Auskunft teilweise auf Angaben unserer
Lieferanten und/oder aus der Literatur angewiesen sind, die wir nicht stets zu überprüfen
vermögen, und zum anderen darauf, dass unser Herstellungsprozess nicht darauf abgestellt
ist, spezielle Lebensmittel ohne Schweinefleisch und ohne Alkohol herzustellen.
Bei Rezepturumstellungen ist es nicht zu vermeiden, dass im Lebensmitteleinzelhandel noch
für eine gewisse Zeit unter derselben Verkehrsbezeichnung Erzeugnisse unterschiedlicher
Zusammensetzung, nämlich einmal nach der alten Rezeptur und zum anderen bereits nach
der neuen Rezeptur, zu finden sind. Daher empfehlen wir, grundsätzlich auch
jeweils die Zutatenliste zu lesen.
In Zweifelsfällen bitten wir Sie, unter Angabe der Bezeichnung des
Erzeugnisses, der Mindesthaltbarkeitsdauer und der Loskennzeichnung bei uns
diesbezüglich nachzufragen.
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