Desserts ab Mai 2013 - Hotel Pollux, Zermatt

Desserts ab Mai 2013 - Hotel Pollux, Zermatt

Desserts
Fruchtsalat
sFr. 9.50
Salade de fruits
Fruit salad
Karamelköpfli
Coupes
sFr. 8.00
.00
Flan caramel
Caramel pudding
Gebrannte Creme
Creme mit Tonkabohnen
sFr. 11.00
Crème brûlée aux fèves tonka
Burned cream with tonka beans
Marinierte Erdbeeren auf hausgemachter
hausgemachter Waffel
sFr. 11.00
mit VanilleVanille-Eis
Fraises marinées sur gaufrette maison et glace à la vanille
Marinated strawberries with waffle and vanilla ice-cream
Zitronenfromage mit Waldbeeren
sFr.11.00
Fr.11.00
Mousse de fromage blanc au citron sur baies de bois
Lime fresh-cheese mousse with wild berries
Pfirsichkompott mit Basilikum und Himbeersorbet
sFr. 11.00
11.00
Dänemark
Dänemark
sFr.
10.50
Belle Hélène
sFr.
10.50
Pêche Melba
sFr.
10.50
Banana Split
sFr.
11.50
Romanoff
sFr.
11.50
Wiener Eiskaffee
sFr.
10.50
Sorbet Colonel
sFr.
12.00
Sorbet Abricotine
sFr.
sFr.
12.00
Sorbet Framboise
sFr.
12.00
Compote de pêche au basilic et sorbet framboise
Peach compote with basil and raspberry sorbet
Kleiner Apfelkuchen mit Vanillesauce
Petite tartelette de pomme sure sauce à la vanille
Small apple tart with vanilla sauce
sFr. 10.00
10.00
Glaces
Sorbets
Tahiti Vanille
Zitrone
itrone
Madagascar Schokolade
Aprikose
Karamel
Himbeer
Mocca
Erdbeer
MinzeMinze-Schokoladenchips
Williamsbirne
Popc
Popcorn
Pistazie
Pistazie
Pro Kugel
sFr. 3.50
Pro Kugel
sFr. 3.50
La boule
sFr. 3.50
La boule
sFr. 3.50
Per scoop
sFr. 3.50
Per scoop
sFr. 3.50
Rahmzuschlag
sFr.
1.50
Crème chantilly
sFr.
1.50
Whipped cream
sFr.
1.50
Gerne servieren wir Ihnen unsere Glaces
Glaces und Sorbets
auch als Frappé:
Frappé:
sFr. 10.00
C’est avec plaisir que nous vous servons
Unsere Glaces und Sorbets sind frisch hausgemacht.
hausgemacht.
nos glaces et sorbets aussi en frappé:
sFr. 10.00
Nos glaces et sorbets sont frais et faits maison.
Our ice-creams and sherbets are freshly home made.
With pleasure we serve you
our ice-creams and sherbets also as milk shake:
sFr 10.00