Four Cyclone - Tavulesprix.com

Four Cyclone
1200W
NOTICE D’UTILISATION
A LIRE AVANT UTILISATION
Consignes de sécurité importantes !
Ces précautions de sécurité de base doivent toujours être suivies :
1. Veuillez lire toutes les instructions de précaution d’utilisation suivantes.
2. Veuillez toujours éteindre l'appareil avant de débrancher la prise.
3. Débranchez le four cyclone en tirant sur la prise de l'appareil. NE TIREZ PAS SUR LE
CÂBLE DE L'APPAREIL.
4. Afin d'éviter tout risque d'électrocution, veuillez ne pas immerger l’appareil, son câble,
sa prise ou son bloc moteur dans l'eau ou dans tout autre liquide.
5. Débranchez le four cyclone lorsque vous ne l'utilisez pas et avant de le nettoyer.
6. Attention ! Risque de brûlure ! Laissez l'appareil refroidir avant d'installer ou de
retirer les accessoires.
7. Ne pas utiliser à l'extérieur. Cet appareil n'est pas conçu pour une utilisation à
l'extérieur.
8. Ne placez pas l'appareil sur ou à proximité d'appareils électriques, d'une flamme vive
ou dans un four chaud.
9. Ne laissez pas le câble électrique pendre de la table ou d'un plan de travail ou d'être en
contact avec des surfaces chaudes. Installez toujours le four cyclone sur une surface
plane et stable.
10. Soyez extrêmement prudent lors de tout déplacement de l’appareil lorsqu’il contient
de l'huile chaude ou autre liquides chauds.
11. L’appareil a été conçu uniquement pour un usage alimentaire. Utilisez l'appareil
uniquement pour l'usage auquel il est destiné.
12. Ne déplacez ou ne soulevez pas le four cyclone alors que celui-ci est encore branché à
la prise murale. Débranchez l'appareil puis retirez le couvercle en vous servant de vos
deux mains, déplacez-le avec précaution.
13. Avant de retirer le couvercle : arrêtez la minuterie, débranchez la prise de l'appareil.
Soulevez le bloc moteur de l'appareil à l'aide de la poignée prévue à cet effet, et placez
de préférence la partie en acier inoxydable et la poignée/partie en plastique sur une
surface plane.
14. Ne posez pas la partie chaude qui est située en dessous du couvercle directement sur
des surfaces stratifiées, des surface en bois, un revêtement plastique ou autres
surfaces inflammables. Placez le couvercle sur une surface résistante à la chaleur.
15. Placez toujours la partie supérieure de l'appareil sur le bol avant de brancher la prise et
d'allumer le four cyclone.
16. Ne nettoyez pas l'appareil avec une éponge métalliques ou avec des produits abrasifs.
17. N'utilisez pas l'appareil si le câble ou la prise est endommagé(e) ou
défectueux/défectueuse, emmenez le four dans un service après-vente agréé ou
rapportez-le à un réparateur qualifié.
18. Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants)
dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes
dénuées d’expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par
l’intermédiaire d’une personne responsable de leur sécurité, d’une surveillance ou
d’instructions préalables concernant l’utilisation de l’appareil.
Introduction
Le Four Cyclone PRADEL PREMIUM ® a révolutionné les méthodes de cuisine traditionnelle.
Pendant la cuisson, l'air chaud se déplace de manière circulaire à l'intérieur du four cyclone et
cuit les aliments uniformément. Les aliments cuits se transforment en mets très savoureux qui
conservent leur saveur naturelle et leurs valeurs nutritives.
L'appareil est doté d'un thermostat variant de 65 à 250°c et d'une minuterie allant de 0 à 60
minutes. Vous pouvez sélectionner la température ainsi que la durée de cuisson de vos
aliments. Le système d'air chaud à l'intérieur du four empêche les émanations de fumée et les
aliments ne brûleront pas.
Spécifications technique
Tension
Puissance nominale
Thermostat
Minuterie
Capacité du compartiment à cuisson
Poids brut
Poids net
220-240V/ 50HZ
1200W
65 – 250 °C
0-60 minutes
Ø 300 x 150 mm
8.0 kg
6.5 kg
Fonctionnement
1. Placez la grille métallique dans le compartiment de cuisson, puis déposez les aliments.
Remarque : laissez un espace entre la nourriture et le couvercle du four. Refermez le
couvercle.
2. Branchez la prise de l'appareil en veillant à respecter les spécifications électriques. Il est
extrêmement déconseillé et risqué de brancher le four cyclone sur une prise murale qui
alimente déjà d'autres appareils électriques.
3. Tournez le bouton de la minuterie dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'au temps
de cuisson requis, le voyant rouge s'allumera.
4. Tournez le sélecteur de thermostat dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la
température requise, le voyant vert s'allumera. L’appareil débute alors la cuisson.
5. Le voyant vert peut s'éteindre avant que le temps de cuisson qui avait été sélectionné ne se
soit écoulé. Cela signifie que le four a atteint la température sélectionnée sur le
thermostat. Lorsque la température du four devient inférieure à celle que vous aviez
sélectionné, l'élément chauffant du four s'allumera automatiquement et le voyant vert
également pour indiquer que le processus de chauffage de votre appareil s'est de nouveau
enclenché.
Important
1. Lorsque le four cyclone chauffe, les poignées, qui sont reliés à une barre d'acier,
s'élargiront sous l'effet de la chaleur et peuvent se desserrer. Ceci n'est que temporaire et
une fois que votre appareil aura refroidi, les poignées s'ajusteront et retrouveront leur
position initiale.
2. Ne placez pas le couvercle du four directement sur un plan de travail après la cuisson car
cela risquerait de le brûler ou l’endommager. Placez-le sur un plat, un bol ou une surface
résistante à la chaleur.
3. Le bloc moteur qui est situé sur le couvercle du four ne peut pas être lavé dans l'eau.
Nettoyez le couvercle avec un chiffon doux et légèrement humide.
4. Le compartiment à cuisson peut être lavé uniquement lorsqu'il aura complètement refroidi.
Fonctions
1. Multifonction:
Avec un air chaud circulant et une température allant de 65-250°C, le four cyclone est très
efficace :
a) les aliments cuisent de différentes façons. Nous vous proposons les méthodes de
cuisson suivantes : la cuisson traditionnelle au four, rôtir, griller, toaster, saisir, et une
fonction barbecue.
b) il décongèle les aliments rapidement
c) il sèche et stérilise
d) le couvercle du four peut être placé sur des récipients autres que le compartiment à
cuisson de l'appareil pour cuire des aliments2.
2. Économie de temps et d'énergie
En raison de la grande efficacité de l'air chaud circulant dans le four, le temps de cuisson et la
consommation d'énergie sont réduits au minimum. Les tests que nous avons effectués
prouvent que les fours à convection vous permettent d'économiser jusqu'à 20% d'électricité
par rapport aux fours traditionnels.
3. Préserver la valeur nutritive et la saveur naturelle des aliments.
Des températures élevées et des temps de cuisson prolongés détruisent toujours la valeur
nutritive des aliments et modifient leur saveur naturelle. Le thermostat et la minuterie du four
cyclone peuvent résoudre ce problème.
Utilisation rapide
Fonction grill
 Placez les aliments directement sur la grille métallique (position basse ou haute).
 Pour les morceaux de viande très épais, retournez les aliments en milieu de cuisson
 Comme pour rôtir les aliments, la durée de cuisson peut varier en fonction de leur
coupe, de leur épaisseur, de la quantité de graisses contenues dans les aliments, etc.
Fonction vapeur
 Vous pouvez cuire les aliments à la vapeur en même temps que vous faites cuire votre
plat principal en plaçant les légumes dans une feuille d'aluminium : ajouter quelques
gouttes d'eau et scellez la feuille.
 Vous pouvez également ajouter une tasse d'eau assaisonnée d'herbes et d'épices
dans le fond du compartiment à cuisson afin de cuire poissons et légumes à la vapeur.
Veillez toutefois à n'ajouter qu'une petite quantité d'eau.
Fonction friture
 Vous pouvez obtenir l'effet pommes frites sans avoir à tremper les pommes de terre
dans un bain d'huile, laissez égoutter l'excédent d'huile et préparez selon le guide de
cuisson.
 Pour faire un délicieux poulet frit, trempez les morceaux de poulet dans de la pâte à
beignet, égouttez l'excédent d'huile et faites cuire selon les indications fournies sur le
tableau.
Fonction toast
 Vous pouvez obtenir du pain et des snacks parfaitement toasté avec le four cyclone
sans la nécessité de le préchauffer. Placez simplement les aliments directement sur la
grille métallique et regardez-les toaster.
Ils seront croustillants à l'extérieur et resteront moelleux à l'intérieur.
 Vous pouvez également redonner leur croquant à certains aliments tels que des
crackers, chips et même des cookies simplement en les plaçant dans le four cyclone
pour quelques minutes à température maximale.
Fonction décongélation
 Vous pouvez utiliser le four cyclone pour décongeler des aliments plus uniformément
qu'en utilisant un four à micro-ondes, réglez le thermostat sur 100°C et vérifiez la
décongélation des aliments toutes les 5-10 minutes
Conseils généraux et mise en garde
 N'oubliez pas de bien répartir les aliments dans le four cyclone et assurez-vous que
l'air puisse circuler autour des aliments.
 La première fois que vous essayez une recette, vérifiez la cuisson à travers le verre du
compartiment à cuisson car le temps de cuisson du four cyclone est particulièrement
court.
 Par commodité, nous vous conseillons de placer les aliments à cuire directement sur
la grille métallique, vous pouvez vaporiser un produit anti-adhérant sur celle-ci afin
d'éviter que les aliments ne collent.
 Votre four cyclone est autonettoyant. Versez simplement 5cm d'eau au fond du
compartiment à cuisson et réglez la température sur 100 C pour 10-12 minutes.
 Si le four est particulièrement sale, ajoutez un peu de détergent à l'eau et essuyez les
salissures si nécessaire.
Idées de recettes
Homards
Ingrédients :
1 kg de homard, jus de gingembre, sel, sucre, liqueur, le poivre
Préservez le homard dans le sel pendant 10-15 minutes, puis placez les ingrédients dans le four
cyclone et laissez cuire 12-15 min à140-160°C.
Poulet croustillant
Ingrédients :
Poulet, un peu d'amidon, vin, sucre de malt, miel, vinaigre, eau tiède
1. Lavez et nettoyez le poulet avec de l'eau bouillante, puis avec de l'eau froide
immédiatement.
2. Mélangez l'amidon, le sucre de malt, le miel et le vinaigre dans de l'eau.
Appliquez ce mélange sur le poulet à l'aide d'un pinceau à plusieurs reprises.
Lorsque le poulet aura séché, placez-le dans le four cyclone.
3. Réglez le thermostat sur 150 - 200°C et faites cuire le poulet 20 min.
Appliquez de nouveau mélange et faites cuire 10 min à basse température
Référence de cuisson.
Aliment
Poulet
Poisson
Gâteau
Homard
Crevettes
Saucisses
Cacahuètes
Pain rôti
Pommes de terre
Ailes de poulet
Crabe
Hot dog
Entrecôtes au barbecue
Temps
30-40 min
10-15 min
10-12 min
12-15 min
10-12 min
10-13 min
10-15 min
8-10 min
12-15 min
15-20 min
10-13 min
Température
180-200°C
130-150°C
140-160°C
140-160°C
150-180°C
120-150°C
140-160°C
120-140°C
180-200°C
150-180°C
140-160°C
5-8 min
190-210°C
18-20min
220-240°C
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FR-ADL1008 UG-PRADEL849-04122013