mélangeur à entraînement magnétique

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mélangeur à entraînement magnétique
MÉLANGEUR À ENTRAÎNEMENT MAGNÉTIQUE
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NOTRE HISTOIRE
La marque KitchenAid® est née en 1919. Depuis, une gamme complète
d’électroménagers à rendement élevé a été créée avec la même minutie,
qualité de fabrication, technologie de pointe et conception intemporelle.
GARANTIE LIMITÉE DE 7 ANS
Si le mélangeur Torrent™ tombe en panne dans les sept années suivant son
acquisition, KitchenAid® vous livrera à domicile un appareil identique ou
comparable gratuitement et fera le nécessaire pour que le mélangeur original
soit retourné.
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GARANTIE LIMITÉE DE 5 ANS
GARANTIE LIMITÉE DE REMPLACEMENT DE 7 ANS
Visitez KitchenAid.ca pour les détails complets de la garantie.
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KITCHENAID® PRÉSENTE LE MÉLANGEUR TORRENT™
MOTEUR DE 1,8 HP
Le premier MÉLANGEUR À ENTRAÎNEMENT
MAGNÉTIQUE pour un usage domestique
combinant une puissance inégalée, un style
sophistiqué avec un effort minimal. Le mélangeur
Torrent™ a été développé en privilégiant l’idée
d’une expérience optimale pour l’utilisateur. Il est
doté d’un moteur de 1,8 hp et de programmes
novateurs de recettes prédéfinies, qui facilitent
leur préparation pour toute occasion.
La technologie à entraînement magnétique vous
permet de placer et retirer le pichet sans effort en
le faisant simplement glisser.
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Le moteur de 1,8 hp du mélangeur
Torrent™ est suffisamment puissant pour
pulvériser les ingrédients les plus difficiles.
La capacité d’atteindre à la fois des vitesses
élevées et faibles dans le même programme
assure la texture idéale du mélange sans
votre intervention. Cette combinaison de
puissance et de vitesse offre de nouvelles
possibilités pour les créations de recettes
maison.
ENTRAÎNEMENT MAGNÉTIQUE
Le pichet se verrouille magnétiquement dans
une position sécurisée pour un mélange
facile. Il se place et se retire facilement, tout
comme une cafetière, pour une conception
à profil bas s’adaptant facilement sous les
placards de votre cuisine.
COMPOSANTS LAVABLES
AU LAVE-VAISSELLE
Le pichet de 60 onces, le couvercle,
l’entonnoir, et le bouchon pour ingrédients
sont sans BPA et 100 % lavables au lavevaisselle.
CADRAN AVEC RECETTES PRÉPROGRAMMÉES
Le mélangeur Torrent™ est conçu pour une
utilisation facile grâce à des programmes de
recettes prédéfinies. Vous pouvez préparer
des boissons fouettées, jus de fruits, soupes,
sauces, laits frappés, et bien plus encore
au simple toucher d’un bouton. Chaque
programme est conçu avec des vitesses et
des durées variables en fonction de chaque
recette.
MARCHE / PAUSE
SOUPES / SAUCES
Mise en marche et arrêt au simple toucher
d’un bouton.
Pour mélanger les ingrédients chauds,
comme les sauces pour pâtes faites maison
ou la soupe de tomate.
PULSIONS
Contrôle précis de la durée et de la
fréquence du mélange, et personnalisation des recettes telles que les
soupes et les sauces texturées.
LAITS FRAPPÉS
Puissant mélange à une vitesse faible pour
créer une consistance lisse et uniforme lors de
la préparation de laits frappés décadents.
JUS
BOISSONS GLACÉES / FOUETTÉES
Programme de mélange à vitesse élevée
idéale pour créer la texture optimale des
recettes riches en fibres ou en graines.
La fonction de pulsions décalées rapides et
puissantes permet de concasser de grandes
quantités d’aliments surgelés ou de glaçons
pour préparer une succulente boisson
fouettée.
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ROUGE POMME D’AMOUR
UNE GAMME
DE COULEURS ÉLÉGANTES
ARGENT PERLE DE SUCRE
NOIR ONYX
DIMENSIONS
EMBALLAGE
PRODUIT
Hauteur : 19,5 po
Hauteur : 16 po
Largeur : 16 po
Largeur : 7,5 po
Profondeur : 10 po
Profondeur : 13 po
Poids : 25,5 lb
Poids : 21,8 lb
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KITCHENAID® PRÉSENTE LE MÉLANGEUR TORRENT™
SYSTÈME DE MÉLANGE À TOURBILLON
Grâce à son système unique de mélange
à tourbillon, le mélangeur à base losange
offre un rendement exceptionnel.
• Le système de lames est en acier
inoxydable et bénéficie d’une
conception pointue monopièce pour
plus de solidité et durabilité.
• Les lames sont positionnées sur des
axes différents pour un mélange
rapide, en profondeur et homogène.
• Elles mélangent avec précision, même
les recettes les plus difficiles.
L’efficacité des lames, combinée au moteur
de 1,8 hp, assure que tous les ingrédients se
mélangent rapidement et en douceur. Du
début à la fin du processus, le système de
mélange à tourbillon du modèle Torrent™
forme un puissant vortex pour un mélange
rapide et en profondeur au simple toucher
d’un bouton.
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TECHNOLOGIE INTELLI-SPEED®
En optimisant automatiquement les différentes
vitesses, la technologie Intelli-Speed® vous permet
de réduire les légumes en purée, de préparer
des laits frappés très épais, de piler de la glace et
plus encore. Cette conception perfectionnée de
KitchenAid® maintient une vitesse de mélange
optimale pour chaque programme de recette
prédéfinie, même si la densité change lorsque
des ingrédients additionnels sont incorporés. Le
capteur intégré surveille les différentes vitesses pour
détecter la résistance des ingrédients et les règle
automatiquement puis maintient la vitesse choisie
du programme de recette prédéfinie.
AJOUT D’INGRÉDIENTS PENDANT
LE MÉLANGE
Vous pouvez facilement ajouter des ingrédients
pendant le processus du mélange en soulevant
simplement le bouchon pour ingrédients lavable au
lave-vaisselle. Ajoutez des glaçons, des fruits frais,
ou autres ingrédients tout en mélangeant. Utilisez
les mesures graduées sur le bouchon pour plus de
précision.
FONCTIONEMENT AUTOMATIQUE
Les programmes de recettes prédéfinies favorisent
la circulation de l’ensemble des ingrédients tandis
que le mélangeur Torrent™ crée un vortex puissant
pour ramener les ingrédients vers les lames. Cela
minimise le besoin de maintenir le couvercle fermé
manuellement.
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MÉLANGEUR À ENTRAÎNEMENT MAGNÉTIQUE
RECETTES
BOISSONS FRAPPÉES
DÉLICE AU SOJA, CRÈME
ET FRUITS ROUGES
2
tasses de fruits rouges surgelés
1
boîte (14 onces) de mûres avec leur jus
ou 1 tasse de mûres fraîches
1
tasse de lait de soja ou d’amande
1
tasse de jus de pommes
½ tasse (4 onces) de tofu mou
Préparation :
1
Placer les fruits rouges surgelés, les mûres,
le lait de soja, le jus de pommes et le
tofu dans le pichet du mélangeur Torrent™
KitchenAid®. Couvrir et mélanger en utilisant
le réglage pour boissons glacées / frappées
(Icy Drinks/Smoothies).
2
Verser dans deux verres et servir
immédiatement.
Donne 2 portions
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COCKTAILS
MARGARITA CLASSIQUE
Tranches de citron vert
Gros sel
2
tasses de glaçons
4
onces de téquila
2
onces de triple sec
2
onces de jus de citron vert ou jaune frais
Tranches de citron vert additionnelles
Préparation :
1
Frotter les bords de deux verres avec les
tranches de citron vert ; plonger dans le sel
2
Placer les glaçons, la téquila, le triple sec
et le jus de citron dans le pichet du
mélangeur Torrent™ KitchenAid®. Couvrir
et mélanger en utilisant le réglage pour
boissons glacées / frappées
(Icy Drinks/Smoothies).
3
Verser dans les verres préparés. Garnir
avec les tranches de citron.
Servez immédiatement.
Donne 2 portions
Margarita aux fraises surgelées : préparer des
verres comme indiqué dans l’étape 1, si désiré.
Placer 1 tasse de fraises surgelées, 1 tasse de
glaçons, la téquila, le triple sec et le jus de citron
dans le pichet du mélangeur. Couvrir et mélanger
en utilisant le réglage pour boissons glacées /
frappées (Icy Drinks/Smoothies). Verser dans les
verres préparés; garnir avec les tranches de citron
et des fraises.
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SOUPES
SOUPE ITALIENNE AUX CHAMPIGNONS
½ tasse de cèpes séchés (environ 1⁄2 once)
1
tasse d’eau bouillante
1
cuillère à soupe d’huile d’olive
2
tasses d’oignons hachés
8
onces de creminis, et un peu plus pour garnir
2
gousses d’ail émincées
1
Placer les champignons séchés dans
un petit bol; verser l’eau bouillante sur
les champignons. Laisser reposer pendant
15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient
ramollis.
2
Pendant ce temps, faire chauffer l’huile
d’olive dans une poêle à feu moyen.
Ajouter les oignons; cuire pendant 5
minutes ou jusqu’à ce qu’ils deviennent
transparents, en remuant de temps en
temps. Ajouter 8 onces de cremini, l’ail et
le thym; cuire pendant 8 minutes en
remuant occasionnellement. Incorporer la
farine en remuant de temps en temps
jusqu’à l’obtention d’une consistance
homogène. Incorporer le bouillon et les
cèpes avec leur eau. Amener à ébullition.
Réduire le feu à moyen-bas, faire mijoter
pendant 10 minutes.
3
Transférer la soupe dans le pichet du
mélangeur Torrent™ KitchenAid®. Couvrir
et mélanger en utilisant le réglage pour
soupes et sauces (Soups/Sauces). Remettre
dans la poêle, incorporer la crème et le
vin, si désiré. Réchauffer sur feu moyen à
doux. Assaisonnez avec du sel et du
poivre. Garnir avec des creminis
additionnels.
¼ cuillère à thé de thym séché
¼ tasse de farine tout usage
4
tasses de bouillon de légumes
½ tasse de crème épaisse
⁄3 tasse de vin marsala (facultatif)
1
Sel et poivre noir fraîchement moulu
Donne 6 à 8 portions
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La forme du batteur sur socle est une marque déposée aux États-Unis et ailleurs au monde.