nouveautés cuisine - Editions Larousse

NOUVEAUTÉS CUISINE
Avril-Mai 2015
Responsable des relations presse : Thérèse Leridon
01 44 39 43 92 – [email protected]
Contact Presse : Sylvie Triau
01 44 39 43 88 – [email protected]
Retrouvez tous nos titres sur www.editions-larousse.fr
et nos dernières nouveautés sur l’espace presse.
NOUVELLE COLLECTION 3/15
Le principe : 3 ingrédients et 15 minutes pour faire la recette !
Cuisiner vite et de façon gourmande est devenu un challenge pour
la plupart d’entre nous. Toutes les recettes sont détaillées et
particulièrement adaptées aux novices en cuisine.
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4 nouveautés :
Petites recettes du soir
Recettes végétariennes
Recettes pour ma tribu
Recettes magiques
Mise en vente le 19 mai 2015
Prix : 7,95 € chaque titre
COLLECTION CUISINER
75 recettes faciles et détaillées pour tous les débutants. Pour
chaque titre, le livre commence par 24 pages qui font le point sur le
thème traité : les gestes, les produits, les ustensiles, les modes de
cuisson et les recettes de base.
2 titres :
- Saveurs d’Italie
- Petites recettes pour l’apéro
Mise en vente le 5 mai 2015
Prix : 9,95 €
COLLECTION WEBER
- La bible du Barbecue, par Jamie Purviance
Un guide idéal pour réaliser tous les types de grillade. 160 recettes de
viande rouge, de porc, de volaille, de fruits de mer et poisson, de
légumes et de fruits.
Mise en vente le 21 avril 2015
Prix : 22,90 €
COLLECTION WEBER GRILL PARTY
- Hot & Spicy, par Jamie Purviance
60 recettes épicées au barbecue pour réveiller vos papilles. Des
piments, des oignons, du gingembre, du paprika… Apprenez à doser
les épices et à les adapter en fonction des viandes.
Mise en vente le 5 mai 2015
Prix : 11,90 €
NOUVELLE COLLECTION CARRÉS MOUSSE
Une nouvelle collection avec une couverture mousse qui reprend la
forme d’un plateau. Les photographies ultra-gourmandes et
graphiques sont en vue d’avion pour apporter chic et modernité.
2 titres :
- Tapas party !
- Viva la Plancha !
Mise en vente le 5 mai 2015
Prix : 10,90 € chaque titre
COLLECTION LIVRE ROND
- Sushis, par Arkane « Kinsan » Ikuei, Carla Bardi
50 recettes made in Japan réalisées en collaboration avec un maître
sushi. Ces petites bouchées ont la cote : sushis inversés, makis, sushis
boules, sushis pressés…
Mise en vente le 19 mai 2015
Prix : 10,90 €
COLLECTION SAVEURS & BIEN –ÊTRE
Une collection qui a su trouve ses publics en proposant des recettes
gourmandes et saines. 13 titres sont déjà disponibles.
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4 nouveautés :
Recettes bien-être pour intestins fragiles, par Audrey Cosson
50 recettes originales à base de produits facilement accessibles. Les
conseils d’une diététicienne pour choisir les recettes qui vous
conviennent le mieux.
Recettes detox, par Ellen Frémont
Des recettes gourmandes qui permettent à chacun de rééquilibrer
son organisme.
Green smoothies et jus santé, par Ellen Frémont
De bons jus de légumes et de fruits gourmands.
Chou Kale, par Sophie Dupuis-Gaulier
40 recettes équilibrées avec ce chou devenu tendance.
Mise en vente le 14 avril 2015
Prix : 8,90 € chaque titre
COLLECTION USTENLISSIMO
- Recettes à la sorbetière
Les beaux jours arrivent… Fini les conservateurs ! Apprenez à réaliser
des glaces et des sorbets avec des produits simples et sains : glace au
caramel et au beurre salé, sorbet à la fraise, bâtonnets glacés aux
spéculoos…
Mise en vente le 5 mai 2015
Prix : 9,95 €
COLLECTION CARNETS DE CUISINE
- Recettes d’été – HORS SÉRIE –, par Carla Bardi
150 recettes indispensables de l’entrée au dessert pour passer un été
gourmand. C’est une cuisine légère, du soleil pour de belles tablées
gourmandes.
Mise en vente le 5 mai 2015
Prix : 13,90 €
- Cuisine d’Asie
Le plus complet des livres sur la cuisine asiatique.
- Recettes sans gluten
Une allergie qui devient de plus en plus répandue. Des recettes qui
permettent de se faire plaisir en utilisant de nouveaux produits.
- Salades repas
Une nouvelle tendance : la salade complète comme plat unique.
Mise en vente le 19 mai 2015
Prix : 6,99 € chaque titre
COLLECTION LES PETITS CAHIERS LAROUSSE
- La bonne cuisine du midi
Au programme : ratatouille, brandade, pissaladière, soupe au pistou,
poulet à la provençale, tarte tropézienne, calissons, navettes de
Marseille…Un délice avec le soleil en plus !
Mise en vente le 5 mai 2015
Prix : 4,99€
COLLECTION TOUS A TABLE !
2 nouveaux titres pour cette Collection à succès. Des thèmes
indémodables pour une cuisine facile du quotidien.
- Cuisine de la Méditerranée
- Cuisine bien-être
Mise en vente le 5 mai 2015
Prix : 5,95 € chaque titre
COLLECTION TENDANCES GOURMANDES
- Made in Sud-Ouest, par Corinne Jausserand
30 recettes gourmandes pour redécouvrir la cuisine de Toulouse à
Bayonne. Une cuisine de terroir composée de produits
incontournables et délicieux : pommes de terre sarladaises, salade
périgourdine, brouillade aux truffes, cannelés bordelais, gâteau
basque…
Mise en vente le 19 mai 2015
Prix : 7,90 €