Guide bistrots de Pays de l`Oise 2015-2016 (pdf

2015/2016
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La conviviali
Oise
Oise
Paroles de Président
Ambassadeurs de leur territoire, les Bistrots de Pays® constituent en France des lieux
uniques de rencontre et de lien social, de découverte et d’animations locales.
Le département de l’Oise, un territoire semi-rural sans métropole mais structuré par un
réseau dense de bourgs-centres, se doit d’aménager et de faire vivre ce tissu local
caractéristique, pour assurer les conditions de l’épanouissement économique et social
de ses habitants.
L’opération Bistrots de Pays® portée par la Chambre de Commerce et d’Industrie de
l’Oise en partenariat avec le Conseil départemental de l’Oise et la Fédération Nationale
des Bistrots de Pays , répond à un objectif de dynamisation et de maintien du lien social
en milieu rural.
Source de vitalité aux portes de l’Ile de France, l’Oise regorge de routes touristiques qui
parcourent des paysages verdoyants, des villages typiques, dotés d’un patrimoine riche
en histoire. Rien de plus simple que de se laisser guider par nos Bistrots de Pays® pour
en découvrir toute sa richesse !
De village en village, ces Bistrots de Pays® réservent un accueil chaleureux, orientent
les visiteurs et proposent une restauration authentique basée sur les produits de nos
terroirs. Une atmosphère familiale et conviviale, le plaisir simple de la convivialité
retrouvée !
Déjà sept ans que la CCI et le département développent ce réseau qui rencontre un franc
succès, avec la labellisation du 20eme Bistrot cette année !
Laissez-vous guider dans une découverte insolite de nos richesses par nos Bistrots de
Pays® pour une convivialité retrouvée !
Philippe ENJOLRAS
Président de la
Chambre de Commerce
et d’Industrie de l’Oise
Edouard COURTIAL
Ancien Ministre, Député
Président du Conseil
Départemental de l’Oise
2
Bernard REYNAL
Président de la
Fédération Nationale
des Bistrots de Pays
Sommaire
PAGE 2 .........................................................................PAROLES DE PRÉSIDENT
PAGE 3 ........................................SOMMAIRE + LÉGENDE DES PICTOGRAMMES
PAGE 4 .................................................................LA CHARTE BISTROT DE PAYS
PAGE 5 ........................................................................................................L’OISE
PAGE 6 ...................................................................CHEZ PATRICIA ET REYNALD
PAGE 7 .......................................................................... LA TRUITE VAGABONDE
PAGE 8 ................................................................................. LE GOOD MORNING
PAGE 9.......................................................................... LE RELAIS CHAMPENOIS
PAGE 10 ............................................................................. LA TABLE DE FLEURY
PAGE 11 ...................................................................... LES JARDINS DU VIDAMÉ
PAGE 12 ..................................................................... L’AUBERGE DES TILLEULS
PAGE 13 .................................................................. EN PASSANT… LE FOURNIL
PAGES 14 ET 15 ....................................................................... CARTE DE L’OISE
PAGE 16 .......................................................................................... LE CARAFON
PAGE 17 ....................................................... RESTAURANT LE GUILLAUME TELL
PAGE 18 ...................................................................................AU P’TIT MONCHY
PAGE 19 ........................................................................................LE CONFLUENT
PAGE 20 .......................................................................................LA P’TITE COUR
PAGE 21 ..................................................................................LE TIRE-BOUCHON
PAGE 22 .......................................................................LA FONTAINE SAINT-JEAN
PAGE 23 ................................................................LE RESTAURANT DE L’ABBAYE
PAGE 24 ..............................................................................................LE MARCEL
PAGE 25.............................................. L’AUBERGE DU CLOCHER « CHEZ JAKO »
PAGE 26 ...................................................................................... LE MERY’S BAR
PAGE 27.............................................. LE RÉSEAU NATIONAL BISTROT DE PAYS
PAGE 28 .......................................INFORMATIONS PRATIQUES + CONTACT CCIO
Légende des pictogrammes
Carte de Crédit
Guide Petit Futé®
Chèque Vacances®
Guide du Routard®
Chèque Restaurant®
Club des Bons Vivants®
Chèque Déjeuner®
Guide UTAutomobile®
Accessible aux personnes
à mobilité réduite
Restaurant de Qualité
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La charte
L’opération Bistrot de Pays®* est une démarche originale
mobilisant des établissements (bistrots, cafés, estaminets et
autres débits de boissons) dans un projet de pays.
Le Bistrot de Pays® a pour but, à travers un réseau local
d’animation, de contribuer à la conservation et à l'animation du
tissu économique et social en milieu rural par le maintien - ou la
recréation - du café de village multiservices de proximité.
Un Bistrot de Pays® doit donc :
• Être situé dans une commune rurale de moins de 2000 habitants.
• Constituer le dernier - ou l'un des derniers - commerce(s) du
village.
• Être ouvert toute l'année.
• Proposer, autant que possible, les services de base non assurés
par ailleurs dans le village (tels que dépôt de pain, de tabacs, de
journaux, petite épicerie…).
• Disposer des principaux documents d'information touristique
locale.
• Organiser des animations festives et culturelles (au moins 3 par
an).
• Promouvoir les produits du terroir.
• Proposer au minimum une restauration de type casse-croûte à
toute heure, basée sur les produits régionaux.
• Dans le cas où une restauration complète est assurée, proposer
des repas où les recettes et les produits du terroir tiennent une
place prépondérante.
*L’appellation Bistrot de Pays® est déposé à l’Institut National de la Propriété
Industrielle sous le numéro 93489688.
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L’Oise
< Ancien Prieuré de St Arnoult
Musée de l’Archerie
à Crépy-en-Valois >
< Forêt de Compiègne
Crême Chantilly >
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60220 • ABANCOURT
Chez Patricia et Reynald
Patricia POULET
33, rue Principale
& +33(0)3 44 04 05 87
[email protected]
Ouvert tous les jours de 8h à 20h.
(bar : 8h – 22h)
Fermé le mardi toute la journée
et le dimanche de 13h à 17h.
Il faut remonter aux sources de la Bresle, entre Oise, Somme
et Seine-Maritime pour découvrir ce Bistrot typique. Ici,
c’est une maison qui a du caractère : chaises colorées,
tables en Formica, comptoir rétro, sans oublier ce carrelage
aux illusions d’optique fascinantes.
Chez Patricia et Reynald, c’est aussi une épicerie de village
pleine de surprises : on vous conseille d’ailleurs d’y
découvrir les glaces de la Ferme, de fabrication artisanale.
Formules de 5 € et 15 €
Coup de coeur...
SUR PLACE
Bar, brasserie
Epicerie, Française des jeux,
Pressing, gaz
Dépôt de pain le mercredi
Casse-croûte à toute heure
SPÉCIALITÉS
Tarte au boudin noir
Sandwich au Neufchâtel
Soupe du jour
Glaces de la ferme
La Ferme pédagogique du Lariquet à
Monceaux l’Abbaye
MARCHÉS LOCAUX
L’ancien Prieuré de Saint-Arnoult
Grandvilliers tous les lundis
après-midi
Feuquières tous les mercredis
matins
Formerie tous les mercredis et
dimanches
La Verrerie à Feuquières
Le Cimetière militaire de Blargies
La Fabrique de carrelage à
Saint-Samson-la-Poterie
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60300 • BARON
La Truite Vagabonde
Jean-Loup LELONG
2, place de la République
& +33(0)3 44 54 21 30
[email protected]
Tous les jours de 9h00 à 15h30 et de
17h30 à 21h00.
Service du midi : de 11h30 à 13h45
Service du soir : de 18h30 à 20h45
Fermé le lundi et samedi soir,
et le dimanche
Une belle bâtisse en pierre, des poutres apparentes, la Truite
Vagabonde c’est une table où il fait bon venir manger.
Jean-Loup aime à faire découvrir sa soupe de cresson- du
village ! – en hiver, le Welsh aux Maroilles ou le Potjevleech
en été. Et si vous souhaitez faire une petite balade, il vous
dévoilera peut-être les secrets de la zone de silence ou du
chemin des anglais.
Chambres d’Hôtes dans le village.
Formule Vagabondexpress à 12,50 €
Menu du jour à 15,20 €
Formule Bistrot de Pays à 17,50 €. Menus de 19,90 € à 33,50 €
Carte
Coup de coeur...
SUR PLACE
Bar, restaurant
Cuisine familiale, plat du jour,
cuisine du terroir, cuisine du marché
Casse-croûte à toute heure
Réservation conseillée pour le
mardi, mercredi, jeudi et vendredi
soirs
Anglais parlé
SPÉCIALITÉS
Welsh au Maroilles
Potjevleech
Carbonnade Flamande en hiver
Tartine de Maroilles en été
La Forêt d’Ermenonville
MARCHÉS LOCAUX
Parc Jean-Jacques Rousseau à
Ermenonville
Senlis tous les mardis et vendredis
matins
Ermenonville le 1er dimanche de
chaque mois
La Mer de sable à Ermenonville
L’Abbaye royale de Chaalis à
Fontaine-Chaalis
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60460 BLAINCOURT-LES-PRECY
Le Good Morning
Patrick SIMON et
Aurélie MASSART-CHAMPION
4, rue de la Mairie
& +33(0)3 44 27 81 75
[email protected]
Du mardi au samedi : 9h00 – 14h et
17h00 - 22h00 et le dimanche de 9h30
à 14h00. Fermé le lundi
Façade en pierres apparentes et beau bar en bois, vous êtes
au Good Morning et quelle ambiance! Galettes bretonnes,
excellentes pizzas ou traditionnel steak frites sauront vous
rassasier ! Côté sucré, vous ne serez pas en reste : un
inoubliable fondant au chocolat, des gaufres à la Chantilly
ou encore le fameux cookie aux pépites de chocolat noir.
Pour les pressés, la formule sandwich est à votre portée : 1
sandwich, 1 pelforth, 1 café pour 6€. Et le week-end, les
réjouissances sont assurées : grand écran les soirs de
match, concerts agrémenteront vos soirées ainsi que parties
de billard, fléchettes ou babyfoot pour les petits et grands
de 7 à 77 ans.
Menu du jour 12,50 € (entrée, plat, dessert)
Pizzas 7,50 € à 13 €
Coup de coeur...
SUR PLACE
Bar, tabac, brasserie,
terminal de cuisson, Française des Jeux
Salle de concert
Terrasse
Casse-croûte à toute heure
SPÉCIALITÉS
La Pizza Ch’ti
Galettes
Crêpes
MARCHÉS LOCAUX
Le Château de Chantilly
Saint Leu d’Esserent tous les samedis
L’Abbaye de Royaumont
matins
Gouvieux tous les jeudis et dimanches Le Musée du Cheval à Chantilly
matins
Le Musée de la Nacre à Méru
Montataire tous les jeudis et
dimanches matins
Mouy tous les samedis après-midi
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60157 • ELINCOURT-STE-MARGUERITE
Le Relais Champenois
Maryse DEMARCY et James ROUSSEAU
2, rue du Maréchal Leclerc
& +33(0)3 44 96 04 44
[email protected]
Du mardi au jeudi de 6h30 à 21h00
Le vendredi de 6h30 à 22h00,
le samedi de 8h00 à 22h00
et le Dimanche de 8h00 à 14h30.
Fermé le lundi
Sous son toit moussu, en face de l’église, le Relais
Champenois est bien au coeur du village : une baguette, le
journal du matin, un timbre ou un plat du jour ?
A votre service ! Et comme son nom l’indique, on y goûte
du champagne… dans l’assiette ! Les spécialités de Maryse
et James ne sont autres que le coq au champagne et la potée
champenoise : authenticité garantie.
Menus 13 €/10 € (enfant) + Pizzas à la carte
Coup de coeur...
SUR PLACE
Bar, restaurant
Tabac, presse, jeux, point chaud
Terrasse
Casse-croûte à toute heure
Menu végétarien sur demande
SPÉCIALITÉS
Coq au champagne
Potée Champenoise
Croustillants au Maroilles
Melon au ratafia (selon saison)
Le Lavoir de la fontaine Sorel
MARCHÉS LOCAUX
Le Prieuré St Benoît à Elincourt-SteMarguerite
Ressons-sur-Matz tous les mercredis
matins
Lassigny tous les jeudis
Ribécourt-Dreslincourt tous les
vendredis matins
La Maladrerie à Elincourt-SteMarguerite
L’Eglise avec choeur du XIIe siècle
classée
La Base nature de randonnée
Les Moulins
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60240 • FLEURY
La Table de Fleury
Emmanuel CERVELLE
117, rue du Moulin
& +33(0)3 44 49 04 60
www.latabledefleury.blogspot.com
[email protected]
Ouvert du mardi au dimanche de 6h00
à 20h00 et le lundi de 6h00 à 11h30
Au coeur du Vexin, la table de Fleury accueille ses clients
depuis 20 ans avec la même chaleur. Son restaurant au 1er
étage (salle climatisée) est un incontournable : pour toute
occasion, à Noël en famille, à la Saint-Valentin en amoureux,
ou simplement pour une bonne entrecôte, on se retrouve à
sa table. Dans les assiettes, une cuisine généreuse
et traditionnelle, et dans les verres, bien sûr, du cidre
Maeyaert !
Soirée à thème Bistrot de Pays
Menu 11,50 € / 25.50 €
Menu du jour à 11,50 € (semaine uniquement)
Menu enfant à 8 €
Carte
Coup de coeur...
SUR PLACE
Restaurant 1er étage salle climatisée
Tabac, Presse, Epicerie,
Française des Jeux, PMU, Loto
Terrasse
Casse-croûte à toute heure
SPÉCIALITÉS
Paëlla aux fruits de mer
MARCHÉS LOCAUX
Méru tous les vendredis
et dimanches matins
Gisors tous les lundis et tous les
vendredis matins
Le Musée de la Nacre et de la tabletterie
à Méru
Le Château de Gisors
Le Musée Raymond Pillon à
Chaumont-en-Vexin (ouverture sur
demande)
L’Eglise Saint-Martin à Marquemont
Le circuit de Randonnée pédestre balisé
de 8 kms (église de Fleury face à notre
établissement)
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6
60380 • GERBEROY
Les Jardins du Vidamé
Céline et Benoit GUILLOUX
4, impasse du Vidamé
& +33(0)3 44 82 45 32
www.lesjardinsduvidame.com
[email protected]
Facebook : Gerberoy bistrot de Pays
Ouvert de 10h00 à 18h00
D’avril à septembre : ouvert tous les jours
sauf le mercredi. Service continu
D’octobre à mars : ouvert du vendredi au
lundi. Service continu.
Fermé en janvier et février.
Agréable flânerie dans les ruelles piétonnes de Gerberoy. Au
fond d’une impasse, on découvre un Bistrot atypique dans
une jolie demeure : le restaurant est installé dans l’ancienne
écurie ! Sa cour ombragée est idéale pour déguster une
assiette de terroir et découvrir les coups de coeur de Céline
et Benoit qui privilégient les produits locaux et / ou bio.
Dans le coin boutique : confitures, cidres, cartes, et petits
objets sont choisis avec soin.
Menu de 6,50€ à 16,50€
Coup de coeur...
SUR PLACE
Restaurant, salon de thé
Terrasse pavée
Anglais et allemand parlés
Possibilité de se restaurer
à toute heure
Menu végétarien
SPÉCIALITÉS
Quiche végétarienne
Soupe bio
Rabote Picarde
Petit Gerberoy (fromage frais au
confit de roses)
Fondant au chocolat
Glaces de la ferme
Poiré, bières et cidres locaux
Le Village de Gerberoy (classé dans le
réseau des « Plus Beaux Villages de
France »)
L’Abbatiale de Saint-Germer de Fly
La Fabrique de carrelage de
Saint-Samson-la-Poterie
MARCHÉS LOCAUX
L’ancien Prieuré de Saint-Arnoult
Songeons tous les dimanches
matins
Marseille-en-Beauvaisis tous les
vendredis matins
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60250 • HEILLES
L’Auberge des Tilleuls
Charles-Edouard et Laura BARBIER
42, rue Fortin Hermann
& +33(0)3 44 07 62 65
http://www.aubergelestilleuls.com
[email protected]
http://www.facebook.com/AubergeLesTilleuls
Ouvert tous les jours de 10h à 21h,
sauf le lundi, mardi soir et dimanche
soir. Réservation conseillée
Charles-Edouard, jeune chef talentueux, a repris l’Auberge
les Tilleuls en 2009 après avoir fait ses classes sur la Côte
d’Azur et… en Chine ! Il mène son affaire avec entrain,
toujours au service de ses clients, proposant une cuisine de
terroir généreuse et organisant animations et soirées
thématiques. Une halte idéale après une vivifiante balade
dans la forêt domaniale de Hez !
Profitez de la terrasse d’avril à septembre pour prendre un
rafraichissement au coeur d’un village Picard.
Menus 13.00 € /15.50 € / 26.00 € + Carte
Coup de coeur...
SUR PLACE
Bar, restaurant
Relais Poste
Réceptions et séminaires
Traiteur
Terrasse
Anglais parlé
Casse-croûte à toute heure
SPÉCIALITÉS
Ficelle Picarde
Terrines maison
Foie gras maison
Escalope picarde au Maroilles
Pluma de cochon au Maroilles
Gourmandise aux fruits rouges
Glaces picardes
La Pierre aux fées, monument
mégalithique à Villers saint Sépulcre
Le Musée-moulin de la brosserie à Saint
Félix
Le Musée Raymond Joly à Ponchon
MARCHÉS LOCAUX
La Base VTT et visite de la forêt de Hez
Noailles tous les mardis matins
Mouy tous les samedis après-midis
Hermes tous les dimanches matins
Le Mont César à Bailleul-sur-Thérain
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60240 • LIERVILLE
En passant... Le Fournil
Michel MAISON
Rond Point de Branchu
& +33(0)3 44 22 18 08
[email protected]
www.en-passant.net
Le Restaurant : Ouvert du lundi au
samedi de 12h00 à 14h30 et du jeudi au
samedi de 19h00 à 22h00. Fermé le
dimanche. Le Fournil : Ouvert le lundi de
6h00 à 20h00, du mardi au vendredi de
6h00 à 22h00 et le samedi et dimanche
de 8h00 à 22h00.
C’est LA pause incontournable sur la route de Paris/Dieppe ! Pour se
restaurer, prendre le goûter en terrasse, acheter sa baguette de pain
toute chaude, acheter le journal du jour ou encore faire une course dans
l’épicerie, c’est l’endroit idéal… On y trouve tout ce dont on a besoin.
Au milieu des champs céréaliers, c’est dans ce magnifique bâtiment en
pierres du Vexin – ancien relais poste du village – que l’équipe vous
accueille 7 jours sur 7. Vous pourrez manger une bonne fondue au coin
de la cheminée à l’éthanol l’hiver ou déguster une glace de la ferme locale
confortablement installé sur la terrasse fleurie lors des beaux jours.
Plat du jour à 12,90 €
Menus midi de 14,50 € à 17,90 €
Menus soir de 22 € à 29 € + à la carte
Formules enfants de 3,90 € à 7,90 €
Coup de coeur...
SUR PLACE
Bar, restaurant, pizzeria,
Snacking
Presse, Française des Jeux,
Epicerie, terminal de cuisson
Casse-croûte à toute heure
Carte des vins spécifique
Terrasse
Anglais parlé
SPÉCIALITÉS
Branchu Burger
Ficelle Picarde
Pierrades, Fondues
Pizzas au mètre
Le Plateau et l’étang de Lavilletertre
Le Parc de loisirs d’Hérouval
Reilly – un des plus beaux villages de
l’Oise
MARCHÉS LOCAUX
Chars tous les jeudis soirs (nocturne) et tous les samedis matins
Le Parc Naturel Régional du Vexin
Français et la Chaussée Jules César
Le Musée Raymond Pillon (ouverture
une fois par mois)
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Cartographie
Pour vous accueillir dans les meilleures conditions et valoriser, en cuisine, des produits f
votre collaboration. Ainsi, en réservant votre table à l’avance, vous participez à « l’espr
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Chez Patricia et Reynald
La Truite Vagabonde
Le Good Morning
Le Relais Champenois
La Table de Fleury
Les Jardins du Vidamé
L’auberge des Tilleuls
En Passant… Le Fournil
Le Carafon
Restaurant le Guillaume Tell
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération.
frais de saison, les Bistrots de Pays ont besoin de
rit Bistrot de Pays ».
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Au P’tit Monchy
Le Confluent
La P’tite Cour
Le Tire-Bouchon
La Fontaine Saint-Jean
Le Restaurant De L’abbaye
Le Marcel
L’Auberge du Clocher « Chez Jako »
Le Mery’s Bar
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60490 • MAREUIL-LA-MOTTE
Le Carafon
Didier DELENCLOS
7, Grande Rue
& +33(0)3 44 86 81 13
[email protected]
Du mardi au vendredi de 7h30 à 20h, le
samedi de 8h30 à 20h et le dimanche de
8h30 à 13h.
Si vous ne savez pas où aller boire un verre entre amis, n’hésitez plus.
Chez Didier et Marie-Claude vous trouverez convivialité, humour et
accueil chaleureux. Vous seront proposés les bons produits de notre
terroir : pâté, terrine, bière, cidre, limonade, jus de poire, jus de
pomme,…
Vous ferez plaisir au patron (aux fourneaux) en dégustant sa tarte et
escalopes au maroilles. Les plats cuisinés sont faits maison et en salle
vous ne croiserez que des bons vivants qui aiment se retrouver dans
une ambiance familiale autour d’une partie de belote ou d’une soirée
à thème organisée par ce couple d’épicuriens.
Plat du jour 7,50 €
Plat Bistrot de Pays 8,00 €
Menu du jour 13,50 € (entrée, plat, dessert + verre de vin offert)
Coup de coeur...
SUR PLACE
Bar, tabac, presse, brasserie, dépôt
de pain, dépôt de gaz, relais poste
Vitrine de produits régionaux
Terrasse
Formule petit déjeuner
Casse-croûte à toute heure
SPÉCIALITÉS
Croustillant au Maroilles
Pomme de terre paysanne Picarde
Plat Picard
Le Château de Compiègne
MARCHÉS LOCAUX
La Chocolaterie de Lachelle
Ressons sur Matz tous les
mercredis matins
Lassigny tous les jeudis matins
Thourotte tous les jeudis
Roye tous les vendredis matins
Le Prieuré de Montdidier
Le Château classé à Tilloloy
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60112 • MILLY-SUR-THÉRAIN
Restaurant Le Guillaume Tell
Laurence SANGLIER
1, rue de Bury - CAMPDEVILLE
& +33(0)3 44 79 02 34
www.restaurant-guillaumetell.com
Ouvert tous les jours de 9h00 à
15h30 et du vendredi au samedi de
18h30 à 00h00. Fermé le lundi.
C’est dans cette magnifique Auberge de tradition que
Laurence vous fera déguster l’escalope Guillaume Tell.
Tout est fait maison, vous pourrez goûter à la ficelle Picarde
ou encore la tarte Normande au coin du feu de cheminée.
Amoureuse du métier depuis 36 ans, Laurence ne se lasse
pas de « chouchouter » sa clientèle. Tous les derniers
vendredis soirs et samedis midis du mois, une soirée à
thème est organisée ; ambiance conviviale garantie !
Menus semaine de 11,50 € à 13,50 €
Menus à 20,50 € / 25,50 € / 29,50 €
Coup de coeur...
SUR PLACE
Bar, restaurant,
Carte des vins spécifique
Soirée à thème tous les
derniers vendredis soirs et
samedis midis du mois
SPÉCIALITÉS
Ficelle Picarde
Lapins aux pruneaux
Escalope Guillaume Tell
MARCHÉS LOCAUX
Le Château de Troissereux
Beauvais tous les mercredis et
samedis matins
Le Village fleuris de Gerberoy
Le Potier de Savignies
La Cathédrale de Beauvais
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60113 • MONCHY-HUMIERES
Au P’tit Monchy
Patrice CARESMEL
40, rue Vaubrun
& +33(0)3 44 86 18 92
[email protected]
Du lundi au vendredi : 7h – 22h
et le samedi de 7h30 à 22h
(à partir de 15€)
Ce bar de village a fait peau neuve en 2013 : aménagement
d'une charmante terrasse dans la cour intérieure et
rénovation intérieure offrant une salle de restaurant très
cosy avec tables et fauteuils en résines tressées.
Les produits du terroir sont mis à l’honneur aussi bien dans
l’espace épicerie que dans la composition des menus : on y
mange sain, des produits de saison et on y redécouvre le
vrai goût des aliments ! La convivialité, la gentillesse et la
bonne humeur du couple complètent ce supplément d’âme
qui font la richesse de nos villages.
Plat du jour 8,50 € / Menu du jour 11,90 €
Coup de coeur...
SUR PLACE
Bar, tabac, jeux, presse, épicerie,
Dépôt de pain
Petite restauration
Terrasse
Casse-croûte à toute heure
SPÉCIALITÉS
Cuisine traditionnelle
Repas à thème
MARCHÉS LOCAUX
Le Musée de la figurine Historique
à Compiègne
Thourotte tous les jeudis matins
Compiègne les mercredis et
samedis matins
Margny-lès-Compiègne tous les
dimanches matins
Le Lavoir de Monchy
Le Golf de Monchy-Humières
Le Château et son parc de
Monchy-Humières
La Chocolaterie de Lachelle
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60400 • PONT L’EVEQUE
Le Confluent
Joëlle et Viviane BOCQUET
599, rue Confluent
& +33(0)3 44 44 05 08
Ouvert tous les jours à partir de 8h,
fermé le mardi.
A la jonction du Canal Latéral de l’Oise et du Canal du Nord,
dans ce joli village de mariniers dont les maisons s´alignent
le long du port, Le Confluent offre une terrasse agréable au
bord de l’eau. Joëlle et Viviane y préparent pizzas et plats
du jour en toute simplicité. Au programme, de
sympathiques animations : dégustations de vins, soirées
conte.
Menu 9 €, Pizza 7,50 € / 8,50 €
Coup de coeur...
SUR PLACE
Bar, restaurant
Débit de tabac, épicerie, jeux,
Permis de Pêche
Terrasse
Menu végétarien sur demande
Casse-croûte à toute heure
SPÉCIALITÉS
Pizzas au feu de bois
MARCHÉS LOCAUX
Noyon tous les mercredis et
samedis matins
Ribécourt-Dreslincourt tous les
vendredis matins
L’Abbaye Notre-Dame d’Ourscamp à
Chiry-Ouscamp
La Cathédrale de Noyon
Le Festival l’Oise en Guinguette à
Longueil-Annel
La Cité des Bateliers à Longueil-Annel
Le Canal Latéral de l’Oise :
randonnées, port de plaisance
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60155 • RAINVILLERS
La P’tite Cour
Yohann et Nadège DE CLERCQ
4, rue de l’Eglise
& +33(0)3 44 05 97 62
[email protected]
Ouvert tous les jours de 10h à 16h et de 19h
à 22h, fermé le samedi midi, le dimanche soir
et le lundi toute la journée.
Un vrai boudoir, tonique et pétillant ! Ce coquet bistrot est
réputé pour sa cuisine traditionnelle. Attablé devant une
assiette de Parmentier de canard, on acquiesce ! Et le chef
varie les recettes : l’ardoise du bistrot change chaque jour.
Vous y découvrerez nos terrines maison à volonté et notre
farandole de desserts.
Ardoise 18€
Menus « Bistrot de Pays » à 18€ / 22€ / 32€
Menus week-end à 27€ / 35€ + Carte
Coup de coeur...
SUR PLACE
Bar, restaurant
Terrasse
Anglais parlé
Casse-croûte à toute heure
SPÉCIALITÉS
Ficelle Picarde
Salade de Neufchâtel
Parmentier de canard
Carte des vins Bordeaux,
Beaujolais, Bourgogne et Loire
MARCHÉS LOCAUX
Saint-Paul tous les dimanches
matins
Beauvais tous les mercredis et
samedis matins
Les Balades au bois du Mont Rouge
Le Jardin du peintre André Van Beek à
Saint-Paul
La Cathédrale de Beauvais
La Maladrerie St Lazare de Beauvais
20
14
60190 • REMY
Le Tire-Bouchon
Arnaud et Pascale MONNET
535, rue de Noyon
& +33(0)3 44 42 27 74
[email protected]
www.restaurant-tirebouchon.com
Bar : Ouvert du lundi au vendredi 8h00
à 20h, samedi 9h30-13h et 18h-21h.
Restaurant : Ouvert tous les midis du
lundi au vendredi et le vendredi soir et
samedi soir
Près de Compiègne, une façade pimpante aux volets rouges,
et une belle terrasse fleurie en saison : le Tire-Bouchon
accueille ses clients en toute simplicité.
Pour une partie de ping-pong accompagnée d’un verre de
cidre, ou un bon petit plat à partager, on s’y retrouve
toujours entre amis ! Vente de bière artisanale de
Grandfresnoy.
Formules midi : plat du jour : 8,00€ à l’ardoise
Formule du midi avec buffet d’entrées : 12,80€
Menu le soir le week-end : 23,70€
Coup de coeur...
SUR PLACE
Bar, restaurant
Terrasse
SPÉCIALITÉS
Cuisine de région à l’ardoise
Croûte Picarde
Planche de viande ou de gambas
Mousse au chocolat blanc et fruits
rouges
Terrine de pain perdu au rhum
MARCHÉS LOCAUX
Le Palais impérial de Compiègne et sa
forêt
Senlis tous les mardis et vendredis
matins
Plessis-Belleville tous les
dimanches matins
Estrées-Saint-Denis tous
les dimanches matins
Compiègne tous les mercredis et
samedis matins
Les Vitraux de l’abbé Deligny de
l’église de Remy (XIIIème siècle)
La Chocolaterie de Lachelle
La Sucrerie de Francières
21
15
60350 • SAINT-JEAN-AUX-BOIS
La Fontaine Saint-Jean
Armelle et Patrick BONNEAU
21, rue des Plaideurs
& +33(0)3 44 42 18 12
www.la-fontaine-saint-jean.com
[email protected]
Ouvert tout les jours de 7h30 à 20h30 sauf
le mardi et le mercredi. Service du midi :
de 12h à 13h30.
Service du soir : à partir de 19h, le jeudi,
vendredi et samedi. prise de réservation
jusqu’à 20h30.
Amateurs de gibier, ce Bistrot aux volets fleuris est pour
vous : à la saison de la chasse, Patrick se fait un plaisir de
préparer carbonades de sanglier et civets de biche, tout droit
venus des forêts voisines !
Pour une découverte complète, participez à une des sorties
nature organisées par le Bistrot : brame du cerf ou marches
de nuit, animées par l’ONF.
Plat du jour de 19,90 € à 33,50 €
Menu enfant à 9,60 €
Carte
Coup de coeur...
SUR PLACE
Bar, restaurant,
Vente à emporter
Anglais parlé
Casse-croûte à toute heure
Plateau pique-nique à emporter sur
commande (d’avril à septembre)
Menu végétarien sur demande
SPÉCIALITÉS
Carbonade de sanglier au cidre
fermier de Picardie
Terrines
Foie gras de canard et Saumon
fumé
Gratin de fondue de poireaux au
Maroilles
Carte des vins de petits producteurs
et vins bio
L’Eglise abbatiale du XIIème siècle
Le Chêne remarquable de plus de
700 ans
MARCHÉS LOCAUX
L’Abbaye – Forteresse Saint-Jean à
Saint-Jean-Aux-Bois
Compiègne tous les mercredis et
samedis
Pierrefonds tous les vendredis
matins
Lacroix-Saint-Ouen tous les
dimanches matins
Le Château médiéval de Pierrefonds
Les Etangs de Sainte-Perine
Les Etangs de Saint-Pierre à Vieux
Moulin
22
16
60420 • SAINT-MARTIN-AUX-BOIS
Le Restaurant de l’Abbaye
2011
Christian HAUTECLOCHE
487, rue de l’Abbaye
& +33(0)3 44 50 61 24
[email protected]
Ouvert du lundi au dimanche de 10h
à 15h 30, vendredi et samedi de 18h
à 21h ; de mardi à jeudi soir uniquement sur réservation.
Fermé le mercredi.
Aux pieds de la majestueuse Abbaye gothique de
Saint-Martin-aux-Bois, Christian accueille ses clients avec
des petits plats bien de chez lui : une crêpe de Picardie et
un filet mignon au Maroilles, c’est parti ! Ajoutez à ces
recettes des produits bio, une large carte de vins et des
animations régulières et bon enfant.
Et pour visiter l’Abbaye, demandez la clé au patron !
Plat du jour à 7€
Menus « Bistrot de Pays » 11€ / 25€
Menu enfant à 8,50€
Coup de coeur...
SUR PLACE
Bar, restaurant
Pizza à emporter
Traiteur
Location salle de réception
Terrasse
Casse-croûte à toute heure
SPÉCIALITÉS
Crêpe de Picardie
Filet mignon au Maroilles
Suprême de pintade au raisin
Large carte des vins
L’Abbaye de Saint-Martin-aux-Bois
MARCHÉS LOCAUX
L’Hôtel de ville de Montdidier
Compiègne tous les mercredis et
samedis
Clermont de l’Oise tous les
samedis matins
L’Eglise Saint-Pierre de Montdidier
La Salle du Roy (ancien Prieuré)
de Montdidier
23
17
60650 • SAINT-PAUL
Le Marcel
Boris LECOURT
40, rue de l’Abbaye
& +33(0)3 44 79 37 27
[email protected]
Du lundi au samedi : 7h30 à14h30 et 16h30 à
21h30. Fermé le dimanche
Au cœur du dernier bistrot du village, vous serez agréablement
surpris par la variété des plats et des pizzas proposés mais surtout
par leur originalité et leur très bon goût ! Les mets cuisinés sont
réalisés sur place, la fabrication est traditionnelle avec des produits
frais de grande qualité (farine italienne pour les pizzas et sauce
maison entre autre…)
L'accueil réservé y est particulièrement agréable : écoute, sourire
et envie de vous offrir le meilleur à prix très compétitif. Sur place
ou à emporter, les pizzas proposées sauront vous régaler ! La
spécialité du chef : la pizza normande composée d’andouille, de
camembert et de pommes est à tomber à la renverse ! En plus de
charmer vos papilles, le restaurateur organise des soirées qui
animent le village en toute simplicité.
Pizzas à la carte à partir de 7,80€ / Pâtes 8,60€
Escalope Milanaise 12,80€
Salade Bistrot 12,90€
Coup de coeur...
SUR PLACE
Bar, tabac,
Restaurant
Belle terrasse
Casse-croûte à toute heure
SPÉCIALITÉS
Pizzas, pâtes,
Escalopes, salades
MARCHÉS LOCAUX
Saint-Paul tous les dimanches matins
Beauvais tous les mercredis et
samedis matins
La Maladrerie Saint-Lazare
Le Jardin du peintre André Van Beek
à Saint-Paul
La Cathédrale de Beauvais
Le Musée de la Tapisserie à Beauvais
24
18
60410 • VILLENEUVE SUR VERBERIE
L’Auberge du clocher “Chez Jako“
Agnès et Jacques GRAND
30, route de Flandres
& +33(0)3 44 54 70 13
[email protected]
Ouvert tous les jours
de 11h à 16h et de 19h à 22h,
fermé le mardi soir et le mercredi.
Réservation conseillée le week-end
Le Guide des Weekends en Picardie et Autour de Paris
Poutres apparentes, belle cheminée, nappes à carreaux rétro
et poster de Coluche… Chez Jako, on s’y sent bien. Le
patron a de la gouaille : une tranche de rigolade, et à la
bonne franquette !
La cuisine est simple et bonne. Légumes, fromages et
viandes sont d’origine locale ; le tartare façon Jako est un
vrai régal !
On aime : la collection de cartes postales des clients fidèles.
Formule semaine 12 € /14 €
Menu 24 € (carte)
Menu enfant à 8,40 €
SUR PLACE
Coup de coeur...
Bar, restaurant
Dépôt de pain le dimanche
après-midi
Anglais parlé
Menu végétarien sur demande
SPÉCIALITÉS
Pied de cochon
Saucisson chaud
Tête de veau sauce ravigote
Andouillette Mâconnaise
Tartare façon Jako
L’Eglise de Villeneuve-sur-Verberie
classé
MARCHÉS LOCAUX
Les 35 Clochers de la Vallée de
l’Automne
Villeneuve-sur-Verberie le dernier
dimanche du mois
Verberie tous les samedis matins
Senlis tous les mardis et vendredis
matins
Le Château de Raray
L’Abbaye royale du Moncel à Pontpoint
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19
60420 • MERY LA BATAILLE
Le Mery’s Bar
Jean-Philippe BUIRON
2, rue de Tricot
& +33(0) 3 60 37 20 24
[email protected]
Ouvert du mardi au dimanche de 8h00 à
15h00 et du mardi au jeudi 17h00 à 19h00
De 18h00 à 23h00 le vendredi et samedi.
Fermé le lundi.
Jean-Philippe, un jeune gérant motivé et passionné par le
métier, a ouvert le Mery’s Bar en 2012, au cœur du Plateau
Picard. Un bar-restaurant entièrement rénové qui s’accorde
un petit rayon d’épicerie sèche ! La cuisine traditionnelle
proposée et les soirées à thèmes en font un endroit
chaleureux et convivial. Venez découvrir cet établissement
agrémenté d’une terrasse en été qui vous charmera.
Plat du jour : 8,90€
Formule express : 10,00€ / Menus : 12,90€ à 17,90€
Menus Weekend : 17,50€ à 22,50€
Carte
Coup de coeur...
SUR PLACE
Bar, restaurant
Casse-croûte à toute heure
Espace épicerie
Terrasse
Soirée à thème
SPÉCIALITÉS
Souris d’agneau
Ficelle Picarde
Blanquette de la mer
MARCHÉS LOCAUX
La Maison d’accueil du circuit des chars
et de la bataille du Matz
Clermont tout les samedis matins
LA Nécropole militaire française de
Méry-La-Bataille
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Les réseaux
Au cœur de nos terroirs en Auvergne, Champagne-Ardenne,
Franche-Comté, Languedoc-Roussillon, Limousin, Lorraine,
Midi-Pyrénées, Picardie, Provence-Alpes-Côte d’Azur, Rhône-Alpes
Retrouvez l’ensemble des Bistrots de Pays
et découvrez leurs animations : repas à thème, concerts,
randos, théâtre, expositions, jeux... sur le site
www.bistrotdepays.com
Pour recevoir les brochures chez vous, envoyez par courrier
vos coordonnées accompagnées de timbres d’un montant de 4,85 €
(jusqu’à 1 kg) à l’adresse suivante :
Fédération Nationale des Bistrots de Pays
Le Grand Carré - BP 41 - 04301 FORCALQUIER cedex 1
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Infporramtiqatuieosns
Votre contact CCI de l’Oise
Commerce et actions collectives
Amandine HURTEL
Chargée de mission des actions collectives
[email protected]
Tél. : +33 (0)3.44.79.80.06
Fax : +33 (0)3.44.79.80.20
www.oise.cci.fr
rubrique :
« Commerçants/Cafés-Hôtels-Restaurants/
Le réseau-Bistrot-de-pays-dans-l-Oise »
Retrouvez toutes les animations sur
www.bistrotdepays.com
Retrouvez toutes les entreprises de service sur l’annuaire
Pour tous renseignements, remarques et
suggestions sur les Bistrots de Pays, écrivez à :
Fédération Nationale des Bistrots de Pays
Le Grand Carré – BP 41
04301 FORCALCQUIER cedex
Tel. : +33(0)4 92 77 68 86
[email protected]
Crédits photos :
CCI de l’Oise, Conseil Départemental de l’Oise, Oise Tourisme/ Irwin Leullier / Véronique Marty/
Anne-Sophie Flament/ Philippe Lobgeois, Office de Tourisme du Beauvaisis, Office de Tourisme de
Compiègne, Office de Tourisme de Senlis, Office de Tourisme de la Picardie Verte et ses Vallées,
CRT Picardie, Conservatoire d’espaces naturels de Picardie, Bistrots de Pays, Fotolia, Communauté
de Communes du Plateau Picard.
Conception et réalisation : Imprimerie Houdeville - Juin 2015
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