3777-huile onagre vi..

Date de dernière révision : 10/07/06
FICHE TECHNIQUE
HUILE VIERGE D'ONAGRE BIOLOGIQUE
INCI : Oenothera biennis oil
CAS :
-
EINECS: -
COMPOSITION
100 % D'HUILE VIERGE D'ONAGRE BIOLOGIQUE, PREMIERE PRESSION A FROID.
BOTANIQUE
L'ONAGRE APPARTIENT A L'ORDRE DES MYRTALES (FLEUR CONSTITUEE D'UN CALICE VERT ET D'UNE COROLLE BIEN VOYANTE - JAUNE), GENRE
OENOTHERA.
SA FLEUR S'OUVRE LE SOIR D'OU LE NOM DONNE PAR LES ANGLAIS "EVENING PRIMROSE" (PRIMEVERE DU SOIR)
FABRICATION
NETTOYAGE MECANIQUE DES GRAINES / PRESSAGE EN PREMIERE PRESSION A FROID (T<60°C) DANS UNE PRESSE A VIS SANS FIN, SANS AUCUNE
INTERVENTION DE SOLVANT OU PRODUIT CHIMIQUE.
FILTRATIONS SUCCESSIVES DE L'HUILE SUR PAPIER BUVARD. STOCKAGE A L'ABRI DE LA LUMIERE ET DE LA CHALEUR.
DESCRIPTION ANALYTIQUE
DENSITE : 0.91 – 0.93
ACIDITE : MAXI 4g % ACIDE OLEIQUE
INDICE DE PEROXYDE : MAX 15 mEqO2/Kg
COMPOSITION MOYENNE EN ACIDES GRAS (NORMES PHARMACOPEES EUROPEENNES 5EME EDITION)
ACIDES GRAS SATURES :
ACIDE PALMITIQUE
C16: 0
4.0 A 10.0%
ACIDE STEARIQUE
C18: 0
1.0 A 4.0%
ACIDES GRAS INSATURES :
ACIDE OLEIQUE
ACIDE LINOLEIQUE
ACIDE γ LINOLENIQUE
TENEUR MOYENNE VITAMINE E (ANTIOXYDANT NATUREL)
C18: 1
C18: 2
C18: 3
20 A 30 mg/100g
5.0 A 12.0%
65.0 A 85.0%
7.0 A 14.0%
PROPRIETES
L'HUILE VIERGE D'ONAGRE PEUT ETRE UTILISEE PAR VOIE INTERNE (SEULE OU EN MELANGE AVEC D'UTRES HUILES POUR L'ASSAISONNEMENT DES
SALADES) OU PAR VOIE EXTERNE (PAR MASSAGES, FRICTIONS)
LA RICHESSE DE L'HUILE VIERGE D'ONAGRE RESIDE DANS L'ACIDE GAMMALINOLENIQUE (8 A 10 %).
CET ACIDE GRAS EST DIT ESSENTIEL CAR IL EST RAREMENT RENCONTRE DANS LA NATURE ( EXCEPTION : HUILE VIERGE DE BOURRACHE 17 A 21
%) ET SURTOUT IL N'EST PAS SYNTHETISE PAR L'ORGANISME, UN APPORT SUPPLEMENTAIRE INTERNE ET EXTERNE EST DONC VIVEMENT
CONSEILLE. CES ACIDES GRAS SONT ESSENTIELS A LA FORMATION ET AU RENOUVELLEMENT DE CERTAINES SUBSTANCES DE REGULATION DITES
DE COURTE DUREE DE VIE (EN PARTICULIER LA PROSTAGLANDINE E1) QUI CONTROLENT DE FACON CONTINUE L'ACTIVITE DES CELLULES.
MENTIONS
PARTICIPE AU FINANCEMENT D'ECO EMBALLAGES (RECYCLAGE DES DECHETS MENAGERS)
CERTIFIE PAR ECOCERT SAS F-32600 CERTIFICAT DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE
STOCKAGE
A CONSERVER A L'ABRI DE LA LUMIERE ET DE LA CHALEUR.
CONDITIONNEMENT
BIDON METALLIQUE DE 5 ET 25 LITRES, 100ML.