Château Grand
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C hâteau Grand-Puy Ducasse Grand Cru Classé en 1855 Pauillac Propriétaire : CA Grands Crus Trois grandes parcelles situées sur les meilleurs terroirs de Pauillac forment le vignoble de ce Grand Cru Classé : au nord, les vignes voisinent avec celles de Mouton et Lafite, au centre, elles se situent au lieu-dit de Grand-Puy, et au sud, sur le plateau de Saint-Lambert. On doit cette configuration originale à son fondateur Pierre Ducasse, éminent avocat, qui, par rachat et héritage, sut rassembler sous un même nom ce splendide vignoble au xviiie siècle. Grand-Puy Ducasse a amorcé dans les millésimes récents un virage, fruit d’une longue réflexion sur les potentiels qualitatifs de chaque parcelle du vignoble. Le palissage a été entièrement rehaussé, mais surtout, le plan de restructuration a permis une adaptation parfaite du matériel végétal au terroir. Grâce à une vendange soignée et à un élevage sur mesure, le Cabernet Sauvignon et le Merlot offrent ici des vins réputés pour leur complexité aromatique, leur belle structure et leur aptitude au vieillissement, typiques des meilleurs Pauillac. 148 Surface Production 40 ha 120 000 bouteilles Géologie Graves garonnaises silico-graveleuses Cépages 60 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot élevage 18 à 24 mois - Barriques neuves : 30 à 40 % Second vin Prélude à Grand-Puy Ducasse Directeur général : Thierry Budin Château Grand-Puy Ducasse 4 quai Antoine Ferchaud - 33250 Pauillac GPS : Latitude : 45.1997883 - Longitude : -0.7461077 Tél. +33 (0)5 56 59 00 40 - Fax +33 (0)5 56 59 36 47 [email protected] - www.cagrandscrus.com
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