La Bonne Agriculture Assaisonnée avec Passion
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La Bonne Agriculture Assaisonnée avec Passion
La Bonne Agriculture Assaisonnée avec Passion Italie Calabre Entreprise et Pressoir Point de Vente Point de vente Migliarese : Via G.Leopardi (Angle Via A. Manzoni) 88060 Montepaone Lido Pour arriver jusqu’à nous : Aéroport – Autoroute sortie Lamezia T. direction Catanzaro continuer sur R.N.106 sortie Soverato Nord. L’entreprise agricole Migliarese Bruno et fils est présente depuis trois générations dans le secteur de l’agriculture et, en se rénovant constamment, a toujours essayé d’évoluer en améliorant les techniques de production, les systèmes de récolte et de transformation et a réalisé, après tant d’années de dur travail, des investissements considérables sur les structures et les équipements. La stratégie mise en œuvre par l’entreprise est d’exploiter toutes ses chances et de pouvoir compter, toujours à l’enseigne de la qualité, sur les différentes productions, allant des olives de table à l’huile d’olive vierge extra, des agrumes aux légumes en plein champ et en culture protégée et à la transformation en conserves (marmelades, conserves à l’huile, purée de tomates, etc.), de suivre étape par étape les productions, de la graine à la récolte et de la transformation jusqu’à la commercialisation directe. La production maraîchère est variée : fraises et tomates sont les principales cultures puis arrivent les concombres, courgettes, laitues, brocolis, haricots verts, aubergines, poivrons, piments piquants, persil, basilic, roquette, etc. L’objectif de l’entreprise est de produire des produits “selon sa conscience” (à savoir que les producteurs se considèrent comme les premiers consommateurs), c’est à dire avec des systèmes intégrés qui privilégient le biologique et préservent les biodiversités afin de redécouvrir les saveurs, les parfums et les caractéristiques typiques de la véritable tradition calabraise. Notre gamme de produits comprend : • Huile d’Olive vierge extra et huile Biologique • Huile aromatisée • Marmelades et Confitures de fruits Extra • Conserves à l’huile d’olive vierge extra • Crèmes et Pâtés à l’huile d’olive vierge extra • Purée de tomates • Tomates pelées • Pulpe de Tomates • Tomates en Lanières • Oignons à l’Aigre-doux En Sachet sous-vide : • Olives noires et écrasées à la Calabraise • Tomates vertes - Poivrons verts Produits en poudre ou broyés : • Piment piquant • Origan La famille Migliarese est toujours à la recherche de nouvelles recettes et tente de récupérer celles traditionnelles pour vous proposer de nouveaux produits à déguster en famille et entre amis. Huile Vierge Extra et Huiles Aromatisées Condiments Aromatisés à l’huile d’Olive Vierge Extra Huile d’Olive Vierge Extra Art. 0053 250 ml Basilic lot de 12 Art. 0042* 500 ml lot de 6 Art. 0051 250 ml Piment lot de 12 Art. 0043 1 litre lot de 12 Art. 0052 250 ml Citron lot de 12 Art. 0044 5 litres lot de 4 Art. 0054 250 ml Origan lot de 12 Art. 0045** 10 litres lot de 2 Art. 0055 250 ml Romarin lot de 12 Art. 0046** 25 litres lot de 1 Art. 0056 250 ml Mandarine lot de 12 * disponible sur demande 500 pcs minimum Lot de 12 avec tous les arômes également disponible ** uniquement pour la restauration Huile d’Olive Vierge Art. 0047 1 litre lot de 12 Art. 0048 5 litres lot de 4 Art. 0049** 10 litres lot de 2 Art. 0050** 25 litres lot de 1 ** uniquement pour la restauration Huile d’Olive Vierge Extra Biologique OPÉRATEUR CONTRÔLÉ N° 25900 ORGANISME DE CONTRÔLE AUTORISÉ PAR LE MIPAAF IT-BIO-004 AGRICULTURA ITALIA (AGRICULTURE ITALIE) ASSOCCIAZIONE ®SUOLO E SALUTE (ASSOCIATION ®SOL ET SANTÉ) ITALIE Gouttes de NAUSICA GREEN GOLD Huile d’Olive Vierge Extra Biologique Art. 0034 100 ml lot de 24 Art. 0035 250 ml lot de 12 Art. 0036 500 ml lot de 12 Art. 0037 750 ml lot de 6 Art. 0038 5 Litres lot de 4 Gouttes de NAUSICA GOLD Huile d’Olive Vierge Extra Biologique Art. 0039* 500 ml lot de 24 Art. 0040 750 ml lot de 12 Art. 0041 5 Litres lot de 4 * disponible sur demande 500 pcs minimum Huile d’Olive Vierge Extra Biologique MIGLIARESE Art. 0162 5 Litres lot de 4 100 % Tomate italienne Purée de tomates 720 ml lot de 12 Art.0002 Tomates Pelées 580 ml lot de 12 Art. 003 Purée de tomates 370 ml lot de 12 Art.0001 Pulpe de Tomates 1062 ml lot de 6 Art. 0159 Pulpe de Tomates 314 ml lot de 12 Art. 0158 Tomates en lanières au Naturel 580 ml lot de 12 Art. 0004 Tomates en lanières à la sauce concentrée 580 ml – lot de 12 Art. 0161 Tomates Cerises 580 ml lot de 12 Art. 0147 Bruschella préparation pour bruschette 314 ml – lot de 12 Art. 0160 MARMELADES BIOLOGIQUES Art. 0188 Oranges 314 ml Oranges Art. 0189 Tarocco 314 ml et Citrons Art. 0190 Citrons 314 ml Art. 0191 Manda314 ml rines Marmelade d’Oranges 314 ml lot de 12 Art. 0008 Marmelade de Mandarines 314 ml lot de 12 Art. 0009 Marmelade d’Oranges Tarocco et Citrons 314 ml lot de 12 Art.0126 Marmelade de Citrons 314 ml lot de 12 Art.0125 CONFITURE BIOLOGIQUE Confiture Art. 0187 de Figues 212 ml Extra Confiture de Pêches Extra 314 ml lot de 12 Art. 0007 Confiture de Fraises Extra 314 ml lot de 12 Art. 0005 Confiture de Figues Extra 212 ml lot de 12 Art. 0186 Confiture d’Abricots Extra 314 ml lot de 12 Art. 0006 Pâté de Tomates Séchées 156 ml lot de 12 Art. 0022 Tomates Séchées 580 ml – lot de 6 – Art. 0014 • Art. 0123 de 3000 ml Crème de Piment Piquant 156 ml lot de 12 Art. 0023 Tomates Séchées 314 ml lot de 12 Art. 0013 Origan des champs 20 g lot de 12 Art. 0174 Pâté d’Olives Vertes 212 ml lot de 12 Art. 0021 • Art. 0100 de 580 ml Piment Piquant en Poudre 90 g lot de 12 Art.0031 Piments Piquants 212 ml lot de 12 Art. 0017 Crème Piquante Végétale (Piccantino) 212 ml lot de 12 Art. 0020 Art. 0192 de 580 ml Pâté d’olives vertes BIOLOGIQUE Art. 0193 Art. 0194 212 ml 580 ml Piments Piquants 314 ml lot de 12 Art. 0018 • Art. 0019 de 3000 ml Conserves à l’huile fabriquées uniquement avec de l’huile d’Olive Vierge Extra Aubergines en Lanières 580 ml lot de 12 Art. 0011 • Art. 0016 de 1062 ml Aubergines en Lanières 314 ml lot de 12 Art. 0010 • Art.0015 de 3000 ml Aubergines en lanières 580 ml lot de 6 Art. 0012 Oignons à l’Aigre-doux 580 ml lot de 12 Art. 0185 PRODUITS EN SACHET SOUS-VIDE – Olives et légumes Art. 0137 Olives conservées dans la saumure d’agriculture biologique sachet de 250 g Art. 0136 Olives noires d’agriculture biologique sachet de 250 g Art. 0135 Olives écrasées d’agriculture biologique sachet de 250 g Art. 0139 Poivrons verts conservés dans la saumure sachet de 250 g Art. 0138 Tomates vertes conservées dans la saumure sachet de 250 g Velouté de Poivron (Marmelade) 156 ml lot de 12 Art. 0124 Velouté d’Oignon (Marmelade) 212 ml lot de 12 Art. 0127 Pêches au Sirop 580 ml lot de 6 Art. 0166 Tous les produits peuvent être achetés directement sur notre site de e-commerce – www.oliomigliarese.it. Vous pouvez choisir nos paquets en cadeau ou demander l’offre dégustation* des produits que vous désirez. Les images de ce catalogue ont le seul but d’illustrer les produits qui peuvent subir des variations en fonction de la saison ou des variations climatiques. L’entreprise se réserve le droit de modifier le format des pots et des bouteilles sans préavis. * l’offre dégustation est liée à une commande minimum avec frais d’expédition inclus. Produits de notre Entreprise Agricole seulement MIGLIARESE BRUNO e Figli Soc. Agr. Loc. Piani di Rocco 88068 Soverato (CZ) Italie www.oliomigliarese.it e-mail : [email protected] C.G.F. Food srl Migliarese Conserve Agroalimentari Loc. Rinelli 88068 Soverato (CZ) Italie www.cgffood.it e-mail : [email protected] Tél. +39 0967.21294 Fax. +39 0967.528439 Imprimé sur papier écologique recyclable à 100 % Conception : www.studiorocca.it Photos : Immagine Latente – Foto Arte Sestito Impression : Typographie Mascherin © Migliarese 2011