pdf Nuevos ejemplares de la escritura hemisférica en Italia, España

bistrô
TÃO LEVE QUE
impressiona.
que IMPRESSIONA.
Tão leve
Os produtos do Verde Bamboo obedecem a um padrão.
Pedimos a gentileza de não solicitar a substituição dos
ingredientes.
Todas as nossas frutas, verduras e legumes são
higienizados em solução clorada.
Confeccionamos nossos pratos com produtos de alta
qualidade, procurando levar a você um alimento mais
natural, livre de condimentos industrializados, obtendo
assim, resultados mais leves.
O VB evita o uso de materiais descartáveis em defesa da
natureza. Se preferir, ao levar para viagem, traga o
seu depósito.
Reutilizar é uma atitude ecologicamente correta.
Por que descartar algo que pode ser útil?
Tão leve que impressiona.
bistrô
Comece o dia com pensamentos positivos
repleto de gestos solidários, humanizados
e ecológicos.
PARA COMEÇAR LEVE - Entradas
279-PATÊ DE TOMATES SECOS C/ RICOTA
(acompanha torradas) ......................................................................................
280-MOUTABAL
(Pasta de beringela acompanhada de pão sírio) .....................................................
281-HOMUS TAHINE
(Pasta de Grão de bico e tahine acompanhada de pão sírio) .....................................
282-ANTEPASTO DE BERINJELA
(Conserva de berinjela e pimentões coloridos acompanhada de pão sírio) ...................
283-BOLINHAS DE GRÃO DE BICO C/ QUEIJO (10 unid.)
(Acompanha molho natural de tomate)..............................................................................
R$ 11,50
R$ 11,50
R$ 11,50
R$ 13,50
R$ 13,50
CONSOMÊS - 500ml
LIVRES de farinhas ou amidos para dar consistência
214-CENOURA E CAMARÃO
(creme de cenoura com pedaços de camarão e creme de leite) ..................................
R$ 13,80
215-BATATA E PEITO DE PERU DEFUMADO
.................
R$ 12,30
(creme de peito de frango com creme de leite) .......................................................
R$ 12,30
(Creme de batata com peito de peru defumado salpicado e creme de leite)
216-CONSOMÊ DE FRANGO
276-CONSOMÊ DE CENOURA COM TOFU E AÇAFRÃO
(creme de cenoura com açafrão, pedaços de tofu e *creme de leite) ...........................
R$ 13,20
277-CONSOMÊ DE BATATA COM NOZ MOSCADA E TOFU
.................... R$ 13,20
Na impossibilidade de ingerir produtos de origem animal, peça que retire o creme
de leite de seu consomê.
PORÇÃO EXTRA:
278-TOFU ............................................................................................... R$ 3,50
(creme de batatas com noz moscada, pedaços de tofu e *creme de leite)
BATATAS ESTOURADAS
284-BATATAS ESTOURADAS DE BACALHAU..............................................
22,50
285-BATATAS ESTOURADAS DE CAMARÃO ..............................................
22,50
286-BATATAS ESTOURADAS DE CARNE EM LASCAS .................................
19,50
287-BATATAS ESTOURADAS DE FRANGO .................................................
19,50
288-BATATAS ESTOURADAS COLORIDO DE ESPINAFRE ............................
19,50
Tão leve que impressiona.
bistrô
Trabalhar com amor é vínculo com os outros,
com nós mesmos e com Deus.
SUCOS 400ml
Nossos sucos são da fruta natural, portanto sujeitas a entresafra
100-Abacate c/leite .............
101-Abacaxi ........................
102-Açai..............................
103-Acerola.........................
104-Ameixa.........................
105-Ata ...............................
106-Banana c/leite ..............
108-Cajá..............................
109-Cajú..............................
110-Cupuaçú .......................
111-Goiaba .........................
112-Graviola........................
113-Jaca ..............................
114-Kiwi..............................
098-Tomate temperado.......
R$ 7,50
R$ 7,20
R$ 9,90
R$ 6,20
R$ 7,80
R$ 8,80
R$ 6,50
R$ 8,50
R$ 7,50
R$ 10,00
R$ 6,80
R$ 9,60
R$ 7,80
R$ 10,60
R$ 6,80
115-Laranja .........................
116-Limão ...........................
117-Maçã ............................
118-Mamão c/leite..............
119-Manga..........................
120-Maracujá......................
121-Melancia ......................
122-Melão ..........................
123-Morango ......................
124-Murici ..........................
126-Sapoti...........................
127-Seriguela ......................
128-Tangerina .....................
099-Tomate .........................
129-Uva ..............................
R$ 6,20
R$ 6,20
R$ 7,80
R$ 7,20
R$ 6,80
R$ 7,80
R$ 6,20
R$ 6,20
R$ 11,50
R$ 6,80
R$ 9,80
R$ 8,30
R$ 8,50
R$ 6,20
R$ 9,20
350-Acrescente leite ao seu suco + R$ 1,70
MIX 400ml
130-Laranja+Cenoura ..........
131-Laranja+Cenoura+
Beterraba ............................
132-Laranja+Tomate............
133-Laranja+Mamão ...........
134-Abacaxi+Hortelã...........
135-Abacaxi+Gengibre+
Hortelã................................
136-Limão+Cenoura ............
137-Mamão+Laranja+
Banana................................
050-Laranja+limão ..............
051-Laranja+limão+
Beterraba ............................
052-Laranja+Acerola ...........
053-Laranja+Maçã...............
R$ 7,00
R$
R$
R$
R$
7,40
7,20
7,40
7,60
R$ 8,00
R$ 7,00
R$ 8,80
R$ 7,00
R$ 7,40
R$ 7,60
R$ 7,60
054-Laranja+Maçã+Banana . R$ 8,80
055-Laranja+Limão+Abacaxi R$ 8,80
056-Limão+Beterraba.......... R$ 6,80
057-Limão+Beterraba+
Cenoura .............................. R$ 7,00
058-Limão+CapimSanto ...... R$ 6,80
059-Limão+Manjericão........ R$ 6,80
060-Limão+Hortelã ............. R$ 6,80
061-Abacaxi+CapimSanto.... R$ 7,60
062-Morango+Uva .............. R$ 13,60
063-Morango+Laranja ......... R$ 12,60
008- Uva+Laranja................ R$ 11,20
091- Morango+Kiwi............. R$ 13,60
107-Tangerina+Tomate........ R$ 9,20
125-Tangerina+Tomate+
Gengibre ............................. R$ 9,60
Tão leve que impressiona.
bistrô
A reciclagem de materiais economiza todos os
nossos recursos naturais, diminui a quantidade
de lixo e gera empregos
SUCOS TERAPÊUTICOS 400ml
Os S.T. são também indicados em dietas de emagrecimento por conterem grande quantidade
de fibras; devendo então serem ingeridos sem açúcar ou com adoçante.
067- MIX DA BELEZA (Cenoura+Beterraba+Pepino+Maçã+Laranja) ......................
Anticelulite
068- MIX DO BEM ESTAR (Abacaxi+Maçã+Gengibre+Louro) ..............................
Contra cólica menstrual
069- MIX DA LIBERDADE (Laranja+Maçã+Aveia+Cenoura+Pepino+Couve+Salsinha)
Contra prisão do ventre
070-MIX DA PLENITUDE (Laranja + Berinjela) .................................................
Auxilia na redução dos níveis do mau colesterol
071- MIX DA SAUDADE (Laranja+maçã+gengibre+cenoura) ...............................
Anti Ressaca
072- MIX DA ALEGRIA (Laranja+Maçã+Beterraba+Espinafre+Salsa+Cenoura).........
Combate os sintomas da depressão
073- MIX DOS SONHOS (Maçã+Laranja +Salsa + Cenoura + Couve) ......................
Anti Insônia
074- MIX DO ÂNIMO (Beterraba+cenoura+gengibre+laranja+maçã).....................
Indicado para problemas digestivos e anemia; aumenta a disposição
075- MIX DO BOM-HUMOR (Abacaxi+mamão+laranja+gengibre) ......................
Combate a TPM ou quaisquer sintomas do mau humor
076- MIX DA CONTEMPLAÇÃO (Couve+maracujá+limão) .................................
Efetivo tranqüilizante
009- MIX NUTRIR (Laranja+Acerola+Maçã+Cenoura+Tomate) ..............................
Nutritivo
010- MIX FONTE DA JUVENTUDE (Abacaxi+Ameixa+Maçã+Capim Santo+Alecrim)
Antioxidante
011- MIX FRESCOR (Mamão+Maracuja+Alecrim) ...............................................
Refrescante
012- MIX A MIL (Manga+Guaraná em Pó+Limão) ...............................................
Energético
013- PURO MIX (Limão+Couve+Cenouta+Hortelã) ..............................................
Purificante do Organismo
066- MIX VIDA (Melancia+Beterraba+Gengibre) .................................................
Auxilia no vigor físico e na manutenção da memória
360-Acrescente o energético guaraná em pó ao seu mix + R$ 1,50
R$ 8,80
R$ 8,80
R$ 9,80
R$ 7,80
R$ 8,20
R$ 9,20
R$ 8,80
R$ 8,80
R$ 10,20
R$ 9,50
R$ 10,20
R$ 10,20
R$ 9,80
R$ 9,80
R$ 9,20
R$ 8,50
Tão leve que impressiona.
bistrô
Plante uma árvore, Este gesto
fará grande diferença futuramente.
AÇAÍ 400ml
*O Verde Bamboo utiliza o AÇAÍ ESPECIAL, sem acréscimo de gelo ou água.
138-AÇAÍ PURO .....................................................................................
139-AÇAÍ+ BANANA................................................................................
140-AÇAÍ + GRANOLA .............................................................................
141-AÇAÍ +AMEIXA ................................................................................
142-AÇAÍ + FARINHA TAPIOCA ................................................................
064-AÇAÍ+CUPUAÇU ...............................................................................
065-AÇAÍ+ MORANGO (Batido) ..............................................................
R$ 14,20
R$ 15,40
R$ 15,40
R$ 15,40
R$ 15,40
R$ 16,80
R$ 17,40
A COR E O SABOR DO AÇAÍ VARIAM DE ACORDO COM A SAFRA.
PORÇÃO EXTRA:
020-BANANA.......................................................................................... R$ 1,80
021-GRANOLA ........................................................................................ R$ 3,00
022-AMEIXA ........................................................................................... R$ 3,80
023-FARINHA DE TAPIOCA ...................................................................... R$ 2,00
SUCOS DE AÇAÍ 400ml
AÇAÍ ESPECIAL
014-AÇAÍ + LEITE ....................................................................................
015-AÇAÍ + BANANA...............................................................................
016-AÇAÍ + ABACAXI...............................................................................
017-AÇAÍ +AMEIXA ................................................................................
R$ 11,80
R$ 12,50
R$ 13,20
R$ 13,20
350-Acrescente leite ao seu açaí + R$ 1,70
SMOOTHIES C/ IOGURTE 380ml
092-IOGURTE + MANGA + KIWI .............................................................
093-IOGURTE + LARANJA + MORANGO ..................................................
094-IOGURTE + AÇAÍ ..............................................................................
095-IOGURTE + AMEIXA ........................................................................
096-IOGURTE + MAÇÃ + BANANA + CANELA ...........................................
097-IOGURTE + MANGA + AVEIA ............................................................
R$ 15,00
R$ 15,00
R$ 15,10
R$ 14,40
R$ 14,40
R$ 14,80
Tão leve que impressiona.
Produzimos nossos Burgers Bovinos.
bistrô
Feitos de carnes nobres sem adição de conservantes e
aditivos químicos, conferindo um produto saudável e
de alta qualidade.
SANDUICHES NA CHAPA
*Servido em pão sírio, bola com gergelim, forma e sírio integral.
077-Queijo (Queijo mussarela, alface e tomate) ..................................................
078-Misto (Queijo mussarela, presunto, alface e tomate).......................................
143-Hamburguer (Hamburguer bovino, alface, tomate) .......................................
144-Hamburguer de Frango (Hamburguer de frango, alface e tomate) ................
145-CheeseBurguer (Hamburguer, queijo, alface e tomate) .................................
146-CheeseFrango (Hamburguer de frango, queijo, alface e tomate) .....................
147-CheesePresunto (Hamburguer, queijo, presunto, alface e tomate) ..................
148-CheeseBacon (Hamburguer, queijo, bacon, alface e tomate) ..........................
149-CheeseEgg (Hamburguer, queijo, ovo, alface e tomate) ..................................
150-CheeseEggBacon (Hamburguer, queijo, ovo, bacon, alface e tomate) ..............
151-À Moda (Hamburguer, queijo, ovo, presunto, alface e tomate) .........................
152-Americano (Presunto, queijo, ovo, alface e tomate) .......................................
153-Filé (Filé, queijo, creme de queijo especial, alface, tomate) ...............................
154-Filé Especial (Filé, queijo, presunto, creme de queijo especial, alface e tomate) ..
155-Filé Completo (Filé, queijo, presunto, ovo, bacon, creme de queijo especial, alface
R$ 7,50
R$ 8,50
R$ 11,20
R$ 10,50
R$ 12,80
R$ 12,50
R$ 14,50
R$ 15,30
R$ 14,40
R$ 15,80
R$ 15,30
R$ 10,80
R$ 20,30
R$ 21,90
e tomate) ............................................................................................................................
R$ 24,90
R$ 15,30
156-Filé de Frango (Filé de frango, queijo, creme de queijo especial, alface e tomate) ...........
157-Filé de Frango Completo (Filé de frango, queijo, presunto, bacon, ovo, creme
especial de queijo, alface e tomate ) .....................................................................
079-Filé de Frango Especial (Filé de frango, queijo, presunto, creme especial de
queijo, alface e tomate)) ....................................................................................
080-Super à moda (Hamburguer, queijo, ovo, bacon, presunto, creme especial de
queijo, alface e tomate) ....................................................................................
081-Filé Bora Bora (Filé queijo, presunto, ovo, bacon, abacaxi, creme especial de
queijo, alface e tomate) ....................................................................................
082-Filé Polinésio (Filé, queijo, presunto, bacon, ovo, banana, canela , creme especial
de queijo, alface e tomate) ................................................................................
083-Frango Bora Bora (Filé de frango, queijo, ovo, bacon, presunto, abacaxi, creme
especial de queijo, alface, tomate) ......................................................................
084-Frango Polinésio (Filé de frango, queijo, ovo, presunto, bacon, banana, canela,
creme especial de queijo, alface, tomate) .............................................................
018-Da Jamaica ( Banana, queijo coalho, canela e delicioso creme de queijo) ..........
R$ 20,60
R$ 16,80
R$ 17,80
R$ 25,90
R$ 25,90
R$ 21,90
R$ 21,90
R$ 12,30
PORÇÃO EXTRA:
027-PRESUNTO FATIA ................
028-QJO. MUSSARELA FATIA......
226-QJO. COALHO FATIA ...........
029-BACON ...............................
030-OVO....................................
031-HAMBURGUER BOVINO......
032-HAMBURGUER FRANGO .....
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
1,60
1,60
2,50
2,50
1,60
7,50
6,50
227-MAIONESE TEMPERADA ...
033-FILÉ DE FRANGO ...............
034-FILÉ BOVINO.....................
035-ABACAXI...........................
019-BANANA FRITA ................
036-PÃES SÍRIO, BOLA, FORMA E
SÍRIO INTEGRAL.......................
R$
R$
R$
R$
R$
1,20
8,50
9,80
1,60
2,30
R$
2,80
Tão leve que impressiona.
bistrô
SANDUICHES ESPECIAIS
Servidos no Pão Baguete com Gergelim. Os Sanduíches especiais do Verde Bamboo obedecem
a um padrão, por favor não peça substituição de ingredientes.
158-VERDE BAMBOO (Conserva de berinjela do Verde Bamboo, queijo minas frescal,
................................................................................................
159-TERRA VERDE(Strogonoff de frango, queijo minas frescal, alface e tomate) .......
160-VERDE ESPERANÇA (Strogonoff de carne, queijo minas frescal, alface e tomate)
161-CABO VERDE (Peito de peru defumado, queijo minas frescal, rúcula, alface,
tomate e creme especial de queijo provolone) ......................................................
162-VERDE AMARELO (Peito de frango desfiado, queijo minas frescal, rúcula, tomate
seco, alface, creme especial de queijo provolone) ..................................................
163-SINAL VERDE (Salame italiano, queijo minas frescal, rúcula, alface, tomate e
creme especial de queijo provolone) ....................................................................
192-VERDE - ESPINAFRE Servido no pão sírio aberto
alface, tomate)
R$ 14,00
R$ 15,80
R$ 17,50
R$ 16,50
R$ 16,50
R$ 17,20
(Deliciosa coroa feita com espirafre e ovo, queijo mussarela, regado ao creme de provolone) ........
R$ 16,00
PORÇÃO EXTRA:
037-PÃO BAGUETE............................................................................................
038-QUEIJO MINAS FRESCAL ............................................................................
039-PEITO DE PERU DEFUMADO (02 fatias) ......................................................
040-SALAME ITALIANO (04 fatias) .....................................................................
290-FRANGO DESFIADO ...................................................................................
R$
R$
R$
R$
R$
3,00
3,00
3,50
4,00
2,50
SANDUÍCHES NATURAIS
Sírio, Sírio Integral e Pão Bola com Gergelim
Elaborados em nossa cozinha com produtos de
alta qualidade, naturais e livres de conservantes.
830- HAMBURGUER ZAIDA
(Burguer tendo como base a lentilha porém abobrinha, castanha de cajú e gergelim
entram em sua composição. Servidos com queijo mussarela ou Minas Frescal, molho de
iogurte e tahine e salada) ..................................................................................
R$ 16,50
(Burguer de grão de bico temperado com especiarias do oriente, queijo mussarela ou
Minas Frescal e delicioso molho à base de iogurte e tahine e salada) ..........................
R$ 16,50
(Conserva de berinjela da casa, queijo mussarela ou Minas Frescal, molho de Iogurte e
Thaine e salada) ..............................................................................................
R$ 15,20
(Burguer de soja e aveia, temperado com especiarias do oriente, queijo mussarela ou
Minas Frescal, molho de iogurte e tahine e salada) .................................................
R$ 15,20
(Berinjela e linhaça compõem este burguer altamente nutritivo. Acompanha queijo
mussarela ou Minas Frescal, molho de iogurte e tahine e salada ) ..............................
R$ 16,50
PORÇÃO EXTRA:
024-HAMBURGUER DE LENTILHA......................................................................
025-HAMBURGUER DE GRÃO DE BICO..............................................................
026-HAMBURGUER DE SOJA.............................................................................
502-HAMBURGUER DE BERINJELA ...................................................................
291-MOLHO TAHINE .........................................................................................
R$
R$
R$
R$
R$
840-HAMBURGUER SÍRIO
850- À LIBANESA
860- HAMBURGUER DE SOJA
870-HAMBURGUE DE BERINJELA
Temos opção do molho Tahine s/ Iogurte
8,00
8,00
7,00
8,00
3,00
Tão leve que impressiona.
bistrô
SALADAS
As saladas do Verde Bamboo seguem um padrão,
por favor não peça a substituição de ingredientes
164-SALADA VERDE QUE TE QUERO VERDE
(Alfaces variadas, rúcula, manjericão, tomate, cenoura, castanha de cajú, queijo
provolone em lascas,maçã e molho especial de mostarda) ................................................
165-SALADA MARESIA
(Alfaces variadas, e crespa, rúcula, manjericão, tomates secos, cenoura, camarão e
molho especial de mostarda) ..............................................................................................
166-SALADA MAR DO NORTE
(Alfaces variadas, azeitonas, rúcula, manjericão, cenoura, salmão passado no alho e
azeite e molho especial de mostarda) ................................................................................
167-SALADA ULTRA LEVE
(Alfaces variadas, cenoura, rúcula, manjericão, tomates secos, passas, abacaxi, peito de
peru defumado, molho especial de iogurte) .......................................................................
168-SALADA DAS ARÁBIAS
(Alfaces variadas, cenoura, tomate, hortelã, rúcula, manjericão, grão-de-bico, queijo tofu,
maçã e molho especial de iogurte) .....................................................................................
169-SALADA TURCA
(Salada verde c/ hamburguer de lentilha do Verde Bamboo, alface, rúcula, tomate,
hortelã, manjericão e cenoura. Regada ao molho de Iogurte) ...........................................
170-SALADA MIRAGEM
Salada verde c/ hamburguer de grão-de-bico do Verde Bamboo, rúcula, tomate, hortelã,
manjericão e cenoura. Regada ao molho de Iogurte) .......................................................
085-SALADA INDIANA
(Alfaces variadas, rúcula, manjericão, cubos de peito de frango, especiarias, cenoura,
uvas verdes, molho especial de iogurte) ............................................................................
086-SALADA GADUS
R$ 21,10
R$ 24,80
R$ 24,80
R$ 23,30
R$ 20,10
R$ 20,20
R$ 20,20
R$ 23,30
(Alfaces variadas, rúcula, manjericão, bacalhau em lascas passados no azeite, alho e
cebola, azeitonas pretas, cenoura, regado ao azeite extra-virgem e vinagre balsâmico ..
R$ 25,90
880-SALADA VERDE VERÃO
(Alfaces variadas, cenoura, rúcula, manjericão, tomate, pimentão vermelho, manga e
queijo ricota, regados com exclusivo molho de maracujá) .................................................
R$ 22,30
PORÇÃO EXTRA:
041-CASTANHA (INTEIRAS) ...................................................................................
042-MOLHO DE IOGURTE .................................................................................
043-MOLHO DE MOSTARDA..............................................................................
503-MOLHO DE MARACUJÁ ..............................................................................
R$
R$
R$
R$
4,00
2,50
2,50
2,50
MASSAS
178-LAZANHA DE CARNE (Carne em lascas, molho branco, queijo mussarela) .............
179-LAZANHA VEGETARIANA (Abobrinha, berinjela ao molho de tomate, molho
R$ 24,50
branco, queijo mussarela) ..................................................................................................
180-LAZANHA DE FRANGO (Peito de frango desfiado, molho branco, queijo mussarela) ......
R$ 24,50
R$ 24,50
R$ 24,50
292-LAZANHA NATURAL (Abobrinha, berinjela, molho ao sugo, queijo mussarela opcional) ..
Tão leve que impressiona.
bistrô
MASSAS
(Penne, Espaguete, Talharim)
200-ALHO E ÓLEO
.......
R$ 18,50
..........................
R$ 22,00
..............................................
R$ 20,50
(Abobrinha em lascas delicadamente temperada, passadas no azeite, alho manjericão
com molho ao sugo) .........................................................................................
R$ 22,00
(Clássica combinação do azeite e alho conferindo sabor à qualquer tipo de massa)
201-AO PESTO
Pasta feita na casa com alho, azeite, manjericão fresco e castanhas)
202-AO SUGO
(tomates frescos reduzidos e temperados levemente)
203-ABOBRINHA
204-À BOLONHESA
(Autêntico molho bolonhesa, apurado lentamente com carne bovina selecionada,
tomates naturais, cenoura e bacon) .....................................................................
R$ 24,00
205-MASSA A CAÇADOR
.................
R$ 24,00
......................
R$ 28,50
(Camarões temperados e passados no azeite e alho, ao molho branco) .......................
R$ 28,50
(Lascas de carne refogadas, passados no alho, azeite e cebola e pimentão)
206-MASSA A ALMIRANTE
(Camarões deliciosamente temperados, ao sugo e leve toque de limão)
207-MASSA A MARINHEIRO
208-MASSA AO BACON
.................
R$ 24,20
.....................
R$ 24,20
(Autêntico molho bechamel)
210-AO MOLHO BRANCO
..............................................................................
211-QUATRO QUEIJOS
R$ 21,00
(Molho de sabor suave feito com os queijos provolone, gorgonzola, parmesão e requeijão
requeijão) ......................................................................................................
R$ 23,50
(Bacon em lascas passados no azeite e alho e tradicional molho bechamel)
209-MASSA DO ORIENTE
(Frango em cubos, especiarias, castanhas e passas refogados no azeite)
225-COROA DE ESPINAFRE
( Maravilhosa coroa feita de espinafre e ovos com queijo mussarela e molho bechamel)
R$ 23,50
OPÇÕES KIDS
212-CAPELLINI C/ LASCAS DE CARNE ......................................................
213-CAPELLINI C/ FRANGO DESFIADO.....................................................
R$ 15,00
R$ 15,00
TODAS AS MASSAS SAEM NO ESPAGUETE E PENNE
INTEGRAL COM UM ACRÉSCIMO DE R$ 3,00
PORÇÕES EXTRA
046- MOLHO À BOLONHESA ......................................................................
047-MOLHO BRANCO .................................................................................
048-MOLHO QUATRO QUEIJOS ..................................................................
049-AO SUGO .............................................................................................
500- PORÇÃO DE QUEIJO PARMESÃO ........................................................
Ÿ Todas as massas acompanham porção de queijo parmesão.
Ÿ Utilizamos o azeite extra-virgem em nossas receitas.
Ÿ Trabalhamos com a massa grano duro.
R$
R$
R$
R$
R$
6,00
5,00
6,00
4,00
4,00
Tão leve que impressiona.
bistrô
PETISCOS
171-Espetinho de Carne (Alcatra) 150g (peso total 180g) ...............................
172-Espetinho de Frango 150g (peso total 180g) ............................................
173-Espetinho de Queijo 135g....................................................................
174-Batata Frita (Queijo ralado e molho especial da casa) ...................................
175-Camarão Empanado (12 unds. c/ molho especial do Verde Bamboo) ..............
176-Feijão Verde Bamboo (Queijo coalho, nata e cheiro verde) ..........................
177- Frio Verão (queijo coalho, presunto peru, salame italiano, azeitonas, molho de
ricota com tomates secos . Acompanha torradas) ...................................................
185-Queijo a milanesa ...............................................................................
188-Filé com fritas (acompanha molho madeira com mix de pimentas) ................
087- Iscas de frango douradas (Iscas de frango encrostadas com gergelim
acompanhado por delicioso molho madeira) .........................................................
R$ 11,10
R$ 10,10
R$ 8,50
R$ 9,10
R$ 23,50
R$ 12,10
R$ 16,50
R$ 14,90
R$ 18,50
R$ 16,00
DOCES SABORES
217-AFFOGATO AO CAFÉ
................
R$ 11,50
(2 bolas de sorvete de creme, chocolate quente, chantilly e calda de chocolate) ............
R$ 11,50
(2 bolas de sorvete de creme, café expresso, chantilly e calda de chocolate)
218-AFFOGATO AO CHOCOLATE
219-BROWNIE
.................
220- CREME DE PAPAYA COM CASSIS .........................................................
221- 1 BOLA SORVETE (Calda aquecida de chocolate) .......................................
222- 2 BOLAS SORVETE (Calda aquecida de chocolate) .....................................
223- CAFÉ ESPRESSO ..................................................................................
224- CAFÉ ESPRESSO C/ CHANTILLY ...........................................................
900- MILK SHAKE COM CALDA DE CHOCOLATE (400ml) ............................
(Brownie puro chocolate, 1 bola de sorvete de creme e calda de chocolate)
R$ 11,50
R$ 13,20
R$ 4,80
R$ 7,30
R$ 3,30
R$ 3,80
R$ 14,20
(MORANGO, CREME OU CHOCOLATE)
SORVETES - Morango, chocolate e creme
Lembre-se nada muda se você não mudar as suas
atitudes.
Green Sense e Verde Bamboo um compromisso com a
sua consciência.
Tão leve que impressiona.
bistrô
A paciência é a ciência da PAZ.
BEBIDAS
181-Refrigerante (Lata 300ml) ....................................................................
182-Água Mineral (300ml) ........................................................................
183-Cerveja Heineken long neck ............................................................
001-Cerveja Heineken (600 ml) .................................................................
184-Cerveja Skol long neck ....................................................................
003-Cerveja Budwiser long neck ............................................................
004-Cerveja Devassa long neck ..............................................................
800-Cerveja Paulistânia .........................................................................
002-Whisky Black & White .....................................................................
R$ 4,20
R$ 3,20
R$ 5,80
R$ 9,50
R$ 4,80
R$ 5,80
R$ 5,80
R$ 13,50
R$ 6,80
VINHOS
005-Concha & Toro (CHILE) ........................................................................ R$ 42,00
006-Santa Carolina (CHILE) ......................................................................... R$ 42,00
007-Oremus – Merlot (250 ml) (NACIONAL) .............................................. R$ 12,00
ATENDENDO AO QUE ESTABELECE O ESTATUTO DA CRIANÇA E
DO ADOLESCENTE, É PROIBIDA A VENDA E O CONSUMO DE BEBIDAS ALCOÓLICAS
POR MENORES DE 18 ANOS NESTE ESTABELECIMENTO
089
088
088
088
Quentinha ..............................R$ 2,00
Garrafa para suco ..................R$ 1,50
Embalagem para Consomê.....R$ 1,50
Embalagem para Açaí ............R$ 1,50
PRINCIPAIS NUTRIENTES DAS FRUTAS E
LEGUMES UTILIZADOS NO NOSSO CARDÁPIO
ABACATE: Beneficia as artérias, reduz o mau colesterol e
dilata os vasos sanguíneos.
ABACAXI: Altamente digestivo,rico em fibras e água.
Excelente antinflamatório.
AÇAÍ: Poderoso antioxidante devido à altíssima
concentração de antocianinas. Contém lipídios – estes se
referem aos mono insaturados(60%) e
polinsaturados(13%) ,que auxiliam na redução do mau
colesterol (LDL) e melhoram o HDL (colesterol bom)
ACEROLA: Ajuda a manter as defesas do corpo e,
provavelmente reduz o risco de alguns tipos de câncer.
Pode diminuir a taxa de colesterol no sangue e ajuda a
regular a pressão arterial.
AMEIXA SECA: Auxilia no tratamento da prisão de ventre.
ATA: Usada contra reumatismo, prisão de ventre e
problemas estomacais.
BANANA: Por ser rica em potássio, ajuda a evitar e a
regular a hipertensão arterial. As bananas maduras são
eficientes para controlar a diarréia, ajudam no sono e
melhoram o humor.
BERINJELA: Ajuda a reduzir o colesterol. Possui
propriedades laxantes e digestivas. Importante fonte de
proteína.
BETERRABA: O nitrato, presente na beterraba é o grande
responsável por auxiliar na diminuição da pressão arterial e
manter um sistema cardiovascular saudável; Seu alto teor
de ferro é indicado à anêmicos, gengivas inflamadas,
dentes fracos. Laxante.
CAJÁ: Indicado para o cansaço mental, fadiga, estresse,
inflamações na garganta e insônia.
CAJÚ: Potente antioxidante por seu altíssimo teor de
vitamina C; previne resfriados ; é cicatrizante de feridas e
lesões.
CENOURA: Rica em betacaroteno, bom para os tecidos
musculares e visão e varredora dos radicais livres que
ocasionam a degeneração das artérias.
COUVE: Alta concentração de antocianina, poderoso
antioxidade celular. Aumenta a imunidade.
CUPUAÇÚ: É rica em ferro, fósforo, proteína, vitamina C, B,
B1, B2, B5, taninos e fibras.
ESPINAFRE: Protege o sistema nervoso e melhora a
digestão. Ajuda na formação dos ossos, dentes, construção
muscular, coagulação sanguínea e conservação da visão.
Conservação da pele.
GENGIBRE: Ação antisséptica .Utilizado para tratar gripes,
resfriados, tosses; cólicas menstruais, dor de cabeça,
preventivo do cancro do ovário e intestino. Também
reconhecida sua ação sobre o sistema digestivo para evitar
náuseas e enjôo. Comprovada sua eficácia como
antiflatulente. Devido a grande quantia de propriedades
terapêuticas que possui, o gengibre é denominado por
pesquisadores como “medicamento universal”.
GOIABA: Por sua riqueza em vitamina C, é uma arma
poderosa contra infecções, fadiga, processos alérgicos e
hemorragias.
GRAVIOLA: Seu suco tem alto poder diurético.
Considerado um aliado no combate de mais de 12 tipos de
câncer.
JACA: Combate a retenção de líquidos, febre e excesso de
ácido úrico. Seu principal mineral é o ferro.
KIWI: Por seu alto teor em vitamina C ele é potente
antianêmico, antiescorbútico e digestivo. Laxante. Na
medicina chinesa é utilizado no tratamento do câncer de
estômago e mama.
LARANJA: Protege o organismo das infecções; dá
vitalidade às gengivas. Possui propriedades cicatrizantes,
auxilia o organismo a absorver o ferro de outros
alimentos, a combater estresse e alergias, a diminuir as
taxas de colesterol e o risco de alguns tipos de câncer.
LIMÃO: Eficaz contra alergias, estresse, fadiga, gripe, dor
de cabeça, congestão, cânceres, processos lentos de
cicatrização e outros males. Combate o escorbuto .
LOURO: É desobstruente, digestivo, estimulante,
expectorante, excitante, hepático, Indicado contra dor de
cabeça, espasmo, dor de estômago, gases, reumatismo.
MAÇÃ: Tem ação protetora em toda a mucosa digestiva.
Tem a capacidade de vencer todos os desarranjos do
aparelho digestivo. Ajuda a regular o sistema nervoso,
evita problemas de pele e previne a fadiga mental. Pode,
ainda, diminuir a taxa de colesterol no sangue e ajudar no
tratamento de reumatismo, gota e artrite.
MAMÃO: Tem propriedades laxativas, calmantes, além de
ser purificador do sangue. Seu grande conteúdo em
betacaroteno o torna um poderoso antioxidante.
MANGA: A manga ajuda a purificar o sangue e é um bom
diurético. Pura ou em sucos combate a bronquite, tem
efeito expectorante e combate a acidez estomacal.
MARACUJÁ: Contém uma substância sedativa, chamada
passiflorina, indicada como calmante.
MELANCIA: É recomendada para quem tem pressão alta,
reumatismo ou gota. O suco provoca eliminação de ácido
úrico, além de limpar o estômago e o intestino. Combate a
acidez estomacal, obesidade, bronquites crônicas,
problemas de boca e garganta.
MELÃO: É indicado para cardíacos que usam medicação
diurética e para pessoas que possuem afecções do fígado,
como hepatites, cirrose hepática e cálculos. Previne e trata
gotas, reumatismo, artritismo, prisão de ventre e cálculos
renais. É fortificante, calmante, laxante, diurético e possui
atividade anticoagulante. Para as mulheres na menopausa,
o melão ajuda a normalizar a menstruação e ativa a
circulação.
MORANGO: Além de estimular os processos de absorção
do organismo infantil, o morango aumenta a resistência às
infecções e tem ação anticancerígena.
MURICI: A casca e o fruto são adstringentes. A decocção da
casca é antifebril, tônica e alivia a tuberculose.
PEPINO: Ótimo tônico para vesícula, rins,fígado. Dá força
aos cabelos e unhas pelo seu alto teor de sílica e flúor. O
suco é utilizado nas inflamações do tubo digestivo e bexiga;
tem ação purificante e é bom para eliminar a gordura da
pele. Excelente diurético auxiliando na dissolução de
cálculos renais.
PÊRA: Contribui para a boa formação dos ossos, dentes e
sangue, mantém o equilíbrio interno e o vigor do sistema
nervoso. Combate a prisão de ventre e inflamações do
intestino e da bexiga.
SALSA: Excelente como diurético bem como tratamento de
cálculos renais. Anti reumático; utilizado para impedir a
formação de gases no estômago e nos intestinos. indicada
em casos de asma, conjuntivite,espasmos,tosse. Combate
as rugas.
SAPOTI: Contém as vitaminas A, B1, B2, B5, e C.
Carboidrato, cálcio, fósforo e ferro.
SERIGUELA: Diurética, energizante. É indicada no alivio de
espasmos, diarréia, febre, gases e inflamação. Contém
carboidratos, cálcio, fósforo, ferro e vitaminas A, B e C
TANGERINA: É indicada como diurética, calmante,
antiparasítica.
TOMATE: Excelente fonte de licopeno (agente
anticancerígeno), os tomates são também fontes de
Vitamina C e de Potássio, mineral importante no controle
da pressão arterial, nas contrações musculares, na saúde
das artérias e na manutenção dos líquidos celulares.
UVA: Ajuda a ativar os rins, é um suave laxante e atua
contra várias enfermidades do intestino, fígado e
abdômen, além de estimular as funções cardíacas. A uva
também é um rico depósito de compostos antioxidantes e
anticancerígenos.
bistrô
HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO
DE TER À QUI: 16 ÀS 22:00H
DE SEX À DOM: 16 ÀS 00:00H
Rua Antenor Rocha Alexandre, 327 - Seis Bocas
85
3271.2566