RAPPORT D`ETONNEMENT
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RAPPORT D`ETONNEMENT
Remerciements Je tiens à remercier tout particulièrement Monsieur Birger Torjussen ainsi que l’équipe de vente de la boutique Lancel, Aix-en-Provence de m’avoir accepté en tant que stagiaire. Je remercie également Madame Sylvie Angot, Madame Monilia Mona et Monsieur Vassili Zbieski qui ont contribué à l’obtention de ce stage. Pauline Arrighi - EDC 2 Sommaire Introduction................................................................................................................................ 4 A. Présentation de l’entreprise ............................................................................................... 4 L'Historique ....................................................................................................................... 4 L'activité ............................................................................................................................ 4 Les articles ...................................................................................................................... 4-5 La concurrence .................................................................................................................. 5 L'organigramme ................................................................................................................ 6 B. Avis sur la boutique ............................................................................................................. 6 Le SWOT de l'entreprise .................................................................................................... 6 Le point fort ....................................................................................................................... 7 Le point faible.................................................................................................................... 7 C. Déroulement du stage ........................................................................................................ 7 Les missions réalisés.......................................................................................................... 7 L'accueil des clients ........................................................................................................... 8 Les forces et les faiblesses des produits de l'entreprise .................................................... 8 L'image réelle des produits ............................................................................................... 8 D. Pistes d’amélioration .......................................................................................................... 8 La première action que je mettrais en place..................................................................... 8 Conclusion .................................................................................................................................. 9 Annexe ...................................................................................................................................... 10 Pauline Arrighi - EDC 3 Introduction Etudiante en première année de l’Ecole des Dirigeants et Créateurs d’entreprise, j'ai effectué ma mission de vente tout terrain du 10 décembre 2012 au 24 décembre 2012 chez Lancel, une maroquinerie de luxe. J'avais choisi la Maison Lancel d’Aix-en-Provence car je souhaitais connaitre le monde du luxe et que cette maroquinerie représente aujourd’hui la réussite. L'enjeu de ce stage était donc de découvrir un nouvel univers, la vente, d'élargir mes compétences et d’acquérir de la pratique dans ce domaine. A. Présentation de l’entreprise L’historique C’est une femme, Angèle Lancel qui en 1876 créa la première maison de maroquinerie française, Lancel. Elle ouvre sa première boutique autour du nouvel Opéra Garnier, le quartier le plus vivant de Paris. A c’est début Angèle y vend des articles pour fumeurs. L’activité de la Maison s’oriente par la suite vers l’accessoire féminin. Le tout premier sac, fait son apparition pendant les années folles. Aujourd’hui il existe environ 170 points de vente dans le monde, dont un à Aix en Provence créé dans les années 90. Dernièrement le magasin fut rénové et l’espace de vente réorganisé. L’activité La Maison Lancel est une maroquinerie de luxe. Elle vend principalement de la maroquinerie femme, en particuliers les sacs à mains. Mais aussi de la maroquinerie pour homme, les articles de voyage et les accessoires complémentaires tels que des pochettes, des gants, des ceintures,... Les articles C’est en 1927 que la Maison Lancel créa son sac légendaire, le sac seau1 qui est l’icône de la french légèreté. Il se verra rebaptisé Premier Flirt en 2006. Ce sac existe en différents types de peausseries (cuir grainé, façon croco, façon autruche, façon lézard, cuir vitello) et différents coloris (rouge 1867, cuivre, noir mat, ivoire, safran, moka,…) Par la suite de nombreuses collections sont nées, qui sont devenues des collections phares de la Maison, tel que : 1 Vous pouvez trouver le premier sac dans l’annexe Pauline Arrighi - EDC 4 - Le Daligramme, cette collection est la réinterprétation du Dali2. Le sac que Salvador Dali avait demandé à la maison Lancel de lui dessiner en 1970. Ce sac symbole de l’amour éternel qu’il entretenait avec sa muse Gala. - L’Adjani, cette ligne a été imaginée par Isabelle Adjani. Elle a voulu que chaque femme se reconnaisse à travers ce sac. C’est pour cela que c’est un sac à malice et fonctionnelle mais qui reste très chic. - Le Brigitte Bardot, comme l’Adjani cette collection a été imaginée par Brigitte Bardot. Le sac reflète sa coquetterie, sa féminité et ses courbes. Chaque élément du sac se réfère à la vie de Brigitte Bardot. De plus, pour respecter ses idées toute la ligne est en alcantara ou en tweed, non pas en cuirs. - L’Angèle est l’une des dernières collections de la Maison. Elle a été créée en l’hommage d’Angèle Lancel, la fondatrice, pour les 135 ans de la Maison. Ce sac incarne à lui seul l’esprit de la Maison, le savoir-faire, l’élégance, la french légèreté,… - Le dernier né de la Maison est le sac L, comme Lancel. Un sac épuré. Ces collections sont les sacs phares de la Maison. Cependant la Maison Lancel compte de nombreuses autres lignes dans la maroquinerie femme comme la Charmeuse, Louyetu, French Flair, Miss Lancel,… Ainsi que dans la maroquinerie homme tel Vulcain, Mercure, Apollon, Bacchus,… La concurrence Les concurrents directs de Lancel sont : Longchamp, Lamarthe et Louis Vuitton. On les surnomme d’ailleurs les 4L. 2 Vous trouverez le sac dédié à Gala dans l’annexe Pauline Arrighi - EDC 5 L’organigramme Directeur Birger Torjussen Vendeuse Vendeuse Carla Agopian Contrat professionnel Laure Daubois Martine Fieno Stagiaire Naomy Combet Vendeuse Deveaud Cora Stagiaire Pauline Arrighi B. Avis sur la boutique Le SWOT de l’entreprise Opportunités - L’engouement des consommateurs pour la maroquinerie Menaces - De nombreux concurrents dans le domaine de la maroquinerie - Le monde du luxe est en pleine essor - La cible visée regroupe peu de consommateurs Forces - Personnel très compétant dans le domaine de la maroquinerie de luxe Faiblesses - La contrefaçon de nombreuses pièces de la Maison - Volonté d’innover continuellement - La fabrication des sacs en Chine - Nombreuses collections différentes pour que chaque consommateur s’identifie à un produit - Une marque emblématique Pauline Arrighi - EDC 6 Le point fort le plus étonnant La boutique Lancel d’Aix-en-Provence se trouve dans le centre-ville. Le point de vente est dans l’angle de deux rues commerçantes, où se situent toutes les enseignes de luxe d’Aix-en-Provence. C’est un emplacement stratégique qui permet d’attirer beaucoup de monde. De plus, le magasin a été rénové et aménagé de telle manière pour que les produits soient mis en avant. Le point faible le plus inattendu Pour moi la maison Lancel est une maroquinerie de luxe mais avant une maison familiale. Cependant depuis que le PDG a changé, la politique de la maison a changé également. J’ai eu l’impression que les intérêts de la maison étaient différents. Auparavant tous les sacs racontaient une histoire, des émotions... Mais les dernières lignes nées de la Maison n’ont plus d’histoire, c’est uniquement un nouveau produit de marketing. C. Déroulement du stage Les missions réalisés Pendant ces deux semaines de stage, j’ai pu participer à de nombreuses fonctions dans la boutique. Cependant je réalisais trois missions principales pendant la période de mon stage : - La réception de livraison : Tous les matins, nous recevions les colis. J’étais chargée de les réceptionner, de les pointer, de les étiqueter et de les ranger. - La prise de contact : Cette action constituait tout d’abord à accueillir le client. Puis l’inviter à découvrir le produit auquel il s’intéressait, par une phrase d’accroche. Ensuite, questionner le client par l’intermédiaire de questions ouvertes pour découvrir ses besoins et ses attentes. Lorsqu’on avait cerné ces besoins, et afin de lui montrer qu’on l’avait compris, il fallait reformuler ses attentes. Enfin, on présentait le produit en adéquation aux besoins du client, on lui démontrait qu’il répondait à toutes ces attentes. Pour finir, on aidait le client à prendre la décision et on le rassurait sur son choix. - L’emballage des cadeaux : Pour la Maison Lancel, la présentation et l’image des produits sont primordiales ainsi les cadeaux doivent être à l’image de la marque. C’est pour cela qu’il fallait être rigoureux et effectuer des emballages particuliers pour chaque produit vendu. J’ai également participé au merchandising de la boutique, à savoir le réassort des produits, la présentation des pièces, le nettoyage des vitrines,… J’ai reçu un accueil chaleureux par toute l’équipe de vente dès le premier jour de mon stage. Ce qui m’a permis de m’intégrer facilement. Toute l’équipe m’a consacré du temps pendant ces deux semaines. Ils m’ont donné beaucoup de conseils afin de perfectionner ma méthode de vente et de m’adapter aux démarches de vente spécifique à la Maison. Pauline Arrighi - EDC 7 Qu’est-ce qui vous a étonné dans la manière dont les clients sont accueillis dans le magasin ? Avant de réaliser mon stage, je pensais que le client ne serait pas sollicité, c’est-à-dire qu’un vendeur lui dise ‟Si vous avez besoin de renseignements, je suis à votre disposition ! ”. Alors qu’en réalité, lorsqu’un client s’intéresse à une ligne, le vendeur va vers la personne et il l’aborde par une affirmation comme ‟ Ce sac que vous regardez est L’Angéle de notre nouvelle collection…”, ce qui permet d’introduire la démarche de vente. Quelles sont les forces et les faiblesses des produits et des commercialisées par l’entreprise ? services Tous les produits que propose l’entreprise Lancel Aix en Provence sont signés par la maroquinerie de luxe, la Maison Lancel. Donc toutes les créations de la maison transmettent une qualité de cuirs, une création sur mesure, des finitions soignées. Ce sont des créations d’excellence. De plus, tous les produits et les services commercialisés transmettent des histoires, des émotions, des couleurs, des matières… Les collections phares de la Maison Lancel, sont représentées par des égéries comme Brigitte Bardot et Isabelle Adjani, ce qui met en avant les produits pour la politique de communication. Ce qui en fait des forces. Cependant, les produits commercialisés nécessitent un entretien régulier et minutieux. Cela correspond-il à l’image que vous aviez de ces produits ? Pendant, ma mission j’ai pu constater que les créations sont à la hauteur de l’image qu’elles renvoient, signées du savoir-faire de la Maison Lancel. D. Pistes d’amélioration Vous seriez le manager de cette boutique, quelle est la première action que vous mettriez en place ? Si je devenais le manager de la boutique Lancel Aix-en-Provence, la première action que je mettrais en place serait de plus sécuriser la boutique. Tout d’abord en mettant des antivols aux produits afin d’éviter tous vols. Puis, je mettrais en place des mises au coffre régulières afin de déjouer tout cambriolage. Pauline Arrighi - EDC 8 Conclusion Pour moi le bilan de mon stage a été positif car j’ai pu réaliser tout ce que je souhaitais. Grace à mon stage chez Lancel, j’ai pu entrer dans le monde de la vente ainsi que celui du luxe. Ce stage a été très intéressant et il m’a appris de nombreuses choses qui me serviront pour mon parcours universitaire et professionnel. De plus, j’ai pu mettre en pratique mes cours de vente et les perfectionner grâce à l’équipe de Lancel. J’ai pu pendant 2 semaines être immergée dans le monde de la vente. Je me suis rendue compte que ce n’était pas si facile et qu’il fallait savoir s’adapter à chaque client. Pauline Arrighi - EDC 9
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