Stage « Tailler les arbres fruitiers à pépins

Sous Les Arbres, 6 impasse des Cyprès 95250 Beauchamp / Tél : 09 50 49 64 65 / Mail : [email protected]
Stage « Tailler les arbres fruitiers à pépins»
Maître de stage : Jean-Marc Gumiaux
Ville : Beauchamp (Val d'Oise), possibilité d'organiser le stage à domicile
Nombre minimum de participants : 3
Nombre maximum de participants : 6
Age minimum des participants : 16 ans
Durée : 4 heures
Souvent, faute de place, les jardins de nos villes n’accueillent pas ou peu d'arbres fruitiers au grand
regret des gourmets condamnés à s’approvisionner en fruits aux formes et aux goûts standards.
L'alternative consiste alors a mettre en place des petites formes de vos fruitiers favoris (palmettes,
cordons etc ..) mais cela est sans compter sur une compétence indispensable : la taille et le soins aux
fruitiers.
Après avoir planté vos arbres vous achetez un des nombreux ouvrages mettant apparemment la
taille, la greffe et l'entretien des fruitiers à la portée du plus grand nombre.
Au bout de quelques heures de lecture et d'observation, il vous semble alors que les situations
décrites dans ces ouvrages ne correspondent pas à vos observations sur le terrain.
La crainte de mal faire prend alors le dessus, vos arbres ne sont pas taillés, la récolte tant attendue
se fait attendre …
Vous êtes confronté à ces doutes, ce stage les dissipera.
Le programme
9:00 accueil, petit café, tour de table
9:30 Les outils, leur utilisation, leur entretien
9:45 Un arbre, comment ça marche ?
10:00 Les organes de l'arbre
11:00 Taille de formation
12:00 Taille de fructification
13:00 Pot de départ
Le formateur
Membre de l'association des croqueurs de pommes depuis 6 ans, passionné par la transformation
des produits de la terre et notamment par la fabrication artisanale d'huiles, Jean-Marc Gumiaux
intervient régulièrement chez les particuliers pour les conseiller et entretenir leurs vergers.
Informations complémentaires
Transports : gare RER Montigny-Beauchamp, autoroute A15 sortie patte d'oie d'Herblay
Restauration : réservation obligatoire 1 semaine à l'avance. Pour les tarifs, nous consulter.