docListe des Sushi - Lucas Genève SA
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Liste des Sushi - Lucas Genève SA
Liste des Sushi Nigiri croquette de riz avec un produit dessus Nigiri Anguille fumée ___________________________ Unagi _______________ Chair de crabe ___________________________ Kani-Gunkan ________ Crevette crue ____________________________ Ama-Ebi ____________ Crevette cuite ____________________________ Ebi __________________ Loup _____________________________________ Suzuki _______________ Œuf de poisson volant rouge ______________ Tobiko ______________ Œuf de poisson volant wasabi _____________ Tobiko ______________ Œuf de saumon __________________________ Ikura ________________ Maquereau mariné _______________________ ____________________ Poulpe ___________________________________ Tako ________________ Saumon __________________________________ Sake ________________ Saumon mariné ___________________________ ____________________ Seiche ___________________________________ Ika __________________ Tartare saumon mariné____________________ ____________________ Tartare saumon curry _____________________ ____________________ Tartare thon sésame ______________________ ____________________ Thon _____________________________________ Maguro _____________ Végétarien : Artichaut _________________________________ Julienne de carotte _______________________ Olive _____________________________________ Poivron ___________________________________ Tartare d'algues __________________________ Tartare de champignon ___________________ Tomate séchée ___________________________ ____________________ ____________________ ____________________ ____________________ ____________________ ____________________ ____________________ Hosomaki petit rouleau d'algues par 2 pièces Hosomaki Chair de crabe ___________________________ ____________________ Saumon __________________________________ ____________________ Saumon mariné ___________________________ ____________________ Thon _____________________________________ ____________________ Végétarien : Avocat ___________________________________ Concombre ______________________________ Olive _____________________________________ Poivron ___________________________________ Radis jaune _______________________________ Tamago __________________________________ Tomate séchée ___________________________ ____________________ ____________________ ____________________ ____________________ ____________________ ____________________ ____________________ Lucas Genève SA Rue Blavignac 9-11 1227 CAROUGE/GENEVE tél: 022 309 40 40 fax: 022 309 40 41 www.lucas.ch [email protected] Liste des sushi Gros rouleau California : rouleau de riz avec algues et ingrédients au milieu Futomaki :rouleau d'algues avec riz, feuille d'algues et ingrédients au milieu Gros rouleau California roll avec sésame ou œufs de poisson volant_ par 2 pièces ___________ Californai roll chair de crabe ______________ par 2 pièces ___________ California roll thon mayonnaise ____________ par 2 pièces ___________ Futomaki _________________________________ par 2 pièces ___________ Saldade & Dessert Salade Salade Yaki Yaki algues ___________________ ~150g_______________ Salade Ginger _ __________________________ ~140g_______________ Dessert Daïfuku sésame préparation à base de riz _ ~12g _ par 4 pièces __ Daïfuku thé vert rempli de pâte d'haricots sucrée ~12g _ par 4 pièces ____ Assaisonnement Soja ________ mini sauce __________________ ~4g _________________ Gingembre _ sachet ______________________ ~3g _________________ Wasabi _____ sachet ______________________ ~3g _________________ Baguettes Baguettes ________________________________ ____________________ Commande 48 heures à l’avance minimum. Lucas Genève SA Rue Blavignac 9-11 1227 CAROUGE/GENEVE tél: 022 309 40 40 fax: 022 309 40 41 www.lucas.ch [email protected]
