Pomme de terre. Caractéristiques des variétés Variété

Transcription

Pomme de terre. Caractéristiques des variétés Variété
Pomme de terre. Caractéristiques des variétés
Variété
Groupe
Précocité
Pays
Année
d'origine
HATIVES
Origine génétique
Couleur
de peau
Couleur
de
chair
Résistance mildiou
feuille
HATIVES
tubercule
Résistance
nématode
Ro 1- 4
Type
culinaire
Repos
végétatif
mi-long à long
HATIVES
Aptitude à la
conservation
HATIVES
AGATA
hâtive
hâtive
NL
1990
BM 52.72 x Sirco
jaune
jaune
clair
jaune
assez faible
assez faible
Ro 1-4
A-B
court
moyenne
AMINCA
hâtive
hâtive
NL
1977
Resy x Amaryl
jaune
clair
jaune
faible
moyenne
Ro 1-4
B
assez court
assez faible
assez faible
ACCENT
hâtive
hâtive
NL
1989
Alcmaria x AM 66-42
jaune
faible
bonne
Ro 1
A-B
AMORA
hâtive
mi-hâtive
NL
2000
Première x Anosta
jaune
jaune
sensible
moyenne
Ro 1,4
BC
mi-long à long
ARTEMIS
hâtive
hâtive
NL
2000
Rianta x Renska
jaune
élevée
très élevée
Ro 1,4
B
moyenne
BERBER
hâtive
hâtive
NL
1984
Alcmaria x Ropta
jaune
jaune
clair
jaune
faible
élevée
Ro 1,4
B
court a moyen
CLIMAX
hâtive
hâtive
NL
1955
Bintje x Record
jaune
clair
jaune
clair
jaune
faible
moyenne
sensible
B
CORINE
hâtive
hâtive
NL
1976
Sirtema x Y 193
jaune
EERSTELING JAUNE
hâtive
hâtive
GB
1935
Early Primrose x King Kidney
EERSTELING RGE
hâtive
hâtive
NL
1933
Duke of York x ?
FRESCO
hâtive
mi-hâtive
NL
1985
Cebeco x Provita
jaune
rouge
foncé
jaune
FRIESLANDER
hâtive
hâtive
NL
1990
Gloria x 74 A 3
jaune
GLORIA
hâtive
hâtive
D
1972
Amex x Feldeslohn
jaune
JAERLA
hâtive
hâtive
NL
1969
Sirtema x MPI 19268
jaune clair
JUNIOR
hâtive
hâtive
NL
1990
Civa x Cebeco
jaune
LADY CHRISTL
hâtive
hâtive
NL
1996
WS 733-391 x Mansour
jaune
PREMIERE
hâtive
hâtive
NL
1979
Civa x Provita
jaune
PRIMURA
hâtive
hâtive
NL
1961
Sirtema x Majestic
jaune clair
clair
jaune
moyenne
bonne
très faible
très faible
B
jaune
jaune
clair
jaune
très faible
très faible
B
jaune
jaune
clair
jaune
clair
jaune
clair
jaune
faible
moyenne
élevée
Ro 1
B
court à moyen
bonne
faible
moyenne
Ro 1-4
B
long
moyenne
très faible
myenne
Ro 1
B - (A)
court
faible
faible
faible à
moyenne
faible
bonne
sensible
A-B
long
élevée
Ro 1,4
(A)-B
court à moyen
faible
faible à moyenne
Ro 1,4
A
très court
moyenne à bonne
faible
faible
faible à moyenne
Ro 1,4
B-C
court à moyen
très faible
faible
Ro 1
B-A
court
élevée
élevée
B
assez court
assez bonne
court
moyenne
court à moyen
bonne
RESY
hâtive
hâtive
NL
1967
SVP 50-2017 x MPI 19268
jaune
clair
jaune
pâle
jaune
RIKEA
hâtive
hâtive
D
1984
Ukama x Isabel)
jaune
jaune
ROSABELLE
hâtive
hâtive
F
1978
1132 x Humalda
rouge
moyenne
B
hâtive
hâtive
NL
1947
Dorst H 123A x Fruhmolle
jaune
jaune
jaune
clair
jaune
faible
SIRTEMA
très faible
élevée
B -(A)
faible
moyenne
Ro 1
AB
moyenne
bonne
Ro 1,4
B
faible
moyenne
Ro 1
B
faible
moyenne
Ro 1,4
B
moyenne
Ro 1
SPRINT
hâtive
très-hâtive
NL
1998
Sirco x Afke
jaune
TRESOR
hâtive
hâtive
NL
1996
Corinne x Fresco
jaune
UKAMA
hâtive
hâtive
NL
1977
Marijke x Sirtema
jaune clair
clair
jaune
clair
jaune
VELOX
hâtive
hâtive
D
1994
2680/77 x 9199/73
jaune
clair
jaune
élevée
jaune
clair
jaune
assez faible
assez faible
sensible
A
assez court
-faible
faible
faible
Ro 1,4
A
moyen
faible
jaune
foncé
jaune
faible
très faible
A
moyen
faible
bonne
bonne
A
long
très bonne
assez faible
très faible
moyenne
moyen
FERME
FERME
FERME
AMANDINE
ferme
mi-hâtive
F
1993
Mariana x Charlotte
jaune
ANNABELLE
ferme
hâtive
NL
2001
ZPC 58 159 x ZPC 55 37
jaune
BELLE DE FONTENAY
ferme
hâtive
F
1885
inconnue
jaune
BERNADETTE
chair ferme
mi-hâtive à moyenne
D
2002
290/76 x Granola
jaune
FERME
Ro 1,4
BF15
ferme
mi-hâtive
F
1947
Belle de Fontenay x Flava
jaune
CHARLOTTE
ferme
mi-hâtive
F
1981
Hansa x Danae
jaune
clair
jaune
foncé
jaune
CHERIE
ferme
mi-hâtive
F
1997
Roseval x VK 761993
rouge
jaune
faible
CILENA
ferme
mi- hâtive
D
1981
Gelda x Hirla
jaune
bonne
très bonne
Reine de gatte ou Pink Fair
ferme
tardive
GB
1850
inconnue
rose
très faible
très faible
DITTA
ferme
mi-hâtive
A
1989
Bintje x Quarta
jaune
jaune
jaune
pâle
jaune
moyenne
élevée
DORE
terme
hâtive
NL
1947
Eersteling x (Record s (Bravo s Alpha)
jaune
jaune
très faible
moyenne
assez bonne
Ro 1
A
assez court
faible
néant
A
moyen à long
moyenne
Ro 1-4
A-B
moyen
faible
Ro 1
B
longue
moyenne à bonne
A
Ro1,4
A
court à mi-long
EXQUISA
ferme
mi-hâtive
D
1992
Sigma x lise
jaune
jaune
moyen
FRANCELINE
ferme
mi-hâtive
F
1993
Nicola x Arka
rouge
jaune
moyenne
A
assez court
assez bonne
GOURMANDINE
ferme
mi-hâtive
F
2002
Charlotte x Estima
jaune
jaune
assez faible
sensible
néant
A
moyen
assez bonne
GRANOLA
ferme
mi-hâtive
D
1975
3333/60 x 267.04
jaune
jaune
élevée
élevée
Ro 1-4
B
très long
très bonne
HANSA
ferme
mi-hâtive
D
1957
Oberarnbacher Frure x Flava
jaune
jaune
faible
élevée
sensible
A-B
moyen à long
bonne
JULIETTE
ferme
mi-hâtive
F
1997
Nicola x Hansa
jaune
jaune
élevée
Ro 1-4
A
moyen
assez bonne
LINZER DELIKATESS
ferme
hâtive
A
1975
Sieglinde x Hybr.
jaune clair
bonne
sensible
A
court
bonne
NICOLA
ferme
mi-tardive
D
1973
Clivia x 6430 1011
jaune
jaune
clair
jaune
moyenne à
élevée
moyen
faible
moyen
Ro 1-4
A
moyen à long
moyenne à bonne
Plate Rose de Florenville (Rosa)
ferme
tardive
inconnue
rouge
POMFINE
ferme
hâtive à mi-hâtive
F
1989
Lennon 36/6.5 x Lennon 6038.1
jaune
POMPADOUR
ferme
tardive
F
1992
Roseval x BF 15
PRINCESS
ferme
hâtive
D
1998
Dunja x Amika
faible
faible
faible
élevée
sensible
A
assez court
assez bonne
jaune
jaune
jaune
clair
jaune
A
très bonne
faible
faible
sensible
A
assez court
assez bonne
jaune
jaune
élevée
élevée
Ro 1
A
RATTE
ferme
tardive
D
1872
inconnue
jaune
RED SCARLETT
ferme
hâtive
NL
1999
ZPC 80-239 x Impala
rouge
SANTE
ferme
mi-hâtive
NL
1983
Y 66-13-636 x AM 66-42
VITELOTTE
ferme
tardive
F
ferme
mi-tardive
GB
Fleur de Pêcher ou Flourbal
<1895
TENDRE
faible
faible
assez faible
élevée
jaune
jaune
jaune
clair
jaune
moyenne
élevée
inconnue
violet
clair
violet
faible
faible
An x Belle de Fontenay
rouge clair
blanche
assez faible
FERME
tendre
mi. hâtive
D
1997
Exquise x Arena
jaune
jaune
EDEN
tendre
mi-hâtive
F
2000
Eole x Pentland Dell
GASORE
tendre
mi-hâtive
B
1996?
Gracilia x Soraya
jaune
jaune rose
MELODY
tendre
mi -tardive
NL
2001
VE 74-45 x W 72-22-496
MILVA
tendre
mi-hâtive
D
1998
Nena x Dunja
jaune
jaune
jaune
clair
jaune
jaune
jaune
tendre
mi hâtive
NL
1968
BEA x USDA 96-56
jaune
jaune
TOUTES FINS
assez faible
A
très court
moyenne
A-B
assez court
moyenne
B-C
moyen à long
moyenne à
élevée
élevée
B-C
élevée
Ro1,4
A-B
Ro 1-4
élevée
B
B-C
moyen
court
bonne
moyenne
moyenne
élevée
élevée
élevée
Ro 1,4
Ro 1 et 4
B-BC
A-B
long
long
très bonne
bonne
moyenne
moyenne
B
moyen
toutes fins
mi-hâtive
D
1985
Quarta x Semlo
jaune
jaune
moyenne
élevée
APOLLO
toutes fins
hàtive
F
1970
Kerné x 5003.29
jaune
élevée
élevée
ASTERIX
toutes fins
mi-tardive
NL
1991
Cardinal x SVP VE 70-9
rouge
jaune
jaune
clairclait
jaune
moyenne
élevée
Ro 1,4
faible
faible
sensible
faible à
moyenne
moyenne
moyenne à mi-tardive
F
1990
Spunta x José
jaune
toutes fins
mi-hàtive
NL
1910
Muntersen x Fransen
jaune clair
DESIREE
toutes fins
mi-tardive
NL
1962
Urgenta x Depesche
rouge
EBA
toutes fins
tardive
NL
1966
Duke of York x Bato
jaune
clair
jaune
clair
très bonne
TOUTES FINS
AGRIA
toutes fins
très bonne
FERME
TOUTES FINS
ATLAS
moyenne
moyenne
élevée
TOUTES FINS
BINTJE
bonne
B
FERME
EXEMPLA
SPUNTA
Ro 1 et 4
Ro 1,4 +
Pa 2
Ro 1,4
B-C
long
B
assez court
faible
B
moyen
bonne
B-C
assez long
moyenne
B-C
moyen
moyenne
sensible
B-C
long
bonne
bonne
faible
moyenne
FELSINA
toutes fins
mi-tardive
NL
1992
Morene x Gloria
jaune
moyenne
Ro 1 et 4
B-C
long
toutes fins
mi-tardive
NL
1999
Shepody x RZ-84-2580
jaune
jaune
clair
jaune
moyenne
INNOVATOR
élevée
élevée
sensible
B
long
bonne
MANON
toutes fins
hâtive
F
1987
Ukama x 100.84.1
jaune
jaune
faible
moyenne
B
moyen
assez bonne
moyenne à bonne
MARABEL
toutes fins
hâtive
D
1993
Nena x MA 75-364
jaune
jaune
moyenne
moyenne
Ro 1 et4
moyen
MONALISA
toutes fins
mi- hâtive
NL
1982
Bierma A 1-287 x Colmo
jaune
faible
moyenne
RO 1
mi-long à long
NATURELLA
toutes fins
moyenne à mi-tardive
F
1998
Sirco x Pentland Squire
jaune
OSTARA
toutes fins
hâtive
NL
1961
An x Sientje
jaune
jaune
jaune
clair
jaune
PRIOR
toutes fins
NL
1981
Primera x Provita
jaune clair
RAMOS
toutes fins
mi-hàtive
NL
2000
Agria x VK 69-491
jaune
SAMBA
toutes fins
mi-hâtive
F
1989
Roseval x Baraka
jaune
SPARTAAN
toutes fins
tardive
NL
1963
Bintje x CIV T III I
VICTORIA
toutes fins
rni-hàtive à mi-tardive
NL
1997
Agria x Ropta J 861
Type culinaire
Type culinaire A
Type culinaire B
Type culinaire C
Type culinaire
élevée
faible
sensible
B-C
bonne
jaune
clair
jaune
faible
faible
moyenne
moyenne
élevée
jaune
clair
jaune
clair
jaune
jaune
clair
jaune
moyenne
Ro 1
moyenne à
élevée
Type culinaire
moyen
mi-long à long
moyenne
A-B
Ro 1
mi-long a long
très bonne
A-B
assez court
assez borine
sensible
A-B
moyen à long
bonne
élevée
B-BC
moyen à long
bonne
Type culinaire
Ne se délite pas à la cuisson, à la chair ferme et fine, non farineuse, humide.
Assez ferme, se délitant légèrement à la cuisson, à chair légèrement farineuse et moyennement grossière.
Fort délitement à la cuisson, chair farineuse et grossière

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