Vins de Chez Fonfon

Vins de Chez Fonfon
Verres de Vin
mousseaux
Crémant de Limoux Ebullience “Cuvée Stephi”, Languedoc
10.00
Champagne René Geoffroy Brut, 1er Cru, Cumières 15.00
blanc
Chardonnay Au Bon Climat “Highlands Cuvée” ’11
Santa Maria Valley 8.50
Mâcon-Pierreclos Thevenet & Fils ’10 Burgundy 10.00
Muscadet Domaine de la Fruitière ’12 Loire 7.00
Anjou Château Soucherie ’11 Loire 9.00
Sancerre P. Reverdy ’12 Loire 12.50
Riesling Leitz “Dragonstone” ’12 Germany 8.00
Riesling Hiedler “Urgestein” ’11 Austria 12.00
rosé– Costières de Nîmes Château de Campuget ’13 Rhône 8.00
rouge
Pinot Noir Au Bon Climat “Highlands Cuvée”
’11 Santa Barbara 11.50
Bordeaux Supérieur Château Saint Julian ’10 Bordeaux 10.00
Chinon Domaine Couly-Dutheil ’11 Loire 9.50
Côtes-du-Rhône Domaine les Aphillanthes ’11 Rhône 8.50
Saint Joseph Domaine Faury ’11 Rhône 16.00
Chorey-les-Beaune Arnoux “Les Beaumonts”
’11 Burgundy 13.50
Côte-de-Brouilly Viornery ’05 Beaujolais 10.00
Monastrell Olivares “Altos de la Hoya” ’11 Spain 8.00
3 (2oz.) flight of wine 14.00
Carafe/Glass: La Vieille Ferme blanc ’13 ou rouge ’12
15.00/6.00
Vins Mousseux
France
Crémant de Limoux Ebullience “Cuvée Stephi”, Languedoc
Champagne A. Margaine Brut, 1er cru (375ml)
Champagne René Geoffroy Brut, 1er cru
Champagne A. Margaine Brut Rosé, 1er cru
Champagne Pierre Péters Brut, Grand Cru (magnum)
Champagne Dom Pérignon ’04
40
55
82
95
215
350
Vins Doux – Dessert Wines
Moscato d’Asti Vietti ’13 Piedmont 6/31
Sauternes Château Haut-Mayne ’09 Bordeaux 8.50/40
Muscat-Beaumes-de-Venise Domaine Durban ’10 Rhône 7/30
Sherry Don PX Gran Reserva Toro Albalá ’83 Spain 12.50/62
05/17/2014
Vins Blancs
Austria
Grüner Veltliner Schloss Gobelsburg “Steinsetz”’11, Kamptal58
Riesling Hiedler “Urgestein” ’11 Kamptal
48
Germany
Riesling Mönchhof ’12 Mosel
Riesling Leitz “Dragonstone” ’12 Rheingau
36
32
France
Auxerrois Albert Mann “Vieilles Vignes” ’11 Alsace
Bordeaux blanc Château Ducasse ’12 Bordeaux
Beaujolais blanc Brun ’11 Beaujolais
Viognier Domaine Massiac ’11 Languedoc
39
36
36
40
Loire
Muscadet Domaine de la Fruitière ’12
Anjou Château Soucherie ’11
Savennières Domaine FL “Chamboureau” ’08
Sancerre Crochet ’11
Sancerre P. Reverdy ’12
Pouilly-sur-Loire Dagueneau ’11
Vouvray Champalou ’11
Vouvray Domaine Huet “Les Haut-Lieu” ’11
Burgundy
Saint-Bris Brocard ’12
Chablis Fèvre “Champs Royaux” ’12
Chablis Michel “Montée de Tonnerre”1er cru ’11
Chablis Raveneau “Les Clos” Grand Cru ’05
Bourgogne blanc Matrot ’11
Mâcon-Villages Verget ’11
Mâcon-Villages Perraud ’12
Mâcon-Pierreclos Thevenet & Fils ’10
Mâcon-Chânes Cornin “Serreudières” ’11
Meursault Coche-Dury ’07
28
36
65
60
50
42
38
54
30
48
85
350
40
35
40
40
50
270
Rosé
Costières de Nîmes Château de Campuget ’13
Languedoc Château de Lancyre ’13
Provence Miraval ’12
Bandol Domaine Tempier ’12
32
42
50
73
California
Chardonnay Au Bon Climat ’11 Santa Maria Valley
Chardonnay Neyers ’12 Carneros
Chardonnay Flowers ’10 Sonoma Coast
Chardonnay Failla ’12 Sonoma Coast
Chardonnay Mayacamas ’07 Napa Valley
Chardonnay Lioco “Demuth” ’09 Anderson Valley
36
58
65
70
75
72
Vins Rouges
France
Beaujolais / Burgundy
Beaujolais Brun “L’Ancien” ’12
40
Juliénas Granger ’08
45
Morgon Lapierre ’12
54
Côte-de-Brouilly Viornery ’05
50
Côte-de-BrouillyChâteau Thivin ’10 (3L)
275
Bourgogne Barthod “Les Bons Bâtons” ’10
78
Bourgogne Lignier ’11
85
Mercurey Faiveley ’09
40
Mercurey Domaine Lorenzon “Caroline” ’10
110
Chorey-les-Beaune Arnoux “Les Beaumonts” ’11
54
Loire
Chinon Domaine Couly-Dutheil ’11
38
Jura
Arbois Puffeney “Poulsard M” ’11
50
Côtes-du-Jura Domaine Berthet-Bondet ’12
56
Rhône and Provence
Côtes-du-Rhône Saint Cosme ’12
34
Gigondas Château de Saint Cosme ’11
80
Saint Joseph Domaine Faury ’11
64
Châteauneuf-du-Pape Vieux Télégraphe ’11
140
Châteauneuf-du-Pape Vieux Télégraphe ’06 (magnum)
275
Châteauneuf-du-Pape Château de Beaucastel ’07
195
Bandol Domaine Tempier ’10
90
Les Baux de Provence Mas de Gougonnier ’11
40
Bordeaux
Bordeaux Supérieur Château Saint Julian ’10
40
Bordeaux Supérieur Château Fleur de Rigaud ’11
46
Canon-Fronsac Château du Gazin ’10
48
Graves Château de Callac ’09
45
Haut-Médoc Château Fort-Lignac ’10
55
Saint-Émilion Château Haut-Segottes ’09
73
Saint-Émilion Château Cheval Brun ’09
75
Margaux Château Mongravey ’10
99
Pessac-Léognan Château Haut Bailly ’04
190
California / Oregon
Grenache Wind Gap “Sceales Vineyard” ’11 Sonoma County 65
Pinot Noir Au Bon Climat ’11 Santa Barbara
46
Pinot Noir Au Bon Climat “La Bauge Au-dessus” ’09 S. M. 70
Pinot Noir Flowers ’11 Sonoma Coast
75
Pinot Noir Domaine de la Côte ’11 Santa Rita Hills
85
Pinot Noir Littorai “Hirsch” ’11 Anderson Valley
135
Pinot Noir Cristom “Mt. Jefferson” ’11 Willamette Valley 60
Pinot Noir J. Christopher ’11 Willamette Valley
62
Pinot Noir Bethel Heights ’11 Eola-Amity Hills (375ml)
40
Pinot Noir Ken Wright “Canary Hill” ’11 Eola-Amity Hills 84
Cabernet Sauvignon Carpe Diem ’11 Napa Valley
62
Cabernet Sauvignon Elizabeth Spencer ’11 Napa Valley
75
Cabernet Sauvignon Ridge “Estate” ’11 Napa Valley
88
Cabernet Sauvignon Shafer “1.5” ’11 Napa Valley
135
Digéstifs
(1.5 oz)
Bourbon
Booker’s 13.00
Basil Hayden’s 10.00
Knob Creek 8.50
Woodford Reserve 9.00
Breckenridge 13.00
Blanton’s 15.00
Single Malt Scotch
Balvenie Doublewood 12yr 15.00
Oban 14yr 19.00
The Macallan 12yr 15.00
Glenfiddich 12yr 11.00
Glenlivet 12yr 11.00
Glenmorangie 10yr 11.00
Laphroaig 10 yr 14.00
Cognac and Armagnac
Courvoisier VS 9.00
Remy Martin VSOP 12.00
Hennessey XO 36.00
Cordials
Amaretto DiSaronno 8.50
B&B 10.00
Chambord 10.00
Cointreau 12.00
Drambuie 11.00
Frangelico 7.50
Grand Marnier 9.75
Kahlua 6.50
Lillet blanc, rosé ou rouge 7.00
White Sambuca 6.50
Port and Madeira
Warre’s Warrior 7.00
Warre’s Vintage ’00 20.00
Maritávoro LBV ’05 10.00
Graham’s 10yr Tawny 12.00
Madeira-The Rare Wine Co.
“Charleston Series” Sercial 15.00