Les Damoiselles – Estaminet – Salle de réception

Les Damoiselles – Estaminet – Salle de réception
FORMULE 55€ /PERS
29 EUROS POUR LES MOINS DE 12 ANS
Ce prix comprend :
La location de la salle de 19h à 3h du matin pour les soirées (vendredi ou samedi soir)
ou de 12h à 20h le dimanche
l’heure supplémentaire est à 100 euros de l heure
charges et nettoyage compris
Le matériel sono et éclairage (pas le dj !) 1micro sans fil
un écran géant de 4m sur 3m
Le repas froid servi en buffet
CHARCUTERIES ET VIANDES
Pâté de Fleurbaix, petit salé lillois , potjevleesh,
Roti de bœuf Belle Bleue, mignon de porc du Haut Pays,
Andouille de Cambrai, Brochette de Volaille de Licques au Spéculos
CRUDITES ET SALADES COMPOSEES
Salade de Rattes aux Lardons, salade de Pates au Maroilles, carottes à la mimolette,
Salade de pomme de terre Belle Bleue, salade de riz à la volaille de Licques,
Salade sel sucre aux Belles de Boskop, trio de légumes au fromages de Bergues
RAMEQUINS DE SAUCES ET CONDIMENTS
BUFFET DE DESSERTS DU NORD
Tarte à la Rhubarbe, Tarte au sucre, tarte à Gros Bords,
Crème brûlée à la chicorée, verres au spéculos
Pain de campagne
Café Lait Sucre
Les boissons
Coca cola, jus d orange, eau plate, eau gazeuse a discrétion
Vin rouge, vin blanc, rosé (1 bouteille pour 4 personnes)
jupiler, leffe et blanche pression (1 fut de chaque)
Champagne (1 bouteille pour 4 personnes)
Le nappage en tissu et les serviettes non tissées colorées
1 serveur pour 25 personnes
Conditions :
Minimum 50 ADULTES ou 50 ADULTES minimum facturé
Maximum 100 personnes
Sarl les damoiselles 656 chemin des damoiselles 59850 Nieppe tel 03 20 30 62 08 rcs 442 668 240 www.damoiselles.com