Particularités de l`hôtel La pérouse de Nantes

Transcription

Particularités de l`hôtel La pérouse de Nantes
Au cœur de Nantes,
Bienvenue dans un hôtel très particulier, …
Hôtel
La Pérouse
… pour son architecture et sa décoration
- Les concepteurs n’ont pas cherché le consensus,
priorité a été donnée à l’architecture et à la décoration
- Très élaboré dans sa conception notamment par
rapport :
+ à l’optimisation de l’espace disponible
(ascenseur-couloir, répartition des étages,
inclinaison du mur nord, transparence du
mobilier, réflexion des murs)
+ à l’intégration dans l’environnement ancien de la ville d’un bâtiment
moderne (gabarit, répartition des fenêtres rectangulaires sur la façade,
revêtement extérieur des murs, façade penchée, immeuble enfoncé à
l’instar des vieux hôtels particuliers du vieux Nantes).
- Détails soignés et matériaux nobles : insertion de la grille de la climatisation dans
les chambres, poignées de porte antiroulis, stucco des murs (enduis contenant de
la poussière de marbre), parquets hêtre massif
- Mobilier inédit (bureaux, armoires, vasque, appliques,…) ou de designer (Le
Corbusier, Grey, Rietveld, Bellini, Knohl)
- Barto+Barto architectes, 1993
- Très controversé lors de sa création, il se visite depuis 2004 pour les Journées du
Patrimoine. Prix de l’hôtel le plus design d’Europe en 1995. Lauréat régional en
2004 du concours « Avec l’Architecture donnons du goût à la vie »,
- Labellisé Patrimoine architectural du XXème siècle (Nov. 2010).
Urban Hotel Nantes
www.hotel-laperouse.fr
Imprimé sur papier recyclé avec la police Ecofont (-20% encre)
… pour sa démarche environnementale
- Conscient de sa responsabilité sociétale, l’hôtel a adopté en 2007 une véritable
politique environnementale
- Les objectifs donnés à cette démarche étaient de
+ Diminuer sensiblement l’empreinte écologique de l’hôtel
+ Tout en améliorant le niveau de prestation donné aux clients
+ Sans dégrader, ni améliorer la rentabilité économique de l’établissement
- Le bâtiment bien que conçu dans les années 90, a été construit avec les
préoccupations de l’époque (doubles vitrages, economy-box, coupure du
chauffage à l’ouverture des fenêtres, ampoules fluo compactes) mais n’est pas
HQE.
Plus de 100 actions ont été mises en œuvre dans les domaines de
+ l’énergie (achat d’électricité garantie provenant de sources renouvelables,
90% des ampoules sont basses consommation,…),
+ des déchets (savon liquide, diminution du jetable, réduction des portions
emballées, recyclage du verre, du carton, compost pour jardins ouvriers)
+ de l’eau (mousseurs à débit contrôlé, optimisation des cycles de lavage de
la vaisselle,…)
+ et des achats privilégiant les produits à faible impact écologique, locaux,
de saison, issus du Commerce équitable et de l’agriculture biologique.
+ incitation à l’usage des transports en commun (clients et salariés)
- Un bilan écologique a été réalisé : En un an, division par 2 des déchets,
réduction de 30% de l’émission de Gaz à effets de serre, 7% de baisse de la
consommation d’eau.
- A reçu le label Ecologique de l’Union Européenne (9ème hôtel français, 1er de la
Région des Pays de la Loire), le trophée du tourisme Durable 2008 catégorie
Hébergement.
- Participe à l’expérimentation nationale de mise à disposition d’informations
environnementales initiée par le Grenelle de l’Environnement.
- Plus d’information sur la démarche environnementale : www.perousevip.com
… pour son engagement responsable
En complément de nos actions visant à limiter notre empreinte
environnementale, l’hôtel s’engage dans la voie de la Responsabilité Sociale,
Sociétale.
Voici quelques actions récentes sur le sujet :
-Membre depuis 2004 du Centre des Jeunes Dirigeants, section de Nantes, dont
la vocation est de mettre l’Economie au Service de l’Homme.
- Adhésion à la Charte de Confiance de l’Hôtellerie Restauration
- Président du Club hôtelier de Nantes et initiateur du projet d’Eco-certification
des hôtels de Nantes Métropole.
- Accompagnement en 2009 par l’ONG Natural Step pour intégrer le
développement durable au cœur de la Stratégie de l’entreprise :
-Vision : L’hôtel enrichit vos escales d’une expérience humaine pensée en
intelligence avec les générations présentes et dans le respect des
générations futures.
-Axes stratégiques :
-Découverte & enrichissement pour nos clients
-Des collaborateurs épanouis
-Inventivité dynamique
-Logique partenariale & leadership
-Innocuité des opérations & fluidité des procédures
- Entrepreneur d’Avenir depuis juin 2009
- Membre de l’association des Dirigeants Responsables de l’Ouest depuis 2010.
-