soit 4.60 € le kg - Magasin de l`usine

Magasin de l’Usine
Gevrey - chambertin
3.95 €/
pièce
Soit 7.90 €le kg
REBLOCHON
500 GR
4.25 €/kg
Saucisse à griller
Nature / merguez
NOUVEAU
3.00 €/
pièce
Soit 5.17 €le kg
Magasin de l’Usine
12, rue des artisans
21220 Gevrey chambertin
Parking des Etablissements ROUX
Ouverture :
Lundi au jeudi :
Vendredi :
Samedi :
9h00 à 12h15 & 14h15 à 18h15
9h00 à 12h15 & 14h00 à 19h00
9h00 à 13h00
Renseignements et commande :
Téléphone : 03 80 58 56 70
ANDOUILLETTE
4x145 gr
Du 11 au 30 juin
Suggestion de présentation - Photos non contractuelles
GLACES
ARTISANALES
Merguez
Saucisse à griller nature
Saucisse à griller herbes
4.25 € le kg
4.25 € le kg
4.25 € le kg
Saucisse à griller méxicaine
Saucisse à griller fromage
Saucisse à griller curry
4.80 € le kg
4.80 € le kg
4.80 € le kg
Salades fraîcheur
En 2.5 kg
11.30 € pièce
Piémontaise - cervelas
soit 4.52 €/kg
En 1 kg
2.99 € pièce
Carottes - céleri - coleslaw - concombres
soit 2.99 €/kg
En 800 gr
3.50 € pièce
Pommes de terre et saucisse fumée
soit 4.37 €/kg
Pour vos réceptions
SUGGESTION N°2 à 7.20 €par personne au lieu de 7.67€
Voir composition et conditions en dernière page
Plateaux barbecue
4 saucisses natures 4 aux herbes 4 chorizo, 880 gr
Plateaux saucisses blanches
6.50€ pièce
soit 7.38 €/kg
11 pièces de petites blanches, 750 gr
6.50€ pièce
soit 8.66 €/kg
Reblochon 500 gr
3.95 € pièce
soit 7.90 €/kg
Echine de porc sans os marinée
Filet mignon de porc
6.50 € le kg
8.50 € le kg
Origine Allemagne, sous vide x1
Langue de bœuf
5.60 € le kg
Origine Union Européenne
1/4 de jambon sec nature ou fumé
8.50 € le kg
Pizza au choix dans la gamme
Poulet noir origine France
3.00 € pièce
4.40 € le kg
Pièce du boucher marinée hampe
7.90 € le kg
Viande origine Union Européenne
Andouillettes grill 4 pièces 580 gr
3.00 € pièce
soit 5.17 €/kg
Saucisse de Montbéliard 2x180 gr
2.35 € pièce
soit 6.52 €/kg
Noix de joue de bœuf entière
6.36 € le kg
Viande origine Union Européenne
Gratins
Gratins
Gratins
Gratins
dauphinois sachet de15x100 gr, soit 4.60 € le kg
6.90
légumes et emmental sachet de15x100 gr, soit 4.60 € le kg 6.90
de brocolis sachet de15x100 gr, soit 4.40€ le kg
6.60
de choux fleurs sachet de15x100 gr, soit 4.40 € le kg
6.60
€
€
€
€
pièce
pièce
pièce
pièce
Minimum de commande : 10 personnes, servi sur plat avec cornichons et mayonnaise, commande 72 heures à l’avance
Suggestion n°1
Suggestion n°2
Suggestion n°4
Suggestion n°3
Assortiment de crudités
Assortiment de crudités
Assortiment de crudités
Duo carotte /céleri, salade piémontaise
Duo carottes /céleri, salade piémontaise
Duo carottes /céleri, salade piémontaise
1 tranche de rosbif cuit
1 tranche de rôti de porc cuit
3 tranches de saucisson cuit à l’ail
1 tranche de pâté de campagne
1 tranche de jambon cru
1 tranche de rosbif cuit
Une tranche de rôti de porc cuit
Poulet rôti cuit
2 tranches de rosette
1 tranche de ballottine de volaille
1 tranche de jambon persillé
1 tranche de mortadelle
Terrine de poisson
Jambon supérieur
Mousse de foie
Rosbif cuit
Gigot cuit
Salade Niçoise
Terrine à l’ancienne
Mousse de foie de volaille en terrine
1/2 tranche de pâté en croûte
Rosette
Jambon cru
Jambon supérieur
1 tranche de rosbif cuit
1 tranche de rôti de porc cuit
9,48 €/personne
6,54 €/personne
9,79 €/personne
7,67 €/personne
Barquette ou seau de 1.5 kg ( prix à la pièce )
Carotte râpée
Céleri
Coleslaw
Betterave rouge
Lentilles aux oignons
Taboulé volaille
Taboulé à l’oriental
Calamars
Riz niçois,
5.90 pièce
5.63 pièce
7.19 pièce
6.15 pièce
6.52 pièce
8.16 pièce
5.70 pièce
11.70 pièce
10.47 pièce
10.65 pièce
10.50 pièce
Chou blanc frais émincé, jambon supérieur fumé, comté, tomate, crème fraiche, oignons, sauce mayonnaise,
ciboulette.
Fruits de mer
Duo carottes /céleri, salade piémontaise, niçoise
1 tranche de jambon persillé
1 tranche de saumon mayonnaise
Rosbif cuit
Rôti de porc cuit
Poulet cuit
10,82 €/personne
Cervelas
Cervelas et pommes de terre
Museau
Museau et pommes de terre
Concombres à la crème
Méxicaine
Haricots rouges, maïs, chorizo, poivrons, vinaigrette, échalote.
Auvergnate
14.25 pièce
Pommes de terre lamelles, museau de porc, oignons, cornichons, sauce mayonnaise moutarde à l’ancienne,
ciboulette, ail.
12.90 pièce
18.63 pièce
Pommes de terre lamelles, saucisse de Montbéliard, oignons, lardons fumés, sauce vinaigrette moutarde à
l’ancienne, ciboulette.
Fantaisie aux écrevisses
30.37 pièce
Queues d’écrevisses, mandarine, courgettes, carottes, anémones de surimi, poivrons rouges, raisins secs,
sauce mayonnaise, sel, ciboulette, menthe.
Bourguignonne
Calamars, crevettes, moules, oignons, poivrons rouges, poivrons verts, courgette, sauce , persil.
Pommes de terre, dés de jambon persillé, oignons, rondelles de cornichon,
graines de moutarde, vinaigrette.
Duo d’ananas et de carottes au surimi
Piémontaise
12.15 pièce
Surimi, ananas, carottes, sauce mayonnaise, sel, sucre.
Cocktail de crevettes
12.45 pièce
13.10 pièce
12.45 pièce
13.10 pièce
13.50 pièce
17.73 pièce
Montbéliarde
Tagliatelles al dente, surimi, poivrons, sauce mayonnaise, sel, estragon, sucre.
Trio de choux - comté - jambon
Assortiment de crudités
Barquette ou seau de 2.5 kg ( prix à la pièce )
Riz, tomate, thon, olives vertes et noires, pommes de terre, œuf dur, sauce
vinaigrette, échalote, persil.
Tagliatelles au surimi
Suggestion n°5
14.30 pièce
12.08 pièce
Pommes de terre, dés de jambon, œuf, cornichons, sauce mayonnaise.
16.27 pièce
Crevette, surimi, ananas, sauce mayonnaise, préparation à base de tomate, crème fraîche, whisky.
17.85 pièce
Grosses crevettes, surimi, courgettes, mandarines, carottes, poivrons rouges, raisins sec, sauce mayonnaise,
ciboulette, menthe.
Riz au thon
22.50 pièce
Riz, thon, tomate.
Gambas aux mandarines
12.37 pièce
Surimi saveur saumon, pommes de terre, riz, concombres, carottes, poivron rouge, sauce mayonnaise, ciboulette, jus de citron.
Suggestion de présentation - Photos non contractuelles
Neptune
La gamme salade traiteur est disponible exclusivement sur
commande merci de vous renseigner auprès du magasin
Jambon cuit à l’os, nature ou fumé
6.50 € le kg
jambon cuit, os enlevé, nature ou fumé
7.50 € le kg
Pièce de 10 kg environ, nous vous prêtons la griffe