Hottes haut rendement de Codumé
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Hottes haut rendement de Codumé
www.codume.eu It’s in the air Hottes haut rendement de Codumé Pour une ambiance agréable dans la cuisine. Cod. HR BRCO 09/02 FR.indd 1 15/04/09 17:46:40 La meilleure solution pour les logements équipés d'un système centralisé de ventilation mécanique. Pas de cuisine sans bonne ventilation. Une hotte aspirante placée au-dessus de la cuisinière doit évacuer efficacement les fumées, les vapeurs d'eau et de graisse. Ceci, pour éliminer les mauvaises odeurs et prévenir d'autres désagréments comme la formation d'humidité dans l'habitation. Codumé présente une solution spécialement conçue pour les logements équipés d'un système centralisé de ventilation mécanique: la hotte HR. 2 Cod. HR BRCO 09/02 FR.indd 2 15/04/09 17:46:41 Canto Modèle mural Un climat intérieur sain grâce à la ventilation Auparavant, la ventilation était naturellement intégrée dans les bâtiments. Il y avait en effet assez d'ouvertures et de défauts d'étanchéité pour parvenir à aérer les pièces de façon naturelle. En même temps, les pertes de chauffage étaient considérables. Or, depuis quelques années, on privilégie les économies d'énergie dans les habitations. Les locaux sont de mieux en mieux isolés pour réduire au maximum la facture énergétique. Mais là où la chaleur ne peut plus sortir, l'air frais n'entre pas non plus. Conséquences: un climat intérieur malsain, humide, confiné qui favorise les moisissures et fait proliférer les acariens. Bref, pour rendre un logement sain et confortable, la ventilation est essentielle. 3 Cod. HR BRCO 09/02 FR.indd 3 15/04/09 17:47:03 Andante Modèle mural LA PREUVE CODUMÉ il est parfaitement possible d'associer design et technologie. Ventilation mécanique centralisée: Il existe une alternative à ces hottes Ces problèmes ont conduit Codumé à comment renouveler l'air? sans moteur: les hottes à recirculation. chercher une meilleure solution. Une solu- Depuis la fin des années 1970, de nom- Elles n'extraient pas les vapeurs de cuis- tion qui a pris la forme des hottes aspiran- breuses nouvelles constructions ont été son mais les filtrent avant de renvoyer tes HR. équipées d'un système centralisé de ven- l'air purifié dans la pièce. Inconvénient tilation mécanique. Pendant la journée, majeur: elles n'évacuent pas l'humidité La solution idéale pour tous types cette méthode assure une évacuation dégagée par la cuisson des aliments d'habitations correcte de l'air vicié. Pour garantir une mais la réinjectent dans le logement. Aujourd'hui, les hottes HR ont fait leurs ventilation satisfaisante au moment où Du coup, le taux d'humidité augmente preuves. Pas seulement dans les habita- tout le monde prépare les repas, une hotte considérablement avec le risque de for- tions unifamiliales mais aussi dans les aspirante non motorisée est raccordée au mation de moisissures qui en découle. homes pour personnes âgées, les rési- système de ventilation. Mais cela ne suffit Autres désavantages de cette formule: dences services, les logements collectifs, pas. Ces hottes évacuent en effet à peine le niveau sonore élevé et la nécessité de les studios d'étudiants et les maisons de 35% des vapeurs de cuisson. Le reste n'est nettoyer et de changer les filtres réguliè- convalescence. pas aspiré et se répand dans la cuisine. rement. 4 Cod. HR BRCO 09/02 FR.indd 4 15/04/09 17:47:11 5 Cod. HR BRCO 09/02 FR.indd 5 15/04/09 17:47:12 Piccolo Modèle mural LA PREUVE CODUMÉ tous les types de logement peuvent bénéficier d'une ventilation optimale. Les hottes aspirantes HR peuvent être Une évacuation optimale des vapeurs tralisé de ventilation. Une amélioration installées dans toutes les catégories grâce à la fonction «rideau» spéciale spectaculaire par rapport aux hottes non d'habitations équipées d'un système cen- À la base, les hottes HR fonctionnent motorisées traditionnelles qui n'extraient tralisé de ventilation mécanique. Quelle comme toutes les autres hottes sans que 35% des fumées. que soit la technique utilisée. Ainsi, elles moteur. À une différence près, et elle est de sont pourvues d'un filtre à graisse spécial taille: elles sont équipées d'un ventilateur De bons réglages pour un fonctionnement et répondent donc aux conditions de la d'appoint qui crée un rideau d'air autour parfait ventilation équilibrée. Par ailleurs, elles du poste de cuisson. Du coup, les vapeurs Pour permettre aux hottes HR de ventiler s'intègrent parfaitement dans les systèmes sont maintenues sous la hotte et la venti- parfaitement la cuisine, il est indispensa- de ventilation pilotés par la demande ( lation centralisée peut travailler au maxi- ble que le système centralisé de ventilati- DemandFlow-système global de ventila- mum de ses capacités. Leur évacuation est on soit bien réglé. Pour un fonctionnement tion de la maison individuelle- lancement donc garantie de façon optimale. prévu fin 2009). La combinaison idéale Grâce à cette technique spéciale du rideau optimal, il doit pouvoir aspirer au minimum 150 m3/h dans la cuisine: 125 m3/h pour une aération performante de la cui- d'air, 80% des vapeurs de cuisson sont pour la hotte et 25 m3/h pour la bouche sine et du logement. évacuées directement par le système cen- d'extraction située dans le plafond. 6 Cod. HR BRCO 09/02 FR.indd 6 15/04/09 17:47:33 Hottes compactes Système de ventilation DemandFlow 7 Cod. HR BRCO 09/02 FR.indd 7 15/04/09 17:47:58 Le fonctionnement des hottes HR exemple pour la préparation d'un œuf et la Dans les habitations équipées d'un système position 3 pour des opérations plus inten- centralisé de ventilation mécanique, une ou sives, comme une grillade ou une cuisson à deux bouches d'extraction sont logées dans la poêle.* le plafond ou dans le mur de la cuisine. Lors de l'installation d'une hotte HR, l'une Juste avant de lancer une préparation de ces bouches lui est réservée. Elle est intensive, le ventilateur complémentaire alors raccordée au système de ventilation peut être mis en marche grâce à un bouton par ce canal. Pour une bonne évacuation placé sur la hotte HR. Ce ventilateur aspire vapeurs de cuisson sont donc contraintes des vapeurs de cuisson, la visière de la environ 90 cm3/h d'air de la cuisine. Grâce de rester sous la hotte. hotte doit être dégagée avant de com- à un dispositif spécial, cet air est propulsé mencer à cuisiner. Ensuite, il faut régler le pour former un rideau autour de la plaque niveau de ventilation souhaité en utilisant de cuisson. L'air est ensuite à nouveau l'interrupteur à trois positions propre au aspiré au-dessus de la plaque de cuisson, ce système de ventilation. La position 1 par qui repousse le rideau d'air vers le bas. Les * Vous vivez dans un appartement? Dans ce cas, il est probable que vous ne disposiez pas de cet interrupteur. Mettez alors toujours en marche la fonction de rideau d'air pendant la préparation des repas en utilisant le bouton de la hotte. 8 Cod. HR BRCO 09/02 FR.indd 8 15/04/09 17:48:02 Hottes intégrables Les avantages des hottes HR - la meilleure solution pour toutes les habitations munies d'un système centralisé de ventilation mécanique, y compris ceux qui sont pilotés par la demande (DemandFlow) en raison de l'utilisation d'un filtre à graisse spécial, classe EU2 - un rendement supérieur à 80% grâce à la fonction exclusive de rideau d'air - fonctionnement silencieux - design élégant - éclairage halogène - exécution robuste, notamment grâce aux filtres métalliques - idéal pour les nouvelles constructions et les rénovations 9 Cod. HR BRCO 09/02 FR.indd 9 15/04/09 17:48:20 Modèle mural HR 8090 Modèle mural HR 3060/90 720-1150 HR 8590 Conduit supérieur Description TYPE Conduit inférieur Conduit supérieur Conduit inférieur Conduit supérieur Conduit inférieur 75 685-1140 685-1140 Modèle mural HR 8590 HR 8090 HR 3060 HR 3090 Modèle Canto Piccolo Andante Andante COMMANDE écran tactile boutons mécaniques boutons mécaniques boutons mécaniques Couleurs Inox Inox Inox Inox LARGEUR 898 898 598 898 PROFONDEUR 5201) 5201) 5201) 5201) HAUTEUR DE LA HOTTE 75 75 270 270 HAUTEUR TOTALE (CONDUIT TELESCOPIQUE COMPRIS) MIN – MAX 685/1140 685/1140 720/1150 720/1150 650/700 650/700 650/700 650/700 oui Dimensions (en mm) HAUTEUR UTILE % PLAQUE DE CUISSON (MIN – MAX) VISIERE REFERMABLE oui (électrique) oui oui FONCTION DE RIDEAU D'AIR oui oui oui NOMBRE DE FILTRES METALLIQUES – CLASSE 3/EU2 3/EU2 2/EU2 3/EU22) DIAMETRE DU RACCORDEMENT DE SORTIE (EN MM) 123 123 123 123 EMPLACEMENT DE L'EVACUATION au-dessus au-dessus au-dessus au-dessus VOLUME D'AIR dépend du système centralisé d'aspiration (minimum 125 m3/h indispensable pour la hotte)3 PERTE DE PRESSION A 125 M3/H (PA) 12 NIVEAU SONORE A 1 M varie selon le système centralisé d'aspiration 2) 2) 12 oui 2) 12 12 90 90 90 2x20 2x20 2x20 CONSOMMATION D'ENERGIE (EN WATT) VENTILATEUR D'APPOINT ECLAIRAGE HALOGENE 90 2x20 (variateur d'intensité) PUISSANCE TOTALE 130 130 130 130 ALIMENTATION ELECTRIQUE EN VOLT (50 HZ)4) 230 230 230 230 POIDS EN KILO 23 23 18 22 Marquage CE oui oui oui oui 1) 2) 3) En cas d'habillage de la paroi du fond, prévoir une profondeur supplémentaire de 20 mm. Les filtres répondent à la classe EU2 selon la publication ISSO n° 62. La hotte HR peut donc être raccordée à un système de ventilation mécanique pourvu d'un échangeur de chaleur. Attention! Pour le bon fonctionnement de la hotte HR, le débit d'air nécessaire du point d'aspiration auquel elle est raccordée doit atteindre au minimum 125 m3/h (35 dm3/s). En outre, le débit d'air nécessaire du clapet d'extraction de la pièce doit être d'au moins 25 m3/h (7 dm3/s). 10 Cod. HR BRCO 09/02 FR.indd 10 15/04/09 17:48:24 Hottes compactes HR 2060/90 Données techniques Hottes intégrables HR 1060 Hottes HR 115 ø123 520 598 Description TYPE HR 2060 HR 2090 HR 1060 COULEUR rvs rvs rvs LARGEUR 600 (cadre) 900 (cadre) 598 PROFONDEUR 295 (min.) 295 (min.) 520 HAUTEUR 212 212 115 HAUTEUR, AUVENT COMPRIS 248 248 - 500/700 500/700 650/700 COULEUR aluminium aluminium - HAUTEUR EN MM Dimensions (en mm) HAUTEUR % PLAQUE DE CUISSON (MIN – MAX) BANDEAU DECORATIF 36 36 - VISIERE REFERMABLE oui oui oui au moyen d'un tiroir à coulisses FONCTION DE RIDEAU D'AIR oui NOMBRE DE FILTRES METALLIQUES – CLASSE 1/EU2 2/EU2 1/EU22) DIAMETRE DU RACCORDEMENT DE SORTIE 123 123 123 EMPLACEMENT DE L'EVACUATION au-dessus au-dessus au-dessus VOLUME D'AIR dépend du système centralisé d'aspiration (minimum 125 m3/h indispensable pour la hotte)3 PERTE DE PRESSION A 125 M3/H (PA) 15 NIVEAU SONORE A 1 M varie selon le système centralisé d'aspiration oui 2) oui 2) 15 19 CONSOMMATION D'ENERGIE (EN WATT) VENTILATEUR D'APPOINT 100 100 100 ECLAIRAGE HALOGENE 2x20 2x20 - ECLAIRAGE - - 1x40 PUISSANCE TOTALE 140 140 140 ALIMENTATION ELECTRIQUE EN VOLT (50 HZ) 230 230 230 POIDS EN KILO 12 16 10 MARQUAGE CE – KEMA-KEUR oui / oui oui / oui oui / - 4) 4) La hotte HR ne peut être raccordée que d'une seule manière au système de ventilation mécanique. Dans l'habitation, il y a toujours une unité de ventilation mécanique qui fonctionne, avec une alimentation séparée. La commande s'effectue par l'intermédiaire d'un interrupteur 1-2-3 séparé dans la cuisine. Dans le cas d'une unité de ventilation mécanique collective, la commande sera centralisée: le canal doit donc être équipé d'un module de régulation spécial. Les hottes HR sont munies de leur propre alimentation via une prise de 230 volts raccordée à la terre. Les commandes de l'éclairage et du ventilateur d'appoint sont situées sur la hotte. 11 Cod. HR BRCO 09/02 FR.indd 11 15/04/09 17:48:26 Des systèmes de ventilation qui améliorent le confort tout en consommant moins d'énergie? Pour Codumé, c'est déjà une réalité. Les produits et les services de Codumé font probablement partie de votre vie quotidienne sans que vous le sachiez. Dans votre immeuble. Pendant vos loisirs. Là où vous travaillez. Car, dans tous les lieux où se déploie l'activité humaine, nous concevons et installons des systèmes de ventilation & traitement d'air. Dans les habitations privées, les bureaux et les usines. Dans les magasins et les restaurants. Dans les complexes sportifs, les hôtels et les musées. Les habitants, les utilisateurs et les propriétaires de ces bâtiments ont toujours les deux mêmes exigences. Ils réclament d'une part le confort maximal. Et veulent diminuer le plus possible leur consommation d'énergie. À première vue, ces deux exigences semblent contradictoires. Chez Codumé, nous sommes convaincus qu'elles sont parfaitement conciliables. Nous vous le prouverons grâce au professionnalisme, à l'engagement et aux capacités d'innovation de nos collaborateurs. Grâce aussi à nos chiffres et aux résultats de nos tests. 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