Un dîner plus que parfait

Un dîner plus que parfait
Le 19 mars, dans le monde entier, 1 500 chefs proposeront à leurs clients un dîner français composé
d’un menu de 6 plats servis avec des vins et alcools français. Voici la liste des 15 restaurants qui
participeront à cette expérience unique en Grèce. Vous pouvez consultez les menus et leurs prix sur
int.rendezvousenfrance.com/fr/gout-france-good-france
A ATHENES
Avenue Bistro & Bar
Chefs : Ilias Kariotoglou et Michel Roux
Un bistro avec des plats français classiques supervisé par le légendaire Michel Roux. Le jeune et
talentueux Ilias Kariotoglou apporte sa passion et son expertise en cuisine. Hôtel Metropolitan,
Syngrou 385, Athènes. Tél : 210.947.1001.
Chef’s Club
Chef : Miltiadis Karoubas
Le Chef ’s Club a joué un rôle déterminant dans la formation de jeunes chefs, en les incitant à
s’investir dans la profession et à porter leurs toques avec fierté. Vouliagmeni 171, Dafni. Tél :
210.825.1401.
Karavi
Chef : Theofanis Stathis
Depuis que le chef Stathis est à la barre du navire, il a apporté sa créativité dans la cuisine, tout en
installant une rôtisserie et une superbe liste de vins. Désormais, il n’est plus nécessaire de devoir
voyager pour profiter de cette destination pour fin gourmet. Hôtel Sofitel, aéroport international
d’Athènes, Spata, Tél : 210.354.4000.
La Terrasse
Chef : George Stylianoudakis
La Terrasse de l’hôtel Pentelikon est un espace accueillant, bien situé, ouvert toute la journée.
Laissez-vous tenter par un somptueux petit déjeuner, un déjeuner tranquille, une pause-café ou un
excellent dîner. Diligianni 66, Kifissia, Tél : 210.628.1400.
Museum Cafe-Restaurant
Chef : Jean-Louis Capsalas
La gestion du Museum Cafe-Restaurant a été confiée au traiteur Deipnosofistirion Restauration,
auquel chef Jean-Louis Capsalas apporte son savoir-faire français. Musée Goulandris d’Histoire
naturelle, Levidou 13, Kifissia,dipnosofistirion.gr
Polly Maggoo
Chef : Georgios Iliou
Etablissement chaleureux, accueillant, régulièrement classé parmi les meilleurs restaurants de la
capitale, Polly Maggoo est un véritable joyau culinaire. Leonidou 80 & Salamivos, Metaxourgiou, Tél
: 210.524.1120.
Première
Chef : Jean-Charles Metayer
Première s’est imposé comme un restaurant haut de gamme, un temple de la gastronomie, grâce à
une cuisine à base de produits frais travaillés avec une touche française. Hôtel InterContinental,
Syngrou 89-93, Athènes, Tél : 210.920.6777.
Restaurant du musée de l’Acropole
Chef : Dominique Perrot
Le restaurant du musée de l’Acropole se targue de diffuser à un plus large public des ingrédients
peu connus et des recettes régionales découvertes dans les coins les plus reculés du pays. Musée de
l’Acropole, Dionisiou Areopagitou 15, Athènes, Tél : 210. 971.4148
DANS LE PÉLOPONNÈSE
Maryvonne
Chef : Matina Laura Saloyannis
Depuis dix ans, ce restaurant niché dans un petit village du Péloponnèse, à environ 6 km d’Ermioni,
offre une délicieuse cuisine française à une clientèle d’habitués de la région. Iliokastro, Ermioni, Tél
: 27540.91352.
EN CRÊTE
Skoufos & Oinos
Chef : Antonis Stavrianakis
Le petit restaurant Skoufos & Oinos s’est forgé une réputation parmi les habitants et les touristes.
Le chef Stavrianakis ajoute un soupçon de mastic ou une goutte d’ouzo pour donner à ses plats une
saveur typiquement grecque. Killergon 24, Chania, Tél : 2821.05.0878.
A THESSALONIQUE
Alfredo’s Grand Dining
Chef : Apostolos Altanis
Avec un nombre exceptionnel de récompenses de haute gastronomie, Alfredo propose une
expérience culinaire unique, qui se déplace l’été dans un jardin odorant. Regency Casino, km 12 sur
la route nationale vers l’aéroport de Thessalonique, Tél : 2310.491234.
Kalyva
Chef : George Palisidis
Installé sur les contreforts du Kaimaktsalan, Kalyva sert une cuisine grecque traditionnelle raffinée.
Le restaurant est réputé pour son riche plateau de fromages, son porc fumé et ses viandes grillées.
Palios Aghios Athanasios, Pella, Macédoine, Tél : 23810.31898.
La Place Mignonne
Chef : Ioanna Maria Palli
Petit bistro français qui porte bien son nom, La Place Mignonne est un restaurant accueillant qui a
séduit les gourmets avec son interprétation rafraichissante des classiques français. Ethnikis Aminis
4, Thessalonique, Tél : 2310.288354.
Papillion
Chef : George Mastrodimitris
Papillion amuse les habitants de Thessalonique avec ses œuvres en pâtisserie créatives et ludiques.
S’inspirant pour son restaurant de la passion et de la créativité de sa pâtisserie, Papillion propose
une cuisine ethnique intéressante. G. Lambraki 207, Thessalonique, Tél : 231.090.8680.
A LARISSA
En Larissis
Chef : Romeo Gutzo
En Larissis offre de l’évasion, de la musique et une nourriture délicieuse, une trouvaille dans cette
ville sans prétention. Les viandes, comme les produits laitiers, proviennent uniquement des
montagnes de Thessalie. Dorotheou 1, Larissa, Tél : 2410.534303.