Notre carte des Vins

Cahier
de cave
2014
Tous nos prix sont exprimés en Euros, sont nets, taxes et service compris - Bouteille : 75cl
½ bouteille : 37.5cl
Magnum : 1.5l
Parce qu’il est de plus en plus difficile de se faire plaisir avec une bonne
bouteille de vin au restaurant,
nous vous proposons une nouvelle sélection de vin au verre chaque semaine.
Sélection de nouveautés,
autour d’un terroir ou de vins coup de cœur,
elle vous sera toujours proposée en fonction de votre menu et bien sûr de vos
goûts.
Si malgré tout vous vous laisser tenter par une bouteille, n’hésitez pas, nous
vous proposons de repartir avec votre celle-ci si vous ne voulez pas la
terminer. De petits sacs discrets sont à votre disposition.
Demandez-les à l’un des membres
de notre équipe.
Dans une démarche éco responsable
Cryo® est une Eau de Dégustation
plate ou gazeuse,
micro filtrée sur place.
Fraîche ou à température ambiante.
Tous nos prix sont exprimés en Euros, sont nets, taxes et service compris - Bouteille : 75cl
½ bouteille : 37.5cl
Magnum : 1.5l
Apéritifs
Ricard, Pastis 51,
Pastis Bardouin,
Kir Vin Blanc (12cl)
Kir Pétillant Wolfberger (12cl)
Porto Rouge ou Blanc (4cl)
Muscat (4cl)
Martini, Suze (4cl)
Campari (4cl)
Vodka, Gin, Cachaça, Rhum blanc (4cl)
Coupe de Champagne (12cl)
Kir Royal (12cl)
3.50€
3.60€
3.60€
4.00€
4.50€
4.50€
4.50€
4.80€
6.00€
8.50€
9.00€
Soft Drinks
Sirops à l’eau
2.50€
(Menthe, mandarine, pêche, grenadine, coco, citron, cassis, fraise, pomme verte)
Bitter sans alcool
Jus de Fruit «Pampril»
(Abricot, orange, ananas, poire, pomme, tomate, pêche)
Coca Cola,light et 0, Orangina, limonade, Schweppes, Ice tea pêche
Fruits Pressés (orange, citron)
3.50€
3.20€*
3.00€
5.00€
Les Bieres
Bière pression Heineken
25cl
50cl
25cl
33cl
33cl
33cl
33cl
Kronenbourg 1664
Pelforth Brune
Bère Blanche
Leffe Blonde
Desperados
3.00€
6.00€
3.90€
3.90€
4.60€
4.60€
4.60€
Long Drinks
Gin Tonic (20cl)
Vodka Orange (20cl)
Campari Orange Pressée ou Tonic (20cl)
Whisky Perrier ou Orange ou Coca (20cl)
8.00€
8.00€
8.00€
8.00€
Cocktails
Classiques et Créations
Long drinks (25cl)
Mojito
8.50€
Citron vert, menthe, sucre, rhum cubain, Perrier
Long Island Ice Tea
8.50€
Vodka, gin, rhum blanc, triple sec, tequila, jus de citron, coca
Coco Folies
8.50€
Crème de coco, jus de fruits de la passion, cherry brandy, rhum
Punch antillais
8.50€
Rhum, jus d’orange, d’ananas, de citron, grenadine
Americano
8.50€
Martini rouge, campari, eau gazeuze
Pina Colada
8.50€
Rhum, jus d’ananas, lait de noix de coco
Mai Tai
8.50€
Rhum blanc et brun, triple sec, jus de citron, sirop d’orgeat, sucre de canne
Tous nos prix sont exprimés en Euros, sont nets, taxes et service compris - Bouteille : 75cl
½ bouteille : 37.5cl
Magnum : 1.5l
Short drinks (9cl)
Margarita
7.50€
Tequila, triple sec, jus de citron vert
Caïpirinha
7.50€
Cachaça, jus de citron vert, sucre
Cosmopolitan
7.50€
Vodka, triple sec, jus de cranberry, jus de citron vert
Daiquiri
7.50€
Rhum blanc, jus de citron vert, sirop de canne
007
7.50€
Rhum blanc, Martini rouge, jus de citron et d’orange, sirop de canne
Whisky Sour
7.50€
Whisky, citron, sucre
Manhattan
7.50€
Whisky, Martini, Angostura
Les «Bullissimes» (12cl)
Bellini
9.00€
Purée de pêche, sucre de canne, Champagne
French 75
9.00€
Jus de citron, gin, sucre de canne, Champagne
Champagne cocktail
9.00€
Sucre, Angostura, Cognac, Champagne
Cocktails Sans Alcool (25cl)
Bora Bora
5.00€
Jus de fruits de la passion, jus d’ananas et de citron, sirop de grenadine
Ipanema
5.00€
Crème de coco, jus de goyave, jus d’ananas, nectar de banane
Pleine forme
6.50€
Jus d’orange, jus de pamplemousse, jus de citron
Evasion
6.50€
Jus de mangue, citron vert, limonade, sirop de framboise
Eaux Minerales
Vittel, Vichy, Perrier
Cryo* plate ou gazeuse
Cryo* plate ou gazeuse
*
25cl
50cl
75cl
2.50€
3.00€
4.50€
Dans une démarche éco responsable
Cryo® est une Eau de Dégustation plate ou gazeuse,
micro filtrée sur place.
Fraîche ou à température ambiante.
Tous nos prix sont exprimés en Euros, sont nets, taxes et service compris - Bouteille : 75cl
½ bouteille : 37.5cl
Magnum : 1.5l
Notre sélection d’armagnacs
Château de Laubade
VSOP
XO
Intemporel Hors d’Age
Intemporel N°3
Intemporel N°5
Les Millésimés
1962
1963
1964
1965
1966
1967
1968
1970
1971
1972
1973
1974
1975
1976
1977
1978
1979
1980
1982
1983
2cl
4€
5€
3€
4€
5€
4cl
8€
10€
6€
8€
10€
2cl
10€
9€
9€
9€
8€
8€
7€
7€
6€
6€
6€
5€
5€
5€
5€
5€
5€
5€
5€
5€
4cl
20€
18€
18€
18€
16€
16€
14€
14€
14€
14€
14€
10€
10€
10€
10€
10€
10€
10€
10€
10€
Bas Armagnac
2cl
3€
5€
5€
4€
4€
5€
5€
4cl
6€
10€
10€
8€
8€
10€
10€
Bas Armagnac
2cl
5€
4cl
10€
Bas Armagnac
Bas Armagnac
Bas Armagnac
Bas Armagnac
Bas Armagnac
Armagnac
Bas Armagnac
Bas Armagnac
Bas Armagnac
Bas Armagnac
Bas Armagnac
Bas Armagnac
Bas Armagnac
Bas Armagnac
Bas Armagnac
Bas Armagnac
Bas Armagnac
Bas Armagnac
Bas Armagnac
Bas Armagnac
Bas Armagnac
Bas Armagnac
Bas Armagnac
Bas Armagnac
Bas Armagnac
Tariquet
VS Classique
Le Légendaire
Hors d’Age
Folle Blanche 4 ans
Folle Blanche 12ans
12 ans
15 ans
Les Millésimés
1982
Bas Armagnac
Bas Armagnac
Bas Armagnac
Bas Armagnac
Bas Armagnac
Bas Armagnac
Tous nos prix sont exprimés en Euros, sont nets, taxes et service compris - Bouteille : 75cl
½ bouteille : 37.5cl
Magnum : 1.5l
Le Sud de la France
Les ROUGES du Sud de la France
Bte
1/2 Bte
Domaine de Verdarail, VdP Provence
19.00€
15.00€ 50cl
Château Minuty «Cuvée prestige», AOC Provence
Château Pas du Cerf, AOC Provence
29.50€
28.50€
«La Réserve du Mas », AOC Baux de Provence
44.00€
Château Salette
Magnum
le Mas de Gourgonnier
Domaine des Salettes, AOC Bandol
41.00€
Comte Péraldi, AOC Ajaccio
31.00€
Les BLANCS du Sud de la France
Bte
Cuvée Anna, AOC Provence
22.00€
Comte Guy de Poix
Terre de Mistral
Perle de Roseline, AOC Provence
Château Sainte Roseline
1/2 Bte
Magnum
1/2 Bte
Magnum
19.50€
Cuvée Nadia, AOP Sainte Victoire
Château Minuty «Cuvée prestige», AOC Provence
Cuvée Lampe de Méduse, AOC Provence
27.50€
29.50€
29.50€
« Clos Mireille » blanc de blancs, AOC Provence
44.50€
Château Sainte Roseline
33.00€ 50cl
Domaine Ott
Domaine des Salettes, AOC Bandol
41.00€
Comte Péraldi, AOC Ajaccio
31.00€
Les ROSES du Sud de la France
Bte
Domaine du Paternel, AOC Cassis
29.50€
Domaine de Verdarail, VdP Provence
19.00€
15.00€ 50cl
Château Pas du Cerf, AOC Provence
28.50€
21.00€ 50cl
Château de Selle, AOC Provence
48.00€
Comte Guy de Poix
Château Salette
Domaine Ott
Domaine des Salettes, AOC Bandol
35.00€
Comte Péraldi, AOC Ajaccio
31.00€
28.00€ 50cl
Comte Guy de Poix
Tous nos prix sont exprimés en Euros, sont nets, taxes et service compris - Bouteille : 75cl
½ bouteille : 37.5cl
Magnum : 1.5l
Le Languedoc
Les ROUGES du Languedoc
Bte
«Bastide de Saint Loup», AOC Pic Saint Loup
19.00€
François Fourel
Mas de la Chevalière, Igp d'Oc
Domaine Laroche
Cuvée Prestige, AOC Languedoc
1/2 Bte
Magnum
25.00€
33.00€
24.00€ 50cl
Bte
1/2 Bte
Magnum
1/2 Bte
Magnum
Château Puech-Haut
Les BLANCS du Languedoc
Cent pour Cent Chardonnay, Igp d’Oc
Muscat sec de Lunel, Lacoste, Igp d'Oc
Mas de Bellevue
Viognier, Igp d’Oc
Maison Delas
Viognier, Igp d’Oc
Domaine Laroche
Mas de la Chevalière Igp d'Oc
16.00€
19.50€
19.50€
25.00€
Domaine Laroche
Cuvée Prestige, AOC Côteaux du Languedoc
Château Puech-Haut
Tête de Belier, AOC Côteaux du Languedoc
33.00€
36.00€
Château Puech-Haut
Les ROSES du Languedoc
Bte
Gris de grenache, Igp Pays d’Oc
22.00€
Cuvée Prestige, AOC Côteaux du Languedoc
25.00€
19.00€ 50cl 55.00€
Château Puech-Haut
Tous nos prix sont exprimés en Euros, sont nets, taxes et service compris - Bouteille : 75cl
½ bouteille : 37.5cl
Magnum : 1.5l
Les Côtes du Rhône
Les ROUGES des Côtes du Rhône
Bte
1/2 Bte
«Cuvée Philippe», Vdp Côtes du Rhone
16.00€
Domaine du Louiset
«Saint Esprit», AOC Côtes du Rhône
Maison Delas
19.00€
10.50€
«Garrigues», AOC Vacqueyras
26.00€
«Terre des Aînés», AOC Gigondas
27.00€
Domaine de Montirius
Domaine de Montirius
«Les Launes», AOC Crozes Hermitage
28.00€
20.00€
Maison Delas
«Les Challeys», AOC St Joseph
32.00€
«Grande Toque», AOC Luberon
16.00€
Grand Marrenon, AOC Luberon
21.00€
Château la Verrerie, AOC Luberon
31.00€
Les BLANCS des Côtes du Rhône
Bte
Maison Delas
Maison Marrenon
Maison Marrenon
1/2 Bte
«Grande Toque», AOC Luberon
Maison Marrenon
Grand Marrenon, AOC Luberon
Maison Marrenon
16.00€
21.00€
Château la Verrerie, AOC Luberon
25.00€
« Private Gallery », IGP Méditerranée
22.00€
«Les Launes», AOC Croze Hermitage
28.00€
Maison Marrenon
Maison Delas
Viognier, IGP Vaucuse
26.00€
La Verrerie
« Minéral », AOC Vacqueyras
35.50€
Domaine de Montirius
«Les Bernardines», AOC Châteauneuf du Pape
51.00€
« Invitare », AOC Condrieu
62.00€
Maison Chapoutier
Maison Chapoutier
Les ROSES des Côtes du Rhône
Bte
Tous nos prix sont exprimés en Euros, sont nets, taxes et service compris - Bouteille : 75cl
1/2 Bte
½ bouteille : 37.5cl
Magnum : 1.5l
Magnum
«Grande Toque», AOC Luberon
16.00€
13.00€
Maison Marrenon
«Cuvée Philippe», Vdp Côtes du Rhone
16.00€
Domaine du Louiset
Château la Verrerie, AOC Luberon
25.00€
Tous nos prix sont exprimés en Euros, sont nets, taxes et service compris - Bouteille : 75cl
19.00€ 50cl 50.00€
½ bouteille : 37.5cl
Magnum : 1.5l
Le Beaujolais
Les ROUGES du Beaujolais
Bte
1/2 Bte
Beaujolais Villages, AOC Beaujolais
23.00€
14.00€
Côtes de Brouilly, AOC Brouilly
23.00€
Château des Alouettes «Louis Tête»
Domaine la Chapelle «Louis Tête»
Les Charmeuses, AOC Morgon
24.00€
xxx
Domaine «Louis Tête»
Juliénas, AOC Juliénas
24.60€
Maison Joseph Drouhin
Saint Amour, AOC Saint Amour
26.50€
16.00€
Moulin à Vent, AOC Moulin à vent
27.50€
17.00€
Domaine du Paradis «Louis Tête»
Domaine «Louis Tête»
Tous nos prix sont exprimés en Euros, sont nets, taxes et service compris - Bouteille : 75cl
½ bouteille : 37.5cl
Magnum : 1.5l
La Bourgogne
Les ROUGES de Bourgogne
Bte
Maison «J. DROUHIN»
Santenay, AOC
51.00€
Maison «FAIVELEY»
Côteaux Bourguignon, AOC
Côtes de Beaune village, AOC
« Clos des Myglands », AOC Mercurey 1er cru
Vosne Romanée, AOC
« Les Lavières », AOC Nuits Saint Georges
« Le clos de l’Ecu », AOC Beaune 1er cru
« Les Feusselottes », Chambolles Musigny 1er cru
« Le clos des Issarts », Gevrey Chambertin 1er cru
25.00€
35.00€
38.00€
69.00€
55.00€
61.00€
100.00€
100.00€
xxx
Les BLANCS de Bourgogne
Bte
1/2 Bte
Mil.
Maison «FAIVELEY»
Bourgogne Aligoté, AOC Bourgogne aligoté
Chardonnay, AOC Bourgogne
Saint Vérant, AOC
«Le clos rochette», AOC Mercurey
28.00€
25.00€
32.00€
39.00€
16.00€
22.00€
11
10
12
10
Maison «LAROCHE»
Petit Chablis, AOC Petit Chablis
Saint Martin, AOC Chablis
1er cru Veaudevey, AOC Chablis
32.00€
36.00€
45.00€
21.00€
27.00€
11
10
07
Tous nos prix sont exprimés en Euros, sont nets, taxes et service compris - Bouteille : 75cl
1/2 Bte
Mil.
07
21.50€
30.00€
½ bouteille : 37.5cl
Magnum : 1.5l
11
08
11
10
09
11
09
09
La Loire
Les ROUGES de Loires
Bte
1/2 Bte
«Les Barroirs», AOC Bourgueil
19.80€
12.50€
25.00€
20.50€
«Les Moulin de Turquant», AOC Saumur Champigny
23.00€
14.00€
«Clos des Gravière», AOC Chinon
22.50€
18.00€ 50cl
Sancerre, AOC Sancerre
38.00€
22.00€
Les BLANCS de Loire
Bte
1/2 Bte
Domaine de Cray, AOC Montlouis
19.00€
«Mélodia» Sauvignon, AOC Touraine
21.00€
Brut de Cray
22.00€
Maison «Couly Dutheil»
«Les Aisselière», AOC St Nicolas de Bourgueil
Maison «Couly Dutheil»
Maison «Couly Dutheil»
Maison «Couly Dutheil»
Comte Lafond
Domaine Antoine Antier
Maison «Couly Dutheil»
Domaine Antoine Antier
Château de Sancerre, AOC Sancerre
34.00€
24.50€
35.00€
25.00€
Marnier Lapostolle
Sancerre, AOC Sancerre
Comte Lafond
« La Nef des fous », AOC Montlouis
38.00€
La loge de la folie
Pouilly Fumé, AOC Pouilly Fumé
40.00€
La Doucette
Tous nos prix sont exprimés en Euros, sont nets, taxes et service compris - Bouteille : 75cl
½ bouteille : 37.5cl
Magnum : 1.5l
Tous nos prix sont exprimés en Euros, sont nets, taxes et service compris - Bouteille : 75cl
½ bouteille : 37.5cl
Magnum : 1.5l
Les Hautes Alpes
Les ROUGES des Hautes Alpes
Bte
« Cuvée Manon » , IGP des Hautes Alpes
21.00€
Domaine de Trésbaudon
Domaine de Trésbaudon, IGP des Hautes Alpes
Domaine des Treilloux, IGP des Hautes Alpes
1/2 Bte
16.00€ 50cl
21.00€
Cave des Hautes vignes
Petit Aout, IGP des Hautes Alpes
25.00€
Yann de Agostini
Les BLANCS des Hautes Alpes
Domaine de Trésbaudon, IGP des Hautes Alpes
Chardonnay, Domaine des Treilloux, IGP des Hautes Alpes
xxx
21.00€
16.00€ 50cl
Cave des Hautes vignes
Petit Aout, VdP des Hautes Alpes
21.00€
Les ROSES des Hautes Alpes
Domaine de Trésbaudon, VdP de Hautes Alpes
Petit Aout, VdP des Hautes Alpes
21.00€
21.00€
16.00€ 50cl
Les Alpes de Haute Provence
Les BLANCS des Alpes de Haute Provence
Bte
1/2 Bte
Tradition, AOC Pierrevert
22.00€
16.00€
Domaine de la Blaque
Tous nos prix sont exprimés en Euros, sont nets, taxes et service compris - Bouteille : 75cl
½ bouteille : 37.5cl
Magnum : 1.5l
Le Bor delais
Les ROUGES du Bordelais
Bte
1/2 Bte
Mill.
Château Bonnet, Appélation Bordeaux
25.00€
14.50€
08
Domaines André Lurton
Château Coucheroy, AOC Pessac Léognian
31.80€
10
70.00€
07
75.00€
05
Château Haut Selve, AOC Grave
34.00€
10
«Terrasse de Jalle», AOC Médoc
27.20€
06
Cambon la Pelouse, AOC Haut Médoc
41.50€
03
Château la Croix des Menus, AOC Saint Emilion
35.00€
07
Clos Fourtey, AOC Saint Emilion Grand Cru
95.00€
01
Château de Barbe Blanche, AOC Lussac ST Emillion
37.00€
08
Château Haut Beau Séjour, Cru Bourgeois, St Estèphe
60.00€
05
Château Dauzac, AOC Margaux
79.00€
06
Château Léoville Poyferré, AOC Saint Julien
Château Léoville Poyferré, AOC Saint Julien
150.50€
300.00€
02
90
Les BLANCS du Bordelais
Bte
1/2 Bte
Mill.
N°1 Dourthe, Appélation Bordeaux
21.00€
15.00€
10-06
Domaines André Lurton
Château Couhins Lurton, AOC Pessac Léognian
Domaines André Lurton
Château La Louvière, AOC Pessac Léognian
Domaines André Lurton
Famille Lesgourgues
Terroirs d’exceptions Maison Dourthe
Maison Dourthe
Domaines André Lurton
Maison Dourthe
Château Bonnet, AOC Entre deux mers
26.00€
10
Domaines André Lurton
Château Haut Selve, AOC Graves
Famille Lesgourgues
35.00€
22.00€
09
Les BLANCS MOELLEUX du Bordelais
«Cuvée d’Exception», AOC Sauternes
46.90€
Tous nos prix sont exprimés en Euros, sont nets, taxes et service compris - Bouteille : 75cl
½ bouteille : 37.5cl
07
Magnum : 1.5l
Le Sud Ouest
Les BLANCS du Sud Ouest
Bte
Côté Tariquet, Igp de Gascogne
24.00€
5.00€ le verre
24.00€
5.00€ le verre
Château du Tariquet
Premières Grives, Igp de Gascogne
Château du Tariquet
Tous nos prix sont exprimés en Euros, sont nets, taxes et service compris - Bouteille : 75cl
½ bouteille : 37.5cl
Magnum : 1.5l
L’Alsace
Les ROUGES d’Alsaces
Bte
1/2 Bte
«Cuvée Prince Hugo», Pinot Noir, AOC Alsace
24.60€
14.80€ 50cl 10
xxx
23.00€
Maison WOLFBERGER
Mill.
Les BLANCS d’Alsace
« Grand cru Hatschbourg », Gewurztaminer, AOC Alsace
08
Maison WOLFBERGER
«La Louve» de Wolfberger, pinot gris, AOC Alsace
29.00€
09
34.00€
08
Maison WOLFBERGER
«Grand Cru Steingruber», Riesling, AOC Alsace
Maison WOLFBERGER
«Grand Cru Pfersigberg, Riesling, AOC Alsace
34.00€
«Grand Cru Steiner», pinot gris, AOC Alsace
34.00€
Maison WOLFBERGER
23.00€
07
07
Maison WOLFBERGER
«Grand cru Eichberg », pinot gris, AOC Alsace
Les CREMANTS d’Alsace
Weinberger brut, Méthode traditionnelle
Tous nos prix sont exprimés en Euros, sont nets, taxes et service compris - Bouteille : 75cl
23.00€
25.00€
½ bouteille : 37.5cl
Magnum : 1.5l
08
Les Vins étrangers
L’ITALIE
Bte
Nebbiolo d’Alba, DOC
Mill.
Rouge
33.00€
Blanc
17.00€
Rouge
24.00€
Rouge
32.00€
Blanc
28.00€
Rouge
36.00€
06
Blanc
22.00€
07
Terre del Barolo
L’AFRIQUE DU SUD
Chenin Blanc,
Maison Laroche
CHILI
Carménère,
Maison Laroche
« El Chaparo », Pinot noir
Maison Laroche
« Vina Punto Alto », Chardonnay
Maison Laroche
LA NOUVELLES ZELANDE
Villa Maria, Sauvignon blanc
Marlborough
L’ESPAGNE
Rueda, Verdejo, DDOC Rueda
Hermanos Jacques & François Lurton
Tous nos prix sont exprimés en Euros, sont nets, taxes et service compris - Bouteille : 75cl
½ bouteille : 37.5cl
Magnum : 1.5l
La Champagne
Bte
La Maison Jacques PICARD
Brut
49.00€
La Maison Charles Heidsieck, Reims
Brut Réserve
56.00€
La Maison GH.MUMM, Reims
Brut Cordon Rouge
56.00€
La Maison DEUTZ, Aÿ
Brut Classic
Rosé
Cuvée William Deutz
Brut Extra Aged
Un Amour de Deutz
53.00€
69.00€
150.00€
75.00€
160.00€
La Maison ROEDERER, Reims
Brut
Blanc de blanc
Brut Millésimé
Cristal
56.00€
84.00€
79.80€
160.00€
La Maison LAURENT PERRIER, Tours sur Marnes
Rosé
Ultra Brut
78.00€
72.00€
Tous nos prix sont exprimés en Euros, sont nets, taxes et service compris - Bouteille : 75cl
½ bouteille : 37.5cl
1/2
Mill.
35.00€
46.00€
99
00
02
02
Magnum : 1.5l