la carte - Restaurant Le Grillon

LA CARTE
Pas de carte les dimanches et jours fériés
Nos entrées
- Salade verte
3,50 €
- Terrine de Canard Maison
9,00 €
- Gâteau de foies de volailles au coulis d'écrevisses
9,00 €
- Assiette de Jambon Cru
9,50 €
- Foie Gras Maison
14,50 €
- Carpaccio de saumon au citron vert
11,80 €
- Tartare de saumon
11,80 €
- Gratin de queues de homard
19,50 €
- Salade du Grillon
7,50 €
(salade verte, tomates, champignons frais, haricots verts, oeufs,
gruyère, lardons)
- Salade au Chèvre Chaud
8,20 €
(salade verte, tomates, haricots verts, champignons frais, fromage de
chèvre chaud)
- Salade Savoyarde
8,30 €
(salade verte, tomates, haricots verts, champignons frais, oeufs,
jambon cru et reblochon chaud)
- Salade aux Foies de Volaille
8,30 €
(salade verte, tomates, haricots verts, champignons frais, foies de
volailles)
- Salade aux deux fromages
9,20 €
(salade verte, tomates, haricots verts, champignons frais, oeufs,
jambon cru, fromage de chèvre chaud et reblochon chaud)
- Salade gourmande
16,00 €
(salade verte, tomates, haricots verts, champignons frais, foie gras,
saumon fumé, queues d'écrevisses, magret de canard)
- Salade aux Queues d'écrevisses
14,00 €
(salade verte, tomates, haricots verts, champignons frais, queues
d'écrevisses)
-
Salade au Foie Gras
14,00 €
(salade verte, tomates, haricots verts, champignons frais, foie gras)
- Salade aux noix de Saint-Jacques
14,00 €
(salade verte, tomates, haricots verts, champignons frais, noix de
saint-jacques, sauce maison)
Nos poissons
(Suivant arrivage)
Les cuisses de grenouilles sont servies sans garnitures
-
Escalope de Saumon au beurre blanc
Escalope de Saumon sauce romarin
Pavé de Saumon grillé
Pavé de sandre aux noisettes et beurre citronné
Filets de Perche meunières
Filet de Lavaret au beurre blanc
Rosace de poissons grillés
Cuisses de grenouilles
Friture de perchots
Brochette de gambas flambées au whisky
Duo de gambas et de saint-jacques en brochette
flambées au whisky
12,50 €
12,50 €
12,50 €
16,00 €
17,00 €
17,00 €
17,00 €
20,00 €
24,00 €
17,00 €
17,00 €
Nos viandes
10,50 €
14,50 €
13,60 €
13,00 €
-
Steak garni
Escalope de Veau à la Crème
Cuisse de canard à la mondeuse
Émincé de Rognons de Veau
à la moutarde d'estragon
Faux filet grillé ou poêlé
Faux filet au Roquefort
Faux filet au reblochon
Faux filet au poivre vert
Faux filet aux poivres noir et gris
-
Faux filet aux morilles
Filet de Boeuf grillé ou poêlé
Filet de Boeuf au Roquefort
Filet de Boeuf au poivre vert
Filet de Boeuf aux poivres noir et gris
Filet de Boeuf aux morilles
Filet de boeuf Rossini
Magret de canard au poivre vert
Magret de canard aux morilles
Côte de Boeuf grillée
17,20 €
19,40 €
20,80 €
20,80 €
20,80 €
22,10 €
28,80 €
15,70 €
17,20 €
19,40 €
-
14,50 €
15,90 €
15,90 €
15,90 €
15,90 €
Toutes nos viandes vous seront servies avec une garniture
Nos légumes
- Assortiment de légumes
- Frites
- Gratin Dauphinois
4,40 €
3,50 €
4,40 €
Nos fromages
- Fromage frais à la crème
- Fromage frais à la crème
et son coulis de framboises
- Plateau de fromages affinés
3,50 €
4,40 €
7,50 €
Restaurant fermé
le dimanche soir et le lundi soir