Menu Plaisir Menu Tarnais
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Menu Plaisir Menu Tarnais
Menu Plaisir 25 € Melsat du Tarn Grillé et Boudin Galabar Salade de Chèvre Chaud Cuisse de Canard Confite en Tapenade Cassoulet du Chef Millefeuille de Sorbets Sabayon aux Fruits Rouges Menu Tarnais 27 € Salade Tarnaise Carpaccio de Saumon Daube de Bœuf au Vin de Gaillac Magret de Canard Grillé Nougat Glacé du Chef Opéra Café et Chocolat Hôtel Restaurant Chiffre – Albi - 2012