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Menu Plaza Gatineau Menu 2 0 1 4 PETIT DÉJEUNER BREAKFAST BUFFET CONTINENTAL CONTINENTAL BUFFET BUFFET AMÉRICAIN AMERICAN BUFFET Assortiment de jus de fruits Assorted fruit juices Assortiment de jus de fruits Assorted fruit juices Panier de croissants, danoises et muffins Basket of croissants, danishes and muffins Plateau de fruits tranchés Sliced fruit platter Tartinades et beurre Assorted spreads and butter Yaourts aux fruits Fruit yoghurts Café et thé Coffee and tea Panier de croissants, danoises et muffins Basket of croissants, danishes and muffins Tartinades et beurre Assorted spreads and butter Œufs brouillés Scrambled eggs BUFFET CONTINENTAL DELUXE DELUXE CONTINENTAL BUFFET Bacon, saucisses et jambon Bacon, sausages and ham Assortiment de jus de fruits Assorted fruit juices Pommes de terre rissolées Home fried potatoes Plateau de fruits tranchés Sliced fruit platter Café et thé Coffee and tea Yaourts aux fruits Fruit yoghurts Panier de croissants, danoises et muffins Basket of croissants, danishes and muffins Tartinades et beurre Assorted spreads and butter Café et thé Coffee and tea CROWNE PLAZA GATINEAU-OTTAWA 2 Montcalm | Gatineau, QC J8X 4B4 819.771-4777 | [email protected] PAUSES BREAKS LA MATINALE THE EARLY BIRD LA RAFRAICHISSANTE THE REFRESHER Muffins assortis (2 par personne) Assorted muffins (2 per person) Eau minérale Mineral water Jus d’orange Orange juice Café et thé Coffee and tea Boissons gazeuses Soft drinks Jus de fruits assortis Assorted fruit juices Café et thé Coffee and tea LA SANTÉ LIGHT BREAK LA 3 HEURES THE 3 O’CLOCK Barre granola Assorted granola bars Biscuits faits maison Fresh baked cookies Assortiment de yogourts Assorted yoghurts Plateau de fruits frais Fresh fruit platter Jus de fruits assortis Assorted fruit juices Boissons gazeuses Soft drinks Café et thé Coffee and tea Café et thé Coffee and tea CROWNE PLAZA GATINEAU-OTTAWA 2 Montcalm | Gatineau, QC J8X 4B4 819.771-4777 | [email protected] DÉJEUNER LUNCH BUFFET RÉUNION #2 WORKING LUNCH #2 BUFFET LA PLAZA LA PLAZA BUFFET Trois salades composées Three mixed salads Trois salades Three salads Sandwichs assortis Assorted sandwiches Sandwichs assortis Assorted sandwiches Pâtes au choix du Chef Chef’s choice of pasta Plats de pâtes, poisson et viande au choix du Chef Chef’s choice of pasta, fish and meat dishes Petits pains Assorted rolls Desserts assortis Assorted desserts Salade de fruits frais Fresh fruit salad Boissons gazeuses Soft drinks Café et thé Coffee and tea Légumes et féculent saisonnier Seasonal vegetables and starch Desserts Desserts Plateau de fruits frais Fresh fruit platter Boissons gazeuses Soft drinks Café et thé Coffee and tea . CROWNE PLAZA GATINEAU-OTTAWA 2 Montcalm | Gatineau, QC J8X 4B4 819.771-4777 | [email protected] DÎNER À L’ASSIETTE – 3 SERVICES PLATED 3 SERVICE DINNER ENTRÉES (CHOIX D’UNE) APPETIZERS (CHOICE OF ONE) DESSERTS (CHOIX D’UN) DESSERTS (CHOICE OF ONE) Crème de légumes Cream of vegetables Gâteau au capuccino Capuccino cake Crème de poireaux Cream of leek Gâteau aux noisettes Hazelnut cake Salade César Caesar salad Salade de fruits frais Fresh fruit salad Salade exotique Exotic salad Gâteau Tiramisu Tiramisu cake PLATS PRINCIPAUX (CHOIX D’UN) MAIN COURSES (CHOICE OF ONE) Tous les plats sont servis avec légumes frais et pommes de terre ou riz pilaf, petits pains, café et thé. Duo de pâtes (Cannelloni sauce napolitaine et penne sauce rosée) Duo of pasta (Cannelloni with napolitan sauce and penne with rosée sauce) Poulet cordon bleu Chicken cordon bleu Poitrine de poulet parmagiana servie avec pâtes du jour Chicken parmigiana served with Chef’s choice of pasta Filet de sole amandine Sole filet amandine Escalope de veau farcie aux épinards et fromage Veal scallop stuffed with spinach and cheese Bifteck de côte (12oz) Rib steak (12oz) CROWNE PLAZA GATINEAU-OTTAWA 2 Montcalm | Gatineau, QC J8X 4B4 819.771-4777 | [email protected] All main courses are served with fresh vegetables, potatoes or rice pilaf, assorted rolls, coffee and tea. Forfaits réunion Meeting packages 2014 FORFAITS RÉUNION MEETING PACKAGES FORFAIT EN BREF / PACKAGES AT A GLANCE MINIMUM DE 25 PARTICIPANTS REQUIS / MINIMUM OF 25 PARTICIPANTS REQUIRED FORFAIT #1 - INCLUS PACKAGE #1 - INCLUDES FORFAIT #2- INCLUS PACKAGE #2- INCLUDES FORFAIT #3- INCLUS PACKAGE #3- INCLUDES Une salle de réunion One meeting room Une salle de réunion One meeting room Une salle de réunion One meeting room Petit-déjeuner continental Continental breakfast Petit-déjeuner continental deluxe Deluxe continental breakfast Pause café et jus Coffee break and juice Pause café et jus Coffee break and juice Buffet La Plaza (Choix du chef) La Plaza Buffet (Chef’s selection) Buffet La Plaza (Choix du chef) ou service à l’assiette La Plaza Buffet (Chef’s selection) or plated service Pause café, boissons gazeuses et Pause café, boissons gazeuses et biscuits biscuits Coffee break, soft drink and Coffee break, soft drink and cookies cookies Pause café, boissons gazeuses, fruits et biscuits Coffee break, soft drink, fruits and cookies Pause café et jus Coffee break and juice Buffet La Plaza (Choix du chef) La Plaza Buffet (Chef’s selection) Écran / Screen Écran / Screen Écran / Screen Tableau à feuilles / Flip chart Tableau à feuilles / Flip chart Tableau à feuilles / Flip chart Tablettes de papier et plumes / Tablettes de papier et plumes / Tablettes de papier et plumes / Note pads and pens Note pads and pens Note pads and pens Téléphone / Telephone Téléphone / Telephone Téléphone / Telephone Porte-manteaux / Coat rack Porte-manteaux / Coat rack Porte-manteaux / Coat rack Service Wi-Fi / Wireless Internet Service Wi-Fi / Wireless Internet Service Wi-Fi / Wireless Internet 40,95 $ par pers. / per person 45,95 $ par pers. / per person 49,95 $ par pers. / per person Les prix sont par personne et sont sujets à changement sans préavis. Un minimum de 25 personnes est requis. Frais d’administration ainsi que les taxes applicables seront ajoutés. Prices are per person and are subject to change without notice. A minimum of 25 participants is requested. Administrative charges plus applicable taxes will be added. CROWNE PLAZA GATINEAU-OTTAWA 2 Montcalm | Gatineau, QC J8X 4B4 819.771.4777 | [email protected] FORFAIT RÉUNION NO. 1 MEETING PACKAGE #1 CE FORFAIT INCLUT DEUX PAUSES ET UN DÉJEUNER CHAUD POUR 40,95 $ PAR PERSONNE. THIS PACKAGE INCLUDES 2 BREAKS AND ONE HOT LUNCH FOR $40.95 PER PERSON. Une salle de réunion One meeting room DÉJEUNER CHAUD BUFFET LA PLAZA – CHOIX DU CHEF Écran Screen HOT LUNCH LA PLAZA BUFFET – CHEF’S SELECTION Tableau à feuilles Flip chart Tablettes de papier et plumes Note pads and pens Téléphone Telephone Porte-manteaux Coat rack Service Wi-Fi Wireless Internet PAUSE CAFÉ À L’ARRIVÉE COFFEE BREAK AT ARRIVAL Café et thé Coffee and tea Jus assortis Assorted juices PAUSE CAFÉ DE L’APRÈS-MIDI Salades assorties Assorted salads Assortiment de mets chauds Assorted hot meals Pâtes, viandes et poisson Pasta, meat and fish Légumes frais et patates Fresh vegetables and potatoes Variété de pains Variety of breads Desserts assortis Assorted desserts Plateau de fruits frais tranchés Freshly sliced fruit platter Boissons gazeuses assorties Assorted soft drinks Café et thé Coffee and tea AFTERNOON COFFEE BREAK Café et thé Coffee and tea Boissons gazeuses assorties Assorted soft drinks Biscuits assortis Assorted cookies CROWNE PLAZA GATINEAU-OTTAWA 2 Montcalm | Gatineau, QC J8X 4B4 819.771.4777 | [email protected] Les prix sont par personne et sont sujets à changement sans préavis. Un minimum de 25 personnes est requis. Frais d’administration ainsi que les taxes applicables seront ajoutés. Prices are per person and are subject to change without notice. A minimum of 25 participants is requested. Administrative charge plus applicable taxes will be added. FORFAIT RÉUNION NO. 2 MEETING PACKAGE #2 CE FORFAIT INCLUT UN PETITDÉJEUNER CONTINENTAL, DEUX PAUSES ET UN DÉJEUNER CHAUD POUR 45,95 $ PAR PERSONNE. THIS PACKAGE INCLUDES A CONTINENTAL BREAKFAST, 2 BREAKS AND ONE HOT LUNCH FOR $45.95 PER PERSON. Une salle de réunion One meeting room PAUSE CAFÉ DE L’APRÈS-MIDI AFTERNOON COFFEE BREAK Écran Screen Tableau à feuilles Flip chart Tablettes de papier et plumes Note pads and pens Téléphone Telephone Porte-manteaux Coat rack Service Wi-Fi Wireless Internet PETIT-DÉJEUNER CONTINENTAL CONTINENTAL BREAKFAST Panier de croissants, danoises et muffins Basket of croissants, danishes and muffins Confitures, marmelade et beurre Preserves, marmalade and butter Café et thé Coffee and tea Jus assortis Café et thé Coffee and tea Boissons gazeuses assorties Assorted soft drinks Biscuits assortis Assorted cookies DÉJEUNER CHAUD BUFFET LA PLAZA – CHOIX DU CHEF HOT LUNCH LA PLAZA BUFFET – CHEF’S SELECTION Salades assorties Assorted salads Assortiment de mets chauds Assorted hot meals Pâtes, viandes et poisson Pasta, meat and fish Légumes frais et patates Fresh vegetables and potatoes Assorted juices Variété de pains Variety of breads PAUSE CAFÉ DU MATIN MORNING COFFEE BREAK Desserts assortis Assorted desserts Café et thé Coffee and tea Plateau de fruits frais tranchés Freshly sliced fruit platter Jus assortis Assorted juices Boissons gazeuses assorties Assorted soft drinks Café et thé Coffee and tea Les prix sont par personne et sont sujets à changement sans préavis. Un minimum de 25 personnes est requis. Frais d’administration ainsi que les taxes applicables seront ajoutés. CROWNE PLAZA GATINEAU-OTTAWA 2 Montcalm | Gatineau, QC J8X 4B4 819.771.4777 | [email protected] Prices are per person and are subject to change without notice. A minimum of 25 participants is requested. Administrative charges plus applicable taxes will be added. FORFAIT RÉUNION NO. 3 MEETING PACKAGE #3 CE FORFAIT INCLUT UN PETIT-DÉJEUNER CONTINENTAL DELUXE, DEUX PAUSES ET UN DÉJEUNER CHAUD POUR 49,95 $ PAR PERSONNE. THIS PACKAGE INCLUDES A DELUXE CONTINENTAL BREAKFAST, 2 BREAKS AND ONE HOT LUNCH FOR $49.95 PER PERSON. Une salle de réunion One meeting room PAUSE CAFÉ DE L’APRÈS-MIDI AFTERNOON COFFEE BREAK Écran Screen Café et thé Coffee and tea Tableau à feuilles Flip chart Boissons gazeuses assorties Assorted soft drinks Tablettes de papier et plumes Note pads and pens Biscuits assortis Assorted cookies Téléphone Telephone Plateau de fruits frais tranchés Sliced fresh fruit platter Porte-manteaux Coat rack Service Wi-Fi Wireless Internet PETIT-DÉJEUNER CONTINENTAL DELUXE DELUXE CONTINENTAL BREAKFAST DÉJEUNER LE BUFFET LA PLAZA (VOIR FORFAIT 1 OU 2) OU À L’ASSIETTE LA PLAZA – CHOIX DU CHEF Panier de croissants, danoises et muffins Basket of croissants, danishes and muffins HOT LUNCH LA PLAZA BUFFET (SEE PACKAGE 1 OR 2) OR LA PLAZA PLATED SERVICE – CHEF’S SELECTION Confitures, marmelade et beurre Preserves, marmalade and butter Soupe : Choix du Chef Soup : Chef’s choice Plateau de fruits frais tranchés Platter of fresh sliced fruits Salade du jardin Garden fresh salad Yogourts assortis Assorted yogurts Repas principal (choix d’un) Main course (Choice of one) Café et thé Coffee and tea Cannelloni au fromage ou à la viande Cheese or meat stuffed cannelloni Jus assortis Assorted juices Suprême de poulet avec sauce aux champignons Chicken Suprême with mushroom sauce PAUSE CAFÉ DU MATIN MORNING COFFEE BREAK Café et thé Coffee and tea Jus assortis Assorted juices Médaillon de bœuf avec une sauce au vin rouge Beef medaillon with red wine sauce Filet de tilapia avec une sauce aux agrumes Filet of tilapia with citrus sauce Poulet parmigiana Chicken parmigiana Servi avec légumes frais et patates ou riz pilaf Fresh vegetables and potatoes or rice pilaf Les prix sont par personne et sont sujets à changement sans préavis. Un minimum de 25 personnes est requis. Frais d’administration ainsi que les taxes applicables seront ajoutés. Variété de pains Variety of breads Prices are per person and are subject to change without notice. A minimum of 25 participants is requested. Administrative charges plus applicable taxes will be added. Desserts du jour Desserts of the day Café et thé Coffee and tea CROWNE PLAZA GATINEAU-OTTAWA 2 Montcalm | Gatineau, QC J8X 4B4 819.771.4777 | [email protected] FORFAIT COCKTAIL COCKTAIL PACKAGE CE FORFAIT INCLUT UN ENDROIT PRIVÉ AINSI QU’UNE HEURE DE SERVICE. THIS PACKAGE INCLUDES A PRIVATE AREA AND ONE-HOUR SERVICE. OFFERT À 12,50 $ PAR PERSONNE OFFERT À 16,50 $ PAR PERSONNE OFFERED AT $12.50 PER PERSON OFFERED AT $16.50 PER PERSON Canapés chauds et froids (sélection du chef) Hot and cold canapés (Chef’s choice) Canapés chauds et froids (sélection du chef) Hot and cold canapés (Chef’s choice) Punch exotique aux fruits ou sangria Exotic fruit punch or sangria Bière domestique et vin maison Domestic beer and house wine Ce forfait est valide seulement accompagné d’un forfait réunion. This package is valid only if taken with one our meeting packages. Les prix sont par personne et sont sujets à changement sans préavis. Un minimum de 25 personnes est requis. Frais d’administration ainsi que les taxes applicables seront ajoutés. Prices are per person and are subject to change without notice. A minimum of 25 participants is requested. Administrative charges plus applicable taxes will be added. CROWNE PLAZA GATINEAU-OTTAWA 2 Montcalm | Gatineau, QC J8X 4B4 819.771.4777 | [email protected]
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