Espronceda La Encina Almería Valentín Veracruz Rincón de Juan

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Index
Day 1
1
Espronceda
www.andalucia.org > Restaurant
2
La Encina
3
Almería
www.andalucia.org > Localité
4
Valentín
5
Veracruz
6
Rincón de Juan Pedro
7
Quesería Galatea
8
Morales
9
La Gruta
10
El Bello Rincón
11
Club de Mar
12
Torreluz Senior
www.andalucia.org > Logement
Day 2
13
Morales
14
Travel route
www.andalucia.org > Travel route
Itineraries
Day 1
1
Espronceda
Données de Contact
Téléphone: 950242176
Emplacement
Adresse: Solís, 9
Code postal: 04001
Localité: Almería
Province: Almería
Type: Restaurante
Établissement de charme au cœur de la vieille ville, tout proche de la cathédrale. Occupant une ancienne
bâtisse du XIIe siècle reconstruite avec talent, qui conserve les éléments de l’architecture originale, il
possède le charme du passé.
Quant à sa table, Espronceda nous transmet une proposition où s’imposent les délicieux produits de saison,
avec une carte dont les suggestions changent presque tous les jours. Excellent menu dégustation. Le
sommelier Agustín Sancho, spécialiste de l’harmonie des saveurs et des arômes, dirige une cave
généreuse et exigeante. L’établissement dispose aussi d’un salon pour les célébrations.
En savoir plus: http://www.andalucia.org/fr/eno-gastronomie/almeria/espronceda/
2
La Encina
Données de Contact
Mobile: 664415547
e-mail: [email protected]
Web: www.restaurantelaencina.net/
Emplacement
Adresse: Calle Marín, 16
Code postal: 04003
Localité: Almería
Province: Almería
Type: Restaurante
Situé dans un bâtiment de 1860 du centre historique de la ville, ce restaurant présente une cuisine
innovante et créative, débordante d’originalité dans ses plats de légumes.
À noter ses amuse-gueule et ses grillades de poissons et de fruits de mer, dont notamment la morue dorée
à la portugaise.
En savoir plus: http://www.andalucia.org/fr/eno-gastronomie/almeria/la-encina-2/
3
Almería
www.andalucia.org > Localité
Province: Almería Zone touristique: Almería y su Entorno
Située dans la baie du même nom, Almería est une ville lumineuse, dont l'origine remonte à des temps fort
lointains. Elle est présidée par son imposante Alcazaba (citadelle arabe), aux formes irrégulières, dont les
chemins de ronde offrent une extraordinaire vue panoramique de la ville et du port. Aux pieds de l'Alcazaba
se trouve le quartier le plus typique, La Chanca, avec ses maisons polychromes et pittoresques.
Almería vit face à la mer; son port fait donc partie de la ville, dans sa physionomie et dans sa vie
quotidienne. Sur le port, l'ancien embarcadère de minerais, connu sous le nom de "El Cable', est
particulièrement intéressant.
Dans le centre de la ville se trouve la Cathédrale, construite comme une forteresse afin de la protéger des
attaques de pirates; son intérêt majeur réside donc à l'intérieur.
D'autre part, nous pouvons visiter les Jardines del Malecón, le quartier Muelle de San Pedro, la place de la
Puerta de Purchena, la Plaza Vieja ou celle de la Virgen del Mar.
Almería dispose également d'attrayantes plages permettant de profiter du tourisme de plage et soleil, et
une partie de son périmètre appartient au Site Naturel de la Sierra de Alhamilla, d'un grand intérêt du point
de vue écologique et du paysage grâce à son abondante végétation (composée d'une forêt de chênes verts
parfaitement conservée et de forêts repeuplées de pins), et pour son importance ornithologique.
En savoir plus: http://www.andalucia.org/fr/destinations/provinces/almeria/municipalities/almeria/
4
Valentín
Données de Contact
Fax: 950264475
e-mail: restaurante@restaurantevalent...
Web: www.restaurantevalentin.es
Emplacement
Adresse: Tenor Iribarne, 19
Code postal: 04001
Localité: Almería
Province: Almería
Type: Restaurante
Valentín, restaurant spécialisé dans la cuisine traditionnelle d’Almería.
Les spécialités de la maison sont les poissons et les fruits de mer en provenance de la côte. Le riz noir est
un autre plat de la carte qui mérite d'être mentionné. Sans oublier le grand choix de viandes proposé.
Organisation de célébrations et de banquets.
En savoir plus: http://www.andalucia.org/fr/eno-gastronomie/almeria/valentin/
5
Veracruz
Données de Contact
Emplacement
Adresse: Cabo de Gata, 119
Code postal: 04007
Localité: Almería
Province: Almería
Type: Restaurante
Avec plus de vingt-cinq ans en bord de mer, cet établissement a consolidé sa cuisine fondée sur les
poissons et fruits de mer, dont les hors-d’œuvre de dos d’anchois marinées, de marinade et de charcuteries
classiques de porc ibérique sont particulièrement remarquables.
Il dispose de deux salles et d’une excellente cave à vins, mais se distingue surtout par les excellents
ingrédients de base employés.
En savoir plus: http://www.andalucia.org/fr/eno-gastronomie/almeria/veracruz/
6
Données de Contact
Emplacement
Adresse: Calle Federico de Castro, 1
Code postal: 04003
Localité: Almería
Province: Almería
Type: Restaurante
Le Rincón de Juan Pedro nous offre la possibilité de déguster la cuisine typique d’Almería, les gachas
(sorte de bouillie), migas (pain émietté et frit), etc. Une cuisine simple mais pleine de saveurs, élaborée
selon les méthodes classiques et conservant le charme de la tradition.
Signalons que, selon la coutume, ses plats consistants sont servis de façon très généreuse et ne laissent
personne sur sa faim. À l’ancienne mode.
En savoir plus: http://www.andalucia.org/fr/eno-gastronomie/almeria/rincon-de-juan-pedro/
7
Quesería Galatea
Données de Contact
Fax: 950262488
E-mail 2: franciscourrea@restaurantegal...
Web: www.restaurantegalatea.com
Emplacement
Adresse: Calle Altamira, 5 - Edificio Cristal Interior
Code postal: 04005
Localité: Almería
Province: Almería
Type: Restaurante
Établissement idéal pour les amateurs de tapas de différentes variétés de fromages, poissons fumés,
salaisons, pâtés et jambons de porc ibérique.
Il compte également d’une salle pour la dégustation des meilleurs produits de la région tels que la lotte à la
vinaigrette ou l’esturgeon farci au jambon et aux épinards.
Une expérience très savoureuse.
En savoir plus: http://www.andalucia.org/fr/eno-gastronomie/almeria/queseria-galatea/
8
Morales
Données de Contact
e-mail: reservas@lassalinascabodegata...
Web: www.lassalinascabodegata.com/
Emplacement
Adresse: Barriada Monteleva
Code postal: 04150
District : Almadraba de Monteleva
Localité: Almería
Province: Almería
Type: Restaurante
Situé dans les Salines de Cabo de Gata, en Almadraba de Monteleva (Almería), le restaurant Morales
fait partie des installations de l'hôtel Las Salinas. Il est situé en front de mer avec une grande terrasse face
à la mer et une salle à manger intérieure climatisée.
Sa carte composée de recettes typiques de la cuisine d'Almería, est spécialisée dans les poissons frais de
la région, comme les rougets, les soles et une grande variété de fruits de mer. Le tout accompagné des
bons légumes du terroir.
Il dispose d'un bar-cafétéria.
En savoir plus: http://www.andalucia.org/fr/eno-gastronomie/almeria/morales/
9
La Gruta
Données de Contact
Fax: 950275627
Web: www.asadorlagruta.com
Emplacement
Adresse: Carretera N-340a, km. 436 - a sólo 4 km de Almería
Code postal: 04002
Localité: Almería
Province: Almería
Type: Restaurante
Située dans des grottes naturelles entre mer et montagne, cette rôtisserie conçue par Nicolas Martínez
nous propose une carte remplie de saveurs méditerranéennes.
Signalons ses viandes grillées, mais sans oublier les plats plus élaborés tels que le pâté de canard aux
groseilles ou encore le dos de cerf à la sauce de champignons et truffe.
Cet établissement dispose d’un parking pour les clients et d’un service de voiturier.
En savoir plus: http://www.andalucia.org/fr/eno-gastronomie/almeria/la-gruta/
10
El Bello Rincón
Données de Contact
Fax: 950246118
Web: www.bellorincon.com
Emplacement
Adresse: Carretera N-340a, km. 436 - El Cañarete
Code postal: 04002
Localité: Almería
Province: Almería
Type: Restaurante
Ce restaurant situé sur une falaise se présente comme un représentant de la cuisine méditerranéenne, avec
son superbe mirador sur la mer où déguster les poissons et fruits de mer en provenance de l’Île d’Alborán,
particulièrement les anchois salés maison.
La cave compte plus de trois cents références.
En savoir plus: http://www.andalucia.org/fr/eno-gastronomie/almeria/el-bello-rincon/
11
Club de Mar
Données de Contact
Web: rcmalmeria.com/
Emplacement
Adresse: Calle Ribera de las Almadrabillas, s/n - Puerto Deportivo
Code postal: 04004
Localité: Almería
Province: Almería
Type: Restaurante
Francisco Sierra dirige cet établissement qui propose les meilleurs produits de chaque port, élaborant une
carte de cuisine du marché très méditerranéenne où se distinguent le Saint-Pierre frit, au four ou grillé, et la
crevette rouge de la mer d’Alboran.
Cave complète dont les vins blancs sont excellents.
En savoir plus: http://www.andalucia.org/fr/eno-gastronomie/almeria/club-de-mar/
12
Torreluz Senior
www.andalucia.org > Logement
Données de Contact
Fax: 950234709
Web: www.sadelma.es/
Emplacement
Adresse: Calle Tenor Iribarne, 15
Code postal: 04001
Localité: Almería
Province: Almería
Type: Hôtel Catégorie: 3 Étoiles
El Hotel Torreluz Senior ahora Sadelma Congress, está situado en el corazón de Almería, junto a la
Puerta de Purchena, es el mejor punto de partida para conocer la ciudad y disfrutar de la excelente
gastronomía almeriense ya que se encuentra en pleno centro histórico y comercial, junto a la Alcazaba y en
plena ruta de las “tapas”, junto a los aljibes árabes o de la entrada a los refugios de la guerra civil.
La situación del hotel es ideal para visitar a pie nuestra ciudad, encontrándonos a tan solo 5 minutos de
nuestra Alcazaba y de la Catedral-fortaleza. Nuestro hotel en Almería se encuentra en la Calle Tenor
Iribarne, 15.
El hotel dispone de 38 habitaciones, equipadas con todo lo que nuestros huéspedes pueden necesitar para
sentirse cómodos. Además, cuenta con una zona de aparcamiento (24 plazas) totalmente privado.
El comedor tiene capacidad para 50 comensales que se complementa con un hall interior cubierto bañado
de luz solar que sirve de punto perfecto de reunión.
En cada habitación encontrará:
•
Room service 24 hrs
•
Servicio de lavandería
•
Baño completo
•
WIFI
•
Climatización personalizada
•
Teléfono
•
Televisión
•
Secador de pelo
•
Amenities
Hemos preparado el Hotel con especial cuidado para nuestros mayores y/o personas con discapacidad
física. El hotel respeta todas las normas incluidas en el concepto de "Turismo Accesible".
En savoir plus: http://www.andalucia.org/fr/hebergements/almeria/torreluz-senior/
Day 2
13
Morales
Données de Contact
e-mail: reservas@lassalinascabodegata...
Web: www.lassalinascabodegata.com/
Emplacement
Adresse: Barriada Monteleva
Code postal: 04150
District : Almadraba de Monteleva
Localité: Almería
Province: Almería
Type: Restaurante
Situé dans les Salines de Cabo de Gata, en Almadraba de Monteleva (Almería), le restaurant Morales
fait partie des installations de l'hôtel Las Salinas. Il est situé en front de mer avec une grande terrasse face
à la mer et une salle à manger intérieure climatisée.
Sa carte composée de recettes typiques de la cuisine d'Almería, est spécialisée dans les poissons frais de
la région, comme les rougets, les soles et une grande variété de fruits de mer. Le tout accompagné des
bons légumes du terroir.
Il dispose d'un bar-cafétéria.
En savoir plus: http://www.andalucia.org/fr/eno-gastronomie/almeria/morales/
Travel route
A
B
C
D
Espronceda
La Encina
Almería
Valentín
E
F
G
Veracruz
Quesería Galatea
H
I
J
K
L
Morales
La Gruta
El Bello Rincón
Club de Mar
Torreluz Senior
M
Morales

Espronceda La Encina Almería Valentín Veracruz Rincón de Juan

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