produits sans glutamate monosodique

PRODUITS SANS
GLUTAMATE MONOSODIQUE
BOUILLONS
Bouillon de légumes Méditerranée
Brodo ai Funghi Porcini (Bouillon de
bolets)
Brodo di Vitello all’Aglio (Bouillon de
veau à l’ail)
Perles spéciales aux herbes
(saisonnier)
Idée: Sélection de légumes
SOUPES
Crème d’asperges
Crème d’asperges instantanée
Crème de bolets
Crème de champignons instantanée
Crème de légumes instantanée
Crème de tomates
Minestrone
Potage ABC
Potage des Grisons à l‘orge
Soupe de potiron
Soupe tomate instantanée
Vermicelles avec quenelles de viande
SAUCES
Salsa Pomodoro Salerno
Salsa allo Zafferano (Sauce au
safran)
Sauce Béarnaise
Sauce aux bolets
Sauce Café de Paris
Sauce Carbonara
Sauce chasseur
Sauce Cinque Pi
Sauce Curry
Sauce Hollandaise
Sauce aux morilles
Sauce moutarde
Sauce au poivre vert
Sauce de rôti au sherry
Sauce tomate instantanée
Sauce aux quatre fromages
ns
Informatio
Sauce au vin rouge
Idée: Purée de pommes de terre
CONDIMENTS
Aceto Balsamico di Modena
Agliata
Ail mélange de condiments
Aromix condiment en poudre
Asia
Balsamico Bianco
Basilico
Bourguignonne
Campagna
Cipolla
Cocktail
Fuego
Green Curry
Herba-Mix
Herbes d‘été
Herbina
Insalata Corosa
Insalata Romana
Mélange de condiments
Mélange d’herbes
Mix pour Bami & Nasi Goreng
Mix pour Boulettes de viande
Mix pour Escalopes crème au
paprika
Mix pour Gratins
Mix pour Sweet & Sour
Napoli
Olio di oliva extra vergine Biancolilla
Pepe al Limone (Poivre citronné)
Peperino
Pepe Tricolore
Persil-ail des ours
Pesto Bruschetta Piccante
Pesto Bruschetta Pomodoro
Pesto Bruschetta Verde
Pizza-Pasta
Pomix
Primavera
Provençale
Raclette-Fondue
Red Curry
Rustica
Salade Dijonnaise
Salade-Mix Classic
Salade-Mix French
Salade-Mix Italiana
Sel marin aux herbes
Tartare
TexMex
Trio de sel marin
Yellow Curry
Idée: Croûtons aux herbes
DESSERTS
Crème au Chocolat
Crème à la Vanille
Dessert au Caramel
Dessert au Chocolat
Dessert à la Vanille
Flan au caramel
Mousse au Chocolat
Panna Cotta
Idée: Coulis de myrtilles
Idée: Poudre à fouetter
Idée: Sauce Caramel
PRODUITS PÂTISSIERS
Cake Chocolat
Cake Classic
Muffins Classic
BOISSONS
Tous les cafés Oswald
Cappuccino
Osmalt
Tous les thés froids Oswald
APPÉTISSANT & TONIFIANT
Genièvre de montagne
Toffees Exotic (saisonnier)
Toffees Wild Berry (saisonnier)
Vin aux herbes
Vin de mélisse
Le glutamate monosodique (E621) est un additif alimentaire (exhausteur de goût) autorisé en Suisse par l’Office fédéral
de la santé publique (OFSP). Le glutamate monosodique est composé de sodium et d’acide glutamique. L’acide glutamique est une composante des protéines et se trouve de manière naturelle dans la plupart des produits alimentaires tels
que les tomates, le parmesan ou la volaille. L’acide glutamique est non seulement consommé avec les aliments, mais il est
également produit par le corps et même contenu dans le lait maternel. Le glutamate monosodique peut être consommé
sans danger par les personnes des différents groupes d’âges, également par les femmes enceintes, les femmes qui allaitent et les enfants. Le glutamate monosodique utilisé chez Oswald provient des betteraves sucrières.
Les répartitions sont faites suivant les données de base des matières premières utilisées. Toutes les données
correspondent au produit mis en vente sans tenir compte des facteurs de préparation.
Pour toutes les questions, veuillez vous adresser au service nutritionnel: du lundi au vendredi de 9 à 12h.
InfoLine gratuite: 0800 800 818, e-mail: [email protected]
Version 08.13/Oswald Service nutritionnel/marketing services
Cette liste est régulièrement actualisée.