cp chalet des iles – ete 2014

LE CHALET DES ILES :
UN ILOT DE FRAICHEUR AU SOMMET DE L’ETE
COMMUNIQUÉ DE PRESSE
PARIS, JUILLET 2014
TOUJOURS DANS UN ÉLAN DE RENAISSANCE ET DE DÉPAYSEMENT, LE CHALET DES
ILES VOUS PROPOSE CET ÉTÉ ENCORE DE VENIR VOUS ÉCHOUER SUR SES PLAGES
POUR DÉCOUVRIR DES NOUVEAUTÉS BIEN PARTICULIÈRES À CE LIEU ATYPIQUE
SITUÉ DANS LE BOIS DE BOULOGNE. AU PROGRAMME UN MENU ENSOLEILLÉ,
UNE TERRASSE QUI FAIT PEAU NEUVE ET UN EMBARQUEMENT ROMANTIQUE ET
GASTRONOMIQUE.
LES PANIERS PIQUE-NIQUES « MENU DÉGUSTATION » DU CHALET DES ILES
Et cet été, en exclusivité, Le Chalet des Iles suggère à ses sentimentaux une pause gourmande en
barque avec un pique-nique chic confectionné par le chef du restaurant pour le dîner :
Menu dégustation à partager accompagné d’un cocktail ou d’une coupe de champagne d’accueil
puis d’une bouteille de Rosé de Porquerolles, glissés dans un panier pour ceux que les rives attireraient.
Une véritable promenade romanesque pour les amoureux de la nature et dont l’établissement a le
secret. Seuls quelques paniers seront proposés de fin juin à fin août 2014, en soirée, alors ne tardez
pas !
Admirez le coucher de soleil avec la formule dîner à 160€ pour 2 personnes.
Uniquement sur réservation.
UNE CARTE BAIGNÉE DE SOLEIL
A la carte du Chalet cet été, les mots d’ordre sont fraîcheur et cuisine méditerranéenne.
Le chef Cédric Poncet vous propose, entre autres, un tartare de bar au lait de coco
comme sous les tropiques, un agneau au romarin et son caviar d’aubergine d’où sort le
chant des cigales ou encore une soupe de fruit rouge à la menthe poivrée pour agiter
vos papilles. Avec une carte généreuse et raffinée, les mets se dégustent en terrasse
dans une atmosphère mêlant calme et convivialité.
UN NOUVEAU BAR VOIT LE JOUR SUR LA TERRASSE INAUGURÉE CETTE SEMAINE !
Envie d’un snack les pieds dans l’eau, d’un after-work en pleine nature ? Le Chalet a sa terrasse bar
! On pourrait croire aux vestiges d’un fut de chêne, niché au pied des arbres, surplombant un lac. En
quelques secondes de bateau, vous rejoignez les berges de ce nouveau bar pensé sur une terrasse
re-designée dans un esprit vintage avec un mobilier en métal lové dans du bois brut.
Baigné dans une ambiance musicale, ce nouveau bar est ouvert tous les jours dès 11h et en nocturne :
boissons fraîches, délicieux cocktails création et bar à vin sont proposés.
Informations Pratiques :
LE CHALET DES ILES – LAC INFÉRIEUR DU BOIS DE BOULOGNE,
PORTE DE LA MUETTE, 75016 PARIS – PARKING PUBLIC GRATUIT ET SERVICE VOITURIER
RESTAURANT 01 42 88 04 69 – RÉCEPTIONS 01 42 88 86 74 – WWW.LECHALETDESILES.NET
RESTAURANT OUVERT DU MERCREDI AU DIMANCHE TOUT L’HIVER
Contact Presse :
AGENCE PRAD’S COM - 25, rue Bargue, 75015 Paris - +33 9 53 46 39 06
MIA PRADEAU / [email protected] / +33 6 58 82 94 60 - CHRISTOPHE PRADEAU / [email protected] / +33 6 52 02 81 76