Armoires Chauffante pour assiettes

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Armoires Chauffante pour assiettes
Armoires
Chauffante pour assiettes
Armoire chauffante pour assiettes
·· Conçue pour maintenir les assiettes à température durant le service.
· Construction en acier inoxydable AISI 304 18/10.
· Interrupteur lumineux et thermostat analogique réglable 0/90 ºC.
· Modèles simples : 1 étagère intermédiaire réglable.
· Modèles doubles : 2 étagères intermédiaires réglables.
· Module facile à installer sur l’étagère supérieure des tables de travail.
· Livrée montée.
F0420301
Simple
Dimensions
totales (mm)
Puissance
(W)
Alimentation (V/Hz)
Capacité
assiettes*
Code
395 x 475 x 875
800
230/50-60
60
• F0420301
Puissance
(W)
Alimentation Capacité
(V/Hz)
assiettes*
Code
230/50
• F0420302
* Ø 310 mm
Double
F0420302
Dimensions
totales (mm)
790 x 475 x 875 1600
120
* Ø 310 mm
Modulaire
F0420306
Dimensions
totales (mm)
Puissance
(W)
395 x 445 x 590 400
Alimentation Capacité
(V/Hz)
assiettes*
Code
230/50-60
• F0420306
40
* Ø 290 mm
Barre de support d’ustensiles
· Construction tube d’acier inoxydable AISI 304 18/10 de 8 mm de Ø.
· Platines soudées avec orifices pour fixation au mur (chevilles et vis incluses).
Dimensions totales (mm)
Ø
Code
600 x 48
8 mm
• F0210201
Barre de support d’ustensiles avec
crochets
· Construction en acier inoxydable AISI 304 18/10.
· Fixation murale par taquet métallique.
· Conception polyvalente, pour crochets et anneaux.
Dimensions totales (mm)
Code
500 x 43 x 41,5
• F0020338
• Expédition en 24 heures
• Expédition en 3 jours
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Chariots
Bain-marie et distributeur d’assiettes
Chariot bain-marie
·· Pour maintenir et transporter les plats chauds à température
idéale de service.
· Construction en acier inoxydable AISI 304 18/10.
· Cuve avec profil arrondi sanitaire, pour bacs GN de 200 mm de
profondeur maximale.
· Évacuation d’eau par robinet à bille.
· Résistances en silicone intégrées.
· Interrupteur lumineux et thermostat numérique 0/90 ºC.
· Thermostat de sécurité.
· Étagère inférieure en acier inoxydable.
· Poignées pour faciliter le transport, placées dans une position
ergonomique.
· 4 roulettes avec pare-chocs, de 125 mm de Ø, dont 2 avec frein (à
côté des poignées).
· Livré monté.
· Bacs Gastronorm non inclus.
Bacs
Gastronorm
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Dimensions
totales (mm)
Capacité
Puissance
(W)
Alimentation Code
(V/Hz)
770 x 670 x 880
2 GN 1/1
1600
230/50-60
• F0420201
1095 x 670 x 880 3 GN 1/1
2400
230/50-60
• F0420202
1425 x 670 x 880 4 GN 1/1
3200
230/50-60
• F0420203
Chariot distributeur
d’assiettes chaudes à niveau
constant
·· Pour chauffer, transporter et distribuer les assiettes
durant le service.
·· Construction en acier inoxydable AISI 304 18/10.
·· Interrupteur lumineux et thermostat réglable 0/90 ºC.
·· Dispositif de réglage du diamètre des assiettes, de 200
à 310 mm.
·· Système à ressort pour maintenir les assiettes à niveau
constant.
·· Poignées pour faciliter le transport, placées dans une
position ergonomique.
·· Orifice d’évacuation du liquide résiduel à l’intérieur.
·· 4 roulettes avec pare-chocs, de 125 mm de Ø, dont 2
avec frein.
·· Livré monté.
·· Couvercles non inclus.
· F1100711
Couvercle en acier inoxydable.
Dimensions (mm)
Puissance
(W)
Alimentation (V/Hz)
Capacité
assiettes
Diamètre
Code
990 x 540 x 900
1600
230/50-60
130
Ø 200-310
• F0420311
Ø 368 x 140
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• F1100711
• Expédition en 3 jours
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