Bon de Commande Fakir - Service Traiteur Oriental Fakir

traiteur fakir
Service de traiteur oriental
P.A de la Braudière - 35 route de la Chapelle-Heulin
44115 Haute-Goulaine
traiteur
Nom du client : ..............................................................................
Tél. 09 50 955 365 - 06 62 35 83 78 - Fax 09 55 955 365
[email protected]
fakir
Adresse : ............................................................................................
..................................................... Tél. : ................................................
BON DE COMMANDE
Entrées
Salade berbère (pommes de terre, oignons finemement émincés
Date : ............................ Date de livraison : ............................
Prix unitaire TTC
et persillade au vinaigre du Maroc)
Salade de carottes au cumin (carottes vapeur et pointe d’huile d’olive)
Salade Zaalouk (caviar d’aubergines)
5,70 €
5,70 €
5,70 €
5,20 €
6,70 €
coriandre, tomates, lentilles, vermicelles,)
6,70 €
une pointe de cumin et de l’huile d’olive)
6,70 €
Salade d’épinards aux olives violettes
Assortiment de 3 triangles (fromage, poulet et légumes)
Harira, soupe traditionnelle marocaine (composée de pois chiches,
Salade de choux fleurs (cuisson vapeur, assaisonnée de piment doux,
Tajines d’agneau (Tous nos tajines sont accompagnés de semoule salée ou sucrée)
Tajine d’agneau aux pruneaux et amandes grillées
Tajine d’agneau aux poires confites et ses amandes
Tajine d’agneau aux topinambours (selon saison)
Tajine d’agneau aux coings (selon saison)
Tajine d’agneau aux petits pois et fonds d’artichauts
11,70 €
11,70 €
11,70 €
12,70 €
11,70 €
Tajines de poulet (Tous nos tajines sont accompagnés de semoule salée ou sucrée)
Tajine de poulet, citron confit et olives violettes
Tajine de poulet, petits pois carottes, cuit à l’étouffée
Tajine de poulet, gambas
Tajine végétarien
Variété de légumes de saison cuits à l’étouffée et olives
Tajine de poisson
Tajine de poisson aux légumes, le tout assaisonné aux épices d’orient
Tajine de poulet et ses gambas
10,70 €
11,70 €
12,70 €
9,70 €
10,70 €
13,70 €
Pastillas
Pastilla traditionnelle (poulet, amandes grillées, oignons confits, œufs, cannelle,
le tout légèrement saupoudré de sucre glace et enveloppé dans une fine feuille de brick)
(possibilité de commander une pastilla aux pigeonneaux - délai de commande 7 jours)
Pastilla aux fruits de mer (fruits de mer, vermicelles de soja, légumes,
le tout enveloppé dans une feuille de brick)
12,70 €
13,70 €
Couscous (semoule fine, pois chiches, légumes et viande au choix)
Couscous céffé (semoule soigneusement beurrée, amandes grillées, confit d’oignons
et raisins confits, viande au choix : poulet ou agneau)
Couscous authentique (poulet, agneau, merguez)
Couscous poulet
Couscous agneau
Couscous végétarien
11,70 €
14,90 €
10,90 €
12,70 €
9,50 €
Nos desserts
Duo de pâtisseries orientales (pâtisseries au choix, baklawa,
makrout, corne de gazelle, chebakia...)
Salade d’oranges légèrement parfumée à la cannelle et à la fleur d’oranger
Salade de fruits sur son nid de thé à la menthe
Duo douceur (crème pistache et amande)
Thé à la menthe
5,20 €
4,70 €
5,70 €
6,50 €
1,50 €
Prise de commande de 9h à 16h (24h à l’avance).
Quantité
Total
traiteur fakir
Service de traiteur oriental
PLATEAUX REPAS
traiteur
fakir
BON DE COMMANDE
Soucieux d’une cuisine de qualité , nous nous approvisionnons chez des producteurs agricoles locaux.
Prix unitaire TTC
Plateau Yasmine
16,50 €
Carottes à l’orientale et pointe de cumin
Tajine de poulet, citrons confits et olives violettes sur nid de semoule salée
Salade d’oranges légèrement parfumée à la cannelle et sa fleur d’oranger
Thé à la menthe
Plateau Hind
17,90 €
Salade Zaalouk (caviar d’aubergines)
Tajine d’agneau aux petits pois et fonds d’artichauts
Duo de pâtisseries orientales
Thé à la menthe
Plateau manelle végétarien
15,90 €
Plateau Anissa
17,90 €
Filet de poivrons verts et rouges à l’huile d’olive
Lentilles aux saveurs du Maroc
Salade de fruits sur fond de thé à la menthe
Thé à la menthe
Salade berbère
Tajine d’agneau aux pruneaux et amandes grillées
Duo douceur (crème pistache et amande)
Thé à la menthe
Plateau Sherazade
16,90 €
Assortiment de 3 triangles sur nid de salade verte
Couscous poulet
Salade d’oranges et sa pointe de cannelle
Thé à la menthe
Tous nos plateaux sont accompagnés de pain, de semoule et d’une bouteille d’eau de 50cl.
La livraison est gratuite pour toute commande supérieure à 90 euros ttc
Voir conditions générales de vente.
Quantité
Total