LAVE-VAISSELLE À CAPOT - GAMME CAP-E

LAV
ERI
E
LAVE-VAISSELLE À CAPOT - GAMME CAP-E
CAP 15 E-BT
55/36/24 casiers/heure
LES PLUS PRODUITS
Commande en basse
tension avec contrôle
électronique
et
visualisation des fonctions
par afficheur digital.
DÉFINITION
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Cuve en acier inox
avec angles arrondis.
Démontage rapide des
bras de lavage, de rinçage
et du filtre de cuve.
Grande
capacité
de
chargement
avec
ouverture du capot jusqu’à
540 mm de hauteur.
Commandes en basse tension avec contrôle
électronique
Cycles automatiques :
- 60/120/180 s. HDP (lavage intensif)
Grande capacité de chargement avec ouverture du
capot jusqu’à 540 mm de hauteur
Surchauffeur avec résistance protégée en cas de
diminution de la pression d’eau
Sécurité d’arrêt automatique en cas d’ouverture
accidentelle
Micro-interrupteur de sécurité sur le capot
Démontage rapide des bras de lavage et de rinçage
ainsi que du filtre de cuve
Prédisposition pour une installation linéaire ou en
angle
Vidange par gravité
Alimentation eau chaude recommandée
Carrosserie, cuve et tuyauteries internes en acier inox
Système «Break Tank» en standard
Conforme CE
Break Tank sur modèles
EBT garantit un rinçage
à 85°C pour une qualité
optimale
(voir
fiche
produit explications Break
Tank).
TECHNOLOGIES
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Résistances de cuve et du surchauffeur en acier inox
« Incoloy »
Avec bras de lavage et filtres de cuve entièrement en
acier inox
Prédisposition pour le branchement du doseur de
détergent
Équipé du système « Break Tank »
1 casier universel
2 casiers à assiettes
1 godet à couverts
Adoucisseur manuel
Casiers universels / verres / assiettes
Godets à couverts
OPTIONS
• Kit pompe de vidange
• Doseur produit de lavage
• Capot isolé
• Tables d’entrée et de sortie disponibles
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CAP 15 E-BT
A : Entrée eau
B : Raccordement électrique
D : Raccord de vidange
LES CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
CAP 15 E-BT
Paniers/casiers (mm)
500x600
Débit (casiers/h)
55/36/24
Hauteur de passage (mm)
540
Durée du cycle (sec.)
60/120/180 - 180 HDP
Pompe de lavage (W)
1500 et 1100
Capacité cuve (l.)
48
Résistance cuve (kW)
3
Capacité surchauffeur (l.)
8,2
Résistance surchauffeur (kW)
9
Consommation eau/cycle (l.)
3,5
Branchement eau
3/4“
Température maxi eau chaude (°C)
50
Pression eau (bars)
2à4
Diamètre écoulement (mm)
1’’
Puissance raccordée (kW)
11,6
Raccordement électrique
400 V (tri+N)
Dimensions / Poids
Appareil (LxPxH) (mm)
725x760x2100/2160
Poids brut/net (kg)
146/120
05/15 (SOUS RÉSERVE DE MODIFICATION)
2/2