Bienvenue à l`Auberge de Veyrac

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Bienvenue à l`Auberge de Veyrac
Lieu-dit les 5 routes - 87520 Veyrac
Tél. : 05 55 03 50 73
Ouvert tous les jours
(sauf le dimanche soir)
Bienvenue à l'Auberge de Veyrac
Pour mieux vous servir, l'Auberge de Veyrac a mis en place
un service TRAITEUR avec conception - réalisation de buffets
et plats à emporter.
Un anniversaire ? une cérémonie pour toutes ces occasions
si particulières à vos yeux, n'hésitez pas,
faites appel à notre savoir-faire et nous mettrons tout en œuvre
pour que vous et vos prochez gardiez de ce moment un souvenir ému.
A votre SERVICE…
Notre offre
TRAITEUR
Nous restons à votre disposition
pour tout renseignement
Tarifs, nous consulter, merci.
Buffet froid en entrée et plat chaud
Buffet froid et plancha
(moules, pavé de bœuf, côtelettes d'agneau…)
Cochon de lait ou marcassin
Nos prix s'entendent nets, boissons et pâtisseries non comprises
Lieu-dit les 5 routes
Tél. : 05 55 03 50 73
Buffet
à 17€
Buffet
à 12€
Terrine maison
Assortiment de charcuterie
(saucissons cru et cuit,
jambon blanc)
Terrine maison
Tomates en salade
Carottes râpées
Piémontaise
Betteraves
Salade de riz niçoise
Rôti de bœuf Limousin
& ses sauces (mayonnaise,
tartare, bourguignonne)
Rôti de bœuf Limousin
& ses sauces
(mayonnaise, tartare)
Poulet rôti froid
Poulet rôti froid
Fromage,
Fromage,
Salade de fruits
Tarte aux fruits
Nos prix s'entendent nets, boissons et pâtisseries non comprises
Buffet
à 30€
Buffet
à 25€
Terrine maison
Melon frais,
jambon de Pays
Salade Strasbourgeoise
Plat de cochonnailles
(jambon blanc, saucissons
sec et cuit, salami, jambon de Pays)
Terrine maison
Salade Orientale
Betteraves en salade
Tomates en salade
Salade de tomates - mozzarella
Œuf Bellevue
Saumon à la parisienne
Saumon à la parisienne
Rôti de bœuf Limousin
& ses sauces (mayonnaise,
tartare, bourguignonne)
Rôti de porc à l'ananas
Rôti de bœuf Limousin en gelée
& leurs sauces (mayonnaise,
tartare, bourguignonne, béarnaise)
Rôti de porc
Fromages
(camembert, emmental, tomme)
Salade de fruits
Chips et salade verte
Fromages
(brie, cantal, bleu)
Nos prix s'entendent nets, boissons et pâtisseries non comprises
Menu
à 35€
Salade du Limousin
(gésiers confits maison, lardons, magret fumé, châtaignes, tomate cerise)
ou
Terrine de jarret de boeuf Limousin au foie gras,
légumes croquants vinaigrette balsamique
Trou charentais (alcool fourni par vos soins)
Caille désossée farcie mousseline de foie gras, jus de truffe
ou
Paleron de veau braisé sauce au vin rouge
Assiette trois fromages avec son mesclun
ou
Plateau de fromages : 2,50€ en supplément
Café
Nos prix s'entendent nets, boissons et pâtisseries non comprises
Menu
à 39€
Salade Gourmande
(gésiers confits maison, lardons, croûtons, œuf, toast de foie gras poêlé)
ou
Terrine de foie gras du sud-ouest maison au jambon Serrano
Pavé de saumon aux petits légumes sauce au cidre
ou
Dos de cabillaud rôti sauce crème de beurre blanc
Trou charentais (alcool fourni par vos soins)
Pavé de bœuf Limousin sauce pleurotes
ou
Brochettes de magrets aux pruneaux et abricots à la plancha
Assiette trois fromages avec son mesclun
ou
Plateau de fromages : 2,50€ en supplément en supplément
Café
Nos prix s'entendent nets, boissons et pâtisseries non comprises
Menu
à 42€
Salade de magrets de canard fumés, toast de foie gras frais
ou
Foie gras du sud-ouest maison au torchon parfumé à la figue
Feuilleté de Noix de Saint-Jacques, crème déglacée au vinaigre de framboise
ou
Pavé de sandre sauce au cidre
Trou charentais (alcool fourni par vos soins)
Côte de veau crème de cèpes
ou
Pavé de boeuf Limousin sauce aux girolles
Assiette trois fromages avec son mesclun
ou
Plateau de fromages : 2,50€ en supplément en supplément
Café
Nos prix s'entendent nets, boissons et pâtisseries non comprises
Menu enfant
à 12€
Carottes râpées
ou
Terrine enfant
Hamburger maison - frites
Glace enfant
Photo non contractuelle - Suggestion de présentation. © shaiith
Nos prix s'entendent nets, boissons et pâtisseries non comprises