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Lassus Virginie Pierre Lang Année Universitaire 2008 - 2009 Rapport de stage première année Trois semaines à la découverte de l’univers Pierre Lang Beauté, Individualité, Joie de vivre. Institut Universitaire de Technologie de Commercialisation Département techniques de commercialisation Lassus Virginie Pierre Lang Année Universitaire 2008 - 2009 Rapport de stage première année Remerciements Je tiens tout d’abord à remercier Mme Nadine Théron, directrice régionale qui fut mon maître de stage pour m’avoir reçu dans son entreprise afin d’effectuer mon stage de trois semaines, pour le temps qu’elle m’a consacré et pour la confiance qu’elle ma accordée. Je remercie également l’ensemble des conseillères Pierre Lang, pour avoir accepté que je les accompagne durant leurs activités et pour m’avoir laissé participer à celles-ci. Et pour finir, je remercie Melle Matty Marci pour m’avoir expliqué le fonctionnement du niveau administratif de l’entreprise. Je remercie aussi Mme Franchistéguy-Couloume qui a pris le temps de me téléphoner pour s’assurer de mon intégration au sein de l‘entreprise ainsi que du bon déroulement de mon stage. Institut Universitaire de Technologie de Commercialisation Département techniques de commercialisation Lassus Virginie Pierre Lang Année Universitaire 2008 - 2009 Rapport de stage première année Sommaire Introduction 0.1 Pourquoi la vente directe ? 1 0.2 Pourquoi le secteur du bijou ? 1 0.3 Pourquoi Pierre Lang ? 1 0.4 Annonce du plan 2 Première partie : L’entreprise 1.1 Historique : 3 1.2 Production : 4 1.3 Personnel 7 1.4 Le marché du bijou 11 Deuxième partie : L’expérience commerciale 2.1 Expérience en gestion administrative 15 2.2 Formations suivies 15 2.3 Le concret 18 Conclusion Annexes Carte régionale 22 Fiches produit 23 Bon de commande 26 Bonde livraison 27 Planning 28 Catégorie de prix 29 Promotion 33 Pierre Lang vu par la presse 34 Institut Universitaire de Technologie de Commercialisation Département techniques de commercialisation Lassus Virginie Introduction Année Universitaire 2008 - 2009 Introduction Ce stage de vente fût pour moi le premier stage au sein d‘une entreprise. N’ayant jamais réellement travaillé hormis pour des jobs d’été ce fut une vraie découverte. Ces trois semaines étaient pour moi l’occasion de donner lieu à mes premiers contacts client et de donner une application aux cours reçus durant le premier semestre au sein de l’iut. 0.1 - Pourquoi le choix de la vente directe ? Alors que les ventes sur Internet explosent, il m’est paru intéressant de découvrir le monde la vente directe ainsi que son développement. Nous savons aujourd’hui que la tendance est l’achat par Internet ou à domicile. Il s’avère bien plus simple pour les clients de voir, d’acheter et de recevoir chez soi. En allant dans une présentation Pierre Lang chez une amie la cliente allie plaisir et achats. Elle est conseillée personnellement et peut essayer tout ce qui lui fait plaisir ensuite son achat lui sera remis à domicile par son amie. J’ai aussi décidé de me tourner vers ce système, car la vente directe est une méthode difficile de vente. Ce n’est pas le client qui vient à nous mais nous qui allons vers le client d’où ma volonté de découvrir cette manière de travailler. 0.2 - Pourquoi le secteur du bijou ? Mon choix ne s’est pas tourné vers les enseignes de textile car, étant en pleine période de soldes, les priorités des responsables sont différentes. En ce qui concerne le bijou, il est de tout temps à jamais l’accessoire indispensable pour une femme. C’est lui qui vient compléter et habiller une tenue. Avoir la possibilité de travailler dans cet univers m’a permis de voir quelque chose de différent. 0.3 - Pourquoi Pierre Lang ? J’ai fait le choix de poser ma candidature pour être stagiaire dans la société Pierre Lang car c’est une société qui a une place importante sur le marché de la vente directe et son expansion ne cesse de croître. Acteur notoire sur la scène internationale de la mode, il est un spécialiste dans la création de bijoux innovants. En ce qui concerne la région où j’ai fait mon stage, elle est en plein développement étant donné qu’elle est indépendante seulement depuis seulement 3ans. Il m’est donc paru intéressant de voir comment Pierre Lang se développe. Enfin, ayant préalablement discuté avec mon maître de stage des différentes interventions auxquelles je pouvais assister durant ces trois semaines j’ai saisi l’opportunité. Aimant la négociation je voulais découvrir leurs techniques de vente, ainsi que comprendre comment fonctionne réellement la vente directe, ses atouts et ses faiblesses. 4 Rapport de stage de première année Société Pierre Lang Lassus Virginie Introduction Année Universitaire 2008 - 2009 Toutes mes attentes se sont réalisées. J’ai passé trois agréables et enrichissantes semaines. J’ai en effet pu découvrir et rentrer durant ce stage dans l’univers Pierre Lang. 0.4 - Annonce du plan Afin de vous faire découvrir ce que j’ai pu apprendre je vais vous présenter la société Pierre Lang de façon générale puis je mettrai avant tout l’accent sur le lieu où s’est déroulé mon stage. Pour finir je vous ferai part des formations que j’ai suivies, et vous ferai partager mon ressenti durant ces trois semaines .En dernier lieu, je m’attacherai à développer ce que j’ai appris sur le plan professionnel ainsi que relationnel. 5 Rapport de stage de première année Société Pierre Lang Lassus Virginie Première Partie Année Universitaire 2008 - 2009 Première partie : L’entreprise L’entreprise Pierre Lang gère ses produits de leur élaboration jusqu’à la livraison du client. En passant du design à la production jusqu’à la commercialisation elle est maître de toute sa chaîne. Pierre Lang propose donc de nombreux services qui permettent de rendre les bijoux Pierre Lang unique. 1.1 - Historique : Comment s’est crée la société Pierre Lang ? Cette année Pierre Lang fête ses 25 ans dans la vente privée, voilà maintenant quelque temps que les frères Hans et Peter Andersen ont eu l’idée de fonder leur entreprise de fabrication de bijoux design. Ils se sont mis à fabriquer de façon artisanale et ont lancé des collections de bijoux fantaisie pour le commerce de gros puis leur notoriété aidant ils ont fourni les grands couturiers français tel que Dior et Chanel. En 1983, l’entreprise artisanale est devenue une usine employant 200 collaborateurs. En 1984, ils décident de prendre en main la distribution de leurs produits, les deux frères créent la marque Pierre Lang dont le siège principal est à Vienne (Autriche). Le nom de Pierre Lang a été choisi par les enfants des deux créateurs qui est celui d’un chanteur de rock autrichien Petit à petit ; Pierre Lang fait sa révolution. De 1987 à 1994, Pierre Lang grandit et franchit les frontières autrichiennes : d’abord l’Allemagne puis la marque s’établit en France, en Suisse, au Luxembourg, en Belgique, Italie et en Grande Bretagne. En 1991 en Irlande une entreprise de sous-traitance devient le deuxième site de fabrication de la marque. En 2000 c’est la consécration : Pierre Lang est reconnu par ses pairs avec le " Fashion Award Pierre Lang " qui récompense les jeunes designers. Pourquoi a-t-on crée la région 19? Pourquoi avoir implanter son siège à Pau ? La région du Sud Ouest (siège à Bordeaux) comprenait à la base 10 départements mais certains départements n’ayant aucune possibilité d’évolution la région de Bordeaux a été divisé en deux. C’est donc en 2006 que la région 19 a été crée. Son siège a été implanté à Pau en raison de ses 140 000 habitants si on compte l’agglomération. Les autres avantages de la ville de Pau est qu’elle est la deuxième ville d’Aquitaine et la 3ème du grand Sud Ouest. De plus, Pau se situe au cœur d’une Euro-région de dix millions d’habitants en passant de Bordeaux à Toulouse, de Saragosse à Pampelune et Bilbao. Mais Pau est aussi très bien desservie via sa gare, son autoroute et bien sûr son aéroport qui est le deuxième aéroport d’affaire. C’est donc grâce à tous ces aspects positifs que la ville de Pau a été choisie. 6 Rapport de stage de première année Société Pierre Lang Lassus Virginie Première Partie Année Universitaire 2008 - 2009 1.2 - Production : Le succès Pierre Lang repose avant tout sur la richesse des idées et le talent des designers. Les produits proposés sont des bijoux fantaisie de qualité. Leur processus de production est à 80% artisanal. La production Pierre Lang c’est : 5.000 esquisses de bijoux par an 5 millions de bijoux produits annuellement 2 collections par an, automne/hiver et printemps été. 275.000 présentations de bijoux par an Une fabrication artisanale et technologie de pointe. Une exigence très élevée en matière de qualité et de services Pierre Lang fait parti des plus grands producteurs de bijou en Europe Un chiffre d’affaire national français de 33 890 millions d’euros Pour la France une progression de + 5,4% SUR 2007. 7 Rapport de stage de première année Société Pierre Lang Lassus Virginie Première Partie Année Universitaire 2008 - 2009 Au niveau la région 19 : Au niveau de la région où j’ai fait mon stage il n’y a pas de service production au sens strict du terme. Le but de l’entreprise est de faire connaître Pierre Lang, de développer une clientèle et avant tout de vendre. Pour faire cela elle utilise la vente directe via les présentations à domicile. Mais qu’est-ce que la vente directe ? D’ou provient-elle ? Pierre Lang a choisi comme mode de distribution la vente directe en présentation privée au lieu de la vente en magasin ou vente à distance. Ce mode de commercialisation a été crée aux Etats-Unis avant la deuxième Guerre Mondiale et est arrivée en France dans les années 60 .Un Français sur cinq achète à domicile au moins une fois par an. Le secteur de la vente directe, qui compte aujourd’hui 300.000 professionnels, est en pleine expansion et s’adresse à tous types de profils. Pour qu’il y ait vente directe il faut mettre en présence un vendeur et un acheteur en dehors d’un magasin. Les atouts de ce mode de production est qu’il permet une démonstration en temps réel, une démarche personnalisée ainsi que d’être en contact avec un vendeur qualifié pour le client. L’activité de la région : La région 19 se situe à la 15éme place au niveau du territoire français. Cette position est due au fait que c’est une nouvelle région, la dernière née. Mais pour l’année 2008, elle a tout de même réalisé 1700 présentations avec une moyenne de 530 euros. Cette année, la région a participé à deux évènements. Un se situant à Pau à la Villa Navarre mais aussi un en Espagne à la foire d’exposition d’Irun. Lors de mon stage, l’entreprise se préparait pour participer au salon du mariage. Voici le graphique représentant le chiffre d’affaire obtenu en 2008 en comparaison avec les objectifs qui étaient fixés ainsi que par rapport à l’année précédente. C’est la direction commerciale qui fixe des objectifs régionaux qui sont ensuite répartis entre les différents commerciaux. 8 Rapport de stage de première année Société Pierre Lang Lassus Virginie Première Partie Année Universitaire 2008 - 2009 Pour l’année 2008, l’objectif demandé était un chiffre d’affaire de 900 000euros et l’objectif effectif obtenu a été de 880 000euros. En ce qui concerne le taux d’activité de la région il fut de 0,7. 900 000 880 000 900000 787 764 800000 Objectif 750 000 CA obtenu 700000 600000 530 000 500 000 500000 400000 300000 200000 100000 0 2006 2007 2008 9 Rapport de stage de première année Société Pierre Lang Lassus Virginie Première Partie Année Universitaire 2008 - 2009 1.3 - Personnel La société Pierre Lang créée il y a 25 ans est une entreprise avant tout familiale comme nous pouvons le constater par le biais de cet organigramme. La société Pierre Lang concilie désormais patrimoine, notamment en gardant la fabrication manuelle, et rentabilité en donnant une accélération aux résultats 10 Rapport de stage de première année Société Pierre Lang Lassus Virginie Première Partie Année Universitaire 2008 - 2009 Pierre Lang et son réseau de distribution en Europe : Environ 6.000 conseillères en bijoux indépendantes Une distribution à travers 12 pays européens Environ 1.000 collaborateurs et collaboratrices Environ 70 bureaux régionaux qui assurent le suivi auprès des conseillères Pierre Lang France : 11 Rapport de stage de première année Société Pierre Lang Lassus Virginie Première Partie Année Universitaire 2008 - 2009 Pierre Lang : région 19 10 conseillères 10 conseillères 10 conseillères Au niveau de chaque région est établit 3 statuts. Le plus élevé est de celui de directrice régionale. Son rôle est de diriger et gérer l’activité des conseillères de sa région. De plus, elle doit veiller à recruter de nouvelles conseillères notamment la région du Gers et des landes ou le nombre de conseillères est moins important que dans les Pyrénées-Atlantiques. Ensuite vienne les teams managers, elles ont le statut d’agent commercial. Afin de pouvoir espérer accéder a ce statut il faut obtenir un certain volume d’activité durant l’année. Leur rôle est d’organiser des présentations à domicile mais aussi de gérer une équipe de dix conseillères. Elles gèrent leur activité de manière indépendante et font part des progrès et difficultés rencontrés à la directrice régionale. Pour la région 19 chaque team a environ 10 conseillères. Celles-ci touchent un pourcentage des ventes de leurs conseillères. Pour finir, les conseillères, elles ont un statut de vendeur à domicile indépendant. En exerçant cette activité la conseillère a de nombreux avantages comme le précise aussi Pierre Lang : 12 Rapport de stage de première année Société Pierre Lang Lassus Virginie Première Partie Année Universitaire 2008 - 2009 Libre organisation de son emploi du temps Possibilité de concilier vie de famille et vie professionnelle Opportunités de revenus attractifs Commissions supplémentaires selon résultats Aucun investissement d’argent pour démarrer sa propre entreprise Activité plaisante à exercer Activité intéressante et variée Epanouissement et développement personnel Rattachement au régime général de la sécurité sociale et retraite. Formation initiale et formation continue gratuites Formidables possibilité d'évolution (devenir conseillère team et accéder à des revenus supérieurs, carrière au sein de l'entreprise) Se parer de bijoux au gré de ses envies Climat d'entreprise agréable et convivial A toute cette équipe, vient s’ajouter une assistante de direction qui s’occupe de tout le coté gestion et administration. 13 Rapport de stage de première année Société Pierre Lang Lassus Virginie Première Partie Année Universitaire 2008 - 2009 1.4 - Le marché du bijou fantaisie La cible visée de Pierre Lang sont les femmes d’une quarantaine d’année. L’importance pour la société est de vendre à toute période. En effet les bijoux se vendent souvent de manière cyclique : anniversaire, noël, saint valentin, fête des mères… Il est donc intéressant d’étudier leurs atouts pour vendre mais aussi leurs faiblesses ? Points positifs de la société qui les différencie de la concurrence : Protection internationale des modèles : Chaque bijou Pierre Lang est crée de façon exclusive pour les clientes par une équipe de créateurs spéciale. Chaque design Pierre Lang est enregistré auprès de l’office international des brevets à Genève et est protégé au niveau international afin que son exclusivité soit garantie. (chaque bijou a son poinçon) 80% de travail artisanal : Il n’y a pratiquement aucun autre produit moderne qui demande un pourcentage aussi élevé de travail artisanal dans sa production. Il leur faut 45 étapes manuelles pour obtenir un résultat magnifique. Ils sont façonnés, taillés, polis, la pose des pierre et l’émaillage à la main. Ensuite tout ceci est délicatement vérifié. Une dorure et un rhodiage de qualité : La dorure et le rhodiage sont d’une grande importance dans le bijou design. Les bijoux Pierre Lang sont dorés et rhodiés dans l’une des installations de galvanisation les plus longues et les plus modernes d’Europe. Le système de commande électronique garantie l’uniformité sans faille de la dorure et du rhodiage. Les pierres les plus dures : Pierre Lang utilise le Zirconia, une pierre de synthèse de pointe, qui a des propriétés semblables au diamant. Grâce à leur technique spéciale développée dans leur département de recherche le zirconia peut être directement coulé dans la masse. Un port sans problème : Depuis 1992 les bijoux Pierre Lang sont garantis exempts d’allergènes au nickel. Des réactions allergiques au nickel sont exclues lors du port de bijoux Pierre Lang. La recherche au profit de leur clientes : Qu’il s’agisse de nouveaux fermoirs ou de nouveaux alliages de métaux, le département recherche et développement de Pierre Lang est constamment à la recherche de nouvelles solutions encore meilleures pour leurs clientes 14 Rapport de stage de première année Société Pierre Lang Lassus Virginie Première Partie Année Universitaire 2008 - 2009 La qualité contrôlée sévèrement : Le principe de base le plus important pour la qualité des bijoux finis est l’exigence de la perfection dans tous les domaines sans aucun compromis. A chaque étape de production des contrôles de qualités sévères sont effectués et chaque bijou est soumis à un contrôle final soigneux avant d’être emballé Garantie et service : Indépendamment de la législation, la garantie d’un an souligne la qualité des bijoux Pierre Lang, d’un point de vu fonctionnel et d’un point de vue finition. Le service après-vente fait donc parti de l’offre Pierre Lang. Leader Européen du bijou fantaisie haut de gamme. L’accompagnement personnalisé et attentif pour les clientes. Un site Internet développé Faiblesses de la région : Pour cette année, la région 19 n’a pas en intégralité réussie les objectifs qui lui avaient été fixé par sa hiérarchie Dans un premier temps, au niveau du recrutement l’effectif attendu n’était pas au rendezvous. Celle-ci a subit un turn-over important. Fin 2008 la région devait être à 60 conseillères et trois team, les 3teams ont bien été recruté mais seulement 50 conseillères. De plus, s’ajoutent des difficultés à renouveler la clientèle pour certaine hôtesse ce qui engendre une perte de motivation, un démarrage dans l’activité plus long et parfois un échec. En ce qui concerne le chiffre d’affaire celui-ci devait être de 900 000 euros et il fut pour cette année de 880 000euros. Soit environ 20 000 euros de moins. Pour finir, l’un des derniers points que l’entreprise doit améliorer et sa présence dans le Gers, où elle est beaucoup moins présente que dans les Pyrénées Atlantiques 15 Rapport de stage de première année Société Pierre Lang Lassus Virginie Première Partie Année Universitaire 2008 - 2009 La concurrence en terme de volume de vente : Swarovski : est l’un des principaux concurrents de Pierre Lang même s’il ne travaille pas via la vente directe. Il a fait son entré sur la marché joaillier et des accessoires de mode en 1977.C’est un géant du secteur du cristal Ses créations sont bijoux modernes et classiques. Il fait parti des marques les plus appréciées. Frey Wille : est un spécialiste de l’émail, leurs créations sont inspirées d´œuvres d’artistes. Malgré une forte croissance, Frey Wille a gardé une fabrication artisanale et les bijoux sont toujours produits à Vienne. L’un de leur atout principal c’est qu’il est présent dans les quatre coins du globe (en Europe, Amérique du Nord, Moyen-Orient, Asie…) Chiffre d'affaire de 2006 en Milliers d'€ Swarovski Pierre Lang Frey Wille 560 130 30 Concurrents de Pierre Lang en terme de vente directe de bijou : Lysor : pourrait être un concurrent potentiel. En effet, cette société développe en partenariat avec des créateurs des gammes de bijoux tendance et de qualité à des prix raisonnables. Mais ces bijoux ne sont pas comparables au style Pierre Lang. Il existe aussi des entreprises qui proposent des bijoux mais ils proposent aussi d’autres articles. Donc ce ne sont pas des concurrents directs. Georges Franck : Leader français de vente à domicile de vêtements et accessoires pour femmes. Carasaga : bijoux fantaisie de création française. Cette société propose des bijoux pour tous les goûts classiques, mode, originaux et raffinés. Ce sont des bijoux dorés ou argentés. La concurrence en termes de magasin spécialisés. Agatha : Possède plus de 250 points de vente à travers le monde, en 2006 le chiffre d’affaire de leurs ventes est estimé à 90 millions d’euros. 16 Rapport de stage de première année Société Pierre Lang Lassus Virginie Première Partie Année Universitaire 2008 - 2009 Une nouvelle méthode de vente, pour donner envie d’être hôtesse : Afin d’augmenter le nombre de présentations à domicile et donc d’hôtesse Pierre Lang a mis au point une nouvelle stratégie commerciale ; une édition VIP. Celle-ci consiste en une gamme de 4 bijoux qui ne pourront être vendu. Ils pourront seulement être accessibles en étant hôtesses grâce aux points collector. Cette nouveauté va être mise en place à partir du mois de mars jusqu’en août soit 6 mois. Le but de cette action commerciale est de susciter l’envie des clientes de faire des présentations car souvent les achats faits chez Pierre Lang sont des achats coup de cœur et donc si elles veulent vraiment ce bijou elles sont obligées de faire une présentation 17 Rapport de stage de première année Société Pierre Lang Lassus Virginie Deuxième partie Année Universitaire 2008 - 2009 Deuxième partie : L’expérience commerciale N’ayant jamais auparavant travaillé dans une entreprise j’ai perçu ce stage comme étant l’opportunité de mettre en pratique les cours que nous avons suivis durant le premier semestre et notamment ceux de négociation. Dans le cadre de ce stage, ma tutrice, la directrice régionale de la région 19, m’a affecté à tous les travaux exercés dans l’entreprise. De plus, elle m’a laissé l’opportunité de l’accompagner sur le terrain ainsi qu’avec ses conseillères… 2.1 - Gestion de l’entreprise : Les bureaux étant fermés durant les quinze jours de vacances de noël, il y avait beaucoup de travail. Durant le mois de décembre avait eu lieu une exposition à la Foire de Pau à laquelle Pierre Lang participait. Il a donc fallu faire l’inventaire de tous les bijoux restants, les ranger, trier selon leur code de référence et les renvoyer à Paris. De plus, étant donné que nous commencions une nouvelle année, nous avons du archiver de nombreux papiers, tel que tous les bons de commandes, les factures, les fins de contrat, les fax…Il a aussi fallu changer les papiers des contrats redatés à l’année 2009. De façon générale le travail hebdomadaire de l’assistante consiste à ouvrir tout les e-mails reçus durant le week-end et donc d’y répondre. De plus comme chaque lundi, les conseillères doivent envoyer leurs plannings pour les 10 semaines à venir, le nombre de présentations qu’elles ont prévues, ainsi que les chiffres d’affaires qu’elles ont fait récemment. Ensuite la directrice peut faire le bilan de chaque « team » et de façon globale. Il faut s’occuper aussi des personnes ayant demandé de la documentation sur Pierre Lang par e mail ou courrier en leur envoyant les deux catalogues, collection argent et collection classique. Avec l’assistante nous devions aussi préparer la salle pour les réunions, préparer la documentation qui devait être distribuée, envoyer les services après-vente, réceptionner les colis contenant les commandes, joindre les conseillères pour les prévenir de leur arrivée. L’assistante de la société a eu la gentillesse de prendre le temps de me montrer tout le côté administratif et de me laisser travailler de manière autonome. 2.2 - Formation J’ai beaucoup apprécié le fait de suivre des formations car malgré qu’on apprenne beaucoup sur le terrain, je pense qu’il faut quand même avoir des bases. J’ai pu suivre des formations allant de la fabrication du produit à la livraison en passant par la présentation. De plus, assister à des réunions m’a fait me sentir comme une conseillère appartenant à l’équipe, ce qui a joué un rôle important a été de ne jamais avoir été mise de côté. J’ai pu assister durant une matinée à la réunion au sujet du bilan de l’année 2008.On nous a présenté les chiffres d’affaires relatifs à chaque conseillère, le montant moyen de chaque présentation en général ainsi que les objectifs qui leur étaient fixés pour 2009, ce qu’il fallait qu’elles améliorent. J’ai trouvé cette réunion intéressante car les objectifs qui avaient été fixés 18 Rapport de stage de première année Société Pierre Lang Lassus Virginie Deuxième partie Année Universitaire 2008 - 2009 pour 2008 n’avaient pas été réalisés de peu, je pense que cela à remotivé et donné envie de réussir aux conseillères. Durant ce stage j’ai aussi assisté à des journées ateliers avec toutes les conseillères. Ces journées sont basées sur l’échange, chacune donne ses façons de travailler, de se présenter afin de comparer leur manière de travailler. De plus, les conseillères font des jeux de rôle. Ces ateliers sont un peu comme des « piqûres de rappel. » Mon maître de stage m’a aussi expliqué les lois du merchandising qui permettent d’augmenter la moyenne par présentation des conseillères. Pour cela, elles peuvent utiliser des gammes et des assortiments et peuvent aussi utiliser le principe de complémentarité et le visuel. Tout d’abord un assortiment est une famille de produits composée de sous familles. Par exemple, chez Pierre Lang la famille est représentée par le bijou en général et les sous familles sont composées d’assortiment pour le cou, les doigts, le poigné et les oreilles. Ensuite, il y a la gamme qui fait référence aux prix, on trouve trois sortes de tarif: le 1er prix, le milieu de gamme et le haut de gamme. C’est l’alchimie des gammes et des assortiments qui va permettre d’augmenter les moyennes par présentation. On doit donc trouver lors de chaque présentation des bijoux du top 20, des bijoux de chaque sous-famille et de chaque gamme. Afin de donner encore plus envie d’acheter aux clients, les conseillères peuvent faire des tables à thème en les accessoirisant (Noël, saint valentin…). En ce qui concerne la vente additionnelle, elle consiste à présenter au moins deux bijoux du même thème ou de la même parure afin de provoquer l’achat du deuxième. Enfin, la conseillère doit se servir du Visuel. Pour cela, elle doit utiliser des produits d’appel (les promotions), essayer de mettre les bijoux à la hauteur des yeux, éveiller la curiosité vers le prix le plus élevé. De plus, elle doit se servir de son hôtesse comme « Vitrine Pierre Lang ». La combinaison de tous ces critères doit permettre de susciter l’envie. Pour finir, on m’a aussi appris les méthodes afin de fidéliser les clientes, et l’importance du phoning. Une journée de formation : Comment se déroule-t-elle ? Dans un premier temps, à tour de rôle, à lieu un petit bilan pour savoir comment elles ont présenté leur nouvelle activité et la manière dont a réagi leur entourage face à ce nouvel emploi (famille, amis..). Si elles ont eu des objections et quelles furent-elles. (« Ne te lances pas la dedans ! »; « avec la crise personne ne va t’acheter de bijoux… ») Dans un second temps, chacune avance la façon dont elle a parlé de Pierre Lang et avec quels mots elles se sont exprimées. Les mots clés à mettre en évidence sont : Convivialité Qualité Essaye à l’infini Suivie clientèle Cadeau Pas d’obligation d’achat Diversité Bijou modulable vente privée Conseil personnalisée Plaisir Choix des deux versions rhodié ou or Pour débuter l’activité, on peut faire appel à ses proches mais il faut ensuite travailler son capital client ainsi que parler de l’activité à tout moment. De plus, il faut toujours avoir sur soi des catalogues, des invitations afin d’être prêt à chaque nouveau client potentiel. On voit ensuite comment traiter les objections. Cette partie est importante car se sont souvent les mêmes qui reviennent donc il est important de bien les travailler afin de savoir rebondir à chacune d’elle. Pour ma part j’avais préalablement préparé un travail sur la méthode 19 Rapport de stage de première année Société Pierre Lang Lassus Virginie Deuxième partie Année Universitaire 2008 - 2009 « SONCAS » et préparer le « CAP » et j’ai expliqué aux conseillères en quoi cela consistait et son but. Nous avons aussi appris la façon de traiter des objections tel que « je ne porte que de l’or » ; « je ne porte pas de bijoux fantaisies » « Je ne connais pas assez de personne, je ne sais pas qui inviter »… Intérêt et méthode d’une préparation hôtesse, Pourquoi doit-on en faire une ? Il est important dans un premier lieu de savoir et voir où va se dérouler la présentation, regarder la place que n’avons pour nous installé. Il faut informer l’hôtesse du déroulement de la présentation, la motiver, qu’elle éprouve un plaisir à envoyer ses invitations. Tout ceci permet de tisser un lien , une complicité avec l’hôtesse. Ensuite, on lui fait choisir dans le catalogue de la collection trois bijoux à trois prix différents qui seront, en fonction du résultat de sa présentation, son cadeau d’hôtesse. On dresse avec elle la liste de ses invitées qui s’arrête souvent à peu de personnes. C’est donc ici que le rôle de la conseillère est primordial et c’est ensemble qu’elles réussissent à agrandir la liste. Il faut savoir que sur une liste généralement un peu moins de la moitié ne vient pas et que l’on compte souvent deux non acheteuses. Et surtout on rassure l’hôtesse en lui disant que c’est normal que tout le monde ne puisse pas venir. Pour finir on lui demande si parmi cette liste d’invités certaines seraient susceptibles de vouloir présenter la collection chez elle, ce sont souvent des personnes dynamiques. Une présentation à domicile : Que doit-on faire ? La conseillère doit arriver impérativement une demi-heure avant la présentation chez l’hôtesse afin de tout installer. Quand toutes les invitées sont arrivées la présentation peut commencer. La conseillère débute en se présentant, en expliquant pourquoi elle est devenue conseillère et remercie l’hôtesse pour son accueil. Puis elle présente la société, et les caractéristiques des bijoux. Ensuite, elle fait essayer quelques bijoux à des clientes en leur expliquant l’histoire de chaque bijou. Les clientes servent de mannequins à la conseillère. Pour finir chaque participante est conviée à essayer autant de bijou qu’elles désirent A la fin de la présentation, la conseillère prend les commandes et c’est le moment pour elle de fixer de nouveaux rendez-vous de trouver de nouvelles hôtesses. En remplissant les bons de commande elle voit les lieux d’habitation des clientes et peut donc essayer de demander de réaliser des présentations vers les lieux où elle n’a pas d’hôtesse Le but, élargir la clientèle ! Enfin nous avons vu la prise de congés, où il faut veiller à bien remercier l’ensemble des convives, en espérant les revoir dans un futur proche. C’est ainsi que doit se dérouler une présentation. La dernière étape est importante il s’agit de la livraison qui aura lieu quinze jour après la commande. On peut livrer les bonnes clientes à domicile sinon chez l’hôtesse tout en s’assurant que la cliente est satisfaite. Durant cette journée, nous avons aussi vu un dvd retraçant la création de l’entreprise ainsi que ses méthodes de production. De plus, la directrice nous a présenté les uns après les autres les 20 Rapport de stage de première année Société Pierre Lang Lassus Virginie Deuxième partie Année Universitaire 2008 - 2009 bijoux de la collection avec leurs particularités et leur histoire afin de savoir justifier les prix ainsi que les codes utilisés dans le catalogue ( H=collier, A=Bracelet, C= sautoir) Pour finir, nous avons vu comment remplir les bons de commande et comment fonctionne la gestion de ceux-ci. 2.3 - Expérience sur le terrain : Le concret Avant de réaliser ma présentation, j’ai assistées à des préparations hôtesse ainsi que des présentations. J’ai pu concrétiser ce que nous avions travaillé en jeux de rôle. Lors des présentations auxquelles j’ai assisté les conseillères on été très sympathiques avec moi et m’ont laissé installer le matériel avec elles, conseiller les clientes, remplir les bons de commande. Grâce à elles je me suis sentie en confiance. Durant ces trois semaines j’ai été à Bayonne, Benesse-Marême, Argelès-Gazost, Jurançon, Tarbes... Avant de pouvoir faire ma présentation, j’ai du travailler le catalogue, chacun des bijoux, bien connaître leurs particularités. Je me suis entraînée à remplir des bons de commande, j’ai participé aux ateliers, j’ai suivi des conseillères. J’ai aimé voir les différentes façons de travailler car malgré qu’elles ont les mêmes documentations et qu’elles aient suivi les mêmes formations elles travaillent de façon tout à fait différente. Déroulement et impressions d’un entretien: Lors de l’entretien d’embauche la première minute est primordiale je dirais même les premières secondes. Tenue vestimentaire, attitude, dynamisme, sourire sont les premiers éléments que l’on perçoit. Montrer notre motivation et notre volonté de s’investir dans l’aventure Pierre Lang. On voit aussi le temps que la future conseillère peut accorder à cette activité, si elle semble capable de concilier ses différentes activités, sa vie familiale… On demande le temps qu’elle a de disponible, le nombre de jours pour lesquels elle compte travailler pour Pierre Lang ainsi que ses motivations personnelles. On explique le fonctionnement, l’historique de la société et on donne ensuite un rendez vous pour une préformation où on lui fournira tout un kit papeterie. (Papiers administratifs) J’ai aussi assisté à un arrêt d’activité d’une conseillère. On vérifie qu’elle a bien rendu tout le matériel qui lui avait été prêté et on lui fait signer une fin de contrat. Tout ceci se passe assez rapidement. La résiliation d’un contrat est souvent due soi à un arrêt volontaire de la conseillère ou à contrario si celle-ci n’a pas une activité suffisante. Mes impressions lors de ma présentation Afin de pouvoir faire ma présentation, il m’a fallu trouver une hôtesse, je me vis donc confronter à ma première difficulté. En effet, ma présentation devait se faire rapidement et les personnes n’avaient pas toujours le temps. Une fois mon hôtesse trouvée, il a fallu que je fasse une préparation hôtesse. J’ai donc réalisé toutes les étapes. Comme dans la plupart des cas, mon hôtesse ne savait pas qui inviter. J’ai donc du l’aider à dresser une liste, nous avons réussi à aller jusqu'à 15 personnes. Je lui ai ensuite expliqué le concept car elle n’avait jamais été hôtesse. Cette personne fut très agréable avec moi, et voulait absolument que tout se passe bien. J’étais très impatiente d’être au jour de la présentation. 21 Rapport de stage de première année Société Pierre Lang Lassus Virginie Deuxième partie Année Universitaire 2008 - 2009 Le jour venu, j’arrivais comme prévu 30 minutes avant les invitées afin de pouvoir installer la collection et discuter avec mon hôtesse. J’étais un peu inquiète car elle n’avait pas eu la réponse de toutes ses invitées. A ma grande surprise, elles étaient dix. Bien qu’enthousiaste, j’étais un peu inquiète car lors des présentations auxquelles j’avais assisté j’étais avec une conseillère et là je me retrouvais seule. Une fois tout le monde arrivé, je commençais ma présentation. J’ai donc pris la parole pour me présenter et remercier mon hôtesse ainsi que ses amies pour être venu. Je leur ai présenté la société car la majorité ne connaissait pas Pierre Lang. Je me suis servie des invités comme mannequins afin de présenter quelques modèles phares de la société. Enfin je les ai laissé en toute tranquillité pour qu’elles essayent tout ce qui leur faisait plaisir. J’ai essayé de répondre au mieux à leurs interrogations, de les conseiller et de mettre en application tout ce que j’avais pu voir durant le stage. Malgré que mes clientes étaient âgés de plus de 60 ans et donc n’était pas le cœur de cible de Pierre Lang, elles ont trouvé pratiquement toutes « chaussures à leur pieds ». Me voilà arrivée au moment de la prise de commandes, j’ai fait particulièrement attention aux références, tailles, couleurs et surtout prix. Je voulais ne faire aucune erreur. Je tire de cette présentation un bilan très positif. J’ai été ravie de son bon déroulement. Je pense avoir proposé aux clientes un moment de convivialité et de plaisir. Elles m’ont toutes parues contentes. J’ai d’ailleurs pu avoir leurs impressions car malgré que mon stage fût fini j’ai voulu aller livrer mon hôtesse personnellement. Celle-ci était enchantée de la présentation et avait passé un moment agréable. De plus, j’étais contente car j’avais réalisé un chiffre d’affaire d’environ 480 euros et grâce à ceci mon hôtesse a pu recevoir un joli cadeau. 22 Rapport de stage de première année Société Pierre Lang Lassus Virginie Conclusion Année Universitaire 2008 - 2009 Conclusion : Découverte est avant tout le premier mot qui me vient à l’esprit pour définir mon stage. Celui-ci fut rythmé de formation et d’expérience sur le terrain. Ce stage en entreprise fut un réel enrichissement que ce soit au niveau professionnel que relationnel. • Sur le plan professionnel : J’ai beaucoup aimé le fait de suivre des formations et des ateliers ainsi que de pouvoir les mettre en pratique. Par exemple je n’aurais jamais pensé expliquer le SONCAS aux nouvelles conseillères alors qu’il y a quelque mois ce terme ne signifiait rien pour moi. Ainsi, mes connaissances théoriques m’ont aidé durant ce stage. Je retiens que le monde de la vente n’est pas un métier facile. Il faut toujours être souriant, dynamique, agréable. En aucun cas il ne faut laisser transparaître ses humeurs. Mais il faut aussi rester positif même si on ne conclue pas une vente ou s’il y a des périodes où les clients sont peu nombreux. J’ai pris conscience de l’importance du savoir être. L’autre aspect important que j’ai pu constater dans la vente est la connaissance de son produit. Au fil des présentations, il m’était de plus en plus facile de conseiller les clientes. Je prenais confiance ainsi que de l’assurance dans mes propos. Je retiens principalement la chance que j’ai eu de pouvoir mettre en application le savoir faire que j’avais appris durant ces trois semaines et à l’iut. J’ai apprécié sincèrement la confiance que mon maître de stage ma faite. Je n’aurais jamais pensé faire une présentation moi-même. C’est un excellent souvenir pour moi. • Sur le plan relationnel : En ce qui concerne mon intégration au sein de la société celle-ci n’a nécessité que quelques heures. Je me suis tout de suite sentie à l’aise. Mon maître de stage et son assistante m’ont rapidement insérée dans la vie Pierre Lang. Je n’ai pas souvent été observatrice des différentes activités commerciales, j’ai pu participer à tout. D’autres part, toutes les conseillères que j’ai rencontrées ont été très accueillantes et se sont intéressées de prés à ma formation à l’iut ainsi qu’au but de ce stage. D’une façon générale je me suis sentie totalement épanouie au sein de la société. Selon moi l’important est d’exercer son métier avec goût, d’être serviable, d’avoir le goût du contact. Tout ceci permet d’avoir une attitude positive et valorisante auprès du client. Je garderai un très bon souvenir de cette expérience chez Pierre Lang, je tire de celle-ci que des points positifs. Je fus surprise car je pensais que le travail des conseillères était un travail répétitif et peut-être lassant à long terme mais bien au contraire. Elles sont toujours au contact de clientes avec des envies et des styles différents. Les bijoux Pierre Lang font l’objet de deux collections et sont tellement modulables qu’à chaque présentation c’est un bijou unique que l’on vend. Quant à un avenir professionnel dans le secteur de la vente pourquoi pas mais ce n’est pas mon objectif premier. Mais ce stage m’a permis de conforter mon choix d’évoluer dans le secteur du commerce. En somme, il m’a permis de connaître le monde de l’entreprise qui était jusque là pour moi inconnu, ainsi que d’apprendre des notions de vente qui me seront utiles pour mon futur aussi bien scolaire que professionnel. 23 Rapport de stage de première année Société Pierre Lang Lassus Virginie Annexes Année Universitaire 2008 - 2009 ANNEXES 24 Rapport de stage de première année Société Pierre Lang Lassus Virginie Annexes Année Universitaire 2008 - 2009 25 Rapport de stage de première année Société Pierre Lang Lassus Virginie Annexes Année Universitaire 2008 - 2009 26 Rapport de stage de première année Société Pierre Lang Lassus Virginie Annexes Année Universitaire 2008 - 2009 27 Rapport de stage de première année Société Pierre Lang Lassus Virginie Annexes Année Universitaire 2008 - 2009 28 Rapport de stage de première année Société Pierre Lang Lassus Virginie Annexes Année Universitaire 2008 - 2009 29 Rapport de stage de première année Société Pierre Lang Lassus Virginie Annexes Année Universitaire 2008 - 2009 30 Rapport de stage de première année Société Pierre Lang Lassus Virginie Annexes Année Universitaire 2008 - 2009 31 Rapport de stage de première année Société Pierre Lang Lassus Virginie Annexes Année Universitaire 2008 - 2009 32 Rapport de stage de première année Société Pierre Lang Lassus Virginie Annexes Année Universitaire 2008 - 2009 33 Rapport de stage de première année Société Pierre Lang Lassus Virginie Annexes Année Universitaire 2008 - 2009 34 Rapport de stage de première année Société Pierre Lang Lassus Virginie Annexes Année Universitaire 2008 - 2009 35 Rapport de stage de première année Société Pierre Lang Lassus Virginie Annexes Année Universitaire 2008 - 2009 36 Rapport de stage de première année Société Pierre Lang Lassus Virginie Annexes Année Universitaire 2008 - 2009 37 Rapport de stage de première année Société Pierre Lang Lassus Virginie Annexes Année Universitaire 2008 - 2009 38 Rapport de stage de première année Société Pierre Lang Lassus Virginie Annexes Année Universitaire 2008 - 2009 39 Rapport de stage de première année Société Pierre Lang