La porcelaine des chefs
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La porcelaine des chefs
La porcelaine des chefs 5 7 9 11 13 15 Sushi time Duo de chefs Dinner for one Terrines mai aison Pizza & Pasta Assiette de gourmets 21 23 25 27 Carré go our u met Les génére reus u es Ch hef e s en fête Thé ou café ? Verrines de chefs Les rois de la salade 19 Vous aimez la cuisine exquise et les tables dressées avec goût. RAK Porcelaine vous propose à cet effet une vaisselle raffinée alliant design et fonctionnalité afin de créer le cadre idéal à la dégustation de vos créations dans la porcelaine plébiscitée par les grands chefs. Créé en 2005, RAK Porcelaine fait partie du groupe RAK Ceramics, leader mondial de la production de céramique. Son expérience lui a permis de développer des collections, nées d’un savant mélange entre design, fonctionnalité et solidité. Depuis les collections de RAK Porcelaine sont devenues une référence dans le monde de l’hôtellerie et de la restauration. Les gammes sont développées afin de répondre aux attentes des restaurateurs les plus exigeants, dotées d’une solidité et d’un esprit créatif exceptionnels. Pour développer un design original, RAK Porcelaine collabore avec des artistes et designers renommés tels que Mikaela Dörfel de Hambourg et Alain et Dominique Vavro de Lyon. L’élégance et le panache des collections RAK Porcelaine créent autour de chaque table une atmosphère chaleureuse, où gourmets et chefs se retrouvent. Faites le meilleur choix en optant pour une vaisselle raffinée, et dressez vos tables à l’instar des plus grands chefs internationaux. RAK Porcelaine vous offre un éventail de collections afin que vous puissiez créer l’ambiance idéale selon vos envies et vos œuvres culinaires. Profitez dès maintenant de cette expertise et adoptez chez vous la porcelaine des chefs. Bon appétit ! 4 3 1 2 Sushi time L’art créatif du minimalisme : un plat rectangulaire équipé d’une variante raffinée supplémentaire en ardoise de céramique noire de haute qualité, de coupelles et d’un petit verseur à sauces. 1/ Plat rectangulaire blanc (29 x 12 cm) - clrp29 - Issu de la collection « classic gourmet » - vendu par 12 2/ Plat rectangulaire en ardoise de céramique (25 x 7,5 cm) - sltr25 - Issu de la collection « Stoneleaf » vendu par 6 3/ Coupelle à sauce (7 cm) - nnbd07 - Issue de la collection « Banquet » - vendue par 12 4/ Saucière (9 cm / 11 cl) - acsy01 - Issue de la collection « Minimax » - vendue par 12 Découvrez les collections complètes dans notre catalogue général 2011. 5 Duo de chefs Savourer et partager en duo, c’est doubler le plaisir. Assiettes de forme exceptionnelle pour une présentation avec effet miroir qui laisse libre cours à votre imagination. - Assiette plate carrée 30 cm, 2 bassins ovales « Fennel » - SPFN30 - Issue de la collection « AllSpice » vendue par 6 Découvrez les collections complètes dans notre catalogue général 2011. 7 1 2 4 3 Dinner for one Un menu et trois plats, sur une seule assiette assortie à des coupelles et une cloche adaptées à toutes les portions. 1/ Assiette plate carrée 30 cm - 3 encoches « Chives » - spch30 - vendue par 6 2/ Bol rond 8 cm (11 cl) « Chives » - spcb11 - vendu par 6 3/ Bol rond 11 cm (20 cl) « Chives » - spcb20 - vendu par 6 4/ Cloche pour assiette « Chives » - spld01 - vendue par 6 - Bol rond 14 cm (32 cl) « Chives » - spcb32 - vendu par 6 Pièces issues de la collection « AllSpice ». Découvrez les collections complètes dans notre catalogue général 2011. 9 1 2 3 Terrines maison Une combinaison optimale de design et de fonctionnalité – les atouts parfaits pour toutes créations de terrines et pâtés. Passe au four traditionnel pour des cuissons optimales. 1/ Terrine rectangulaire à couvercle 13 x 10,2 cm (30 cl) - optu13 - vendue par 2 2/ Terrine rectangulaire à couvercle 16,4 x 13,5 cm (60 cl) - optu16 - vendue par 2 3/ Terrine rectangulaire à couvercle 19,5 x 15,4 cm (104 cl) - optu20 - vendue par 2 - Terrine rectangulaire à couvercle 11,7 x 9,2 cm (20 cl) - optu12 - vendue par 2 - Terrine rectangulaire à couvercle 15 x 11,8 cm (39 cl) - optu15 - vendue par 2 - Terrine rectangulaire à couvercle 25 x 18 cm (160 cl) - optu23 - vendue par 2 Pièces issues de la collection « Minimax ». Découvrez les collections complètes dans notre catalogue général 2011. 11 1 2 Pizza & Pasta Collection conviviale et chaleureuse aux accents transalpins… Créée pour les passionnés de la cuisine italienne. 1/ Assiette à Pizza 30 cm - BAPP32 - vendue par 6 2/ Assiette creuse 30 cm - BADP30 - vendue par 6 + Assiette à Pizza 33 cm - BAPP33 - vendue par 6 + Assiette creuse 26 cm - BADP26 - vendue par 6 Pièces issues de la collection « Banquet ». Découvrez les collections complètes dans notre catalogue général 2011. 13 1 2 3 Assiette de gourmets Transformez-vous en chef étoilé à l’aide de cette collection faite pour les gastronomes ambitieux… Et leurs hôtes. Vos créations trouveront leur place à merveille dans ces assiettes fines et épurées, plates ou creuses. 1/ Assiette creuse gourmet 26 cm - bassin 13 cm - fdgd26 - vendue par 6 2/ Assiette plate 29 cm - bassin 18 cm - fdfp29 - vendue par 6 3/ Assiette plate gourmet 29 cm - bassin 13 cm - fdgf29 - vendue par 6 Pièces issues de la collection « Fine Dine ». Découvrez les collections complètes dans notre catalogue général 2011. 15 1 2 3 Les rois de la salade Un design minimaliste et intemporel avec une sélection de bols et de saladiers pour mettre les crudités en fête ! Idéal pour marier les couleurs et les ingrédients. A déguster sans compter. 1/ Saladier 20 cm (105 cl) - réf. basp20 - vendu par 12 2/ Saladier 25 cm (200 cl) - réf. basp25 - vendu à l’unité 3/ Saladier 31 cm (590 cl) - réf. basp31 - vendu à l’unité Pièces issues de la collection « Banquet ». Découvrez les collections complètes dans notre catalogue général 2011. 17 1 2 3 4 5 6 Carré gourmet Simplicité, style et élégance, cette collection aux formes carrées vous offre un maximum d’espace pour vos créations gastronomiques – l’alliance parfaite entre utilisation pratique et séduction. 1/ Assiette plate carrée 24 cm - réf. clsp24 - vendue par 12 2/ Assiette plate carrée 27 cm - réf. clsp27 - vendue par 12 3/ Assiette plate carrée 30 cm - réf. clsp30 - vendue par 6 4/ Saladier carré 14 cm (40 cl) - réf. clsb14 - vendu par 12 5/ Saladier carré 16 cm (50 cl) - réf. clsb16 - vendu par 12 6/ Saladier carré 21 cm (90 cl) - réf. clsb21 - vendu par 6 Pièces issues de la collection « Classic Gourmet ». Découvrez les collections complètes dans notre catalogue général 2011. 19 1 2 Les généreuses Une présentation magnifiée par la profondeur des assiettes aux formes épurées. Plat, entrée ou dessert, mis en valeur grâce à l’esthétisme et à une perspective à vous couper le souffle. 1/ Assiette extra creuse ronde 26 cm - réf. clxd26 - vendue par 6 2/ Assiette extra creuse ronde 23 cm - réf. clxd23 - vendue par 6 Pièces issues de la collection « Classic Gourmet ». Découvrez les collections complètes dans notre catalogue général 2011. 21 1 2 3 Chefs en fête Une allure sophistiquée, néo-baroque qui fait écho avec la simplicité et la pureté du blanc de la porcelaine. Vous trouvez chaque jour une occasion de faire la fête et de surprendre vos convives avec une table à l’allure exceptionnelle. 1/ Assiette creuse ronde 23 cm - bassin 12 cm - réf.gddp23 - vendue par 6 2/ Assiette ronde plate 31 cm - bassin 13 cm - réf.gdrp31 - vendue par 6 3/ Assiette festonnée 33 cm - bassin 22 cm - réf.gdsp33 - vendue par 6 Pièces issues de la collection « White Gold ». Découvrez les collections complètes dans notre catalogue général 2011. 23 5 3 1 6 2 4 Thé ou café ? Inspiré du design scandinave, ce set pour café, chocolat ou thé est accompagné d’une mini assiette à mignardises et d’un petit pot à lait. 1/ Tasse à espresso 9 cl - réf.nocu09 - vendue par 12 2/ Sous-tasse à espresso 9 cl - réf.nosa1 - vendue par 12 3/ Tasse à café / thé 20 cl - réf.nocu20 - vendue par 12 4/ Sous-tasse à café / thé 20 cl - réf.nosa2 - vendue par 12 5/ Pot à lait 15 cl - réf.nocr15 - vendu par 6 6/ Mini assiette à sucre / mignardise 6 cm - réf.nobd01 - vendue par 12 Pièces issues de la collection « Nordic ». Découvrez les collections complètes dans notre catalogue général 2011. 25 1 2 Verrines de chefs Exquises mignardises, divines verrines et surprenantes mises en bouches présentées à la façon « restauration gastronomique » sur un plateau en porcelaine à 16 empreintes pour mettre les papilles en fête. 1/ Gobelet en porcelaine 9 cl – diamètre 5 cm - réf.spcu09 - vendu par 12 issus de la collection « AllSpice » 2/ Plateau pour verrines et gobelets 39 x 28 cm - 16 empreintes diamètre 5 cm - réf.lxst39 vendu à l’unité - issu de la collection « Buffet » Découvrez les collections complètes dans notre catalogue général 2011. 27 Pour tous renseignements complémentaires ou commandes contactez notre Agent exclusif de la marque RAK PORCELAINE en France pour le commerce de détail et les Grands Magasins : RAVINET D’ARC 55, Avenue Sainte Foy 92200 Neuilly sur seine T +33 (0)1 47 38 37 46 • www.ravinetdarc.fr RAK PORCELAIN Europe S.A. 20, rue de l’industrie • L-8399 Windhof Grand-Duché de Luxembourg www.rakporcelain.eu