Élevage

Les métiers
de l’ÉLEVAGE
Vous avez le goût d’entreprendre et le sens
des responsabilités.
Vous aimez la rigueur scientifique et êtes ouverts
aux technologies de pointe.
Vous appréciez le contact avec les animaux,
les métiers de l’élevage sont faits pour vous.
A la pointe de l’innovation, le secteur de l’élevage recrute.
Pour les passionnés de sciences biologiques et techniques,
les métiers de l’élevage évoluent constamment, “collant” ainsi
à la recherche scientifique et appliquée. Les technologies
changent. Aussi les formations vous proposent d’acquérir
les compétences nécessaires en biologie, microbiologie,
génétique, alimentation des animaux, conduite des troupeaux.
Une bonne gestion tant technique qu’économique doit reposer
sur une solide formation. Disponibilité, adaptabilité et sens de
l’organisation sont de rigueur dans les métiers.
La restructuration des exploitations agricoles entraîne, du
fait de l’accroissement de la taille des élevages et de leur
technicité, un développement très important du besoin en
salariés qualifiés, voire spécialisés.
•Les parcours de formation proposés dans les établissements
du CNEAP intègrent de nombreux stages en exploitation.
Les élèves sont ainsi en prise directe avec des situations
concrètes en lien avec les exploitations.
•Nombreux sont les établissements qui se sont doté d’un
centre d’élevage sur le site même ou à proximité.
Les activités et les métiers
Eleveur (bovin,ovin,caprin, aquaculture,
puériculture, etc)
Technicien d’élevage
(spécialisation lait, production de viande, aviculture,
bâtiments d’élevage, écloserie, etc.)
Technicien d’expérimentation
(expérimentation nutritionnelle,
centres de sélection, insémination, etc.).
Technico-commercial
(aliment du bétail, produits vétérinaires, etc. )
Inséminateur
Orientation
Formation scolaire
Après la 5ème ou la 4ème
Vous entrez en 4ème ou en 3ème dans
l’enseignement agricole pour suivre un
enseignement concret avant de continuer
dans la voie générale, technologique ou
professionnelle.
Après la 3ème
•CAP Agricole
Productions Agricoles Utilisation
des Matériels (PAUM)
Soigneur d’équidés
•Seconde Professionnelle
Productions animales
•Seconde Générale et Technologique
Après la Seconde
•Bac Technologique
STAV Sciences et Technologies de
l’Agronomie et du Vivant
•Bac Général
Série scientifique S
•Bac Professionnel
CGEA - Système à dominante élevage
Productions aquacoles
Conduite et gestion de l’élevage canin et
félin
Technicien Conseil Vente en animalerie
Après le Bac
•BTS Agricole
ACSE
Productions animales
Aquaculture
•École d’Ingénieur en Agriculture
Après le BTS
•Licence Professionnelle*
•École d’Ingénieur en Agriculture
*Voir spécialités au verso
Apprentissage et
Formation Continue
voir au verso
Pour tout renseignement
Service Famille Infos
Conseil National de l’Enseignement Agricole Privé
277 rue Saint-Jacques - 75240 PARIS Cedex 05
[email protected]
Le Bac Professionnel en 3 ans
inclut la certification BEPA
correspondant à la spécialité
Les métiers
de l’ÉLEVAGE
CAPA
Productions agricoles,
utilisation des matériels (PAUM)
Productions animales
22 - Pôle de formation La Ville Davy à Quessoy
35 - Lycée agricole Les Vergers à Dol-de-Bretagne 56 - Lycée Saint Yves à Gourin 56 - LEAP La Touche à Ploërmel 61 - LAP Giel Don Bosco à Giel Courteilles 02 96 42 52 00
02 99 48 17 28
02 97 23 37 10
02 97 73 32 89
02 33 67 99 00
17 - LEAP Saint-Antoine à Bois 25 - LATP LaSalle Levier à Levier 26 - LAP Tricastin-Baronnies à Saint-Paul Trois Châteaux 36 - LEAP Saint-Cyran à Saint-Cyran du Jambot 42 - LEAP Saint-André à Sury-le-Comtal 64 - LTP Nay-Baudreix à Nay
88 - LEAP La Providence à Harol
05 46 49 80 46
03 81 89 58 58
04 75 96 62 27
02 54 02 22 50
04 77 30 83 12
05 59 61 17 15
03 29 66 84 23
Soigneur d’équidés
BAC PROFESSIONNEL
Conduite et Gestion
de l’Exploitation Agricole (CGEA)
Systèmes à dominante élevage
07 - LEAP à Annonay 10 - LEAP à Sainte-Maure 12 - LAHP à Rignac 12 - LEPAP Vaxergues-Charles Paliès à Saint-Affrique 17 - LEAP Saint-Antoine à Bois 22 - LEAP Pommerit à Pommerit-Jaudy 22 - Pôle de Formation La Ville Davy à Quessoy 25 - LATP LaSalle Levier à Levier 26 - LAP Tricastin-Baronnies à Saint-Paul Trois Châteaux 27 - LEAP Tourville à Pont-Audemer 29 - LAP Le Nivot à Loperec 35 - Lycée agricole Les Vergers à Dol-de-Bretagne 36 - LEAP Saint-Cyran à Saint-Cyran du Jambot 42 - LAP E. Gautier-Ressins à Nandax 43 - ISVT à Vals Près le Puy
44 - LEAP Blain-Derval à Derval
44 - Lycée de Briacé au Landreau 44 - LEAP Saint-Gabriel-Nantes-Océan au Pellerin
48 - Lycée agricole Terre-Nouvelle à Marvejols 49 - Campus de Pouillé aux Ponts-de-Cé 50 - Institut Agricole l’Abbaye à Montebourg 52 - LEAP à Droyes 53 - LEGTAP Rochefeuille à Mayenne 56 - LEAP Saints-Anges Kerlebost à Pontivy 56 - LEGTP des Pays-de-Vilaine à Saint-Jacut-les-Pins 56 - LEAP La Touche à Ploërmel 59 - Institut de Genech 59 - Institut de Hazebrouck 61 - LAP Giel Don Bosco à Giel Courteilles 62 - Institut Saint-Éloi à Bapaume 63 - LAEP Saint-Joseph au Breuil-sur-Couze 64 - Institut Jean Errecart à Saint-Palais 64 - LEAP Frantses Enia à Saint-Jean Pied-de-Port 64 - LARP de Soule à Mauléon 64 - LTP Nay-Baudreix à Nay 72 - LEAP Val de Sarthe à Sablé-sur-Sarthe 78 - LAP Sully à Magnanville 81 - LAP Touscayrats à Verdalle 83 - LEAP à Saint-Maximin La Sainte-Baume 85 - École des Établières à La Roche-sur-Yon 04 75 33 02 54
03 25 70 46 80
05 65 64 50 40
05 65 98 03 30
05 46 49 80 46
02 96 91 35 63
02 96 42 52 00
03 81 89 58 58
04 75 96 62 27
02 32 41 11 15
02 98 81 10 04
02 99 48 17 28
02 54 02 22 50
04 77 23 70 10
04 71 02 56 78
02 40 07 72 72
02 40 06 43 33
02 40 05 64 05
04 66 32 07 42
02 41 44 87 11
02 33 41 10 05
03 25 04 23 82
02 43 04 11 73
02 97 28 99 66
02 99 91 23 22
02 97 73 32 89
03 20 84 57 08
03 28 42 93 73
02 33 67 99 00
03 21 07 14 20
04 73 71 89 60
05 59 65 70 77
05 59 37 22 35
05 59 28 05 02
05 59 61 17 15
02 43 55 08 00
01 34 77 27 00
05 63 50 32 16
04 94 86 52 93
09 70 80 82 21
62 - LEAP à Coulogne 64 - LAP Saint-Christophe à Saint-Pée-sur-Nivelle 74 - LAP à Poisy 03 21 46 14 60
05 59 54 10 81
04 50 46 20 26
22 - LEAP Pommerit à Pommerit-Jaudy
42 - LEAP Saint André à Sury-le-Comtal
64 - LARP de Soule à Mauléon 85 - École des Établières à La Roche-sur-Yon 02 96 91 35 63
04 77 30 83 12
05 59 28 05 02
09 70 80 82 21
35 - Campus La Lande du Breil à Rennes 42 - LEAP Saint-André à Sury-le-Comtal 44 - LPP de l’Erdre à Nort-sur-Erdre 49 - Lycée Robert d’Arbrissel à Chemillé 58 - LHRP du Haut-Nivernais à Varzy 62 - LEAP Le Druet à Bucquoy 64 - LARP de Soule à Mauléon 74 - LEPRP Jeanne Antide à Reignier 78 - LEAP Le Buat à Maule
79 - LEAP Le Val de l’Ouin à Mauléon
82 - LPP Clair-Foyer à Caussade 02 99 59 34 94
04 77 30 83 12
02 40 72 21 45
02 41 30 61 80
03 86 29 45 95
03 21 59 33 50
05 59 28 05 02
04 50 43 87 65
01 30 90 82 10
05 49 81 41 28
05 63 93 07 90
Productions Aquacoles
Conduite et gestion de l’élevage canin et félin
Technicien-conseil vente en animalerie
BAC TECHNOLOGIQUE
02 - Lycée Privé Robert Schuman à Chauny 10 - LEAP à Sainte-Maure 12 - Lycée - Institut Privé Francois Marty à Monteils BTSA
Analyse et Conduite des Systèmes
d’Exploitation (ACSE)
11 - Institut Saint-Joseph de Limoux 12 - Lycée - Institut Privé Francois Marty à Monteils 13 - LEAP Fontlongue à Miramas 22 - LEAP Pommerit à Pommerit-Jaudy 22 - Pôle de Formation La Ville Davy à Quessoy 25 - LATP LaSalle Levier à Levier 30 - Institut Emmanuel d’Alzon à Vestric et Candiac
33 - ISNAB à Villenave d’Ornon 35 - Lycée agricole Les Vergers à Dol-de-Bretagne 35 - Campus La Lande du Breil à Rennes 44 - LEAP Blain-Derval à Derval 49 - Groupe ESA à Angers 51 - Lycée LaSalle Reims-Thillois à Thillois 53 - LEGTAP Rochefeuille à Mayenne 59 - Institut de Genech 59 - Institut de Hazebrouck 62 - Institut Saint-Éloi - LEAP à Bapaume 64 - Institut Jean Errecart à Saint-Palais 72 - LEAP Val de Sarthe à Sablé-sur-Sarthe
74 - LAP à Poisy 81 - LAP Touscayrats à Verdalle
85 - École des Établières à La Roche-sur-Yon 04 68 74 60 00
05 65 29 63 70
04 90 58 18 46
02 96 91 35 63
02 96 42 52 00
03 81 89 58 58
04 66 73 13 02
05 56 84 47 90
02 99 48 17 28
02 99 59 34 94
02 40 07 72 72
02 41 23 55 55
03 26 08 04 10
02 43 04 11 73
03 20 84 57 08
03 28 42 93 73
03 21 07 14 20
05 59 65 70 77
02 43 55 08 00
04 50 46 20 26
05 63 50 32 16
09 70 80 82 21
29 - LAP Le Nivot à Loperec 35 - Lycée agricole Les Vergers à Dol-de-Bretagne 36 - LEAP Saint-Cyran à Saint-Cyran du Jambot 42 - LAP E. Gautier-Ressins à Nandax 48 - Lycée agricole Terre-Nouvelle à Marvejols 56 - LEAP La Touche à Ploërmel 59 - Institut de Genech 72 - LEAP Val de Sarthe à Sablé-sur-Sarthe 02 98 81 10 04
02 99 48 17 28
02 54 02 22 50
04 77 23 70 10
04 66 32 07 42
02 97 73 32 89
03 20 84 57 08
02 43 55 08 00
62 - LEAP à Coulogne 64 - LAP Saint-Christophe à Saint-Pée-sur-Nivelle
74 - LAP à Poisy 03 21 46 14 60
05 59 54 10 81
04 50 46 20 26
Productions animales
Aquaculture
03 23 39 17 17
03 25 70 46 80
05 65 29 63 70
www.cneap.fr
INGÉNIEUR EN AGRICULTURE
31 - École d’Ingénieur de Purpan à Toulouse 49 - Groupe ESA à Angers 59 - Institut Supérieur d’Agriculture à Lille 60 - Institut Polytechnique LaSalle-Beauvais 69 - ISARA à Lyon 05 61 15 30 30
02 41 23 55 55
03 28 38 48 48
03 44 06 25 25
04 27 85 85 85
Formation par apprentissage
CAPA
Production agricole, utilisation des matériels
(PAUM)
Productions animales
22 - LEAP Pommerit à Pommerit-Jaudy 43 - ISVT à Vals-près-le-Puy
44 - LEAP Blain-Derval à Derval 53 - LEGTAP Rochefeuille à Mayenne
02 96 91 35 63
04 71 02 56 78
02 40 07 72 72
02 43 04 11 73
BREVET PROFESSIONNEL
Responsable d’Exploitation Agricole (BP REA)
07 - Vivarais Formation à Tournon sur Rhône
12 - Lycée - Institut Privé Francois Marty à Monteils 43 - ISVT à Vals-près-le-Puy
59 - Institut d’Hazebrouck
85 - École des Établières à La-Roche-sur-Yon
04 75 07 14 50
05 65 29 63 70
04 71 02 56 78
03 28 42 93 73
09 70 80 82 21
BAC PROFESSIONNEL
Conduite et gestion de l’exploitation agricole
(CGEA)
Systèmes à dominante élevage
22 - LEAP Pommerit à Pommerit-Jaudy
30 - LAP d’Alzon à Vestric et Candiac 49 - Groupe ESA à Angers 56 - Lycée Saint-Yves à Gourin 77 - LEAP Assomption-Forges à Forges
02 96 91 35 63
04 66 73 13 02
02 41 23 55 55
02 97 23 37 10
01 64 70 54 64
BTSA
Analyse et Conduite des Systèmes
d’Exploitation (ACSE)
02 - Lycée Privé Robert Schuman à Chauny 07 - Vivarais Formation à Tournon sur Rhône
49 - Groupe ESA à Angers 59 - Institut de Genech 85 - École des Établières à La-Roche-sur-Yon
03 23 39 17 17
04 75 07 14 50
02 41 23 55 55
03 20 84 57 08
09 70 80 82 21
85 - École des Établières à La Roche-sur-Yon 09 70 80 82 21
Productions Animales
Technico-commercial
Animaux d’élevage et de compagnie
49 - Groupe ESA à Angers 59 - Institut de Genech 74 - LAP à Poisy 78 - LEAP Le Buat à Maule 02 41 23 55 55
03 20 84 57 08
04 50 46 20 26
01 30 90 82 10
INGÉNIEUR EN AGRICULTURE
31 - École d’Ingénieur de Purpan à Toulouse 49 - Groupe ESA à Angers 59 - Institut Supérieur d’Agriculture à Lille 60 - Institut Polytechnique LaSalle-Beauvais 69 - ISARA à Lyon 05 61 15 30 30
02 41 23 55 55
03 28 38 48 48
03 44 06 25 25
04 27 85 85 85
Formation continue
La liste complète des formations et des centres
est disponible sur le site : www.cneap.fr
LICENCE PROFESSIONNELLE
Conseil en élevage et qualité des produits
74 - LAP à Poisy 04 50 46 20 26
74 - LAP à Poisy 04 50 46 20 26
50 - Institut Agricole l’Abbaye à Montebourg 49 - Groupe ESA à Angers 02 33 41 10 05
02 41 23 55 55
35 - Campus La Lande du Breil à Rennes 02 99 59 34 94
72 - LEAP Val de Sarthe à Sablé-sur-Sarthe 02 43 55 08 00
Aquaculture durable et gestion de la qualité
Métiers du conseil en élevage
Métiers du lait et des produits laitiers
Métiers du suivi d’élevage et de la valorisation
des produits animaux transformés
Sciences et Technologiques
de l’Agronomie et du Vivant (STAV)
Espace d’Initiative Locale : Production
13 - LEAP Fontlongue à Miramas 04 90 58 18 46
22 - LEAP Pommerit à Pommerit-Jaudy 02 96 91 35 63
22 - Pôle de Formation La Ville Davy à Quessoy 02 96 42 52 00
25 - LATP LaSalle Levier à Levier 03 81 89 58 58
26 - LAP Tricastin-Baronnies à Saint-Paul Trois Châteaux 04 75 96 62 27
27 - LEAP Tourville à Pont-Audemer 02 32 41 11 15
28 - LEAP de Nermont à Châteaudun 02 37 44 60 60
29 - LAP Le Nivot à Loperec 02 98 81 10 04
31 - LEAP La Cadène - Fondation d’Auteuil à Labège
05 62 24 01 30
34 - LEAP Bonne-Terre à Pézenas 04 67 90 42 42
35 - Lycée agricole Les Vergers à Dol-de-Bretagne 02 99 48 17 28
35 - Campus La Lande du Breil à Rennes 02 99 59 34 94
35 - IPSSA à Vitré 02 99 75 02 20
36 - LEAP à Saint-Cyran du Jambot 02 54 02 22 50
42 - LAP E. Gautier-Ressins à Nandax 04 77 23 70 10
43 - ISVT à Vals Près le Puy
04 71 02 56 78
44 - Lycée de Briacé au Landreau 02 40 06 43 33
44 - LEAP Blain-Derval à Derval
02 40 07 72 72
44 - LEAP Saint-Gabriel-Nantes-Océan au Pellerin
02 40 05 64 05
48 - Lycée agricole Terre-Nouvelle à Marvejols 04 66 32 07 42
49 - Campus de Pouillé aux Ponts-de-Cé 02 41 44 87 11
51 - Lycée LaSalle Reims-Thillois à Thillois 03 26 08 04 10
53 - LEGTAP Rochefeuille à Mayenne 02 43 04 11 73
56 - LEAP La Touche à Ploërmel 02 97 73 32 89
56 - LEAP Saints-Anges Kerlebost à Pontivy 02 97 28 99 66
59 - Institut de Genech 03 20 84 57 08
59 - Institut de Hazebrouck 03 28 42 93 73
59 - Institut d’Anchin à Pecquencourt 03 27 86 42 54
60 - Institut Privé Charles Quentin à Pierrefonds 03 44 42 80 40
62 - Institut Saint-Éloi à Bapaume 03 21 07 14 20
62 - LPEGTA Sainte-Marie à Aire-sur-la-Lys 03 21 39 01 63
63 - LAEP Saint Joseph à Breuil sur Couze 04 73 71 89 60
64 - Institut Jean Errecart à Saint-Palais 05 59 65 70 77
72 - LEAP Val de Sarthe à Sablé-sur-Sarthe 02 43 55 08 00
74 - LAP à Poisy 04 50 46 20 26
78 - LAP Sully à Magnanville 01 34 77 27 00
81 - LAP Touscayrats à Verdalle
05 63 50 32 16
83 - LEAP Saint-Maximin à Saint-Maximin La Sainte-Baume 04 94 86 52 93
85 - École des Établières à La Roche-sur-Yon 09 70 80 82 21
91 - LEGHTP Saint Nicolas à Igny 01 69 35 15 00
Septembre 2012 - Crédits photos CNEAP
Formation initiale
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Tél. 02 41 23 55 55 - [email protected]
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