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75008 PARIS, FRANCE
T : +33 (0)1 44 31 98 00
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SOMMAIRE
25,
rue
L’Esprit et le Style
P
1
L’Entrée et le Lobby
P
2
Le Bar
P
3
Le V Restaurant
P
4
L’hôtel
P
5
Les chambres
P
6
Informations pratiques
P
7
Le Groupe Bessé Signature
P
8
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L’Esprit et le style
HÔTEL
VERNET
Un immeuble parisien dans le plus pur style haussmannien,
un lieu qui a traversé les siècles, une adresse idéalement
située entre le triangle d’or et la place de l’Etoile... l’hôtel
Vernet célèbre sa centième année et entre avec elle dans
la modernité.
Aujourd’hui propriété de Bessé Signature, un groupe hôtelier
familial français, l’hôtel Vernet renoue avec la tradition des
grands établissements parisiens du 8e arrondissement, et impose
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sa différence par une architecture intérieure signée François
Champsaur qui rend hommage à l’élégance et au savoir-faire français.
A peine perceptible depuis la rue, le nouveau style de l’hôtel
Vernet se découvre en connaisseur comme un parcours
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initiatique. Dès l’entrée, la noblesse des matières plonge le visiteur
dans l’émotion du luxe, tandis que les couleurs, les lignes épurées du mobilier et les œuvres
d’art, lui apportent la légèreté et le raffinement d’une modernité inconnue et pourtant déjà familière. Comme si chaque objet avait ici trouvé naturellement sa place. Cette alchimie, subtile
pour ne pas dire suggérée, reste l’apanage des grands créateurs.
Ouvert sur le monde et sur son époque, comme ancré dans la modernité, l’hôtel Vernet joue
avec la lumière et les reflets, soulignant la justesse d’une teinte ou la richesse d’une texture,
créant une atmosphère à la fois pleine de vie et loin de toute ostentation..
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L’entrée et le Lobby
En franchissant le seuil de l’hôtel Vernet, le visiteur
pénètre dans un espace lumineux, au design très
contemporain réalisé dans la plus grande tradition
de l’artisanat français. Des plaques de verre,
soulignées à la main de bandes colorées, jouent
avec la lumière créant un effet visuel cinétique
invitant à se rendre vers le lobby.
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L’accueil est un hymne à l’identité de l’hôtel Vernet,
avec son sol en marbre d’origine, son desk graphique
et déstructuré, entouré d’une paroi tissée de fil de
cuivre qui, le soir, anime la lumière par un jeu de
reflets dorés. On se sent comme guidé par un jeu de colonnes et de voûtes blanches vers
un salon jouant subtilement la carte d’une tradition et d’une modernité maîtrisée. Le mobilier
design et coloré, le tapis comme un tableau abstrait posé au sol, la suspension d’Eric Schmitt
finissent de dessiner par petites touches successives l’âme même du Vernet.
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Le Bar
Lumineux et chatoyant, le bar offre une atmosphère à la fois intime et légère comme les
bulles d’un grand Champagne. Les matériaux sont nobles à l’image du bar en marbre, aux
contours déstructurés qui lui donne l’impression d’être mobile.
Le paravent en cuivre est à l’unisson et complète avec justesse l’éclairage doux et intimiste des
appliques en cuivre comme pliées à la main. Au plafond, une fresque de Jean-Michel Alberola
dynamise l’élégance du lieu et répond visuellement au tapis également signé par l’artiste. On
touche du doigt l’esprit du lieu : surprendre et séduire à la fois une clientèle parisienne autant
que cosmopolite.
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Ce bar ne sera pas comme un bar d’hôtel comme les autres. Il n’en a pas la vocation. Il sera un
lieu de vie et de rencontres distillant une ambiance feutrée ou hypnotique, sage ou dissipée. Il
aura le visage de ceux et celles qui le fréquente. Il sera unique et multiple.
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restaurant de l’hôtel Vernet
Sous la monumentale verrière signée Gustave Eiffel, le restaurant de l’hôtel Vernet est
voué au plaisir des sens.
La cuisine est accessible au regard grâce à une baie vitrée, créant un mouvement discret et
ininterrompu. L’espace est une respiration, avec la disposition des tables et des banquettes en
ceinture, et une seule rangée centrale. Le tout est animé par des œuvres d’artistes contemporains,
placées ça et là sur les murs comme dans la demeure d’un collectionneur.
Au fond, le salon or, dans une intimité plus feutrée, accueille des événements privés pour une
dizaine de convives.
Dans l’assiette, seules la simplicité et la justesse du goût ont droit de cité. C’est là toute la
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difficulté de l’exercice. Les mets confectionnés par le chef (Richard Robe) mettent en exergue
l’origine et les qualités gustatives des produits sélectionnés avec une exigence de tous les instants.
Surprendre, étonner, émerveiller les papilles par une association inédite de pures saveurs, faire
revenir en mémoire un souvenir d’enfance par une recette oubliée, construire la carte comme un
carnet de voyage gustatif, réinventer - pour mieux redécouvrir - les classiques de la gastronomie
française... tel est le crédo du V, le restaurant de l’hôtel Vernet.
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L’Hôtel
Le visiteur accède aux étages par l’ascenseur
d’époque, tout en bois et verre, et utilisant les
dernières innovations technologiques. L’escalier
central laisse filtrer la lumière naturelle par des
vitraux d’origine, soulignant ce respect de la
tradition qui caractérise l’esprit de l’hôtel Vernet.
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Le chemin vers les chambres est lumineux,
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avec un tapis clair à chevrons évoquant un
parquet en pointe de Hongrie. Il est ponctué
de petites consoles au design graphique et
épuré indiquant le numéro de chaque
chambre. C’est le mariage réussi du design
et du style.
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Les chambres
Les chambres de l’hôtel Vernet sont vouées au confort absolu, dans un luxe discret privilégiant
la sensation de bien-être et d’intimité.
Dominé par le bois, avec un parquet en chêne, et un mur comme un paravent, en chêne
également, jouant le rôle d’une tête de lit, les moulures du plafond, le décor inspire une
sensation de chaleur et d’apaisement, loin de l’animation parisienne pourtant toute proche. Le
choix des tissus, avec des rideaux en coton bio de chez Pierre Frey, des plaids en laine tissée
dégradée de chez Arpin, renforce encore cette sensation de havre de paix. Les salles de bains
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sont comme des écrins tout en noblesse, avec des vasques en marbre de Carrare, des
mosaïques de verre et une robinetterie en laiton de chez Stella. Espace maîtrisé, volume
sublimé, objets stylisés... tout concours à faire de chaque instant passé dans la chambre de
purs moments de calme et de volupté.
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Informations pratiques
HÔTEL VERNET : 25 rue Vernet - 75008 Paris - France
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50 CHAMBRES ET SUITES ÉQUIPÉES DE :
• Climatisation
• Système audio & vidéo compatible smartphones et tablettes
• Télévision écran plat
• Wifi
• Plateau de courtoisie
• Produits d’accueil Hermès
• Mini bar
• Coffre-fort
TARIFS :
Chambres
Chambres supérieures :
à partir de 290 euros
Chambres Deluxe :
à partir de 350 euros
Chambres Prestige :
à partir de 390 euros
Suite Executive :
à partir de 690 euros
Suite Prestige :
à partir de 890 euros
Suite Présidentielle :
à partir de 1 290 euros
Petit-déjeuner
Petit-déjeuner Continental :
25,
rue
35 euros
Petit-déjeuner Santé :
27 euros
Petit-déjeuner Américain :
35 euros
Taxe de séjours :
3.30 euros par personne et par jour
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SERVICES :
Voiturier
Conciergerie Clé d’Or
Business Center
Room service 24h x 24h
Blanchisserie
Bar
Restaurant le V
Capsule Coiffure & Beauté Nabil Harlow en chambre et sur demande
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Le Groupe Bessé Signature
Dirigé par Anne Jousse, le groupe Bessé Signature propose une collection d’hôtels,
“des hôtels dans l’air du temps” qui cultivent la personnalité de chaque lieu et un état
d’esprit de famille, afin d’offrir la meilleure qualité de service.
Après le Domaine de la Bretesche, propriété familiale acquise sur un coup de cœur, aujourd’hui
un resort de grand luxe et de charme comprenant à la fois un restaurant étoilé, de magnifiques
salons privatifs et l’un des plus beaux golfs de l’Ouest de la France, le groupe Bessé Signature
rachète en 2003 l’emblématique hôtel Bel-Ami au cœur de St Germain des Près.
Emplacement de rêve à nouveau pour l’Hôtel de Sers que le groupe acquiert et refaçonne
en un lieu qui allie à la fois l’histoire (celle du Marquis de Sers) et le luxe flamboyant de l’époque
haussmannienne, le tout profondément adapté au XXIe siècle. Le groupe Bessé Signature
possède également l’hôtel Edouard 7, avenue de l’Opéra à Paris. En 2013, il acquiert l’hôtel
Vernet, une référence de l’hôtellerie parisienne qui rouvre ses portes entièrement rénové par
l’architecte François Champsaur.
Les Hôtels du Groupe
L’HÔTEL EDOUARD 7 ****
39 avenue de l’Opéra - PARIS 2e
Tél. : +33 (0)1 42 61 56 90 - www.edouard7hotel.com
L’HÔTEL BEL AMI *****
7-11 rue Saint-Benoît - Paris 6e
Tél. : +33 (0)1 42 61 53 53 - www.hotel-bel-ami.com
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75008 PARIS, FRANCE
T : +33 (0)1 44 31 98 00
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L’HÔTEL DE SERS *****
41 avenue Pierre 1er de Serbie - PARIS 8e
Tél. : +33 (0)1 53 23 75 75 - www.hoteldesers.com
L’HÔTEL MONTALEMBERT *****
3, rue de Montalembert - PARIS 7e
Tél. : +33 (0)1 45 49 68 68 - www.hotel-montalembert.fr
L’HÔTEL VERNET *****
25 rue Vernet - PARIS 8e
Tél. : +33 (0)1 44 31 98 00 - www.hotelvernet.com
LE DOMAINE DE LA BRETESCHE - Relais & Châteaux
Hôtel Golf & Spa, at Missillac, near La Baule in the department of Loire Atlantique
Tél. : +33 (0)2 51 76 86 96 - www.bretesche.fr
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