20160818 Saint Pierre Wine Menu A4 v8

CARTE DE VINS
SPARKLING WINES ............................................................................................................................ 2
FRANCE .......................................................................................................................................... 2
WHITE WINES ..................................................................................................................................... 5
FRANCE .......................................................................................................................................... 5
ITALY ............................................................................................................................................... 7
PORTUGAL ..................................................................................................................................... 7
SPAIN .............................................................................................................................................. 7
AUSTRALIA ..................................................................................................................................... 8
NEW ZEALAND ............................................................................................................................... 8
UNITED STATES OF AMERICA ..................................................................................................... 8
ROSÉ WINES ....................................................................................................................................... 9
FRANCE .......................................................................................................................................... 9
RED WINES ....................................................................................................................................... 10
FRANCE ........................................................................................................................................ 10
ITALY ............................................................................................................................................. 16
SPAIN ............................................................................................................................................ 17
AUSTRALIA ................................................................................................................................... 18
ARGENTINA .................................................................................................................................. 20
CHILE ............................................................................................................................................ 20
NEW ZEALAND ............................................................................................................................. 20
SOUTH AFRICA ............................................................................................................................ 20
UNITED STATES OF AMERICA ................................................................................................... 21
DESSERT WINES .............................................................................................................................. 23
FRANCE ........................................................................................................................................ 23
GERMANY ..................................................................................................................................... 23
WINES BY THE GLASS ..................................................................................................................... 24
HALF BOTTLE SELECTIONS (375ML) ............................................................................................. 25
LARGE BOTTLE SELECTIONS (1.5L) .............................................................................................. 27
LARGE BOTTLE SELECTIONS (3L) ................................................................................................. 29
Prices are subject to 10% Service Charge and Prevailing Government Taxes
Page 1
SPARKLING WINES
FRANCE
ML
SGD
750
750
750
505
180
135
750
750
1,500
420
295
240
De Sousa et Fils
1999 Blanc de Blancs Cuvée des Caudalies Grand Cru
NV
Blanc de Blancs Reserve Grand Cru
NV
Brut Tradition
NV
Brut Tradition
750
750
375
750
260
150
90
125
NV
750
420
De Sousa Zoemie
1995 Cuvée Desirable
750
365
Deutz
2004 Brut Vintage Blanc de Blancs
1998 William Cuvée
750
750
280
295
2006
Brut Rosé
750
210
Duval-Leroy
1999 Authentics Trepail
NV
Brut
750
750
280
140
Egly-Ouriet
NV
Blanc de Noirs
NV
Vignes de Vrigny
750
750
388
190
NV
750
295
Franck Bonville
NV
Blanc de Blancs
NV
Blanc de Blancs Cuvée les Belles Voyes Grand Cru
NV
Grand Cru
2000 Millésime
750
750
750
750
185
255
190
260
Henriot
NV
Brut Souverain
1996 Cuvée Enchanteleurs
750
750
180
385
NV
1990
1989
1988
750
750
750
750
170
440
335
365
CHAMPAGNE
Bollinger
1999 Grande Année Rosé
NV
Rosé
NV
Special Cuvée Brut
Claude Cazals
1996 Blanc de Blancs Clos Cazals
NV
Carte Or Grand Cru
NV
Cuvée Vive Extra Brut
Rosé Cuvée des Caudalies Grand Cru
Brut Rosé
Brut Rosé
Rosé Millésime
Rosé Millésime
Rosé Millésime
Page 2
FRANCE
ML
SGD
Jacquesson
2002 Avize Grand Cru Champ Caïn
2002 Ay Grand Cru Vauzelle Terme
2002 Dizy Grand Cru Corne Bautray
2002 Millésime
750
750
750
750
545
545
545
285
2004
Rosé Dizy Terres Rouges
750
420
Krug
NV
1990
Grande Cuvée
Vintage
375
750
130
575
750
750
750
1,500
255
285
1,100
1,900
Mansard
NV
Vieille France Brut
750
225
NV
750
130
Moët et Chandon
2006 Dom Pérignon
2004 Dom Pérignon
1996 Dom Pérignon
1993 Dom Pérignon
1976 Dom Pérignon
1973 Dom Pérignon
1976 Dom Pérignon Oenotheque
1973 Dom Pérignon Oenotheque
750
750
750
750
750
750
750
750
325
325
575
550
2,310
2,045
2,625
2,995
1996
NV
750
750
1,575
190
Mumm
NV
Blanc de Blancs
1999 Cuvée Lalou
750
750
345
475
NV
750
185
Palmes d’Or
1999 Brut
750
470
Perrier-Jouët
2004 Belle Epoque
2002 Belle Epoque Blanc de Blancs
750
750
480
1,155
2004
2002
750
750
575
615
750
195
CHAMPAGNE
Louis Roederer
2010 Brut
2008 Brut
1996 Cristal
1990 Cristal
Brut Rosé
Dom Pérignon Rosé
Rosé
Brut Rosé
Belle Epoque Rosé
Belle Epoque Rosé
Philipponnat
NV
Non Dosage
Page 3
FRANCE
ML
SGD
Piper-Hiedsieck
NV
Cuvée Rare Reserve
750
270
Pol Roger
1996 Cuvée Sir Winston Churchill
750
650
Pommery
NV
Falltime Extra Dry
NV
Summertime Blanc de Blancs
NV
Wintertime Blanc de Noirs
750
750
750
260
260
260
NV
Springtime Rosé
750
210
Ruinart
NV
Blanc de Blancs
750
248
Taittinger
2000 Comtes de Champagne
750
460
Zoemie de Sousa
NV
Cuvée Precieuse Brut
375
95
CHAMPAGNE
Page 4
WHITE WINES
FRANCE
ML
SGD
CHABLIS, BURGUNDY
2014 Chablis 1er Cru Fourchaumes Domaine Roux Père & Fils
750
158
Beaune
2002 Beaune 1er Cru Clos des Mouches Joseph Drouhin
1999 Beaune 1er Cru Clos des Mouches Joseph Drouhin
1997 Beaune 1er Cru Clos des Mouches Joseph Drouhin
750
750
750
275
295
335
Puligny-Montrachet
1999 Chevalier-Montrachet La Cabotte Bouchard Père & Fils
750
735
1997
Chevalier-Montrachet Georges Deleger
750
400
1997
Puligny-Montrachet 1er Cru Le Cailleret Hubert de Montille
750
365
2001
Puligny-Montrachet 1er Cru Clos du Cailleret Domaine des Lambrays
750
305
2013
2013
2013
1995
2003
Puligny-Montrachet Domaine Leflaive
Puligny-Montrachet 1er Cru Clavoillon Domaine Leflaive
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatieres Domaine Leflaive
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles Domaine Leflaive
Chevalier-Montrachet Domaine Leflaive
750
750
750
750
750
288
408
558
630
755
2000
Chevalier-Montrachet Les Demoiselles Louis Jadot
750
525
1992
1990
1985
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes Maison Nicolas Potel
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes Maison Nicolas Potel
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes Maison Nicolas Potel
750
750
750
315
335
525
2002
Batard-Montrachet Domaine Ramonet
750
820
1995
Puligny-Montrachet 1er Cru Sous le Puits Domaine Verget
750
295
2005
2005
2004
Batard-Montrachet Domaine & Selection
Chevalier-Montrachet Domaine & Selection
Montrachet Domaine & Selection
750
750
750
630
610
788
Chassagne-Montrachet
1996 Chassagne-Montrachet 1er Cru La Boudriotte Domaine Ramonet
1992 Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Domaine Ramonet
2001 Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers Domaine Ramonet
750
750
750
400
375
475
Corton-Charlemagne
2004 Corton-Charlemagne Domaine Henri Boillot
750
595
2012
750
760
CÔTE DE BEAUNE, BURGUNDY
Corton-Charlemagne Grand Cru Domaine Ponsot
Page 5
FRANCE
ML
SGD
Meursault
1999 Meursault Genevrières Bouchard Père & Fils
750
290
2004
2004
Meursault Villages Domaine Coche-Dury
Meursault Villages Domaine & Selection (by Domaine Coche-Dury)
750
750
565
575
1997
1990
1999
Meursault 1er Cru Les Charmes Domaine des Comtes Lafon
Meursault 1er Cru Les Charmes Domaine des Comtes Lafon
Clos de la Barre Domaine des Comtes Lafon
750
750
750
870
1,125
480
2004
1992
1990
1989
1988
1985
2004
1992
Meursault 1er Cru Charmes Maison Nicolas Potel
Meursault 1er Cru Perrières Maison Nicolas Potel
Meursault 1er Cru Perrières Maison Nicolas Potel
Meursault 1er Cru Perrières Maison Nicolas Potel
Meursault 1er Cru Perrières Maison Nicolas Potel
Meursault 1er Cru Perrières Maison Nicolas Potel
Meursault 1er Cru Sous Blagny Maison Nicolas Potel
Meursault 1er Cru Sous Blagny Maison Nicolas Potel
750
750
750
750
750
750
750
750
215
370
375
375
385
585
215
295
2001
Les Luchets Domaine Roulot
750
315
CÔTE CHALONNAISE, BURGUNDY
2011 Bourgogne Aligote Domaine Ponsot
750
148
MÂCONNAIS, BURGUNDY
1998 Mâcon-Clessé Quintaine Domaine de la Bongran J Thévenet
1999 Mâcon-Villages Quintaine Domaine de la Bongran J Thévenet
750
750
160
170
ALSACE
2012 Gewürztraminer Les Princes Abbes Domaine Schlumberger
2012 Pinot Gris Kitterlé Grand Cru Domaine Schlumberger
2008 Riesling Kitterlé Grand Cru Domaine Schlumberger
750
750
750
128
138
168
2007
Riesling Cuvée Frédéric Emile Domaine Trimbach
750
175
2000
Gewürztraminer Clos Windsbuhl Domaine Zind-Humbrecht
750
230
Vouvray
2011 Vouvray La Dilettante Tranquille Domaine Breton
750
158
Sancerre
2011 Sancerre Cuvée Edmond Alphonse Mellot
2013 Sancerre La Moussière Alphonse Mellot
750
750
265
195
Pouilly Fumé
2005 Pouilly Fumé Buisson Renard Didier Dagueneau
2005 Pouilly Fumé Silex Didier Dagueneau
750
750
280
325
2014
750
158
CÔTE DE BEAUNE, BURGUNDY
LOIRE VALLEY
Pouilly Fumé Cuvée de Boisfleury Domaine A Cailbourdin
Page 6
FRANCE
ML
SGD
Condrieu
1998 La Bonnette Domaine René Rostaing
750
190
2014
750
198
Hermitage
1997 Domaine Jean-Louis Chave
750
475
Vin de Pays des Collines Rhodaniennes
2013 Les Vignes d’à Côte Roussanne Cave Yves Cuilleron
750
148
Saint-Péray
2014 Les Potiers Cave Yves Cuilleron
750
188
Châteauneuf-du-Pape
2013 Domaine du Vieux Télégraphe
750
198
750
168
750
158
PIEDMONT
2009 Chardonnay Langhe Rossj-Bass Angelo Gaja
750
235
2008
2013
750
750
108
108
TUSCANY
2009 Paleo Bianco Le Macchiole
750
160
1998
Batar Querciabella
750
315
PORTUGAL
2007 Redoma Branco Niepoort
750
160
SPAIN
2009 Vino Blanco Navazos-Niepoort
750
125
RHÔNE VALLEY
La Petite Côte Cave Yves Cuilleron
LANGUEDOC-ROUSSILLON
Pic Saint-Loup
2011 Manon Clos Marie
SOUTH WEST FRANCE
Bergerac
2009 Moulin des Dames Château Tour des Gendres
ITALY
Chardonnay L’Altro Pio Cesare
Gavi Pio Cesare
Page 7
AUSTRALIA
ML
SGD
MARGARET RIVER
2011 Chardonnay Devil’s Lair
750
180
SOUTH AUSTRALIA
1999 Chardonnay Yattarna Penfolds
750
190
SOUTH EASTERN AUSTRALIA
2004 Chardonnay McWilliam’s Hanwood Estate
750
125
TASMANIA
2005 Gewürztraminer Pipers Brook
750
125
NEW ZEALAND
2008 Chardonnay Kumeu River Wines
750
180
COLUMBIA VALLEY
2012 Riesling Eroica Chateau Ste Michelle
2008 Riesling Eroica Chateau Ste Michelle
750
750
115
125
LONG ISLAND
2008 Chardonnay Old Vines Lenz
1999 Chardonnay Old Vines Lenz
750
750
145
400
NAPA VALLEY
1997 Chardonnay Jarvis Estate
750
280
1,500
390
SANTA CRUZ MOUNTAINS
2011 Chardonnay Monte Bello Ridge Vineyards
2000 Chardonnay Monte Bello Ridge Vineyards
750
750
220
365
SONOMA COUNTY
2009 Chardonnay DeLoach Vineyards
750
165
2011
750
175
UNITED STATES OF AMERICA
1999
Chardonnay Mayacamas Vineyards
Chardonnay Jordan Estate
Page 8
ROSÉ WINES
FRANCE
ML
SGD
750
750
158
98
PROVENCE
Côtes de Provence
2014 Clos Mireille Rosé Coeur de Grain Domaines Ott
2014 Selection Ott Les Domaniers Rosé Domaines Ott
Page 9
RED WINES
FRANCE
ML
SGD
Haut-Médoc
2011 Château Cissac Cru Bourgeois
750
138
2000
750
240
Saint-Estèphe
2005 Château Calon-Ségur 3ème Cru Classé
1996 Château Calon-Ségur 3ème Cru Classé
1,500
750
620
335
2007
2004
2000
1990
1989
Château Cos d’Estournel 2ème Cru Classé
Château Cos d’Estournel 2ème Cru Classé
Château Cos d’Estournel 2ème Cru Classé
Château Cos d’Estournel 2ème Cru Classé
Château Cos d’Estournel 2ème Cru Classé
750
750
1,500
750
750
290
320
820
475
610
2006
2012
Château Montrose 2ème Cru Classé
La Dame de Montrose (2nd wine of Château Montrose)
750
750
380
158
2010
Château de Pez Cru Bourgeois
750
198
Pauillac
1998 Château Grand-Puy-Lacoste 5ème Cru Classé
750
420
1996
1986
Château Lafite Rothschild 1er Cru Classé
Château Lafite Rothschild 1er Cru Classé
750
750
2,310
3,360
2000
1998
1990
1989
Château Latour 1er Cru Classé
Château Latour 1er Cru Classé
Château Latour 1er Cru Classé
Château Latour 1er Cru Classé
750
750
750
750
1,600
1,260
2,310
1,260
2005
2001
Château Lynch-Bages 1er Cru Classé
Château Lynch-Bages 1er Cru Classé
750
1,500
340
620
2003
2000
1998
1990
1988
1986
Château Mouton Rothschild 1er Cru Classé
Château Mouton Rothschild 1er Cru Classé
Château Mouton Rothschild 1er Cru Classé
Château Mouton Rothschild 1er Cru Classé
Château Mouton Rothschild 1er Cru Classé
Château Mouton Rothschild 1er Cru Classé
750
750
750
375
750
750
1,120
2,500
988
890
988
1,690
2001
Château Pibran
750
145
1996
1996
1986
1983
1982
2009
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2ème Cru Classé
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2ème Cru Classé
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2ème Cru Classé
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2ème Cru Classé
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2ème Cru Classé
nd
Réserve de la Comtesse (2 wine of Château Pichon Longueville
Comtesse de Lalande)
375
750
750
750
750
750
395
505
575
505
1,415
228
BORDEAUX
Château Sociando-Mallet Cru Bourgeois Exceptionnel
Page 10
FRANCE
ML
SGD
Margaux
1999 Château Margaux 1er Cru Classé
1982 Château Margaux 1er Cru Classé
nd
2008 Pavillon Rouge (2 wine of Châteaux Margaux)
nd
2004 Pavillon Rouge (2 wine of Châteaux Margaux)
375
750
750
375
460
2,310
518
260
1999
1996
1986
1985
2010
Château Palmer 3ème Cru Classé
Château Palmer 3ème Cru Classé
Château Palmer 3ème Cru Classé
Château Palmer 3ème Cru Classé
nd
Alter Ego de Palmer (2 wine of Château Palmer)
750
750
750
750
750
625
565
675
655
298
2007
2000
Château Rauzan-Ségla 2ème Cru Classé
Château Rauzan-Ségla 2ème Cru Classé
750
750
270
400
Saint-Julien
2000 Château Léoville-Barton 2ème Cru Classé
750
570
1996
1995
1990
1988
1985
1982
2007
1996
Château Léoville-Las Cases 2ème Cru Classé
Château Léoville-Las Cases 2ème Cru Classé
Château Léoville-Las Cases 2ème Cru Classé
Château Léoville-Las Cases 2ème Cru Classé
Château Léoville-Las Cases 2ème Cru Classé
Château Léoville-Las Cases 2ème Cru Classé
Clos du Marquis (2nd wine of Léoville-Las Cases)
Clos du Marquis (2nd wine of Léoville-Las Cases)
750
750
750
750
750
750
750
750
715
690
1,100
835
880
1,320
220
320
2005
Château Léoville-Poyferré 2ème Cru Classé
750
280
2011
Château Saint-Pierre 4ème Cru Classé
750
190
2000
Sarget de Gruaud Larose (2
750
210
Pessac-Léognan
2002 Château Haut-Brion 1er Cru Classé
1995 Château Haut-Brion 1er Cru Classé
1986 Château Haut Brion 1er Cru Classé
750
750
375
985
960
750
1986
750
785
750
1,360
1,500
950
BORDEAUX
nd
wine of Château Gruaud Larose)
Château La Mission Haut-Brion Grand Cru Classé
Pomerol
1982 Château L’Évangile
1998
Château La Fleur-Pétrus
2000
1982
Château Trotanoy
Château Trotanoy (soiled labels)
750
750
675
1,250
2000
Petrus
750
6,800
Lalande-de-Pomerol
2007 Château Bertineau Saint-Vincent
750
260
2011
750
188
750
280
Château La Fleur de Boüard
Canon Fronsac
2008 Château Fontenil
Page 11
FRANCE
ML
SGD
750
1,500
750
1,280
1,960
2,988
BORDEAUX
Saint-Émilion
2002 Château Ausone 1er Grand Cru Classé A
2002 Château Ausone 1er Grand Cru Classé A
2000 Château Ausone 1er Grand Cru Classé A
1982
Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A
750
2,310
2005
2000
Château Figeac 1er Grand Cru Classé B
Château Figeac 1er Grand Cru Classé B
750
750
560
675
2000
Château Magdelaine 1er Grand Cru Classé B
750
480
1999
Château Troplong Mondot
750
480
750
260
Gevrey-Chambertin
2000 Charmes-Chambertin Domaine Armand Rousseau
750
496
1998
Chambertin Bouchard Père & Fils
750
430
1993
Gevrey-Chambertin Lavaux Saint-Jacques Domaine Denis Mortet
750
585
2008
Gevrey-Chambertin Poissenot Domaine Humbert Frères
750
240
1993
Latricieres-Chambertin J F Faiveley
750
380
2007
Charmes-Chambertin Joseph Drouhin
750
280
2004
2002
2002
2002
2001
2001
2003
2001
2002
2000
2003
2002
Chambertin Maison Nicolas Potel
Chambertin Maison Nicolas Potel
Chambertin Clos de Bèze Maison Nicolas Potel
Chapelle-Chambertin Maison Nicolas Potel
Chapelle-Chambertin Maison Nicolas Potel
Chapelle-Chambertin Maison Nicolas Potel
Charmes-Chambertin Maison Nicolas Potel
Charmes-Chambertin Maison Nicolas Potel
Gevrey-Chambertin La Perrières Maison Nicolas Potel
Gevrey-Chambertin La Perrières Maison Nicolas Potel
Gevrey-Chambertin Lavaux Saint-Jacques Maison Nicolas Potel
Gevrey-Chambertin Lavaux Saint-Jacques Maison Nicolas Potel
750
375
750
750
750
1,500
375
750
750
750
750
750
390
210
390
295
295
785
190
295
230
230
230
230
1999
Charmes-Chambertin Domaine Perrot-Minot
750
580
1993
Griottes-Chambertin Domaine Ponsot
750
1,100
Chambolle-Musigny
1995 Musigny Vieilles Vignes Comte Georges de Vogüé
750
1,360
1999
Bonnes-Mares Louis Jadot
750
365
2003
2002
2002
Bonnes-Mares Maison Nicolas Potel
Bonnes-Mares Maison Nicolas Potel
Bonnes-Mares Maison Nicolas Potel
750
375
750
470
210
440
CÔTE DE NUITS, BURGUNDY
Fixin
1989
Fixin Les Hervelets Domaine Pierre Gelin
Page 12
FRANCE
ML
SGD
750
480
1,500
375
1,500
1,500
1,500
750
375
375
575
110
880
880
890
1,100
125
145
CÔTE DE NUITS, BURGUNDY
Morey-Saint-Denis
1988 Morey-Saint-Denis Clos de la Roche J F Faiveley
2002
2001
2002
2001
2000
1999
2002
2001
Morey-Saint-Denis Domaine des Lambrays
Morey-Saint-Denis Domaine des Lambrays
Morey-Saint-Denis Clos des Lambrays Domaine des Lambrays
Morey-Saint-Denis Clos des Lambrays Domaine des Lambrays
Morey-Saint-Denis Clos des Lambrays Domaine des Lambrays
Morey-Saint-Denis Clos des Lambrays Domaine des Lambrays
Morey-Saint-Denis Les Loups Domaine des Lambrays
Morey-Saint-Denis Les Loups Domaine des Lambrays
2004
2003
2003
2004
2003
2003
2002
2003
Clos Saint-Denis Maison Nicolas Potel
Clos Saint-Denis Maison Nicolas Potel
Clos Saint-Denis Maison Nicolas Potel
Morey-Saint-Denis Clos de la Roche Maison Nicolas Potel
Morey-Saint-Denis Clos de la Roche Maison Nicolas Potel
Morey-Saint-Denis Clos de la Roche Maison Nicolas Potel
Morey-Saint-Denis Clos de la Roche Maison Nicolas Potel
Morey-Saint-Denis Vieilles Vignes Maison Nicolas Potel
750
375
750
750
375
750
750
375
280
195
280
280
180
320
290
105
1999
1995
Morey-Saint-Denis Clos de la Roche Domaine Ponsot
Morey-Saint-Denis Clos de la Roche Domaine Ponsot
750
750
840
985
Vougeot
1999 Clos de Vougeot Dominique Laurent
750
440
1990
Clos de Vougeot Domaine Leroy
750
3,510
2007
2006
2004
Clos de Vougeot Louis Jadot
Clos de Vougeot Louis Jadot
Clos de Vougeot Louis Jadot
750
750
750
385
290
295
2004
2001
Clos de Vougeot Maison Nicolas Potel
Clos de Vougeot Maison Nicolas Potel
750
1,500
290
785
1999
Clos de Vougeot Domaine Robert Arnoux
750
545
Flagey-Echézeaux
1998 Echézeaux Les Rouges du Bas Domaine Méo-Camuzet
750
1,570
2003
Grands Echézeaux Maison Nicolas Potel
750
460
2001
Echézeaux Domaine Robert Arnoux
750
565
Nuits-Saint-Georges
2000 Nuits-Saint-Georges Les Boudots Louis Jadot
750
220
1999
Nuits-Saint-Georges Aux Murgers Domaine Méo-Camuzet
750
545
2002
2002
2002
2002
2002
2001
Nuits-Saint-Georges Maison Nicolas Potel
Nuits-Saint-Georges Les Pruliers Maison Nicolas Potel
Nuits-Saint-Georges Les Pruliers Maison Nicolas Potel
Nuits-Saint-Georges Les Vaucrains Maison Nicolas Potel
Nuits-Saint-Georges Les Vaucrains Maison Nicolas Potel
Nuits-Saint-Georges Les Vaucrains Maison Nicolas Potel
375
375
750
375
750
750
110
110
220
110
220
220
Page 13
FRANCE
ML
SGD
Vosne-Romanée
1999 Richebourg A F Gros
750
888
1989
La Romanée Bouchard Père & Fils
750
2,145
2007
Vosne-Romanée Les Malconsorts Albert Bichot Domaine du Clos Fratin
750
280
1993
2000
Vosne-Romanée Cros Parantoux Domaine Méo-Camuzet
Vosne-Romanée Les Chaumes Domaine Méo-Camuzet
750
750
2,305
355
2001
2002
2000
2004
2003
2001
2000
2002
Vosne-Romanée Aux Malconsorts Maison Nicolas Potel
Vosne-Romanée Les Beaux Monts Maison Nicolas Potel
Vosne-Romanée Les Beaux Monts Maison Nicolas Potel
Vosne-Romanée Les Gaudichots Maison Nicolas Potel
Vosne-Romanée Les Gaudichots Maison Nicolas Potel
Vosne-Romanée Les Gaudichots Maison Nicolas Potel
Vosne-Romanée Les Gaudichots Maison Nicolas Potel
Romanée-Saint-Vivant Maison Nicolas Potel
750
750
750
750
750
750
750
750
225
225
225
295
295
295
295
450
Aloxe-Corton
2007 Clos des Cortons Monopole Domaine Faiveley
1990 Clos des Cortons Monopole Domaine Faiveley
750
750
495
620
2008
2005
2009
2008
Château Corton Grancey Domaine Louis Latour
Château Corton Grancey Domaine Louis Latour
Corton Clos de la Vigne au Saint Domaine Louis Latour
Corton Clos du Roi Domaine Louis Latour
750
750
750
750
280
280
280
280
2007
Corton Clos des Maréchaudes Domaine du Pavillon
750
280
Beaune
2007 Beaune Grèves Vigne de l’Enfant Jésus Bouchard Père & Fils
1999 Beaune Grèves Vigne de l’Enfant Jésus Bouchard Père & Fils
1998 Beaune Grèves Vigne de l’Enfant Jésus Bouchard Père & Fils
750
750
750
280
345
480
2003
375
95
Pommard
2004 Pommard 1er Cru Les Pézerolles Maison Nicolas Potel
2003 Pommard 1er Cru Les Pézerolles Maison Nicolas Potel
2003 Pommard 1er Cru Les Pézerolles Maison Nicolas Potel
750
375
750
195
125
195
Volnay
2003 Volnay Les Champans Maison Nicolas Potel
2003 Volnay Les Pitures Maison Nicolas Potel
2002 Volnay Les Pitures Maison Nicolas Potel
375
375
375
110
110
110
2013
750
158
375
198
CÔTE DE NUITS, BURGUNDY
CÔTE DE BEAUNE, BURGUNDY
Beaune Clos des Vignes Franches Maison Nicolas Potel
Volnay Olivier Leflaive
Saint-Romain
2011 Saint-Romain Cuvée de la Mésange Domaine Ponsot
Page 14
FRANCE
ML
SGD
Côte-Rôtie
2009 Brune et Blonde de Guigal E Guigal
2008 Château D’Ampuis E Guigal
1997 Château D’Ampuis E Guigal
1983 La Landonne E Guigal
750
750
750
750
268
350
380
1,415
1999
1999
1993
1998
1993
Domaine René Rostaing
Côte Blonde Domaine René Rostaing
Côte Blonde Domaine René Rostaing
La Landonne Domaine René Rostaing
La Landonne Domaine René Rostaing
750
750
750
750
750
190
365
325
315
290
1999
Maison Tardieu-Laurent
750
585
Hermitage
1999 La Chapelle Maison Paul Jaboulet Aîné
1998 La Chapelle Maison Paul Jaboulet Aîné
1983 La Chapelle Maison Paul Jaboulet Aîné
750
750
750
385
385
460
1998
750
525
Cornas
1999 Paul Jaboulet Aîné Domaine de Saint Pierre
750
285
Vin de Pays des Collines Rhodaniennes
2014 Les Vignes d’à Côte Syrah Cave Yves Cuilleron
750
108
Châteauneuf-du-Pape
1995 Château de Beaucastel
2005 Hommage à Jacques Perrin Château de Beaucastel
750
750
360
1,360
2010
E Guigal
750
225
1998
1989
Cuvée Marie Beurrier Henri Bonneau
Reserve des Celestins Henri Bonneau
750
750
895
3,150
2001
Vieilles Vignes Domaine de la Janasse
750
280
2013
2001
1999
1995
Les Cailloux Lucien & André Brunel
Les Cailloux Lucien & André Brunel
Les Cailloux Lucien & André Brunel
Les Cailloux Cuvée Centenaire Lucien & André Brunel
750
750
750
750
238
265
388
450
Vin de Pays du Vaucluse
2012 Le Pigeoulet des Brunier Vieux Télégraphe
750
98
Gigondas
2012 E Guigal
750
155
2010
750
95
750
118
RHÔNE VALLEY
Maison Tardieu-Laurent
Osmose Vins
LOIRE VALLEY
Chinon
2011 Beaumont Domaine Breton
Page 15
FRANCE
ML
SGD
750
178
Pic Saint-Loup
2006 Simon Clos Marie
750
198
Faugères
2010 Valiniere Domaine Leon Barral
750
268
Bergerac
2012 Château Tour des Gendres
750
148
Cahors
2011 La Fage Domaine Cosse Maisonneuve
750
158
Côtes du Marmandais
2010 Chante Coucou Domaine Elian Da Ros
2011 Le Vignoble d’Elian Domaine Elian Da Ros
750
750
168
168
ITALY
ML
SGD
TRENTINO ALTO ADIGE
2008 Lagrein Castel Ringberg Riserva Elena Walch
750
290
1997
750
270
VENETO
2002 Valpolicella Quintarelli
1998 Cabernet Alzero Quintarelli
750
750
280
1,100
1990
750
495
FRIULI-VENEZIA GIULIA
1995 Montsclapade Girolamo Dorigo
750
190
LOMBARDY
2000 Rosso del Sebino Maurizio Zanella Ca’ del Bosco
750
210
PIEDMONT
1997 Langhe Sori San Lorenzo Angelo Gaja
1997 Langhe Sori Tildin Angelo Gaja
1997 Langhe Sperss Angelo Gaja
750
750
750
815
1,445
1,340
2011
2011
Barbaresco Pio Cesare
Barolo Pio Cesare
750
750
188
188
2011
2006
Barbera d’Alba Pairelero Sottimano
Barbaresco Fausoni Sottimano
750
750
145
195
PROVENCE
Bandol
2011 Château Romassan Domaines Ott
LANGUEDOC-ROUSSILLON
SOUTH WEST FRANCE
Vallagarina Tenuta San Leonardo
Amarone della Valpolicella Tommaso Bussola
Page 16
ITALY
ML
SGD
TUSCANY
1997 Rosso di Toscana Vigna L’Apparita Castello di Ama
750
465
2001
2000
1999
2001
2000
Guado Al Tasso Antinori
Guado Al Tasso Antinori
Guado Al Tasso Antinori
Solaia Antinori
Solaia Antinori
750
750
750
750
750
295
295
325
390
380
1999
Siepi Rosso Castello di Fonterutoli
750
220
1990
Flaccianello della Pieve Fontodi
750
285
1995
Veneroso Tenuta di Ghizzano
750
185
1995
1994
Paleo Rosso Bolgheri Superiore Le Macchiole
Paleo Rosso Bolgheri Superiore Le Macchiole
750
750
225
225
1999
1998
1998
Chianti Classico Sa’Etta Azienda Monte Bernardi
Chianti Classico Sa’Etta Azienda Monte Bernardi
Tzingana Monte Bernardi
750
750
750
240
240
220
1999
1998
2000
1999
1998
1997
Ornellaia Bolgheri Tenuta dell’Ornellaia
Ornellaia Bolgheri Tenuta dell’Ornellaia
Massetto Bolgheri Tenuta dell’Ornellaia
Massetto Bolgheri Tenuta dell’Ornellaia
Massetto Bolgheri Tenuta dell’Ornellaia
Massetto Bolgheri Tenuta dell’Ornellaia
750
750
750
750
750
750
465
505
1,345
1,345
1,100
1,890
2009
Torrione Petrolo
750
170
1996
Il Carbonaione Podere Poggio Scalette
750
250
2001
1999
1998
1996
1995
Sassicaia Bolgheri Tenuta San Guido
Sassicaia Bolgheri Tenuta San Guido
Sassicaia Bolgheri Tenuta San Guido
Sassicaia Bolgheri Tenuta San Guido
Sassicaia Bolgheri Tenuta San Guido
750
750
750
750
750
460
585
590
495
585
2000
Lupicaia Castello del Terriccio
750
390
2005
1999
Giusto di Notri Tua Rita
Redigaffi Tua Rita
750
750
210
815
CAMPO DE BORJA
2007 Crianza Selección Bodegas Borsao
2010 Tres Picos Bodegas Borsao
750
750
115
125
CONCA DE BARBERÀ
2005 Conca de Barberà Gran Muralles Miguel Torres
2008 Penedès Mas Borràs Miguel Torres
750
750
215
185
SPAIN
Page 17
SPAIN
ML
SGD
PRIORAT
2005 Cims Solanes Priorat
750
190
RIBERA DEL DUERO
1994 Unico Reserva Vega Sicilia
750
895
BAROSSA VALLEY
1998 Shiraz Draycott Burge Family Winemakers
750
480
2008
2006
Cabernet Sauvignon Blend Ode to Lorraine Elderton
Shiraz Command Elderton
750
750
188
295
1998
1996
Cabernet Sauvignon Shadrach Grant Burge
Cabernet Sauvignon Shadrach Grant Burge
750
750
188
210
1995
1998
1998
1996
1996
1995
1996
Cabernet Sauvignon Roennfeldt Road Greenock Creek
Shiraz Apricot Block Greenock Creek
Shiraz Creek Block Greenock Creek
Shiraz Creek Block Greenock Creek
Shiraz Roennfeldt Road Greenock Creek
Shiraz Roennfeldt Road Greenock Creek
Shiraz Seven Acre Greenock Creek
750
750
750
750
750
750
750
490
180
595
480
900
1,120
318
2008
Shiraz Centenary Hill Jacob’s Creek
750
180
1998
Shiraz Old Bastard Kaesler
750
180
2010
Shiraz RWT Penfolds Wines
750
315
1998
1996
Shiraz Eight Songs Peter Lehmann
Shiraz Stonewell Peter Lehmann
750
750
240
190
1996
Shiraz Three Rivers
750
1,445
2004
1998
Shiraz RunRig Torbreck
Shiraz RunRig Torbreck
750
750
380
725
750
750
750
490
490
490
750
1,500
750
230
580
230
COONAWARRA
2009 Cabernet Sauvignon John Riddoch Wynns Coonawarra Estate
1998 Cabernet Sauvignon John Riddoch Wynns Coonawarra Estate
1996 Cabernet Sauvignon John Riddoch Wynns Coonawarra Estate
2009 Shiraz Michael Wynns Coonawarra Estate
2005 Shiraz Michael Wynns Coonawarra Estate
750
750
750
750
750
270
295
295
290
365
2008
750
185
AUSTRALIA
CLARE VALLEY
1999 Shiraz The Armagh Jim Barry
1998 Shiraz The Armagh Jim Barry
1996 Shiraz The Armagh Jim Barry
1994
1990
1989
Cabernet Malbec Wendouree
Shiraz Mataro Wendouree
Shiraz Mataro Wendouree
Cabernet Sauvignon Terra Rossa Parker Estate
Page 18
AUSTRALIA
ML
SGD
EDEN VALLEY
1998 Shiraz Hill of Grace Henschke
750
685
1997
750
365
HEATHCOTE
1999 Shiraz Jasper Hill
1995 Shiraz Georgia’s Paddock Jasper Hill
2003 Shiraz Cabernet Franc Emily’s Paddock Jasper Hill
750
750
750
295
280
325
1998
750
180
LANGHORNE CREEK
1999 Shiraz Reserve Noon Eclipse Noon Winery
1998 Shiraz Reserve Noon Eclipse Noon Winery
750
750
190
190
2008
750
165
750
1,500
365
480
Grand Merlot Irvine Wines
Cabernet Sauvignon Reserve Wild Duck Creek Estate
Cabernet Sauvignon Grey Label Wolf Blass
MARGARET RIVER
1999 Cabernet Sauvignon Cape Mentelle Vineyards
1995 Cabernet Sauvignon Cape Mentelle Vineyards
2008
Cabernet Sauvignon Devil’s Lair
750
210
1999
Cabernet Sauvignon Moss Wood
750
180
1999
Shiraz Three Hills Happs Wines
750
180
1999
Heystebury Vasse Felix
1,500
420
MCLAREN VALE
1996 Astralis Clarendon Hills
750
680
2009
2009
2009
Cabernet Sauvignon The Coppermine Road D’Arenberg
Shiraz The Dead Arm D’Arenberg
Shiraz Viognier The Laughing Magpie D’Arenberg
750
750
750
178
178
125
1998
1998
2000
1999
1999
1998
Cabernet Sauvignon Reserve Fox Creek Wines
Shiraz Cabernet Franc JSM Fox Creek Wines
Shiraz Reserve Fox Creek Wines
Shiraz Reserve Fox Creek Wines
Shiraz Reserve Fox Creek Wines
Shiraz Reserve Fox Creek Wines
750
750
1,500
750
1,500
750
140
140
270
140
280
140
2002
1998
Cabernet-Grenache-Syrah Noon Eclipse Noon Winery
Cabernet-Grenache-Syrah Noon Eclipse Noon Winery
750
750
180
180
1996
Cabernet Merlot Joseph Moda Primo Estate
750
155
750
160
MORNINGTON PENINSULA
2010 Pinot Noir Yabby Lake Vineyard
Page 19
AUSTRALIA
ML
SGD
SOUTH AUSTRALIA
1992 Cabernet Sauvignon Bin 707 Penfolds Wines
1990 Cabernet Shiraz Bin 90A Penfolds Wines
1999 Shiraz Grange Bin 95 Penfolds Wines
1998 Shiraz Grange Bin 95 Penfolds Wines
1996 Shiraz Grange Bin 95 Penfolds Wines
1994 Shiraz Grange Bin 95 Penfolds Wines
1991 Shiraz Grange Bin 95 Penfolds Wines
1990 Shiraz Grange Bin 95 Penfolds Wines
1986 Shiraz Grange Bin 95 Penfolds Wines
1983 Shiraz Grange Bin 95 Penfolds Wines
1971 Shiraz Grange Bin 95 Penfolds Wines
1998 Shiraz St Henri Penfolds Wines
750
750
750
750
750
750
750
750
750
750
750
750
345
590
720
1,255
700
910
995
1,445
1,300
980
1,975
295
2005
750
270
YARRA VALLEY
2010 Pinot Noir Reserve Coldstream Hills
750
260
ARGENTINA
2011 Malbec Single Vineyard Las Compuertas Terrazas de los Andes
750
128
CHILE
2006 Shiraz La Cumbre
750
200
CENTRAL OTAGO
2009 Pinot Noir Black Quail Estate
750
195
HAWKES BAY
2010 Syrah Craggy Range Gimblett Gravels Vineyards
750
115
2005
2014
Cabernet Merlot Awatea Te Mata Estate
Gamay Noir Estate Vineyards Te Mata Estate
750
750
150
98
2007
Syrah Homage Trinity Hill
750
280
2013
Merlot Private Bin Villa Maria
750
115
MARLBOROUGH
2010 Pinot Noir Letter Series T Brancott Estate
750
145
SOUTH AFRICA
2006 Merlot De Trafford
750
125
Cabernet Shiraz Black Label Wolf Blass
NEW ZEALAND
Page 20
UNITED STATES OF AMERICA
ML
SGD
COLUMBIA VALLEY
2004 Syrah Reserve Snoqualmie Vineyard
750
185
LONG ISLAND
1997 Merlot Old Vines Lenz
750
295
NAPA VALLEY
1994 Cabernet Sauvignon Private Reserve Beringer Estate
750
385
1999
1994
Cabernet Sauvignon Special Selection Caymus Vineyards
Cabernet Sauvignon Special Selection Caymus Vineyards
750
750
420
630
1997
1990
1985
Christian Moueix Dominus Estate
Christian Moueix Dominus Estate
Christian Moueix Dominus Estate
750
750
750
460
745
465
1994
Cabernet Sauvignon Dunn Vineyards
750
390
1999
Cabernet Petit Verdot Merlot Hawk Crest Winery
750
190
1999
1997
1997
1993
1996
Lake William Jarvis Estate
Lake William Jarvis Estate
Cabernet Sauvignon Jarvis Estate
Cabernet Sauvignon Jarvis Estate
Cabernet Sauvignon Reserve Jarvis Estate
750
750
750
750
750
130
190
180
260
190
1999
Insignia Joseph Phelps Vineyards
750
430
1997
1990
1996
1988
Cabernet Sauvignon Mayacamas Vineyards
Cabernet Sauvignon Mayacamas Vineyards
Cabernet Sauvignon Mayacamas Vineyards
Cabernet Sauvignon Mayacamas Vineyards
750
750
1,500
750
260
295
565
295
1997
1994
Cabernet Sauvignon Chateau Montelena Winery
Cabernet Sauvignon Chateau Montelena Winery
750
750
440
578
1996
Opus One Winery
750
585
1997
1994
Cabernet Sauvignon Philip Togni Vineyard
Cabernet Sauvignon Philip Togni Vineyard
750
750
490
585
1999
Cabernet Sauvignon Reserve PlumpJack Winery
1,500
785
1998
1997
1994
1990
Cabernet Sauvignon Reserve Robert Mondavi Winery
Cabernet Sauvignon Reserve Robert Mondavi Winery
Cabernet Sauvignon Reserve Robert Mondavi Winery
Cabernet Sauvignon Reserve Robert Mondavi Winery
750
750
750
750
385
490
395
395
1997
1995
1994
Cabernet Sauvignon Hillside Select Shafer Vineyards
Cabernet Sauvignon Sangiovese Firebreak Shafer Vineyards
Cabernet Sauvignon Sangiovese Firebreak Shafer Vineyards
750
750
750
640
230
260
2001
Cabernet Sauvignon SLV Stag’s Leap Wine Cellars
750
460
1999
1997
1996
1995
Cabernet Sauvignon Reserve Whitehall Lane Winery & Vineyards
Cabernet Sauvignon Reserve Whitehall Lane Winery & Vineyards
Cabernet Sauvignon Reserve Whitehall Lane Winery & Vineyards
Cabernet Sauvignon Reserve Whitehall Lane Winery & Vineyards
750
750
750
750
210
325
290
280
Page 21
UNITED STATES OF AMERICA
ML
SGD
SANTA BARBARA COUNTY
2009 Grenache Upside Down Sine Qua Non
2010 Mourvedre Five Shooter Sine Qua Non
750
750
585
660
SANTA CRUZ MOUNTAINS
1999 Cabernet Sauvignon Monte Bello Ridge Vineyards
1997 Cabernet Sauvignon Monte Bello Ridge Vineyards
2002 Futures Monte Bello Ridge Vineyards
750
750
750
240
340
280
Page 22
DESSERT WINES
FRANCE
ML
SGD
BARSAC, BORDEAUX
2001 Château Climens
750
350
1997
750
195
SAUTERNES, BORDEAUX
1997 Château d'Yquem 1er Cru Classé Superieur
1990 Château d'Yquem 1er Cru Classé Superieur
375
375
480
760
2001
Château Filhot
375
140
1983
Château Gilette Crème de Tête 1er Cru Classé
750
480
1988
Château Guiraud 1er Cru Classé
750
180
1999
1988
Château Lafaurie-Peyraguey 1er Cru Classé
Château Lafaurie-Peyraguey 1er Cru Classé
750
750
180
230
1988
1986
Château Raymond-Lafon
Château Raymond-Lafon
750
750
190
220
2003
1989
Château Rieussec
Château Rieussec
750
375
190
200
1997
1995
1990
1989
1988
1983
1989
Château Suduiraut 1er Cru Classé
Château Suduiraut 1er Cru Classé
Château Suduiraut 1er Cru Classé
Château Suduiraut 1er Cru Classé
Château Suduiraut 1er Cru Classé
Château Suduiraut 1er Cru Classé
Château Suduiraut Crème de Tete 1er Cru Classé
375
750
375
375
750
375
375
140
245
190
190
280
180
500
MÂCONNAIS, BURGUNDY
2001 Mâcon Botrytis Domaine de la Bongran Jean Thévenet
2001 Mâcon Botrytis Domaine de la Bongran Jean Thévenet
375
750
145
278
ALSACE
2001 Gewürztraminer Clos Saint Urbain Vendanges Tardives Zind-Humbrecht
2000 Riesling Clos Windswbuhl Vendanges Tardives Zind-Humbrecht
750
750
280
220
2000
750
125
LANGUEDOC-ROUSSILLON
1959 Banyuls Grand Cru Domaine et Terroirs du Sud
1955 Banyuls Grand Cru Domaine et Terroirs du Sud
750
750
340
390
LOIRE VALLEY
1990 Vouvray Moelleux Clos Baudoin Domaine François Chidaine
750
180
1990
2008
1990
1990
Vouvray Moelleux Clos du Bourg Domaine Huet
Vouvray Moelleux Le Haut-Lieu Domaine Huet
Vouvray Moelleux Le Haut-Lieu Domaine Huet
Vouvray Moelleux Le Mont Domaine Huet
750
750
750
750
360
140
360
360
GERMANY
2011 Riesling Auslese Dorsheimer Goldloch Schlossgut Diel
750
188
Château Coutet 1er Cru Classé
Gewürztraminer Vendanges Tardives Hugel & Fils
Page 23
WINES BY THE GLASS
SPARKLING WINES
NV
Bollinger Special Cuvée Brut
Champagne, France
NV
Bollinger Rosé
Champagne, France
NV
Moët et Chandon Rosé
Champagne, France
NV
Ruinart Blanc de Blancs
Champagne, France
WHITE WINES
2012 Pinot Gris Kitterlé Grand Cru Domaine Schlumberger
Alsace, France
2014 Chablis 1er Cru Fourchaumes Domaine Roux Père & Fils
Burgundy, France
2014 Saint-Péray Les Potiers Cave Yves Cuilleron
Rhône Valley, France
2014 Sancerre La Moussière Alphonse Mellot
Loire Valley, France
ROSÉ WINE
2014 Selection Ott Les Domaniers Rosé Domaines Ott
Côtes de Provence, Provence, France
RED WINES
2014 Gamay Noir Estate Vineyards Te Mata Estate
Hawkes Bay, New Zealand
2012 Vin de Pays du Vaucluse Le Pigeoulet des Brunier Vieux Télégraphe
Rhône Valley, France
2011 Malbec Single Vineyard Las Compuertas Terrazas de los Andes
Mendoza, Argentina
2013 Volnay Olivier Leflaive
Burgundy, France
2011 Saint-Estèphe La Dame de Montrose (2nd wine of Château Montrose)
Bordeaux, France
SWEET WINES
2001 Mâcon Botrytis Domaine de la Bongran Jean Thévenet
Burgundy, France
2011 Riesling Auslese Dorsheimer Goldloch Schlossgut Diel
Nahe, Germany
GLASS
(150ML)
SGD
BOTTLE
(750ML)
SGD
32
135
38
180
38
190
48
248
28
138
32
158
35
188
38
195
18
98
22
98
22
98
26
128
32
158
32
158
GLASS
(100ML)
BOTTLE
(750ML)
38
278
28
188
Page 24
HALF BOTTLE SELECTIONS (375ML)
SPARKLING WINES
SGD
FRANCE
CHAMPAGNE
NV
De Sousa et Fils Brut Tradition
NV
Krug Grande Cuvée
NV
Zoemie de Sousa Cuvée Precieuse Brut
90
130
95
RED WINES
FRANCE
MÉDOC, BORDEAUX
Pauillac
1990 Château Mouton Rothschild 1er Cru Classé
1996 Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2ème Cru Classé
890
395
Margaux
1999 Château Margaux 1er Cru Classé
2004 Pavillon Rouge (2nd wine of Châteaux Margaux)
460
260
GRAVES, BORDEAUX
Pessac-Léognan
1986 Château Haut Brion 1er Cru Classé
750
CÔTE DE NUITS, BURGUNDY
Gevrey-Chambertin
2002 Chambertin Maison Nicolas Potel
2002 Chambertin Clos de Bèze Maison Nicolas Potel
2003 Charmes-Chambertin Maison Nicolas Potel
210
190
190
Morey-Saint-Denis
2001 Morey-Saint-Denis Domaine des Lambrays
2002 Morey-Saint-Denis Les Loups Domaine des Lambrays
2001 Morey-Saint-Denis Les Loups Domaine des Lambrays
2003 Clos Saint-Denis Maison Nicolas Potel
2003 Morey-Saint-Denis Clos de la Roche Maison Nicolas Potel
2003 Morey-Saint-Denis Vieilles Vignes Maison Nicolas Potel
110
125
145
195
180
105
Chambolle-Musigny
2002 Bonnes-Mares Maison Nicolas Potel
210
Nuits-Saint-Georges
2002 Nuits-Saint-Georges Maison Nicolas Potel
2002 Nuits-Saint-Georges Les Pruliers Maison Nicolas Potel
2002 Nuits-Saint-Georges Les Vaucrains Maison Nicolas Potel
110
110
110
Page 25
FRANCE
SGD
CÔTE DE BEAUNE, BURGUNDY
Beaune
2003 Beaune Clos des Vignes Franches Maison Nicolas Potel
95
Pommard
2003 Pommard 1er Cru Les Pézerolles Maison Nicolas Potel
125
Volnay
2003 Volnay Les Champans Maison Nicolas Potel
2003 Volnay Les Pitures Maison Nicolas Potel
2002 Volnay Les Pitures Maison Nicolas Potel
110
110
110
Page 26
LARGE BOTTLE SELECTIONS (1.5L)
SPARKLING WINES
SGD
FRANCE
CHAMPAGNE
NV
Claude Cazal Cuvée Vive Extra Brut
1990 Louis Roederer Cristal
240
1,900
WHITE WINES
UNITED STATES OF AMERICA
NAPA VALLEY
1999 Chardonnay Mayacamas Vineyards
390
RED WINES
FRANCE
BORDEAUX
Saint-Estèphe
2005 Château Calon-Ségur 3ème Cru Classé
2000 Château Cos d’Estournel 2ème Cru Classé
620
820
Pauillac
2001 Château Lynch-Bages 1er Cru Classé
620
Pomerol
1998 Château La Fleur-Pétrus
950
Saint-Émilion
2002 Château Ausone 1er Grand Cru Classé A
1,960
CÔTE DE NUITS, BURGUNDY
Gevrey-Chambertin
2001 Chapelle-Chambertin Maison Nicolas Potel
785
Morey-Saint-Denis
2002 Morey-Saint-Denis Domaine des Lambrays
2002 Morey-Saint-Denis Clos des Lambrays Domaine des Lambrays
2001 Morey-Saint-Denis Clos des Lambrays Domaine des Lambrays
2000 Morey-Saint-Denis Clos des Lambrays Domaine des Lambrays
575
880
880
890
Vougeot
2001 Clos de Vougeot Maison Nicolas Potel
785
Page 27
AUSTRALIA
SGD
CLARE VALLEY
1990 Shiraz Mataro Wendouree
580
MARGARET RIVER
1995 Cabernet Sauvignon Cape Mentelle Vineyards
1999 Heystebury Vasse Felix
480
420
MCLAREN VALE
2000 Shiraz Reserve Fox Creek Wines
1999 Shiraz Reserve Fox Creek Wines
270
280
UNITED STATES OF AMERICA
NAPA VALLEY
1996 Cabernet Sauvignon Mayacamas Vineyards
1999 Cabernet Sauvignon Reserve PlumpJack Winery
565
785
Page 28
LARGE BOTTLE SELECTIONS (3L)
SPARKLING WINES
SGD
FRANCE
CHAMPAGNE
NV
Bollinger Special Cuvée Brut
908
Page 29