Saison de chasse en Sologne
Transcription
Saison de chasse en Sologne
édito de Marie-Zélie MOSER Saison de chasse en Sologne Les chasseurs ne viennent pas en Sologne par hasard. S’ils découvrent ce territoire, ils apprendront vite à l’aimer. S’ils s’y sont attachés, c’est parce que cette affection date souvent de plusieurs générations. Chasse et Sologne riment avec passion. Au sommaire de ce nouveau numéro spécial consacré à la chasse, vous trouverez les informations pratiques et indispen- Chasse et Sologne riment avec passion. sables sur le tableau de chasse détachable, les bonnes adresses…Vous partirez à la rencontre des acteurs locaux qui facilitent et encadrent la chasse en Sologne. Mais aussi de celles et ceux qui font de la chasse en Sologne un art de vivre. Bonne lecture L’art et la matière Style solognot Restauration Constructions neuves 339732 22, rue de Romorantin - 41220 Dhuizon ✆ 02 54 98 33 37 Succursale : Zone Industrielle - 41220 Saint-Laurent-Nouan www.construction-foucher-fournier.com 339747 sologne journal de la le Photo de couverture : © Fotolia I 2010 I Gratuit, ne peut être vendu. Spécial chasse Gestion de la faune sauvage en Sologne ������ 5 Des chasseurs qui comptent Environnement : Éducation ������������������������������������������������������ 9 Les chasseurs dans les écoles à travers l’éducation et l’environnement Bonne Pratique : Chiens de chasse ����������������������� 13 Un chien avertit en vaut deux Métier : Armurier à Salbris ��������������������������������������������� 17 L’art d’accommoder les chasseurs Artisan : Trompes de chasse �������������������������������������������� 23 Les trompes de chasse Cornelius, vers la note fondamentale Actualité : Les fédérations �������������������������������������������������� 31 Après l’Assemblée Générale, « il faut travailler à l’unité des chasseurs » Portraits : Femmes chasseresses �������������������������� 34 Fabienne et Muriel Shopping Cahier pratique ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� Supplément gratuit du Journal de la Sologne BP 80625 - 45166 Olivet Cedex Tél : 02 38 63 90 00 Fax : 02 38 63 90 01 Éditeur : Scoop Communication SAS au capital de 531 030 euros RC 338 520 018 Directeur de la publication : Marc Moser-Tordeur Secrétariat : Christelle Jouanne Rédaction Rédactrice en chef : Marie-Zélie Moser Assistants de rédaction : Benjamin Vasset, Marie-Sophie de Sairigné A participé à ce numéro : Fabien Jacquet. Fabrication Conception maquette, mise en pages, gravure : Scoop Communication, 02 38 63 90 00 Directeur artistique : Alexandre Pelletier Impression : Imprimerie Léonce Déprez © P. BArdeau © Fabien Jacquet ©Fabien Jacquet ������������������������������������������������������������������������������������������� 36 38 Abonnements, ventes et réassort Jennifer Guillemet : 02 38 63 90 00 BP 80625 - 45160 Olivet Cedex Abonnements : pour 1 an, 39 euros (8 numéros), 2 ans, 75 euros (16 numéros) Publicité Régie publicitaire : Scoop Communication, 02 38 63 90 00 Commerciale : Sabine Fleury, 02 38 63 90 00 Gestion commerciale : Sandrine Robbé Gestion clientèle : Virginie Minc Date de parution : Juin 2010 Dépôt légal : 2e trimestre 2010 N° commission paritaire : 0608 K 82364 00181-2149 Les textes et photographies ne peuvent être reproduits qu’avec l’autorisation écrite de l’éditeur. Les articles signés n’engagent que leurs auteurs et ne peuvent être reproduits sans autorisation. 347254 La personnalisation à votre mesure L es décors peints ou en volumes qui vous sont proposés ont été créés dans nos ateliers par nos artistes. Ainsi toute pièce de notre collection de porcelaine peut être décorée pour vous dans n'importe lequel de nos décors, chasse, golf, animaux, équitation … « Une matière unique. » L’une des principales activités de notre atelier est de porter toujours plus loin les limites de la matière. Notre équipe d’experts maîtrise l’art de la céramique. Seule l’imagination pose des limites et jusqu’à maintenant nous n’en avons pas encore vu les frontières ! « Nous mettons nos compétences à votre service » nous mettons à disposition nos équipes, notre savoir faire céramique et porcelaine du monde du design pour assurer le futur de ce matériau incomparable. Véronique & Leduc Monjaret Borroni Jean-M arc Events Porcelaine www.eventsporcelaine.com Tél. 06 98 26 25 03 ou 06 11 70 55 30 La Ferté-Saint-Aubin I Gestion de la faune sauvage en Sologne I Des chasseurs qui comptent Pascal Bardeau Quel gibier peuple la Sologne et quel est le rapport des forces entre les espèces ? C’est naturellement aux chasseurs qu’est revenu le soin de dresser l’inventaire, non exhaustif, de la faune solognote. Les deux fédérations de chasseurs de Sologne, le Loiret et le Loir-etCher, collaborent sur le territoire commun pour la mise en œuvre de comptages parfois lourds et difficiles à réaliser. Où l’on voit que le chasseur responsable sait laisser le fusil pour le stylo et les jumelles dans l’intérêt d’une bonne gestion des cervidés en particulier. D eux fédérations se partagent la gestion du territoire cynégétique de Sologne : le Loiret et le Loiret-Cher. Une collaboration mise en œuvre principalement sur le Bassin du Cosson permet un suivi de ce territoire giboyeux représentatif de toute la Sologne. Pour le reste du territoire, chaque fédération organise ses différents recensements. André Lutun, directeur de la Fédération des chasseurs du Loiret, a le soin de préciser : « La Sologne n’étant pas une entité administrative propre, elle ne bénéficie pas non plus de statistiques propres à l’intégralité de son territoire. » Précision également évoquée par Serge Bourdais, technicien fédéral de la FDC 41 qui rajoute : « La Sologne ne représentant qu’une partie de nos territoires cynégétiques, nous n’avons pas de chiffres purement “Sologne”, mais d’une partie représentative de celle-ci. » L’activité de comptage en Sologne sera essentiellement pertinente sur le grand gibier : cerfs et chevreuils. L’évaluation du chevreuil est quelque peu négligée en ce Le Journal moment, les personnels étant accaparés par le problème des dégâts de gibier selon Serge Bourdais. Le Loiret maintient par contre un bon niveau de suivi pour le chevreuil. Ouvrir l’œil et le bon ! Les pratiques et la fréquence des comptages sont à la discrétion des Fédérations départementales. À l’échelle des départements, tout se compte : grand gibier, perdrix, lièvre, renard, oiseaux d’eau, pigeon ramier, et selon les spécificités territoriales, les FDC de la Sologne - Hors série chasse 2010 I 5 345354 I Gestion de la faune sauvage en Sologne I Les IKA s’avèrent d’une grande utilité participent aux différents réseaux de surveillance mis en place par l’ONCFS (voir encadré). Le sanglier reste, à ce jour, le seul gros gibier à ne pas être comptabilisé de son vivant, faute d’une méthode applicable : peu visible le jour, filant la nuit, le sanglier n’a de surcroît pas les yeux qui brillent ! Le tableau de chasse reste alors le seul indicateur de population, et l’on sait que le nombre de prélèvements n’a pas grand-chose à voir avec la densité réelle de cette espèce. Les Fédérations s’appuient sur la bonne volonté et le sens des responsabilités des chasseurs pour effectuer les comptages. La présence de nombreux Groupements d’Intérêt Cynégétiques (GIC) favorise le recrutement de troupes équipées de véhicules adéquats, car bien entendu les parcours de surveillance sont semés d’embûches naturelles. Le comptage revêt différentes formes selon les espèces concernées, mais c’est en définitive toujours l’observation visuelle du vivant qui prévaut. Depuis 2002, le Loir-et-Cher privilégie les comptages de nuit « aux phares », c’est-à-dire en voiture sur des itinéraires choisis, plusieurs fois par an. Le Loiret fait de même depuis 2007. Rien ne serait possible sans l’apport des GIC : tous les comptages sont le fait de ces groupements, la fédération apportant le soutien technique et administratif. Des grandes battues aux IKA Depuis longtemps, les cervidés font l’objet de recensements de grande envergure, mobilisant des centaines voire des milliers d’observateurs sur de grands territoires et à 5 ans ou plus d’intervalle. La méthode affût / approche combinés a prévalu jusqu’au début des années 2000 et réclamait la participation de près de 400 personnes pour une journée de comptage « cerfs ». Ces comptages ne sont plus réalisés qu’une fois tous les 4 ans depuis 2002 au profit d’interventions annuelles de petits groupes d’observateurs motorisés sur des circuits d’une vingtaine de kilomètres. Les interventions nocturnes à l’aide de phares se sont révélées aussi fructueuses et précises tout en étant économes en « maind’œuvre ». De fin février à la mimars, la zone du Cosson (Villeny, Blois, Chaumont-sur-Tharonne, La Ferté-Saint-Cyr, Saint-LaurentNouans…) est ainsi explorée quatre fois par les mêmes intervenants. Les véhicules sont occupés par des volontaires et un agent fédéral. Il est tiré une moyenne des observations de ces quatre sorties identiques. Ce modèle s’appelle l’Indice Kilométrique d’Abondance (nombre d’animaux observés au km éclairé) et s’avère d’une grande utilité pour la gestion de la faune sauvage, en particulier du cerf. Pour les fédérations, ce type de comptage est moins lourd à mettre en œuvre, mais Serge Bourdais Des comptes en réseau Les fédérations participent aux réseaux nationaux, en partenariat avec l’Office National de la Chasse et la Faune Sauvage : • Réseau Bécasse : baguage d’oiseaux • Réseau ACT (oiseaux de passage) : point d’écoute et d’observation • Réseau Ongulés sauvages : suivi des tableaux de chasse nationaux • Réseau Perdrix Faisan : suivi des densités et indices de reproduction • Réseau Oiseaux d’eau Zone humide : suivi des populations d’anatidés (hivernage, nidification) • Réseau SAGIR : suivi sanitaire de la faune sauvage Pour en savoir plus : FDC Loiret : 02 38 69 76 20 FDC Loir-et-Cher : 02 54 50 01 60 Le Journal relève malgré tout que : « avec nos trois circuits du Cosson et quatre autres sur la périphérie du massif forestier de Boulogne, nous totalisons 28 nuits de comptage annuel, et encore nous délaissons la forêt de Vierzon faute de personnel. L’avantage, c’est la demande réduite en intervenants pour chaque passage, l’inconvénient c’est la nécessité de la répétition ». Les données récoltées s’ajoutent à d’autres formes d’indications essentielles comme le suivi des prélèvements et les circuits d’écoute lors du brame. Les grands cervidés de Sologne à la hausse La finalité de ces comptages est importante. Pour Céline Lesage, responsable technique FDC 45 : « les observations et les statistiques que nous obtenons sont riches d’enseignements pour l’aval et l’amont. Nous pouvons vérifier d’une année sur l’autre la bonne réalisation des plans de chasse et ainsi corriger les plans futurs. En Sologne, le nombre de bracelets cervidés découle directement des éléments collectés ». Serge Bourdais atteste : « Nous assistons à une nette recrudescence des grands cervidés dans le Loir-et-Cher en général et dans la partie Sologne en particulier. » Les chasseurs sont conviés chaque année en fin de saison à participer à l’exposition des trophées qui a lieu, pour le Loir-et-Cher, à l’orangerie du château de Cheverny où l’on se rend compte de la qualité de la population de cerfs par la quantité et l’aspect des trophées. La progression des attributions est en effet très nette pour les cerfs de moins de 8 cors : 937 en 2007/2008 contre 695 en 2005/2006. Mais on pourrait parler aussi du chiffre impressionnant que donne la FDC 45 en terme de prélèvements de sangliers, comptage post mortem donc : 6 835 en 2004/2005 et 12 574 en 2007/2008 ! Ce qu’il faut retenir de tout cela, au-delà des chiffres propres à chaque espèce, c’est la forte implication d’une partie des chasseurs au sein des GIC et aussi de contributions individuelles, dans la démarche responsable pour une gestion responsable de la faune sauvage.◗ Fabien Jacquet de la Sologne - Hors série chasse 2010 I 7 338248 • Grand Choix d’armes • Atelier sur place avec armurier diplômé de l’école Saint-Étienne • Archerie • Détecteur de métaux 2 400m d’expo • Coutellerie • Optique • Accessoires, cadeaux • Textiles Homme - Femme - Enfant MASSIMO BONI PARC DE LA PATTE D’OIE - 41350 ST GERVAIS LA FORÊT - BLOIS SUD (face Taverne Maître Kanter) 02 54 20 10 33 - www.armurerie-blois.com BALL-TRAP Club Vallée du Loir 8 parcours (6 machines/parcours) 1 fosse euro • • 8 compak Sanglier - courant ( sur RDV) Tir à 25 - 50 - 75 - 100 mètres Réglage toutes carabines et express Parc “jeunes chours asseurs” OUVERTURE D Mercredi après-midi 14h-20h DJeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche toute la journée D Fermé entre 12h et 14h D Le Lundi sur rendez-vous Les Soudris 41170 SARGE SUR BRAYE Mr et Mme Bernard Revault Tél. 02 54 72 73 33 337359 e-mail : [email protected] I Environnement I éDUCATION Les chasseurs dans les écoles l’éducation à l’environnement à travers Dans le cadre du Schéma Départemental de Gestion cynégétique, la FDC 41 a décidé de valoriser ses deux sites : la maison de la Chasse et de la Nature à Montrieux et la réserve de faune sauvage de l’Étang de Malzoné. Pour cela, il a été créé un poste d’animatrice occupé par Marie Doyen, dont les attributions sont aussi de faire découvrir la nature, les biotopes, aux enfants dans un cadre scolaire. Découverte. M l’environnement n’est pas naturel et c’est tout à fait compréhensible. C’est justement mon premier travail : communiquer et faire découvrir au public la mission que se donnent les chasseurs, à travers mon action, d’éduquer petits et grands à comprendre les milieux naturels et les enjeux de leur gestion. Auparavant, il était organisé des actions de formations ponctuelles et plutôt dans les structures scolaires spécialisées, C’est une expérience assez neuve pour une fédération que de communiquer vers le grand public et les scolaires en s’interdisant de faire du prosélytisme, pour ne parler que du socle commun aux chasseurs et non-chasseurs : la nature. Marie Doyen a depuis un an eut fort à faire avec sa double mission : « Je suis chargée de proposer des interventions d’éducation à l’environnement à la fois en milieu scolaire et à la fois sur les sites de la Fédération. Il se trouve que notre réserve de faune sauvage de Malzoné et également la Maison de la Chasse de Montrieux sont des endroits parfaits pour l’observation et l’organisation de manifestations éducatives, la Fédération m’a aussi confié la mise en valeur de ces sites auprès du grand public. » Embauchée seulement depuis avril 2009, l’animatrice a déjà mis en place un calendrier de manifestations dense appelé « Instants de Nature ». Mis en place sur 2010, ce programme est à lui seul une proposition pédagogique de connaissance de la nature, des territoires, mais aussi de l’action gestionnaire des chasseurs puisqu’il est offert de participer à des comptages de faisans et d’observer l’outarde canepetière, oiseau migrateur protégé, ou encore de quêter les indices de présence lors du brame. Marie Doyen a conçu ce programme comme une découverte transversale de la faune, des milieux et de la chasse aux quatre coins du Loir-et-Cher. Créer une relation « naturelle » La difficulté lorsque l’on porte l’étiquette « chasseur », c’est d’arriver à faire passer le rôle d’acteur gestionnaire de la nature avant celui de tueur de petites bêtes : « En effet, s’adresser à nous pour des actions d’éducation à Le Journal © FDC41 Valoriser Montrieux, Malzoné et… tout le département ! © FDC41 a r i e Doyen a été recrutée il y a un an pour occuper un poste dédié entièrement à l’éducation à l’environnement et à la communication. Pour répondre aux objectifs que s’était fixée la fédération dans le SDGC, la création d’un plein temps s’imposait. Avec une formation supérieure dans le domaine de l’environnement et un brevet d’État d’Animateur technique, Marie Doyen s’est aussi rapprochée du monde cynégétique par goût et a suivi des formations spécifiques. de la Sologne - Hors série chasse 2010 I 9 339744 I Environnement I éDUCATION © FDC41 propose d’apporter dans un cursus d’enseignement conventionnel. » Mais tous les espoirs sont permis, puisqu’en peu de temps, plusieurs demandes ont été formulées par des enseignants bien informés. Marie Doyen fait aussi le constat que des interventions au-delà de l’école primaire sont plus difficiles à mettre en place en raison de la multiplicité des enseignants et donc de la complexité des emplois du temps. La tâche n’est pas aisée mais le jeu en vaut la chandelle pour les chasseurs qui ont tout à gagner en communiquant sur leur implication positive dans la préservation des milieux naturels. ◗ Contact : en sortie routière. Il y a beaucoup de gens réceptifs et je suis déjà intervenue en milieu scolaire, mais il y a encore du travail pour que cette relation devienne naturelle, que les enseignants fassent un lien entre nous, fédérations, et la plus-value éducative que je En savoir plus : sur le site de la fédération FDC 41 www.chasseursducentre.fr/site41 © FDC41 comme les lycées agricoles, qui étaient demandeur d’une information tout de même liée à la chasse. Depuis un an je communique vers les établissements scolaires en leur proposant des activités éducatives de proximité, pour que la sortie nature ne se transforme pas Marie Schricke-Doyen FDC 41 02 54 50 01 60 animation.environnement.fdc41@ orange.fr Le Journal de la Sologne - Hors série chasse 2010 I 11 sarl Monchatre un ét ab lis se m en t d e so n ai co nf ia nc e p ou r vo t r e m nt - 41300 La lleta 52, rue de Ba Ferté-Imbault 3 80 02 54 96@w1an adoo.fr sarl.monchatre 1.fr re-charpente-4 www.monchat Entreprise de charpente menuiserie et escalier, spécialiste de travaux en vieux bois 340289 344293 DE CHASSE © Fabien Jacquet I Bonnes pratiques I CHIENS Un chien averti en vaut deux À l’heure du repos pour les hommes et les bêtes, et avant que ne reprenne une nouvelle saison de chasse, il est utile de s’interroger sur les bonnes pratiques concernant la préparation sanitaire et alimentaire des chiens de chasse, puis de mettre en œuvre les moyens adaptés en cas de problème durant la saison. Olivier Reineau, vétérinaire, a bien voulu guider nos pas et rappeler quelques principes simples pour garder en bonne santé son chien de chasse. L e vieil adage, « il vaut mieux prévenir que guérir », a encore de belles saisons de chasse devant lui, tant il se révèle pertinent dans le soin que tout chasseur doit porter à son ou ses compagnons de quête. Et qui dit prévention, dit préparation, car le chien de chasse est un sportif sollicité selon une saisonnalité très marquée. Il va de soi que, selon les races, le caractère, les habitudes et l’état de santé général du chien, il faut adapter les principes généraux. C’est particulièrement vrai pour l’alimentation, qui doit être surveillée, et dosée précisément hors saison (printemps/été) et au contraire augmentée, enrichie énergétiquement en période de travail. Bon sens oblige. Anticiper la reprise, pour le chasseur aussi ! Avec la reprise du sanglier dès le mois d’août et par de grandes chaleurs en général, il est encore plus important de bien démarrer la préparation physique. Olivier Reineau conseille donc de « commencer la préparation physique au plus tard deux mois avant Le Journal de la Sologne - Hors série chasse 2010 I 13 338464 339977 I Bonnes pratiques I CHIENS l’ouverture car il y a du travail : le chien s’est empâté, le maître parfois également, il est donc très utile pour tout le monde de battre un peu la campagne, de retrouver les fondamentaux du dressage… bref, de réhabituer le corps à des efforts, mais progressivement. On portera une attention particulière aux coussinets des chiens qui se ramollissent hors saison. Il existe des solutions tannantes qui ont pour effet de durcir ces coussinets. Un apport nutritionnel complémentaire à base de vitamines, d’oligoéléments et surtout de carnitine peut être nécessaire : à commencer 15 jours avant l’ouverture et à utiliser durant toute la période d’exercice. » Pour le maître, un peu moins de charcuterie et un peu de jogging feront l’affaire. Préparation médicale : un enjeu DE CHASSE Dans la trousse de secours, et à la fin de la journée Il est utile de composer une trousse de secours pour les humains autant que pour les chiens qui tolèrent les mêmes désinfectants : BétadineTM ou HibitaneTM. Toujours accompagner cela de compresses stériles pour l’application. En revanche, les chiens profiteront plus de pansements réalisés à l’aide d’elastoplastes doublés bandes type « Velpeau » , étant donné leur pilosité et leurs gabarits. Enfin, l’outil hygiénique indispensable de tout retour au chenil et à la maison : le crochet tire-tique qui permet d’ôter efficacement la rostre, bien pratique pour l’Homme également. Il peut apparaître aussi, chez certains chiens des réactions autour et dans les yeux, provoquées par le contact avec des végétaux et les épines de ronces, une solution oculaire de nettoyage suffira. A ce propos, la fin de la journée sera l’occasion de contrôler quelques points importants pour la bonne santé du chien : • l’absence de blessures, notamment au niveau des coussinets • l’absences de parasites externes, surtout les tiques • l’absence de corps étrangers type « épillet » entre les doigts ou a l’entrée des oreilles • la récupération de l’effort préventif de taille rongeurs notamment, la piroplasmose, la maladie de Lyme et autres ehrlichioses par piqûre de tiques, bref, l’inventaire est peu engageant » indique le vétérinaire qui, à l’occasion de la consultation annuelle vaccinale va aussi faire le point sur la santé de votre animal, surtout si il commence à prendre de l’âge : l’insuffisance cardiaque, arthrose, affections ostéo-articulaires sont hélas des pathologies assez fréquentes en fonction de © Fabien Jacquet Réhabituer le chien progressivement à l’effort. Une déambulation répétée et sportive dans les biotopes solognots comporte de nombreux risques. Il importe que vos chiens soient vaccinés régulièrement : « Plus que tout autre, le chien de chasse est exposé à des contaminations dont voici les principales : la parvovirose, la maladie de carré, l’ hépatite de Rubarth par contact avec d’autres chiens, la leptospirose par contact avec Le Journal de la Sologne - Hors série chasse 2010 I 15 Producteur de la pierre de Pontijou depuis 1945 PIERRE MARBRE GRANIT Alain COLOM Armurier, diplômé de l'école de Liège, 1975 5/ 197 0 1 20 Un renseignement, Un conseil… Un prix. Avant tout achat, une visite s’impose. 35 ans d'Armurerie Fertésienne DES PRIX ANNIVERSAIRE!!! TOUS TRAVAUX À LA DEMANDE DEVIS GRATUIT Fusil Superposé 12 ou 20 à partir de 590 € Carabine Semi-Automatique à partir de 799 € Double Express Superposé à partir de 1590 € Fusil Superposé calibre 28 BALDI ou FAIR: 945 € Carabine MERKEL SR1 Basique: 1090 € Carabine BROWNING BAR Battue Std: 1190 € Express Superposé BERETTA Sable II: 2990 € Drilling MERKEL 20-20/8X57JRS: 4595 € Hall d’exposition CÉCILE MARTIN Ciblage optique et point rouge 35 - 50 et 100 m Réparation toutes marques Mise à conformité Point pilote BRowning garantie de 5 ans sur les armes neuves Retrouvez promotions et armes d'occasions sur notre site internet : www.armurerie-lacanardiere.com Tél. 02 38 64 61 27 RN 20 - 231 rue du Général Leclerc - 45240 LA FERTÉ SAINT-AUBIN 345237 Tél. 02 54 87 31 29 Pontijou - 41500 MAVES e-mail : [email protected] www.baglan.fr 339973 347250 recrute… Menuiseries extérieures bois, aluminium, acier Menuiseries intérieures bois, agencement Restauration de boiseries Travaux décoratifs et d’agrément Couples d’employés de maison, jardiniers, gardiens de propriété… Personnel avec 3 ans d’expérience minimum… 130, boulevard Pereire - 75017 PARIS Tél. 01 55 65 13 00 - Fax : 01 47 66 15 42 Internet : www.cecilemartin-recrutement.com E-mail : [email protected] www.croixmarie.com 40 rue des Frères Lumière 45800 ST JEAN DE BRAYE Tél 02.38.86.10.50 - Fax 02.38.86.52.17 Mail [email protected] 345232 la race, de l’âge et de l’activité du chien. Il faut les dépister le plus tôt possible. Parasites, les ennemis héréditaires La deuxième catégorie est plus invasive, il s’agit des vers qui se développent dans les intestins. Préconisation d’Olivier Reineau : « Vermifugation tous les 3 mois conseillée, car le risque est plus important au contact d’autres chiens et du gibier, surtout avec le renard, le risque d’échinococcose est maximal. Je tiens d’ailleurs à rappeler qu’il ne faut pas toucher un renard sans gants. Préférer un vermifuge à base de Praziquantel, seule molécule efficace contre Echinococcus. » Il va sans dire que l’intime connaissance du chien par son maître est importante dans le dépistage de problèmes éventuels, mais le recours au vétérinaire reste une précaution de bon sens si l’on aime son ou ses compagnons de quête. ◗ Fabien Jacquet Blessures, la conduite à tenir Bobologie ou blessures graves, les chiens de battue sont particulièrement concernés par les risques de blessures liés à l’environnement végétal et le contact avec le gros gibier. Les nombreuses sorties de traque au sanglier sur une saison donnent lieu à des blessures profondes, des éventrations qui engagent rapidement le pronostic vital du chien. Olivier Reineau insiste : « La première chose à faire est d’évaluer rapidement le chien, une blessure importante, mais mécaniquement superficielle, sera évidemment moins grave que si le ventre est perforé laissant remarquer une hémorragie continue, l’éviction des intestins. Les plaies thoraciques et abdominales nécessitent de mobiliser le moins possible le chien. Dans ce cas-là, on ne perd pas de temps avec le nettoyage, l’urgence est de stopper l’hémorragie par compression manuelle ou avec un tampon relais efficace fait de tissu épais, et diriger l’animal chez un vétérinaire de garde est primordial. Pour les blessures de peau, voire de muscle, un nettoyage s’impose et bien entendu la mise au repos de l’animal. Ce qui ne dispense évidemment pas de consulter dès que possible. Je rappelle qu’il est fortement recommandé de transporter un chien blessé ou accidenté en “decubitus latéral”, autrement dit, sur le côté et qu’il faut prendre garde aux morsures car le chien blessé peut être agressif. » Un grand merci au docteur Olivier Reineau de la clinique de St-Gervais-laForêt pour ses conseils professionnels © Fabien Jacquet Une prise préventive de traitement antiparasites reste l’attitude à privilégier. On distingue les parasites externes et les parasites internes. La première catégorie est bien connue, elle compte les tiques, risques de piroplasmose et maladie de Lyme, et les puces, dermatose allergique et transmission d’un petit ténia répondant au doux nom de dipylidium canis. Le docteur Reineau préconise de « préférer les traitements antiparasitaire en pipettes : les traitements sont plus efficaces, mieux dosés, plus facile d’utilisation, avec une durée d’efficacité d’environ 1 mois et moins toxique ». DE CHASSE © Nicolas DERRE I Bonnes pratiques I CHIENS Le Journal de la Sologne - Hors série chasse 2010 I 17 345356 338232 I Métier I ARMURIER À SALBRIS L’art d’accommoder les chasseurs L’armurerie du Chasseur Solognot est une des plus anciennes de Sologne. Situé au cœur de la « capitale de la chasse », le magasin a suivi, depuis 1934, les évolutions techniques matérielles de pointe en matière d’armement et d’équipement de chasse. Catherine et Jean-Luc, animés d’une grande passion pour leur métier, mettent tout en œuvre pour faire rêver : armes prestigieuses, équipements d’excellence mais aussi le conseil et les valeurs cynégétiques qui vont avec une approche à la fois hédoniste et responsable de la chasse. Des centaines de références. © DR S urtout ne vous fiez pas au côté un tantinet désuet de l’enseigne qui rappelle que l’on a affaire à une maison d’un âge respectable : 76 ans. Si la boutique a des proportions extérieures normales, on est d’emblée surpris par la profondeur de cet espace qui rassemble en un point tout ce que le chasseur peut porter avant, pendant et après la chasse. Catherine est aux manettes du catalogue des effets, tandis que JeanLuc assure les prestations armurières. Au fil des ans, le nombre et la diversité des références a considérablement augmenté : « Dans les années 1940 et jusqu’aux années 1970, nous proposions essentiellement les produits classiques de qualité et la chasse n’était pas encore un domaine où les fabricants rivalisaient d’inventions. Actuellement, entre les vêtements et équipements techniques spécialisés, et les gammes “Autour de la chasse”, nous avons des centaines de références. On peut dire qu’il s’est créé un “style chasse”, une façon d’être habillé qui rejoint un certain art de vivre où la nature joue un grand rôle », remarque Catherine. Chasseurs avant tout et fiers de l’être C’est Catherine qui est la petitefille du créateur de l’armurerie d’une taille bien plus modeste alors et qui ne vendait que des armes, des munitions et quelques accessoires canins… Ensuite ce sont ses parents qui ont fait entrer la magasin dans une ère plus moderne où le style et les produits dérivés ont commencé à compter. En 2002, le couple saisit l’opportunité de pérenniser l’enseigne, cela tombe bien, Jean-Luc est armurier de formation et Catherine a cela dans le sang ! Mais c’est d’abord la chasse qui les a décidés : « Nous sommes des chasseurs avant tout et il nous est apparu évident que cette passion était l’atout majeur Le Journal pour un succès. Très rapidement nous avons compris aussi que tout cela nous permettrait de contribuer à notre niveau à la conservation d’une idée, d’une image de la chasse en Sologne. Plus que toute autre région giboyeuse, la Sologne a développé et soigné une esthétique propre. Pour aller encore plus loin, il s’agit aussi d’éthique. Nous défendons au quotidien une pratique responsable de la chasse, et c’est parfois difficile quand il est mis l’accent dans les médias sur les pratiques de quelques-uns. Mais l’armurerie et le stand de tir nous permettent de transmettre des valeurs dans un contexte d’apprentissage où de perfectionnement. Bien souvent nos clients sont des interlocuteurs passionnés de la Sologne - Hors série chasse 2010 I 19 Devenez un lecteur privilégié abonnez-vous ! ps 2010 • n° et de ses environs ire S d’u n So LoG no t / Le Jour nal de la Solo gne n°14 9 • Trim estr iel • Prin 149 temp s 2010 Le Jour • 8 € nal de la Sologne Printem et de ses environs Lot / mé mo ( Mémoires d’un Solognot Ch am bo rd , un do ma ine à par t / Le Jar din de L’h ôt eL Gr oS Chambord à l’époque des charbonniers et des couâm elles ( Exclusif Alain Souchon à Monthou-sur-Bièvre ( Village en images Saint-Viâtre ( Dossier Chambord, un domaine à part paysans, bûcherons, chasseurs… ( Fait-il bon vivre ? La Ferté-Saint-Aubin Abonnement « Privilège » Je m’abonne au Journal de la Sologne J’offre un abonnement à ______________________________ Coordonnées, adresse de livraison ❏ 1 an, 50,20 € 39 € 8 numéros ❏ 2 ans, 100,40 € 75 € 16 numéros Mme, Mlle, M. ____________________________________________________________________________________ Adresse ______________________________________________________________________ CP _______________ Ville ______________________________ Téléphone _____________________ Pays __________________ Mode de paiement Carte bancaire N° Expire le : Cryptogramme (3 derniers chiffres au dos de la carte) Signature obligatoire : Chèque bancaire ou postal (à l’ordre de Scoop Communication) Adressez-nous votre commande à Scoop Communication BP 80625, 45166 Olivet cedex - Tél. 02 38 63 90 00 ou par fax : 02 38 63 90 01 Les informations seront utilisées par Scoop Communication conformément à la loi informatique et liberté du 06.01.78. Un droit d’accès et de rectification peut être exercé librement auprès de notre service abonnement. Offre valable dans la limite des stocks disponibles jusqu’au 30.12.2010 À SALBRIS © Fabien Jacquet I Métier I ARMURIER qui nous inspirent les progrès éventuels à réaliser, et à qui nous suggérons aussi des idées. » Un dialogue constant qui guide le couple dans certains de ses choix commerciaux. Ainsi, le développement progressif de l’usage d’optiques sur les armes a été l’occasion pour Jean-Luc d’enrichir son bagage technique avec des formations spécifiques en optique et balistique. Bien entendu, Catherine et JeanLuc ont une pratique cynégétique régulière avec une préférence marquée pour la plume, avec un chien et devant soi. Ce qui n’exclut pas la participation à des battues au gros gibier où ils recherchent les sensations mais aussi la convivialité généralement indissociable de ce type de chasse. Le choix délibéré de l’authenticité Inspirés par une pratique de la chasse la plus naturelle possible en Sologne, Catherine et Jean-Luc défendent aussi une idée du commerce spécialisé à visage humain. Ils sont d’abord les héritiers d’une entreprise qui a une âme : « Ce n’est pas un hasard si l’entreprise est encore bien vivante, car même si le contenu du magasin n’a plus rien à voir avec ce qu’il a pu être, il est resté de tous temps l’envie de vendre d’abord la chasse, et ensuite la chasse en Sologne dont nous avons une conception très précise. L’apparence et le style y ont une grande place sans pourtant masquer que ce sont les valeurs qui comptent le plus. Le minimum que nous puissions faire, c’est de proposer des produits authentiques quand notre discours cynégétique fait la part belle aux notions de respect, de convivialité, de passion…Nous aurions pu aller dans le sens d’un développement quantitatif en prenant un magasin entrepôt dans la zone industrielle et perdre du coup ce qui fait notre force : la proximité et l’engagement qualitatif. » La création du stand de tir avec sanglier courant est apparue comme une évidence d’après Jean-Luc qui y trouve un outil pertinent pour le choix d’une arme : « Le client peut essayer son arme avant de l’acheter et dans des conditions d’action de chasse. C’est aussi un moment où je donne des conseils pour le Le Journal confort et la sécurité à la clientèle débutante. Cet endroit me permet d’être vraiment dans le concret de l’armurerie. » L’armurerie est aussi un poste d’observation privilégié pour observer l’évolution de la population des chasseurs. Jean-Luc a d’ailleurs remarqué que « ces dernières années, si l’on voit le nombre de jeunes chasseurs stagner, celui des vocations tardives est en nette progression, beaucoup de trentenaires viennent s’équiper ici pour la première fois. Plus de femmes également se prennent de passion pour la chasse. Nous avons d’ailleurs un rayon féminin en plein essor. » À l’image des artisans d’art qui préservent des techniques et des savoir-faire uniques, l’armurerie Simon perpétue cette idée que le client est une vraie personne, qu’un acte d’achat n’est pas forcément anodin, et qu’être chasseur en Sologne cela a encore du sens en 2010. ◗ Fabien Jacquet Plus d’infos : www.armurerie-simon.com de la Sologne - Hors série chasse 2010 I 21 345354 À quelques pas des Halles... SARL DE LA COMETE LE RENDEZ-VOUS DES G URMETS 20, rue Roger Brun – 41250 Bracieux Quelques suggestions de chasse Une adresse conviviale et gastronomique Entretien de propriété Petits terrassements, broyage, élagage, curage de fossés, couverts de chasse, vente de céréales vracs ou sac, etc. Perdreau en deux cuissons, endives caramélisées sauce bécasse. Le Lièvre à la Royale « un classique au goût du jour ». Pièce de venaison poêlée, carottes fondantes et pommes de terre écrasées. Parmentier de sanglier confit en civet, sauce grand veneur. Consommé de poule faisane aux champignons des sous bois. 02 54 46 03 87 338460 Réservation recommandée. Fermé le mercredi, le samedi midi et le dimanche soir. Vous propose également ces repas de chasse à emporter (sur commande) 18410 BRINON-SUR-SAULDRE A02 48 58 51 29 ou 06 20 79 89 72 Fax 02 48 58 57 84 [email protected] travaux publics et particuliers 345396 100, rue du gros Orme 45760 Marigny les Usages Tél : 02 38 75 06 67 Fax : 02 38 75 06 12 e-mail : [email protected] web : souchet-tp.com 338240 Fossés, curage et création d’étang, création et reprofilage de chemin, pavage. DE CHASSE © Fabien Jacquet I Artisan I TROMPES © Fabien Jacquet Les trompes de chasse Cornelius, vers la note fondamentale Les trompes de chasse, d’abord créées pour communiquer en vénerie, ont depuis longtemps ouvert leurs notes aux simples mélomanes. L’attrait pour cet instrument ne se dément pas et plusieurs facteurs de trompes existent. Nous avons rencontré Frédéric Verplancke, jeune et talentueux artisan, fils spirituel de Gilbert Cornelius, et patron depuis 2009 des trompes du même nom, bien décidé à perpétuer un savoir-faire déjà reconnu par les plus grands sonneurs. Le Journal de la Sologne - Hors série chasse 2010 I 23 Armurerie E. SIBILLE TRAVAUX D’ÉTANGS : création ● curage ● réfection et renforcement de berges. FABRICATION ET VENTE D’ACCESSOIRES D’AMÉNAGEMENT : bonde d’étang en bois ● ponton ● abri barques, mirador ● barque en bois www.unifrance.fr Atelier de réparations sur place 5, rue Émile Laurens - 41000 BLOIS Tél. 02 54 78 03 04 - Fax 02 54 74 02 82 337974 339987 345346 [email protected] - S.A.R.L. au capital de 50 000 € - Siret 350 341 707 00015 524 C C h a s s e - A r c h e r i e - B a l l -Tr a p - V ê t e m e n t s C h a s s e Coutellerie - Bombes de défense - Affûtage AMÉNAGEMENT DE PROPRIÉTÉ : assainissement ● chemin ● fossé ● déboisement ● irrigation, drainage "Les Rois" 12 Rte de Montargis 45260 Noyers Tél/Fax 02 38 92 34 95 Portable 06 16 46 19 12 337977 RSM41 RENARD-SERVICE-MOTOCULTURE www.rsm41.fr Matériel Parcs, Jardins, Propriétés de Sologne Vente sur place et vente en ligne www.pepinieres-de-claireau.com Tondeuses, motoculteurs, débroussailleuses, Tronçonneuses, motobineuses Vente, entretien, réparation, location, dépannage pièces détachées toutes marques Location de vélos à assistance électrique pour vos balades 7 rue de Romorantin 41600 Chaumont-sur-Tharonne e-mail : [email protected] 02 54 76 80 17 DE CHASSE À quelques encablures du bastion de la Sologne berrichonne qu’est Aubigny-sur-Nère, le Pays Fort prend puissance et charme dans un paysage boisé tout en relief. C’est dans cet écrin de verdure que Frédéric Verplancke a choisi d’œuvrer à l’accomplissement des trompes Cornelius. Depuis 2009, Frédéric préside à sa destinée et à celle des instruments de musique mis au point par Gilbert Cornelius, le maître, parti cultiver son jardin sous d’autres latitudes après 10 ans de collaboration, de formation et, cela est palpable, d’affection. Gilbert Cornelius, iconoclaste de génie Q u a n d Fr é d é r i c p a r l e d e Gilbert, il parle d’un homme que rien n’arrête et surtout pas les a priori. Gilbert Cornelius a d’abord fait parler de lui comme carrossier, en Suisse. Passionné depuis toujours par la trompe de chasse et inlassable chercheur, Cornelius en vient à se demander ce qui rend les instruments modernes beaucoup moins qualitatifs que leurs ancêtres, de la période préindustrielle, très recherchés sur le marché de l’occasion à l’instar de violons, orgues et clavecins célèbres. Frédéric relate : « Cornelius a cherché dans la bonne direction ! Là où tout le monde croyait que le geste du facteur créait l’excellence, le sacro-saint “savoir-faire”, eh bien en fait, c’est plus sur les caractéristiques des matériaux employés qu’il faut chercher. Cornelius a financé luimême ses recherches, tout en travaillant chez un célèbre facteur de trompes. » Avec un caractère bien trempé, Cornelius s’attache à remettre en cause les certitudes, il veut comprendre et cherche les sonorités idéales qui sont l’apanage des trompes anciennes. Cela passe par la découverte des éléments décisifs dans la création du son, et des leviers sur lesquels s’appuyer pour affiner, perfectionner la facture. Cornélius a cherché dans la bonne direction La rencontre © Fabien Jacquet I Artisan I TROMPES Le Journal La suite de l’histoire n’est pas banale non plus car rien ne destinait particulièrement les deux hommes à se rencontrer. Gilbert Cornelius est prêt à se mettre à son compte mais il sait déjà que son plaisir et son but réel tiennent tout entiers dans la conception de l’instrument et la recherche précise de tout ce qui fera progresser le facteur vers l’accomplissement d’un instrument parfait. La partie fabrication pure l’intéresse beaucoup moins : il doit trouver un élève. Une petite annonce dans un journal local tombe sous les yeux de Frédéric, frais bachelier, mais sans but très précis, sauf celui de ne pas continuer un cursus étudiant. « Cherche apprenti facteur d’instrument type cuivre… » Frédéric pratique déjà le saxophone à un bon niveau, il aimerait faire quelque chose de ses mains, il répond à l’annonce sans grande conviction. Gagné. Ce qui plaît à Cornelius : sa connaissance de la musique et son envie d’apprendre malgré une méconnaissance des techniques de facture d’instrument. Cornelius était à l’époque installé à Blancafort : « Dès que j’ai mis les pieds dans l’atelier j’ai senti qu’il se passait quelque chose d’important pour moi. L’entreprise débutait, les commandes n’affluaient pas encore, mais Cornelius avait une marge de sécurité qui lui a permis de me former sans prendre trop de risques. Dix ans ont passé avant que Gilbert ne me passe le relais, et ce relais c’est celui de la continuité. de la Sologne - Hors série chasse 2010 I 25 339742 Paraboot à Orléans 31, rue Ste Catherine Tél : 02.38.62.14.96 Paraboot à Tours 10, rue Marceau Tél : 02 47 28 52 32 Paraboot à Nantes w w w. p a r a b o o t . c o m 3, rue Racine Tél : 02 40 71 86 26 Exploitations Forestières VELBOIS - Partenaire du propriétaire forestier Spécialisées dans les propriétés solognotes 30 ans d’expérience ACHETE BOIS SUR PIED, TOUTES QUANTITÉS, TOUTES ESSENCES 339153 Soucieux d’une gestion des territoires adaptée : Conseils personnalisés… Martelage respectueux… Abattage manuel ou mécanique… Débardage soigneux … Commercialisation optimale… Respect des délais… Réactivité… Route de Cerdon 45600 SULLY-SUR-LOIRE Tél. 02 38 37 35 55 Port. 06 07 88 23 95 Fax : 02 38 37 35 56 DE CHASSE © Fabien Jacquet I Artisan I TROMPES Ce qui ne m’empêche pas à mon tour d’imprimer ma personnalité sur les instruments et aussi sur la façon de les montrer, d’en parler. Je vais beaucoup sur les concours, au contact des musiciens, et pas forcément pour prendre des commandes, surtout pour écouter. » Huit pointures d’instrument La trompe de chasse est un instrument naturel, c’est-à-dire que les notes sont produites par la bouche du sonneur, et non par des pistons. Techniques et embouchures déterminent la pointure adaptée au sonneur : « Il y a des sonneurs qui préfèrent une certaine retenue dans l’échappement du souffle, d’autres auront au contraire à cœur de vider plus librement leurs poumons. La Le Débuché de Paris, un laboratoire humain ! Si le « jusqu’au-boutisme » et la science de Gilbert Cornelius ont été déterminants, il n’en demeure pas moins que c’est le sonneur qui sera le dernier juge de son instrument. Le Débuché de Paris est l’un des groupes les plus fameux. Constitué en 1927 à l’initiative de Jules Romary, il regroupait six sonneurs, tous champions qui n’ont pas tardé à s’imposer comme une référence européenne. C’est grâce au groupe actuel que Gilbert Cornelius a pu peaufiner l’élaboration de ses instruments, bénéficiant du retour d’expérience de ces musiciens virtuoses. La diversité des gabarits au sein du groupe a donné au concepteur autant de sujets d’étude. De la petite femme au colosse, il a fallu adapter l’instrument à des configurations physiologiques et des exigences personnelles très diverses. Chacun des sonneurs sonne sur sa propre Cornelius, réalisée sur mesure. Aujourd’hui, avec une quinzaine de sonneurs, le groupe est composé de champions de trompe arrivés de toute la France mais aussi de Hollande et de Belgique. Une répétition par mois, éloignement des membres oblige, est placée sous la houlette d’un directeur musical, Sylvain Oudot. La séance mensuelle est aussi sérieuse que le repas qui suit est convivial, car toutes et tous sont avant tout des amis. Le Journal de la Sologne - Hors série chasse 2010 I 27 346802 S.A.S TRINQUET ÉLAGAGE / ABATTAGE FAUCARDAGE AMÉNAGEMENT DE TERRITOIRE BOIS DE CHAUFFAGE TOUTES LONGUEURS PLAQUETTES DE CHAUFFAGE Tél. 02 38 86 27 72 - Fax 02 38 70 07 51 Site : www.trinquet.fr E-mail : [email protected] Z.I. de la Saussaye - 174, rue de Gautray - 45590 SAINT-CYR-EN-VAL www.jousset-terrassement.fr GATOR Réalise tous vos travaux d’étangs une gamme électrique et 4 x 4 de 2 et 4 places pour la chasse Création - Aménagement Curage - Réfection essai gratuit sur demande aménagement de propriétés Assainissement chemins Clôtures - Déboisement 41 616, rue de la Bussière 45500 St-BRISSON SUR LOIRE 337366 347259 port. 06 62 68 22 88 tél. 02 38 36 76 15 Saint-Gervais-la-Forêt tél 02 54 42 11 42 Romorantin tél 02 54 76 05 54 Orléans tél 02 38 63 60 60 Chécy tél 02 38 63 89 62 www.equipjardin.com 45 DE CHASSE La qualité des matériaux est essentielle. sensation de confort est importante. La pression envoyée et le mouvement des lèvres forment le son. Étant donné que je privilégie un vrai contact avec l’acheteur, il vient essayer cette gamme pour trouver ce qui lui correspond. Les dimensions de la partie qui n’est pas conique sur l’instrument sont le principal facteur d’évolution pour la capacité à retenir plus ou moins la pression. La possibilité de venir ici essayer les instruments est pour moi très importante, j’aime bien savoir dans quelles mains passent les trompes et je tiens à avoir des retours sur l’adéquation ou non du musicien et de l’instrument. C’est une habitude que m’a laissée Gilbert : ne jamais perdre de vue que l’on peut toujours faire mieux et que le sonneur, en donnant sa vérité, améliore à chaque fois un peu plus la connaissance du métier. À ce titre, nos expériences avec Le Débuché de Paris (voir encadré) et Pierre Charpentier, champion de France 1999 et responsable de l’École des Trompes de Chambord, sont absolument fécondes. » Ainsi, le jeune artisan compte pas mal de ses instruments dans les mains de champions actuels. Il a également confiance en l’avenir car le secteur est dynamique, à en juger par la présence toujours plus massive de sonneurs lors des concours. Tout en finesse Pour revenir sur les particularités de cet instrument, on est très étonné de voir que contrairement à une apparente robustesse, la trompe est fragile. La section de métal utilisée ne dépasse pas les 5/10 de millimètre pour la plus épaisse, 3/10 pour les autres modèles. Les formes ou plutôt les feuilles sont découpées avec une simple paire de ciseaux. Cela en fait un instrument assez fragile, sensible aux chocs, contrairement à ses cousins saxophones. L’importance du matériau est capitale pour la sonorité, et dans le cas présent, l’épaisseur est déterminante pour la qualité du son. Une trompe simple est déjà jolie à La trompe de chasse, un « sport » entre poésie musicale et vénerie Bien que physique, la pratique de la trompe n’est tout de même pas dans le catalogue des activités olympiques. Toutefois, les sonneurs se mesurent toute l’année entre eux, en groupe ou en solistes au cours de championnats régionaux, interrégionaux, nationaux… La confrontation s’appelle une épreuve, il y a des sélections, autant de termes affiliés aux compétitions sportives. La pratique elle-même est soumise à l’obtention de qualifications par degrés : les 5 catégories correspondant à l’avancement du sonneur dans la pratique de l’instrument et la connaissance des partitions. C’est bien la vénerie qui est à l’origine de tout cela et la notion de performance est compréhensible en ce que les sonneries, lors des actions de chasse à courre, se doivent d’atteindre leur but : communiquer efficacement. Frédéric Verplancke indique cependant que « la population des sonneurs n’est pas forcément celle que l’on retrouve dans les rallyes. Il y a énormément de sonneurs qui ne s’attachent qu’à la pratique de l’instrument et son aspect poétique. Les sonneries sont harmonisées, les solos permettent de s’exprimer plus personnellement, c’est une musique très aboutie, les mélomanes s’y retrouvent. Je connais même un sonneur… de jazz ! » © Fabien Jacquet I Artisan I TROMPES regarder, mais à l’instar des fusils de chasse, le sonneur peut personnaliser son instrument en lui octroyant une « guirlande », sorte de bandeau en argent qui vient courir le long de l’extrémité du pavillon pour en faire le tour. Ce bandeau est gravé par des spécialistes. Il représente généralement des scènes de vénerie, du gibier ou toutes commandes spéciales, comme la réplique d’un bâtiment…La gravure peut être fine ou en relief, dans les deux cas l’objet atteint les dimensions d’une œuvre d’art. Il faut une trentaine d’heures pour mettre en forme une trompe classique et, curieusement, assez peu de matériel. L’importance des gabarits est capitale. Le laiton est appliqué autour de cette forme qui figure la trompe droite pour sa partie pavillon. Il est ensuite travaillé et soudé délicatement avant d’être cintré. La trompe mesure par convention 4 m 545 et est différemment enroulée selon les modèles. ◗ Plus d’infos www.trompes-cornelius.com Le Journal de la Sologne - Hors série chasse 2010 I 29 l Publireportage l Immobilière Remangeon « Ce n’est pas nous qui choisissons les propriétés, mais ce sont elles qui nous choisissent… » Jean-Pierre Leman L’Immobilière Remangeon a été fondée en 1935 à Vierzon. Rapidement, cette agence a acquis une notoriété de professionnalisme et de sérieux qui perdure bien au-delà de cette ville aujourd’hui. Les secrets de l’éthique de l’Immobilière Remangeon ont toujours été: discrétion absolue, écoute, courtoisie et temps consacré aux vendeurs et aux acheteurs. Ces critères essentiels, qu’observent tous les collaborateurs de cette agence, lui valent une notoriété et une confiance sans faille. L’équipe de Vierzon En 2000, un repreneur, Jean-Pierre Leman, a insufflé à cette institution un sang nouveau. Jean-Pierre Leman, amoureux de la nature et de chasse, connaît particulièrement bien la Sologne. L’acquisition de l’Immobilière Remangeon lui a donné la chance de faire de sa passion, un métier. Après avoir restructuré le pôle de Vierzon, Jean-Pierre Leman a implanté une deuxième agence à LamotteBeuvron, ce village situé en plein cœur de Sologne, boosté par la sortie de l’autoroute A20, et l’établissement de la Fédération Française d’équitation. Deux axes sont particulièrement représentés à l’Immobilière Remangeon. L’habitat particulier, comme maison, fermette, appartement, terrain à bâtir ou de loisirs et commerce dans le Cher et le Loir et Cher. Les propriétés, qu’elles soient de chasse ou d’agrément, les longères, les châteaux, les forêts, les étangs sur la Sologne du Cher, du Loir et Cher et du Loiret. Les critères essentiels pour retenir un bien à la vente sont, sa situation privilégiée, son authenticité, son charme et sa vraie valeur de marché. L’importance et la variété sans cesse renouvelées des affaires proposées à la vente témoignent de la confiance de sa clientèle. L’ a p p r o c h e d u client en recherche d’un bien se fait « sur mesure ». L’écoute et la disponibilité des collaboraJ. P. Leman teurs font que son étude reste pleine cible, sans jamais s’éloigner de ses besoins et de ses envies. Son site Internet, www.immobiliereremangeon.fr, particulièrement riche et simple d’utilisation, permet de faire quelques sélections avant d’effectuer les premières visites. L’équipe de Lamotte-Beuvron Immobilière Remangeon 23, avenue de l’Hôtel de Ville - 41600 Lamotte-Beuvron Tél. 02 54 88 70 30 - [email protected] 38, avenue de la République - 18100 Vierzon Tél. 02 48 71 39 91 - [email protected] www.immobiliere-remangeon.fr 340276 I Actualité I FéDéRATION LOIR-ET-CHER Une fédération mobilisée autour de son président © FDC41 Le 30 avril 2010, l’assemblée générale des chasseurs du Loir-et-Cher s’est déroulée à Vendôme. Une mobilisation des chasseurs en très nette augmentation a donné un caractère un peu exceptionnel à cette assemblée qui était également spéciale pour le président Hubert Louis Vuitton qui mettait sa place en jeu au terme de six années de mandat. C omme c’est la coutume depuis six ans, ce sont les présidents de commission qui ont parlé de leurs sujets de prédilection respectifs, et les préoccupations sont nettement tournées vers des dossiers importants pour la gestion cynégétique, comme le Plan de Maîtrise Sanglier, initié par une circulaire de Jean-Louis Borloo, et l’étude nationale perdrix grise, Pégase. Le rendez-vous était tout de même un peu fébrile pour un président qui allait mesurer, par les urnes, la considération des adhérents pour son action. En guise de campagne, M. Vuitton a fait un bilan des acquis et des actions engagées durant ce mandat : « J’ai donc énuméré ce que nous avons fait : remise en route des commissions qui n’existaient plus, création du schéma départemental de gestion cynégétique, extension des zones en plan de chasse faisan naturel et lièvre, mise en place d’un plan de gestion sanglier, participation active aux différentes études techniques nationales sur le faisan, la perdrix et le pigeon, simplification des imprimés de demande de plan de chasse, création des Comités de Gestion Cynégétique en Sologne, multiplication des revues d’informations, mise en place du guichet unique pour la validation du permis de chasse, maintien du tarif de la cotisation fédérale, mise en place d’un tarif préférentiel sur 3 ans pour les jeunes chasseurs, mise en place des formations “hygiène et venaison” et “sécurité”, clôture du contentieux avec l’ONCFS et création d’un poste d’éducation à l’environnement (ndlr : voir notre article dans ce numéro). Outre le fait que j’ai été conforté dans cette action générale par les chasseurs, la mobilisation de Vendôme a été très satisfaisante et les débats sereins. » Le Conseil d’administration qui s’est réuni le 17 mai a réélu le bureau dans son intégralité. La perdrix grise au cœur des préoccupations fédérales Pour ce nouveau mandat, le président réélu aura encore fort à faire, et les trois années à venir seront déjà bien occupées par l’évolution du Plan de Maîtrise Sanglier, la mise en place du nouveau Schéma Départemental début 2011 et l’étude Pégase. Cette étude est sans précédents par les moyens engagés. Mise en place avec l’ONCFS, l’étude nationale mobilise 12 fédérations du Centre-Nord qui offrent leurs moyens humains, matériels et financiers pour étudier précisément le phénomène dramatique de surmortalité chez la perdrix grise, animal sauvage très apprécié. Trouver le pourquoi du comment avec un suivi télémétrique des oiseaux, équipés d’émetteurs, choisis et étudiés dans un territoire donné. Localisés quotidiennement, les oiseaux devraient livrer beaucoup d’informations sur leurs comportements. Parallèlement, les territoires Le Journal agricoles attenants verront leurs itinéraires techniques et surtout phytosanitaires enregistrés, puisque l’on soupçonne les traitements d’avoir une part de responsabilité dans cette mortalité excessive. Les cadavres seront récupérés et analysés. L’étude, qui a commencé au mois de mars 2010, doit s’étendre sur deux années.Le bilan de la saison cynégétique en petit gibier se singularise donc par l’effondrement de la perdrix, tandis que faisans et lièvres se maintiennent bien. L’évolution normale des effets du Plan de Maîtrise Sanglier et du plan de gestion se font sentir avec un prélèvement de 13 000 individus au lieu de 15 000 : « On va continuer à faire des efforts pour atteindre un chiffre autour de 10 /12 000 sangliers. À ce moment-là les dégâts de gibier seront déjà plus gérables. Les cibles de nos efforts seront les territoires où l’on ne chasse pas ou peu et ceux où les concentrations sont excessives. L’objectif de la fédération est affirmé : un gibier naturel et pas de concentration. Pour ce qui est du grand gibier, les réalisations de plans de chasses se sont soldées par peu de prélèvements, et comme les attributions avaient été volontairement fortes notamment sur le massif du Cosson, l’écart paraît d’autant plus grand. La présence abondante de fruits forestiers un peu partout a fait que les animaux ne se sont pas déplacés. On va revenir cette année à des ratios plus normaux. » À suivre donc. ◗ Fabien Jacquet Renseignements Pour suivre pas à pas l’étude perdrix grise vous pouvez consulter le blog accessible depuis le site de la FDC 41 : http://www.chasseursducentre.fr/ Site41/ de la Sologne - Hors série chasse 2010 I 31 De ma gnif À O iques livres FFR IR À découvrir Textes et photographies de Pierre Aucante De l’usine de Camille Berthier, il ne reste aujourd’hui que le bâtiment administratif, transformé en logements, et une rue de la Tuilerie. La tuiLerie mécanique de SoLogne Fondée par Camille Berthier en 1869, la tuilerie mécanique de Sologne est la seule véritable entreprise à avoir appliqué des méthodes industrielles à la production de terres cuites. Le site occupe plusieurs hectares à la Ferté-Saint-Aubin. Les bâtiments de l’usine sont desservis par une ligne de chemin de fer intérieure. Camille Berthier innove en proposant une gamme de produits entièrement originaux. Deux modèles de tuiles mécaniques légères, étanches et rapides à poser, connaissent un grand succès pour la couverture des maisons, des bâtiments d’élevage et des hangars industriels. Son catalogue offre un large éventail d’accessoires, des tuiles de rives et de faîtage à décor moulé ; des boisseaux de cheminées qui remplacent les conduits maçonnés, des éléments de balcons préfabriqués et des claustras complètent la gamme. L’innovation est aussi technique : un double malaxage, un moulage mécanique, des pâtes très fines et homogènes d’une couleur orangée, reconnaissable au premier coup d’œil, des hauts-fourneaux à récupération de chaleur pour le séchage et le préchauffage des fournées. 28 / La dictature des matériaux La dictature des matériaux / 29 Solognots à la rencontre des Petit guide à usage des non-Solognots BON DE COMMANDE Solognots d’hier et d’aujourd’hui : _________ x 29 € = ____________________ € Une Sologne de brique et de bois : _________ x 29 € = ____________________ € (240 x 280 mm à la française, 160 pages chacun, ouvrages reliés) 29 € Frais de port offerts Coordonnées, adresse de livraison Mme, Mlle, M. _____________________________________________________________________ Adresse _________________________________________________________CP ______________ Ville ______________________ Téléphone ___________________________Pays ______________ HS Sologne Chassev Mode de paiement Carte bancaire N° Cryptogramme Expire le : (3 derniers chiffres au dos de la carte) Signature obligatoire : Chèque bancaire ou postal (à l’ordre de la S.E.P.P.) Adressez-nous votre commande à la SEPP - BP 80625, 45166 Olivet cedex - Tél. 02 38 63 90 00 ou par fax : 02 38 63 90 01 Les informations seront utilisées par la S.E.P.P. conformément à la loi informatique et liberté du 06.01.78. Un droit d’accès et de rectification peut être exercé librement auprès de notre service abonnement. Offre valable dans la limite des stocks disponibles jusqu’au 31.12.2010 I Actualité I FéDéRATION LOIRet Après l’Assemblée générale, « il faut travailler à l’unité des chasseurs » L’Assemblée générale de la FDCL, qui s’est déroulée le 24 avril dernier à Sully, promettait d’être houleuse pour les administrateurs, en raison d’une grogne orchestrée par l’association de Claude Bébéar, ACC 45. En cause, la politique financière de l’équipe en place et un manque de transparence. On retiendra que l’orage est passé sans trop de dégâts et que la mobilisation des adhérents a été exceptionnelle, avec 7 422 adhérents présents ou représentés. Pascal Drouin commente l’événement… I l était attendu au tournant, le président Pascal Drouin… Entre un rassemblement à Châteauneuf fort suivi cet hiver et la promesse de présenter des candidats réformistes à l’AG, on pouvait présager d’une réunion houleuse à Sully. Il n’en fut rien. L’association ACC 45 s’est exprimée à travers Claude Bébéar qui s’est demandé, en constatant les 3,99 millions d’euros de réserve financière : « Oui, mais pour quoi faire ? » Ce dernier a donc réclamé que la FDCL cesse de gonfler son magot et qu’elle baisse le coût de la chasse, notamment pour les jeunes. De plus, il a été procédé au renouvellement de 7 postes d’administrateurs. 13 candidats s’étaient présentés. Partir sur des bases nouvelles Concernant les données financières, Pascal Drouin a déclaré : « Claude Bébéar entretient le doute en mélangeant volontairement le compte dégâts et le compte général. Quoi qu’il en soit, cet argent est là pour parer aux crises. La FNC recommande d’avoir entre 50 et 100 % d’une année de dégâts d’avance. Nous sommes à 52 % et nous aimerions même être sensiblement au-dessus. Il nous faut prévoir le prix des céréales presque 18 mois à l’avance, c’est assez périlleux. En ce qui concerne la demande de baisse des coûts, nous avons réduit de 5 euros le bracelet de sanglier, supprimé la taxe à l’hectare… Mais nous avons eu depuis l’occasion de nous parler et je crois qu’il faut continuer, parce que ce n’est pas dans notre intérêt de nous déchirer et parce que nous avons finalement le même but : mieux gérer pour pérenniser. » Quant à ACC 45, l’association a publié un communiqué dans lequel ses dirigeants déplorent « ne pas être représentés au CA », mais où ils se félicitent d’avoir obtenu la suppression de la taxe à l’hectare, la baisse du bracelet de sanglier et la communication des comptes avant l’AG. ACC 45 réclame malgré tout un vrai changement de politique financière et plus de transparence et de démocratie en général. Ils regrettent aussi que « les votes à main levée n’aient pas tenu compte des voies représentées ». ACC 45 conclut en assurant vouloir rechercher « le consensus et l’union, seuls moyens de défendre la pratique de la chasse, trop fréquemment menacée ». une moyenne très encourageante. Nous devons nous pencher sur ce qui peut attirer les jeunes et, à ce titre, aller vers une chasse plus naturelle. Bien souvent, la difficulté est de trouver des territoires et de pouvoir financièrement supporter une action. Nous avions mis en route il y a quelques années des journées offertes à des jeunes, mais c’est très difficile à gérer. Le groupe de travail aura la tâche, compliquée, d’imaginer des solutions. » Tâche ardue en effet, qui devra sans doute passer par des efforts financiers de la part des fédérations. ◗ Fabien Jacquet Plus d’infos sur l’AG http://www.chasseursducentre.fr/ site45/IMG/pdf/6-7.pdf Un groupe de travail sur l’avenir de la chasse Conforté à son poste par les suffrages du conseil d’administration, Pascal Drouin souhaite mettre en place un groupe de réflexion au sujet de l’avenir de la chasse dans le département : « On aimerait trouver des idées pour améliorer le service aux chasseurs et attirer plus de jeunes. Le Loiret est dans la moyenne nationale en pourcentage de baisse des effectifs, mais ce n’est pas Le Journal de la Sologne - Hors série chasse 2010 I 33 I Portrait I FEMMEs CHASSERESSEs Muriel, la chasse experte au féminin Qui ne connaît pas Muriel Mercadier dans le Loiret ? Fraîchement réélue au conseil d’administration de la FDCL, Muriel poursuit avec ferveur son engagement cynégétique à plein temps. Conductrice de chien de sang pour la recherche des animaux blessés, elle est aussi impliquée dans de multiples associations. Son credo : combattre les mauvaises pratiques cynégétiques… M © Karine Cole uriel Mercadier est militante. Passionnée de chasse et de grand gibier, elle est devenue une vraie référence locale et nationale par la force de son engagement. Impliquée dans la fédération départementale du Loiret et également au plan national avec l’Union Nationale pour l’Utilisation des Chiens de Rouge et l’Association Nationale de la Chasse Féminine, Muriel est particulièrement attachée à communiquer sur la chasse, et est d’ailleurs responsable de la commission communication de la FDCL. Mais elle est surtout impliquée dans la recherche des gibiers blessés à l’aide des « chiens 34 I Le Journal de la Sologne de rouge ». Une devise : « jusqu’au bout » Muriel découvre il y a plus de 15 ans la recherche de gibiers blessés grâce à des chiens dressés pour cela : « Ça s’est fait tout seul, au départ je chassais, beaucoup, le gros gibier principalement et un jour dans l’est de la France j’ai rencontré des conducteurs de teckels, j’ai été séduite. De retour dans le Loiret, ma décision était prise, j’ai fait l’acquisition d’un teckel à poil dur, j’ai suivi les stages qui se déroulaient en Moselle ou en Alsace à l’époque il y a 25 ans ; d’ailleurs j’étais la seule femme ! J’aime cette pratique autant que la chasse, alors petit à petit après mon agrément de conductrice j’ai souhaité populariser la recherche et, grâce à l’ONF, nous avons pu organiser des stages en forêt d’Orléans… C’était une période exaltante, tout était à faire dans la région et les candidats conducteurs étaient nombreux ! » La pratique régulière voire intensive de la chasse au gros gibier a mis Muriel devant l’évidence que trop de chasseurs ne se soucient pas du devenir des animaux qu’ils blessent. Très impliquée dans l’UNUCR, Muriel se fait fort de crier à qui veut l’entendre que les équipages de chiens de rouge sont là pour être dérangés en toutes circonstances si un gros gibier est blessé : « Les chasseurs ne doivent même plus hésiter, c’est un devoir : si une bête a été blessée, s’il y a quelques traces visibles (sang, poils, morceaux d’os, chairs), il faut appeler un conducteur absolument. - Hors série chasse 2010 Association Nationale de le Chasse au Féminin : de vraies missions L’ANLCF est le bras armé de la chasse féminine responsable, et Muriel Mercadier est secrétaire de cette association qui s’est donné les missions que voici décrites par Martine Pion, présidente : « Créer une dynamique féminine dans le monde de la chasse. Défendre notre passion, en nous regroupant, et apporter notre soutien aux instances cynégétiques lors des différentes manifestations visant à la pérennité de la chasse. Sensibiliser l’opinion publique sur le fait que les femmes sont peut-être, par leur différence, plus aptes à faire comprendre aux non-chasseurs ce que représente la chasse dans un monde rural, actuellement si menacé, et à expliquer cette convivialité qui permet de rassembler les générations. Veiller et dénoncer les démarches antichasse de certaines revues féminines. Que vous pratiquiez la chasse en plaine, au gibier d’eau, au bois, que vous soyez veneur ou autoursier, cette association est la vôtre ! » Tout est dit. Contacts Association Nationale de la Chasse au Féminin http://la.chasse.au.feminin.free.fr/ La recherche c’est notre passion, c’est notre éthique, nous aimons le faire et nous ne sommes jamais dérangés de partir, même un contrôle c’est intéressant à faire car pendant ce temps là nos chiens travaillent… » Et le conducteur, en l’occurrence la conductrice, aussi ! La détermination de Muriel devait forcément la mener à adopter la devise des équipages de l’UNUCR : « jusqu’au bout ». ◗ Fabien Jacquet Contacts Les références et contacts pour les recherches au sang en Sologne sont disponibles sur les sites des fédérations départementales ou sur le site de l’UNUCR : http://unucr.fr/ I Portrait I FEMMEs CHASSERESSEs Fabienne ou la chasse au naturel Depuis quelques années il semblerait que la chasse attire de plus en plus d’adultes accomplis, séduits par une activité naturelle, conviviale et source de vraie détente. Fabienne Faussillon est de ces femmes modernes qui ont abordé la chasse tranquillement, par étapes, mais dont l’engagement apparaît solide, durable et responsable. Fabienne Faussillon, conceptrice et rédactrice de publicité, est une femme très active, plutôt urbaine, quand elle fait la connaissance de Jacques, son futur époux, chasseur de toujours. Propriétaire d’un petit territoire en Brenne avec un bel étang, Jacques fait découvrir à Fabienne la poésie d’une levée de plumes matutinales et des passées non moins charmantes : « J’ai vraiment subi un choc esthétique et commencé à vivre intensément la quête du gibier. Mais c’est d’abord une rencontre avec la nature que je n’aurais pas eu sans la chasse, je n’aurais jamais eu l’idée de me lever à 5 heures du matin pour me poster sur un étang. Et puis Jacques m’a emmenée à la chasse devant soi avec le chien, j’ai tout de suite ressenti que cette activité m’apportait beaucoup, mais je n’avais pas encore imaginé chasser moi-même. » © Fabien Jacquet Et puis il y eut la Sologne… L es fédérations de chasseurs s’arrachent les cheveux pour recruter de jeunes nemrods, c’est une constante depuis des années. Parallèlement, la chasse s’enrichit chaque saison de nouveaux adeptes dont le mode de recrutement est difficile à reproduire. Une alchimie semble à l’origine de ce qui ressemble à une rencontre plutôt qu’à une éducation. De moins en moins parisien, le couple va saisir l’opportunité de gérer un territoire assez confortable qu’un ami leur confie en pleine Sologne berrichonne. Les week-ends chasseurs s’enchaînent et Fabienne a du mal à préparer ses repas de chasse et à accompagner les traques : « Jusque-là, je ne pensais pas passer le permis mais au fur et à mesure l’envie devenait réelle de passer derrière le fusil plutôt que derrière le chasseur. Le fait de découvrir la diversité et les différentes situations de chasse m’ont décidée. Le permis m’a demandé du travail, car même si j’avais un peu d’expérience passive, il y a quand même beaucoup de choses à découvrir et à apprendre. Cela m’a confortée Le Journal dans l’opinion que la chasse et les chasseurs sont assez éloignés des caricatures que l’on en fait et qui sont inspirées par une poignée de mauvais éléments. » En quelques années, Fabienne va vivre fusil en main tout ce que la Sologne offre comme situations de chasse. Avec toujours une prédilection pour la chasse d’approche, elle ne dédaigne pas d’être postée : « C’est toujours une vraie émotion d’entendre le gros gibier approcher sans savoir où il va déboucher, il y a une espèce de fébrilité que j’adore. Et puis les battues sont toujours l’occasion d’une franche convivialité qui m’est aussi indispensable que l’acte de chasser. » Une première bécasse… avant son mari ! Fabienne en est fière, Jacques en est vert ! Sa première bécasse elle l’a tuée à Clémont, avant son mari alors que Jacques chasse depuis son adolescence. N’insistons pas, il s’est rattrapé depuis. Depuis l’obtention de son permis Fabienne a un tableau de chasse qui, sans être excessivement quantitatif, est régulier et très divers : « En quelques années j’ai expérimenté tous les types de gibier solognot et j’ai pris autant de plaisir à prélever du petit que du gros gibier. Ce que je n’aime pas par contre, c’est beaucoup tirer, j’aime que l’acte de chasse soit hasardeux et surtout le plus naturel possible. C’est un peu ce qu’il y aurait à améliorer aujourd’hui dans certaines portions du territoire. » À bon entendeur… Il est en tous cas rassurant de voir émerger une génération, presque spontanée, de chasseurs tardifs mais constants et durables. ◗ de la Sologne Fabien Jacquet - Hors série chasse 2010 I 35 I Rubrique I Shopping L’instinct du chasseur Chapeau Indiana // Percussion - 13,90 € www.percussion-europe.com Cartouchières // 130 cm Percussion - 4,80 € www.percussion-europe.com Cendrier sanglier En vente chez Events Porcelaine, arts de la table et décoration personnalisée, // La Ferté-Saint-Aubin, 06 98 26 25 03. www.eventsporcelaine.com Veste Beaufort L’incontournable veste de chasse // en coton huilé avec son carnier Barbour - 329 € www.barbour.com Gamme patine d’Alexandre Mareuil Fourreau carabine, sac cartouchière à rabat articulé et cartable traditionnel à pontets www.alexandremareuil.com 36 I Le Journal de la Sologne - Hors série chasse 2010 Mirador « grand confort » hauteur de plancher 1.25 m, épaisseur du plancher 27 mm surface de plancher 1.00 x 1.10 m, poteaux diamètre 80 posés sur semelle, trois relons d’échelle, fourniture : banc, grande stabilité, surface au sol 1.50 m X 1.50 m // l’ensemble en kit : 110.00 € // En vente au Comptoir Solognot, Vouzon, 02 54 95 88 88 Gilet femme Léony Gilet matelassé zippé, découpes princesse. // 100% coton avec résine Club Interchasse - 99 € www.interchasse.fr Porte-cartes XL // Gien – 58 € www.gien.com Porte-cartes GM // Gien – 37,9 € www.gien.com Fourreau à fusil camo Trépied Tob // 130 cm Percussion - 5,95 € www.percussion-europe.com Pied en métal, assise cuir // 70 cm Ligne Verney-Carron – 39 € www.ligne.verney-carron.fr Le Journal de la Sologne - Hors série chasse 2010 I 37 I Cahier pratique I la journée © Greg - Fotolia Les chasses à Cher Chasse de Planchauron 18370 Beddes 02 48 61 32 76 Chasse au petit gibier : 200 € la journée (cassecroûte et dîner inclus) Domaine de Beauvais 18700 Sainte-Montaine 02 48 58 07 18 Chasse devant soi au chien d’arrêt : 300 € TTC la journée par fusil (groupe de 6 fusils) Chasse en battue (12 fusils min.) : 500 € TTC la journée par chasseur Chasse à la carte (12 fusils min.) : Un devis est établi selon le tableau demandé Domaine de la Theau 18700 Aubigny-sur-Nère 02 48 58 39 13 Chasse petit gibier 300 € la chasse devant soi Grand gibier 235 € la journée ou 1 350 € les 5 journées Les repas sont compris Domaine du Boulay 18380 Presly 02 48 58 00 66 http://www.domaine-du-boulay.com Chasse au petit gibier Chasse devant soi : 350 € la journée Chasse en battues : battue mixte (faisans, perdreaux, canard) : 625 € par fusil et par jour Battue de perdreaux : 580 € par fusil et par jour Chasse en battues à l’anglaise : à partir de 850 € la journée pour 20 oiseaux tués par fusil Chasse au grand gibier Chasse à l’approche et individuelle : 150 € par jour (plus taxe d’abattage et venaison) Chasse en battue en parc Formule groupe de 6 à 20 fusils : de 4 400 € à 17 200 € Chasse à l’arc 1 journée au petit gibier : 150 € 1 journée au grand gibier (gibier non inclus) : 150 € 38 I Le Journal de la Sologne ONF de Vierzon Vouzeron 159, avenue Édouard Vaillant 18100 Vierzon Tél/fax 02 48 51 60 53 http://www.onf.fr Battues dirigées Tarifs hors restauration : 1 fusil 210 €/jour 3 fusils 205 €/jour 5 fusils 195 €/jour Bécasse devant soi Tarifs 145 €/fusil (complet) Approche et affût 1 sortie : 155 € Taxes de tir ; cerf daguet : nous contacter. 4 à 6 cors : 800 € 7-8 cors : 1 100 € Loir-et-Cher Ciel Vent et Nature Le Mousseau 41600 Nouan-le-Fuselier 02 54 88 04 63 http://www.chasse-sologne.fr Pour toute réservation : 30 % d’acompte à ACPNS Chasse au gibier d’eau en battue Ouverture : de fin août jusqu’à la fermeture Journée : 350 €/fusil + 35 € (Pdj et repas du midi) week-end : 600 €/fusil + 70 € (Pdj et repas) Pour groupe constitué, - Hors série chasse 2010 possibilité de chasse en semaine. Nous consulter. Passée au gibier d’eau : 70 € Spéciale en battue « La Royale » : Prix perdrix : nous consulter, prix faisan : nous consulter. Minimum 8 fusils Autres formules Chasse devant soi, chien d’arrêt. Journée : 345 €/fusil. + 35 € (Pdj et repas du midi) Chasseurs sans chien, nous pouvons mettre à votre disposition un accompagnateur et ses chiens. (Prévoir un supplément tarifaire. Nous consulter.) Bourriche à disposition. Pour groupe constitué, possibilité de chasse en semaine. Nous consulter. « La Solognote » : chasse au chien devant soi : À réaliser 10 pièces, minimum trois chasseurs, prix : 220 € + 35 € (Pdj repas), 35 € l’oiseau supplémentaire. Bourriche disponible. « La prestige » : En individuel, en groupe, prix du fusil 345 € +35 € (Pdj repas), 35 € l’oiseau supplémentaire. Très beau biotope. Grands gibiers Jour de chasse le dimanche par action/journée possible. Prix Action : 1 600 €. Journée : 200 €. Repas : 40 € (Pdj + repas compris) Petits gibiers Fermeture fin janvier I Cahier pratique I Chasse de Clermoy Le Grand Passage 41300 Theillay 02 54 83 38 18 41300 La Ferté-Imbault 06 87 19 40 79 Chasse des Atelleries Le Grand Villegomblain 41300 Selles-Saint-Denis 02 54 96 13 84 http://perso.orange.fr/ caroline.quintin/ Chasse devant soi avec chiens d’arrêt pour groupe de 3 à 6 fusils (faisans, perdreaux, canards, lapins, bécasses, pigeons…) Tarif 2008 : 240 €/chasseur Chasse en battue pour groupe de 8 à 12 fusils Tarif 2008 : 260 €/chasseur Épiais - 41290 Oucques 02 54 81 03 05 Chasse au petit gibier : 240 € (HT) la journée Chasse Tradition Sologne Chasse de Cendray Loiret Events Chasse et Pêche Association de chasse du domaine de la Marnière La Marnière - 45240 Sennely 45370 Jouy-le-Potier 01 72 72 91 91 La Chotardière 45600 Viglain 02 38 36 28 60 41140 Mehers 02 54 75 37 49 Domaine de Champs 45140 Bucy-Saint-Liphard 02 38 74 87 99 Champs - 45620 Isdes 02 38 29 13 89 Petits gibiers devant soi 260 € par fusil avec le repas compris et pièce du garde (pour 12 pièces de gibiers faisans et perdreaux ) c’est un groupe d’au moins 4 fusils Gros gibiers en battues de 17 fusils aux sangliers et chevreuils pour 320 € par fusil tout compris avec un tableau d’environ 12 animaux petits gibiers en battues possible. 41150 Chouzy-sur-Cisse 06 67 98 83 41 http://perso.orange.fr/ domaine.pepiniere Chasse à l’arc aux lapins de Garenne : journée : 40 € (individuel) 30 € (gpe de 5 et +) / 1 journée 60 € (ind) - 50 € (gpe 5 et +) Chasse à l’arc au chevreuil : 5 jours de chasse, taxe et venaison : 380 € Domaine de la Chaurie Domaine des Bordes 45250 Ouzouer-sur-Trézée 02 38 29 61 73 www.domainedelachaurie.com 41210 Neung-sur-Beuvron 02 54 83 68 58 LE JOURNAL DE LA 100, bd de la Salle 45760 Boigny-sur-Bionne 02 38 65 02 87 Orée des Chênes 45240 La Ferté-Saint-Aubin 06 28 90 08 23 La Garenne aux Bruyères Route des Châtaigniers. 45600 Sully-sur-Loire 06 82 28 12 19 Chasse au petit gibier : lapins de garenne : 135-160 € la journée petit gibier à plume : 150-200 € la journée Hors-série Journal de la Sologne Le Journal de la Sologne Hors-série • 8,00 € SOLOGNE d’hier et d’aujourd’hui art de la table / recetteS au fil deS SaiSonS / atelierS cuiSine / adreSSeS gourmandeS Solognots Pierre Aucante Produits & recettes de Sologne CahierS reCetteS ÉDITIONS SEPP Solognots d’hier et d’aujourd’hui SEPP • Pierre Aucante • Éditions ? ONF de Boigny Retrouvez nos livres et nos magazines consacrés à la Sologne www.themaguide.com Mais qui sont les Solognots Chasse à la journée sur une dizaine de territoires en Sologne Chasse devant soi, en battue, petit et gros gibier, tir sélectif, tir à l’arc Ferme de la Lande 45240 La Ferté-St-Aubin 02 38 44 19 76 / 06 98 26 25 03 www.eventschasseetpeche.com Faisanderie des Rochettes Chasse la Buffière Domaine de la Pépinière Marron, Pierre Aucante vit à Yvoy-le olognot d’origine contrôlée, Solognot qu’il a choisi de bâtir lui-même. dans une maison en bois d’un œil son pays et ceux qui l’habitent pratiquant, il sait regarder de tendresse. Pierre aussi avec beaucoup parfois critique mais nous raconter son bâton de pèlerin pour Aucante a de nouveau pris et nous offre à la rencontre des Solognots sa terre natale. Il est parti de beaux textes. de portraits étayée par sont une magnifique galerie sont emblématiques, d’autres Certains de ces personnages célèbres aux de la Sologne. Des Solognots inscrits dans l’histoire ce pays, Pierre Aucante façonnent qui anonymes d’aujourd’hui la Sologne au les mots de ceux qui vivent nous livre les visages et de cette on découvre l’âme plurielle quotidien. Au fil des pages Les personnalités au passé et au présent. Sologne qui se conjugue l’œil attentif du au détour d’une pose sous de chacun se détachent l’appartenance mots de l’auteur qui narre des l fi au photographe, pareil. « Solognots à ce territoire à nul autre individuelle et collective non sans quelques nous dire Pierre Aucante, je vous aime ! » semble mérités ! reproches parfois bien Domaine de la Chaise 45620 Isdes 06 84 82 26 78 La Gaulardière. 41600 Souvigny-en-Sologne 02 54 88 47 59 S Chasse au petit gibier : Chasse au gibier d’eau en battue : 450 € Chasse devant soi : de 320 € à 400 € Chasse en battue : de 400 à 580 € Grand gibier : de 275 à 5 600 € Hiver Printemps Été Automne www.lejournaldelasologne.com leS bonneS adreSSeS Ateliers cuisine Produits de Sologne artS de la table Tendances 2010 07/10/09 17:03 et de ses environs Le Journal de la Sologne - Hors série chasse 2010 I 39 © CHG - Fotolia I Cahier pratique I Stands de tir Ball-Trap Club Vallée du Loir Les Soudris 41170 Sarge-sur-Braye 02 54 72 73 33 www.btcduloir.sports.office.com École de tir et de chasse de Sologne Domaine de Courgenou 41600 Chaumont-sur-Tharonne 02 54 76 12 72 www.domainedecourgenou.fr Ball-Trap du Rabot RN 20 41600 Vouzon 02 54 88 09 17 Aux Bécassiers Élevage des Varennes Le Chêne Rond 336, rue Neuve 45400 Chanteau 02 38 75 11 41 41230 Soings-en-Sologne 02 54 98 74 31 45720 Coullons - 02 38 29 20 75 http://lechenerond.canlablog.com Barbary Damien Vouzelaud Route de Beaugency 41210 La Marolle-en-Sologne 02 54 83 65 95 Les fédérations de chasse 8, place de la Halle - 28160 Brou 02 37 47 05 95 - www.vouzelaud.fr Aménagement de propriétés Route de Villemurlin 45600 Saint-Aignan-le-Jaillard 02 38 36 41 97 www.etang-bourgeois.fr Exeau Centre Le Bois Chesneau 45460 Bouzy-la-Forêt 02 38 58 30 56 - 02 48 58 91 61 www.exeau-centre.fr Garavoglia Clément Les Rois 12, route de Montargis 45260 Noyers - 02 38 92 34 95 Abrahamse EURL Le Taillevert 41210 La Marolle-en-Sologne 02 54 83 70 18 15, bd Carnot 41700 Cour-Cheverny 02 54 79 24 19 Le Capucin 23, route de Chilleurs 45300 Courcy-aux-Loges 02 38 34 12 47 Éleveurs de gibiers Faisanderie des Rochettes Les Rochettes 45140 Bucy-Saint-Liphard 02 38 74 87 99 Fédération départementale des chasseurs de Loir-et-Cher 36, rue Laudières BP 30068 41353 Vineuil Cedex 02 54 50 01 60 Fédération des chasseurs du Cher Les Places 18220 Morogues 02 48 64 88 09 Les Barres 45260 Lorris 02 38 92 32 60 Chasse Pêche nature de La Buffière SARL Taxidermistes Hoffbourg Alain Berrue SA Route d’Orléans 45240 Ligny-le-Ribault 02 38 45 44 34 La Petite Rivière 41210 Neung-sur-Beuvron 02 54 83 62 79 de la Sologne Rue Paul Langevin 45100 Orléans 02 38 69 76 20 Faisanderie des Barres La Buffière 45600 Viglain 02 38 36 34 57 40 I Le Journal Fédération départementale des chasseurs du Loiret - Hors série chasse 2010 © NICOLAS LARENT Patrick Bourgeois Augé et Fils I Cahier pratique I Les associations Amicale des gardes de Sologne Association de vénerie sous terre Les Angliers 45600 Villemurlin 02 38 36 46 98 50, rue Bellevue 45460 Les Bordes 02 38 29 01 65 Association nationale des chasseurs de gibier d’eau Association nationale de la chasse au féminin Fédération internationale des trompes de France Haras d’Aigremont 45260 Montereau 02 38 87 73 24 Didier de Martimprey 43, rue de la Bretonnerie 45000 Orléans 02 38 77 08 56 [email protected] Association française des équipages de vénerie 10, rue de Lisbonne 75008 Paris 01 44 70 03 55 Association départementale des chasseurs de grand gibier du Loiret Philippe Dulac Hôtel de Guénégaud 60, rue des Archives 75003 Paris 01 47 53 93 93 [email protected] J.-J. Beaubois Rue Paul Langevin 45100 Orléans-La Source 06 87 12 35 54 [email protected] Association française des équipages de vénerie sous terre Association nationale des chasseurs de grand gibier Frédéric Herbet 71210 Montchanin 03 85 78 03 21 [email protected] Alain François 33, rue Haute 55000 Bussy-la-Côte 03 29 45 33 04 [email protected] © Greg Philippe Bettig 5, avenue des Chasseurs 75017 Paris 01 47 64 64 90 [email protected] Association des lieutenants de louveterie de France Entretenir son territoire de chasse ACT Bauchery JVB Nature Route d’Orléans 41210 Neung-sur-Beuvron 02 54 83 76 76 [email protected] Alimentation, couveuses, volières, abreuvoirs, filets, projecteurs Place de l’Église 41220 Croguy-sur-Cosson 02 54 87 51 02 [email protected] Spécialiste des haies champêtres et cynégétiques Astrid de Sologne Comptoir Solognot ZA de la Pillardière 45600 Sully-sur-Loire 02 38 36 21 46 [email protected] Agrainoirs, abris, clôtures, jardins, attractifs, répulsifs, santé du gibier ZI 13 bis, rue de Papin 45240 La Ferté-Saint-Aubin 02 38 76 62 67 [email protected] Alimentation, couveuses, volières, abreuvoirs Le Rabot 41600 Vouzon 02 54 95 88 88 [email protected] Agrainoirs, abris, clôtures, miradors d’affût, de battue, attractifs, répulsifs, appeaux Le Journal Vitex ZA du Bigot - 45120 Corquilleroy 02 38 98 73 23 [email protected] Agrainoirs, spécialités à base de sel, répulsifs, goudrons pour sangliers de la Sologne - Hors série chasse 2010 I 41 I Cahier pratique I Élevage de chiens de Chasse Cher ©CALLALLOO Canis - Fotolia Loiret Domaine Clairière aux loups 16 voie Romaine d’Acquebouille 45 480 Faronville 06 80 59 87 90 Jack Russel Élevage de la Bruyère des Gâtines Elevage des Bruyères de Henrys Les Henrys 18380 Ennordres 02 48 58 39 08 Golden, Labrador Earl les Juliennes Les Terriers de Solachri Lieu dit Soulas 45240 Marcillt en Villette 02 38 41 08 84 Drahtaar, Springer Élevage De Geguis Élevage de la Voute Azurée La Mivoie 45 290 Nogent sur Vernisson 02 38 97 60 77 Labrador, Jack Russel Mas Solachri 10 allée des Charmes 18570 Le Subpay 02 48 25 53 54 Jagd Terrier, Jack Russel, Teckel Élevage de la Vallée de l’Ysieux ©The Dragon - Fotolia La Place 45290 Ouzouer Deschamps 02 38 94 92 15 Teckel Les hures Ferme la Baraguiere 45370 Cléry st André 02 38 41 04 23 Epagneul bleu de Picardie 45 420 Dammarie en Puisaye 02 38 31 92 49 Epagneul Breton, Braque Allemand, Braque de Weimar © LAURENT VICENZOTTI - Fotolia Les Experts Forestiers en région centre 42 I Le Journal de la Sologne Angenault Jean-Pierre Richard Anne 30 Bd Lamartine 45 000 Orléans 02 38 70 03 98 [email protected] 19 rte Chaussée St Victor 41000 Villebarou 02 54 78 44 25 [email protected] Bechon Frédéric Ragis 18700 Oizon 02 48 58 08 02 [email protected] 65 av de Romorantin 41 300 Salbris 02 54 96 81 79 [email protected] Grange Bruno La Grande Béole 41200 Villeherviers [email protected] - Hors série chasse 2010 Robert Baby Didier I Cahier pratique I Chasser à l’étranger Afrique Cameroun (Eléphant, Buffle) Écosse Afrique du Sud – Zimbabwe (Elephant, Léopard, Buffle…) © Sobreton - Fotolia Helios Destinations (Lilian Ruet) 95 rue Pouilly Loché ZA Mâcon Loché 71000 Mâcon Loché 09 65 27 31 30/ 06 18 43 04 34 [email protected] www.helios-destinations-chasse.com Niwa Safari Gararua Cameroun Vitex (Eric Meens) za du bigot 45120 Corquilleroy 02 38 98 73 23 (France) [email protected] Espagne (petit gibier) ASouth Africa Wildlife Safari (Christophe Corre) 06 08 24 72 49 [email protected] Argentine (Gibier d’eau) Veracruz Colonia California (Luis Infante Da Camara) San Javier 3005 Santa Fé (00 54) 05 424 624 (argentine) [email protected] Canada Coto Santa Marta (Jose Luis Garcia Daza) Avenida de Extremadura 10198 Santa Marta de Magasca (Caceres) 02 38 36 67 56 / 06 17 23 92 87 [email protected] www.cotosantamarta.com Irlande (petit Gibier) West Irlande Holidays (Jean-Jacques Daux) 06 87 68 76 69 [email protected] www.westirlandeholidays.com Île Maurice (cerf de Java) Séladang (Renaud Desgrées du Loû) 8 Rue des capucines 75002 Paris 01 42 97 13 12/ 06 11 89 15 51 [email protected] www.seladang.com (Lionel Berthault) Manick Lane Palma road / Quatre Bornes (00 230)746 83 70 [email protected] www.lechasseurmauricien.com Colombie Britanique Mali (petit gibier) Club Faune (Jean-Pierre Bernon) 14 rue de Siam 75116 Paris 01 42 88 31 32 [email protected] www.voyagesdechasse.com Sarl Mali Chasse (Robert Durand) 04 90 92 12 73/ 06 86 21 38 99 [email protected] www.chasseaumali.com Maroc (petit et gros gibier) Khady Tours Passion Srl (Giancarlo Borghini) Rue Agdal - Villa 79 riad Essalam 40 000 Marrakech 00 212 661 386 531 (00 39) 328 542 22 54 (Italie) © Bernhard Bekker - Fotolia Namibie (Gnou, Eland) Grand Safari et Etosha Conservancy - (Christophe Beau) Po box 2633 - Becon Bay 5205 East London (00 27) 43 748 61 28 (00 27) 82 893 83 89 [email protected] www.grand-safari.com Le Journal Nouvelle-Zélande (Cerf Elaphe, Wapiti) Abakhozi Safari (Patrick et Michaël Clauwaert) BP 3019 98 846 Nouvelle Calédonie (00 687) 76 96 07 [email protected] www.abakhozi-safari.com Pologne (mouflon, daim) Foret-Pol (Katarzyna Buniowska) (00 48) 62 588 12 86 (00 48) 602 606 631 626 [email protected] www.foretpol.pl Quebec (chasse de l’Ours noir) Chasse Events (Jean-Marc Leduc) Route de Marcilly Ferme de la lande 45250 la Ferté St aubin 02 38 44 19 76 ou 06 98 26 25 03 (France) www.eventschasseetpeche.com Sénégal (phacochères, francolins) (Jacky Richaudeau) 67 Rue de la Vallée 18 230 St Doulchard 02 48 69 26 89 06 82 69 72 29 [email protected] www.senegal-chasse-international. com Uruguay (petit gibier) Uruguay Chasse Passion Domaine de la Boulay 18380 Presly 02 48 58 00 66 [email protected] de la Sologne - Hors série chasse 2010 I 43 Redécouvrez les numéros du Journal de la Sologne traitant de la chasse Hors série Histoire Regards sur la chasse en Sologne.........................................97/HS Des cerfs solognots en Italie...............95 L a Sologne, l’ouverture et les braconniers : souvenirs d’un enfant du siècle...........................................104/105 Le vieil homme et le chevreuil. ..............35 Reportages Métier Le garde-chasse. ..................................... 133 Nature sologne I Hiver 2006-2007 n° 136 I le journal de la | Dossier | Que reste-t-il de nos commerces ? Chasse à courre : à vélo, à pied, à cheval Blois Contres Lamotte-Beuvron Ménétréol Montrichard Nançay Orléans Sandillon - L a bécasse des bois. ..................................87 L a Maison du Braconnage à Chaon.100 Dans l’antre des bracos. ......................100 Sécurité à la chasse : une affaire de bon sens......................104 Les femmes et la chasse........................115 L’arc en triomphe......................................117 Le piégeage..................................................123 Chiens de sang, recherche du grand gibier blessé. ..........................128 L a vénerie sous terre. .......................... 129 Les chasseurs ont-ils un moral d’acier ?.................................131 Dry : la vie de château des gardes fédéraux............................132 Les chasseurs vieillissent. Que faire ?............................................... 133 À compte courant................................... 134 L a chasse à courre, à pied, à cheval, à vélo......................................136 L’été des chevreuils...................................45 Le cerf au pivot fracassé........................63 Chasseurs d’images : photographie animalière. .......................66 Mieux gérer les cerfs en Sologne.......78 Portraits de faune en Sologne............94 Robert Hainard, l’animal sauvage et libre.....................97 Tout savoir sur le sanglier..................115 Vous en voulez du brame ? En v’là...123 L a guernazelle, espèce menacée ?.... 134 L e j o u r n a l d e l a S o l og n e N ° 1 3 6 • Tr i m e s t r i e l • h i v e r 2 0 0 6 - 2 0 0 7 • 6 € L’armurier franc-tireur de L a Ferté Saint-Aubin............................32 Panneautage à Chambord......................34 « Le rapport » « chasse » du P.A.R. Sologne. ....................................42 Le braconnage en Sologne (1) et (2) .......................................... 43 et 44 L a chasse à courre à la loutre............50 Qui sont les nouveaux chasseurs ?....54 L a chasse à courre, des origines à la Belle Époque....................................59 L a vénerie solognote de la Belle Époque..................................60 Les chasses à courre du xxe siècle......62 Chasses nocturnes en Sologne ..........64 Chasse à courre..........................................64 Rouget le braconnier, de Gilles Cousin . ....................................65 Portraits L a recherche du grand gibier blessé..67 Bonne chasse : le livre du braconnier..67 L’irrésistible ascension du chevreuil ..70 Cerfs ou chevreuils ? Prémices d’un débat. .............................71 Faisan de tir, faisan de chasse.............74 L a chasse à courre et aux idées reçues..........................................................75 Une dynastie de marchands et d’éleveurs de petit gibier ...............82 Les pionniers du commerce de petit gibier............................................82 Bon de commande Anciens numéros Spécial chasse 8 € le n° ❏ Je désire recevoir le(s) numéro(s) suivant(s). (indiquez le(s) no(s) de référence) Soit.. ........ exemplaires à 8e Total de ................................... e (port inclus) Hubert-Louis Vuitton, nouveau président de la Fédération des chasseurs.........128 Spécialiste du film animalier..............116 Ressources Élevage de cerfs à Allogny..................115 Les animaux éternels d’Alain Hoffbourg. ..............................124 Témoignages Souvenirs d’un vétérinaire en Sologne-Berry...................................92 Total de ma commande . ........... e (port inclus) Le Journal de la Sologne - BP 80625 - 45166 Olivet Cedex Nom.. ................................................ Adresse....................................................................................... Code postal..............................................Ville....................................................................................... Carte bancaire N° Expire le : Cryptogramme : Signature obligatoire : Chèque bancaire ou postal (à l’ordre de la Scoop Communication)