nouveautés documentaires

MON PETIT LIVRE POUR BIEN GRANDIR
Anne Baudier
UN WEEK-END AU JARDIN
Michel Caron
Résumé : Ce petit guide vous propose d'accompagner le
développement psychomoteur, intellectuel et social de votre
enfant, de la naissance à ses 3 ans.
Résumé : C'est le week-end, vite au jardin! Tout pousse, en un
clin d'œil, avec les plantes bien choisies. Il suffit d'avoir les
bonnes techniques... et le bon matériel à peu de frais.
Cote: 155.42 BAU
Cote: 635 CAR
LA MEDECINE ANTI-AGE
Marina Carrère d'Encausse
Résumé : La médecine anti âge: antioxydants, botox, collagène,
acide hyaluronique, traitement hormonal de substitution,
DHEA.... démêler le vrai du faux et chasser les idées reçues
autour de la médecine anti âge.
Cote: 613.04 CAR
LES TROUBLES DE LA MEMOIRE
Marina Carrère d'Encausse
Résumé : On perd ses clés, on butte sur un mot, on ne sait plus
qui on doit appeler, la mémoire nous joue parfois des tours.
Simple fatigue passagère ou signes de troubles plus graves ?
Quand s'inquiéter ? Comment stimuler sa mémoire ? Quels
aliments privilégier ? Toutes vos questions sur les troubles de la
mémoire, toutes les réponses et tous les conseils de nos deux journalistes
médicaux, avec le concours d'un spécialiste
Cote: 616.85 CAR
UN JARDIN SANS ALLERGIES
Lucy Huntington
Résumé : Un jardin sans allergies, c'est possible ! Lucy
Huntington prodigue de nombreux conseils simples et efficaces.
Évitez de jardiner le soir, heure où les pollens soulevés par le
vent ont tendance à retomber avec l'atmosphère refroidie.
Évitez les journées de grand vent, qui entraîne les pollens et
autres poussières. Si vous êtes allergique aux abeilles ou autres
insectes piqueurs, supprimez certaines plantes telles que le géranium.
Préférez les calcéolaires ou les alchémilles aux soucis et aux euphorbes,
susceptibles de provoquer ... Lire la suite des allergies cutanées. Plantez des
tulipiers de Virginie, arbres spectaculaires au beau feuillage panaché, qui ne
menaceront pas vos bronches et remplaceront agréablement l'érable au pollen
agressif. Outre ces nombreux conseils, vous trouverez dans cet ouvrage plus
de 280 plantes à privilégier et 200 plantes à éviter.
Cote: 635.9 HUN
PLANS D'EAU, FONTAINES & BASSINS POUR AGREMENTER
SON JARDIN
Chris Maton
Résumé : Du bassin classique en briques à une chute d'eau
orientale en bambou, plus d 18 projets originaux et adaptés à
tous les styles. Des instructions claires et de nombreuses
illustrations vous guideront à chaque étape, de la conception du
jardin d'eau à son entretien.
Cote: 635.9 MAT
10 PERSONNES A TABLE
Thomas Feller
Résumé : Grandes tablées d'amis ou famille élargie... vous vous
retrouvez souvent à 10 à table. Pas de panique, voici 50 recttes,
de l'entrée au dessert, expliquées étape par étape, qui vous
permettront d'assurer toujours en cuisine, quel que soit le
nombre de vos convives.
Cote: 641.5 FEL
PETITS PLATS POUR EPATER
Eva Harlé
Résumé : Filet mignon en croûte, petits choux au foie gras,
crevettes à l'antillaise, tartare de saumon, crumble cèpes
roquefort, tarte au citron meringuée. 50 recettes pour épater vos
amis! Poissons et fruits de mer, viandes plats végétariens
desserts... Concoctez des menus complets qui donneront à vos
invités l'envie de revenir s'installer à votre table!
Cote: 641.5 HAR
PETITS PLATS A L'IMPROVISTE
Résumé : Des amis qui arrivent à l'improviste? Pas de panique,
découvrez 50 recettes rapidement préparées pour leur montrer
que vous assurez toujours en cuisine!
Cote: 641.55 PET
CUISINER AVEC LES ENFANTS
AnneCé Bretin
Résumé : Trio de purées, soupes orange, tarte au thon, nuggets
maison, petits feuilletés saumon-épinard, tartelettes aux
framboises, pain au lait, petits sablés... 50 recettes expliquées
étape par étape, à préparer avec et pour les enfants.
Cote: 641.56 BRE
EN-CAS & PIQUE-NIQUE
Résumé : Pique-nique, repas en terrasse au soleil, réunion entre
amis autour de plats d'été, barbecue... 50 recettes à préparer
facilement et rapidement...
Cote: 641.578 EN
LA CUISINE DU SENEGAL
Coumba Diop
LA CUISINE D'INDOCHINE : Vietnam Laos Cambodge
Virginie Ta
Résumé : Envie d'un voyage sénégalais? Découvrez toute la
richesse de la cuisine du Sénégal grâce aux photos de reportage
et aux 40 recettes modernes et gourmandes de Coumba Diop,
journaliste gastronomique et cuisinière émérite. Nids de
mangue aux crevettes et à l'orange, bœuf au beurre de
cacahuètes, crème renversée caramel coco, jus de gingembre...
Savourez au fil de ces pages, une cuisine généreuse, gorgée de soleil, pleine
de goûts et de parfums subtils, et embarquez pour une inoubliable odyssée de
sens!
Résumé : Envie d'un voyage indochinois? Découvrez toute la
richesse de la cuisine indochinoise grâce aux photos de
reportage et aux 40 recettes vietnamiennes, cambodgiennes et
laotiennes de Virgine Ta. Retrouvez dans ces recettes
gourmande et familiales les goûts aigre-doux, légèrement
sucrés, pimentés et colorés où tous les ingrédients s'harmonisent
pour vous mettre en appétit: le très populaire Pho, délicieuse et nourrissante
soupe vietnamienne, ou encore l'Amok cambodgien, poisson frais cuit dans
un feuille de bananier, les raviolis vietnamiens à la vapeur ou les rouleaux de
printemps...
Cote: 641.59 DIO
Cote: 641.59 TA
LA CUISINE DU MAROC
Fatéma Hal
Résumé : Envie d'un voyage marocain? Découvrez toute la
richesse de la cuisine marocaine grâce aux photos de reportage
et aux recettes de Fatéma Hal. Pastilla au poulet et au citron,
tajine de poulet aux figues, couscous à l'agneau et fèves
fraiches, cigares aux amandes, thé vert à la menthe et à
l'absinthe... Retrouvez dans ces 40 recettes les parfums envoûtants se libérant
de grands plats, les saveurs à la fois rondes et subtilement piquantes ou le
fondant d'une semoule au grain si fin.
Cote: 641.59 HAL
APERO & MINI-BOUCHEES
Résumé : Recettes classiques, pour innover ou du monde... 50
recettes pour réussir des apéros dînatoires ou des petites
réunions décontractées entre amis!
Cote: 641.81 APE
DESSERTS & GOUTERS
Résumé : 50 recettes pour vous faire plaisir pour épater vos
invités ou pour régaler vos enfants au dessert ou au goûter.
Cote: 641.86 DES
MA DECO DE MARIAGE : 10 thèmes et plus de 60 ouvrages à réaliser
Lélia Deshayes
Résumé : Ce livre est destiné à ceux et à celles qui ont envie
d'offrir à leurs invités un peu de leur temps, ce supplément
d'âme qui fera de leur union une fête inoubliable ! Grâce au
quizz déco, définissez la déco qui vous ressemble parmi les 10
thèmes proposés !
Cote: 745.5 DEC
DELICES AU POINT DE CROIX
Tinou Le Joly Sénoville
Résumé : Du chou trop chou à la tartine de chocolat qui tache,
de la charlotte aux fraises à la collection de macarons tout
ronds, de la pomme d'amour à la coupe de glace si fraiche...
brodez avec délice et gourmandise les 28 planches de modèle
de cet ouvrage... à déguster sans modération...
C'ETAIENT DES ENFANTS : Déportation et sauvetage des enfants juifs
à Paris
Résumé : Le sort des enfants juifs est au cœur de la Shoah. Le
choix d'identifier, de persécuter, d'arrêter, de déporter et
d'exterminer jusqu'aux nourrissons est l'indice ultime de la
radicalité de ce que les dirigeants nazis ont qualifié de
« Solution finale de la question juive ». Entre 1942 et
1944,11 400 enfants, dont 2 000 n'avaient pas six ans, ont été
déportés depuis la France pour les camps d'extermination. La majorité de ces
jeunes victimes étaient des petits Parisiens. Toutefois, près de 80 % des
enfants juifs qui résidaient à Paris en 1939 ont survécu à la guerre grâce à la
mobilisation de leurs parents, aux réseaux de résistance juive et à la solidarité
active de nombreux Parisiens. « Survivants », « enfants cachés »,
« rescapés », les termes sont nombreux pour désigner ces enfants qui ont
échappé aux déportations.
Cote: 940.53 CE
PAROLES D'ETOILES : L'album des enfants cachés, 1939-1945
Cote: 746.44 DEL
Résumé : Des témoignages, des photos de familles, des lettres,
des dessins, et des souvenirs: toute la mémoire des enfants
cachés.
Cote: 940.53 PAR
FEMMES DANS LA GUERRE : Entre ombre et lumière, 1914-1918
Marie-Pierre Souchon
Résumé : A la guerre, elles s'illustrent au plus près des combats
en qualité d'infirmières et pour certaines, apportent le bénéfice
de leur expertise scientifique pour faire progresser la médecine.
Cote: 944.08 SOU